『壹』 遵義羊肉米粉很好吃,我想在桂林開一家,請大家幫忙分析前景
我覺得桂林人的胃口就適合桂林米粉了。你說的那幾家名店是很成熟,但是就算是街邊不起眼的小米粉店也很多都很好吃的。
我建議你開在大學裡面或者周圍,那裡的外地人比較多,可能比較有市場。
『貳』 遵義哪裡有桂林米粉店
中華北路中華小學大門左邊40米左右胡家巷有一家桂林米粉店很正宗
『叄』 遵義市蒸米匹和蒸米粉最好吃的一家是誰
只能說蘿卜白菜各有所愛 每個人的口味都是不一樣的嘛 大中型。
『肆』 貴州米粉!!!!!!!!!!!!!
王記花溪牛肉粉
『伍』 想到遵義開個湖南米粉不知有沒有市場
湖南米粉在哪裡都有市場,但要味道正宗,有時間可以來我們前進粉麵店的網站看看,還是對開米粉店有所收獲的
『陸』 米粉米線店加盟費多少錢
具體的費用可參考以下的幾點,一般來說米粉米線店的加盟費在三萬左右,是不高的
1.
准備開多大的店面
2.
准備做多大的市場(區域)
3.
有沒有保證金以及管理費等
4.
總部的援助情況以及宣傳情況
『柒』 怎麼加盟遵義羊肉粉
不太清楚 反正在遵義火車站旁邊多的很,不防去遵義轉一圈 打聽一下消息
『捌』 貴州特色小吃有哪些
1,青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是貴陽市的地方傳統名點。鮮香酥脆,味道回味無窮。問世已有一百多年的歷史,是1874年青岩街上平正寬家首創的,相傳,一天平正寬逛街看到一小孩叫賣玫瑰花瓣,他想,玫瑰花瓣香味誘人,摻在糖里,又香又甜,一定好。於是就買一些玫瑰花來切碎,加入碗兒糖舂成密餞,用陶缽裝上在太陽下曬干。
然後用糯米和小麥製成麥芽糖稀,加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜餞,搓均後切成薄片或長條,這就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。
2,遵義豆花面
遵義豆花面是一道色香味俱全的傳統小吃。柔軟滑爽,辣香味濃,風味特殊。最初由佛教素麵,創制於20世紀初。遵義豆花面遵義豆花面是很有特色的貴州特色小吃,遵義豆花面以面條為主要材料,烹飪的做法以煮菜為主,口味屬於咸鮮。
3,遵義羊肉粉
遵義羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調料而食。已有300餘年製作歷史。貴州各地均產羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,首屈一指。曾獲得第二屆「中華名小吃」稱號。
4,劉二媽米皮
劉二媽米皮是遵義老字型大小的名小吃,製作原料主要有米皮,卷粉、大頭菜等。它起源於90年代,已遍布遵義各個地方。
5,南白黃糕粑
南白黃糕粑為遵義縣南白鎮特產,原料普通,製法獨特,兼具"糕"、"粑"的特點,富有傳統風味。其原料為上好的大米,糯米各一半,再加兩米總和8%-10%黃豆。
將米磨成粉,糯米蒸熟,黃豆磨漿,摻合拌勻,待漿干後搓揉成團,打成長條形塊狀,外包斑竹筍殼,用繩扎緊,然後上甑猛火蒸2-3小時,讓粑熟透。再小火悶24小時左右即可出甑。出甑後水分蒸發"收汗",粑表面黃亮油潤,不沾手、不稀皮。
『玖』 遵義羊肉粉的米粉在那些地方有賣呀
上面那兄弟的回答有問題:遵義羊肉粉的粉絲分為水粉和滑粉(機器粉),水粉為手工製作,做羊肉粉前要先把粉泡在水裡一段時間,在客人需要的時候再從水裡拿出泡好的也粉來燙;(滑粉)機器粉都是由機器製作,一般都有粗粉和細粉之分。吃在嘴裡感覺有粉粉的感覺的是水粉,拿在手裡一用力就散的也是水粉;機器粉吃在嘴裡有滑滑的感覺,用手捏易滑,碎了成餅狀。在遵義的菜市都有賣,建議你去協台壩最面里那家,或者去任家坳中段,那裡的粉比較有名。