❶ 15元的自助小火鍋能賺錢嗎,一位利潤是多少
利潤40%-50%,為啥有差距?因為跟你上的菜有關系,種類有關系,一個人的飯量有限,就算吃一斤,你算算,不要上超過10塊的東西,而且都平均在一斤成本7塊左右的,就可以賺錢。所以很多人老是覺得15元自助餐老闆不是虧了嗎?這就是其中訣竅和原因,確定好菜品很重要,像我們店裡把一斤一兩塊的東西做的好吃到爆,顧客就很喜歡吃,然後整體成本就降下來了。
另外即便你上了一些成本高的,也不是所有人都吃成本高的,還有必須要規定不能剩下,自助餐最大的成本其實就是剩下來,浪費的。
自助小火鍋基本現在沒有了什麼淡旺季,夏天吃的人也很多,一般沒做過的人都認為有淡旺季,這是個誤區,有些地方夏天比冬天更好。火鍋嘛大眾消費,尤其經過這次情況市場變化,吃小火鍋的人越來越多,因為一人一鍋,干凈衛生。
❷ 自助火鍋,最多15元,開在哪片合適
靠近學校或者商業街這類,人流量大,而且普遍過來都是專門吃飯的地道,希望能夠幫到你!
❸ 15元自助小火鍋經營方式
升級版麻辣燙,15塊隨便吃,當然沒有肉肉,肉肉要另外加錢才行~~~期待不要太高,也就隨便吃吃
❹ 開家15元自助小火鍋店要投資多少錢
開火鍋店的成本:
1、桌椅+廚房工具+人員工資;
2、如果接手別人的鋪面,還需要支付轉讓費+房租;
3、開業之前的裝修,窮有窮裝,富有富裝,無底洞。
綜上所述,小地方需要本錢3萬,
大地方,豪華裝修,上不封頂。
❺ 開15元自助小火鍋要多少錢 需要什麼東西
那要看你地段的選擇了,創業有風險,還是做一下市場考察。選地也很重要看周圍有沒有競爭性的餐飲,有多少潛在消費者。能不能做到新穎,能不能抓到眼球。也祝你能一帆風順。可以加盟品牌,找策劃,買設備,進貨!然後按照你店面的位置來做!
❻ 15元自助小火鍋加盟怎麼樣,那個利潤大嘛
沒法說,首先要有足夠的客源,還要清楚你的客人是農民工多還是學生多,還要看進貨渠道以及服務態度,這些弄清楚了利潤也就一目瞭然了
❼ 加盟一家自助火鍋最低費用需要多少
自助火鍋有著較為廣泛的市場,自助火鍋是指消費者可以任意選擇菜品的火鍋消費形式,總的來看自助火鍋加盟有優勢,也有劣勢,不過基本都保持著較便宜與實惠的原則,關於自助火鍋加盟費一般在10-20萬元左右,具體看怎麼做了。
❽ 15元的自助小火鍋利潤多少
利潤在30%以上。15元自助小火鍋食用回轉設備機器採用回轉機械輸送菜品,免去人員傳菜的環節,節省人力成本,增加收益率。
旋轉設備火鍋相對於其它餐飲模式,它的利率本身就比較高,並且其本身擁有龐大的消費群體,再加上回轉火鍋有的不用等餐,方便快捷的方式「即來即吃、隨吃隨走"大大增加了營業期間的翻台率,使營業額成倍增加,利潤率也相應的成倍增,採用回轉機械輸送菜品,品種多樣。
15元自助但是收費的不止是菜品,飲料酒水,啤酒另外算。還有鍋底也有收費,鍋底就是一鍋高湯+水+加大料=一大鍋高湯+蔥姜海米雞精味精鹽,整體算起來15元的利潤在30%以上。
(8)15元火鍋自助加盟擴展閱讀:
15元的自助小火鍋開店條件:
1、有企業家的執著肉體和創業肉體。
2、有較好的運營辦理閱歷。
3、情願從事餐飲辦事行業。
4、情願接受總部的各類培訓並貫徹一致的運營規范。
5、具有開發相應等級加盟店的資金和商用店面。
❾ 開個15元自助火鍋,鍋底15元,利潤有多大,來個大神幫忙
現在自助火鍋,有幾種含義,要是一個人30元,還是可以的?不過,鍋底料多少錢?可以算算。鍋底料成本控制在四塊以下還是好的?利益達到60%
❿ 開個自助火鍋加盟店要多少本錢
現在開火鍋加盟店的人越來越多,但是選擇加盟品牌時要根據自身實際情況擇優選擇,以一家300平米的店鋪為例,實際分析火鍋加盟投資費用和收益。