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加盟商管理部經理崗位職責

發布時間: 2022-04-26 22:12:06

㈠ 如何制定加盟店管理制度

一、店長的崗位職責 店長職能 店長管理制度

1、店長必須忠於職守,維護公司的統一形象,以身作則,嚴格遵守公司的一切制度,日常工作中無條件接受上級的督導。

2、店長要對人事、銷售、財務、倉庫等工作全面負責並定期向上級匯報,並審核店鋪交給上級的各項報表,簽字以示負責。

3、合理制定日、周、月工作目標,並帶領全體導購員努力完成目標,在工作總結中明確完成工作情況,並分析其成敗的原因,並及時的分析總結店鋪的銷售補充貨品。

4、及時把握店堂的商品銷售及庫存情況:對每日的銷售進行分析做出每天的最銷售時間,做出最暢銷款式,以此來控制庫存。

5、店長要對高級導購(帶班主管)的工作給予支持與引導,使高級導購更好的協助店長工作,發揮基層管理作用,培養發現和正確使用人才。

6、每星期一對班次進行安排,注意合理安排導購員的休息時間,保證導購員工作的良好狀態和工作風貌。

7、制定每月的團隊建設活動計劃,組織導購員進行團體活動,促進員工的團結友愛,相互促進的良好氣氛。

8、建設和完善例會工作,調動導購員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態投入工作。

9、公平、合理的進行人事調動,不得將個人私情帶到工作當中,新生各導購員的正確建議,促進團隊精神的建設。

10、認真執行公司的各項制度及工作流程,並認真督導各導購員的執行情況,同時配合公司領導檢查工作。

11、店長每周二帶領全體導購員進行場景調整,使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時間。

12、店長要認真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的店堂盤點工作,做到帳、物、款相符。

13、主動與顧客溝通取顧客的意見,建立和完善客戶服務工作。

14、認真督導每班的交接班工作及財務交接工作。

15、收集銷售動向,競爭店的情報,旺銷商品信息,分析並反饋給上級主管。

16、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。

二、工作流程 店長職能 店長管理制度

1、店長提前15分鍾到店,更換工作服,而後對店的各項設備進行檢查,是否有丟損情況,同時主持導購員的考勤工作,檢查衣著形象。

2、主管召開早會,傳達公司通知或其它通告,而後作昨天的銷售。

3、開門營業導購員以最佳的精神狀態投入工作。

4、在某種情況下不太實際依具體問,具體分析。

5、店長將昨日的銷售明細登入貨品日記賬。

6、處理當班所發生的事情,要得當、得體。

7、與導購員輪流吃午餐,協助營業。

8、下午主持交接班工作,並作交接前後的溝通工作。

9、協助營業銷售。

10、到下班時間停止營業,督導收銀員,倉管員及高級導購進行銷售匯總,單據匯總,並做出各類報表的單據、傳遞,最後收銀員與店長交接。

11、店堂盤點後補貨。

12、關門下班。

三、收銀員的工作職責 店長職能 店長管理制度

1、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語,維護品牌形象,協助導購員完成服務。

2、在接收銀時注意分別其假幣,以防收假幣,並詳細加以統計,以防少找、少收、多收、多找錢的現象。

3、接受當班主管的督導,協助導購員完成一切店務工作。

4、接聽店內電話

5、認真做好當班的銷售記錄、並匯總,便於班後核對,及交接工作。

四、倉管員

1、忠於職守,無條件接受上級督導。

2、根據銷售情況控制庫存,降低庫存成本,根據捕捉的商品信息及時調整庫存和樣式。

3、認真記錄日出倉單、日入倉單,以便核對。

4、定期對倉庫進行盤點,確保帳物相符。

5、在沒有出入倉工作時,倉管員到賣場協助銷售。

6、班後及時與賣場核對出倉數。

7、在財務的要求下,用合法的單據支帳。

五、導購員的工作職責

1、接受上級督導。

2、配合協助上級完成日常工作及其它任務。

3、嚴格要求自己維護品牌形象。

4、新生顧客,以禮相待,不得與顧客爭吵等所有一切不雅行為。

5、明確自己的貨品走向,及時信息反饋,確保銷售。

六、高級導購的工作職責

1、無條件按上級督導。

2、協助店長完成店務工作及其它任務。

3、充分利用本職權利,組織店員作為銷售等工作,發揮基層管理工作。

4、作好信息反饋,有問題及時處理。

七、導購員的行為准則

1、看到顧客進店時必須主動替顧客開店門,並致以問候態度要親切自然。

2、目視顧客選購,並隨時准備提供幫助,對顧客介紹產品要實事求是,傳達正確而准確的信息。

3、我們要熱情接待任何類型的顧客,一視同仁。

4、在店內導購員要提醒顧客注意自己的貨品安全,關心顧客。

5、導購員不能坐著或趴在櫃台上,或抱著雙肩,雙手插衣袋裡接待顧客。

6、不得成堆聊天或高聲談笑。

7、上班時間不準看報紙或其它與工作無關的事情。

8、不準在店內抽煙、吃零食。

9、不得冷落顧客或與顧客爭吵。

10、認真執行本公司所定的禮儀。

11、不準只專注於同顧客聊天,而忽視本職工作。

八、門店主管的工作職責

1、無條件接受上級督導。

2、協助店長完成店務工作及其它任務。

3、充分利用本職權利,組織店員作為銷售等工作,發揮基層管理工作。

4、作好信息反饋,有問題及時處理。

㈡ 營運經理的主要職責

以下為具體工作職責:

  1. 監督與生產或提供服務有直接關系的活動。

  2. 指導、協調生產,定價,銷售和/或產品分銷的商業活動。

  3. 管理員工,准備工作日程,分配具體工作任務。

  4. 審核財務報表、銷售和業務報告、以及其他經營數據,評估生產力和目標完成狀況,然後決定削減成本區域和改進經營情況。

  5. 管理並調整組織的財務和預算情況,為經營籌集資金,實現投資最大化,提高生產效率。

  6. 制定並貫徹部門政策,宗旨,目標和流程,如有需要,需與董事會成員,高管和員工協商制定。

  7. 明確員工要求,負責面試,錄用和培訓新員工,或監督員工入職全過程。

  8. 根據對客戶需求的預測,確定產品和服務方向,制定價格和付款條件。

  9. 監督代理機構和公司活動,保證在預算范圍內有效地提供需要的服務。

㈢ 服裝連鎖營運主管的崗位職責是什麼

以提升終端店鋪(直營店、加盟店)的銷售業績為前提,圍繞對市場終端店鋪的運營及店員的銷售技巧、陳列技巧、心態引導為中心開展市場督導的各項工作。
工作對象:店長、店員、加盟商、安徽省童裝市場。
工作目的:改善經營,提升銷售
工作大體內容:節日活動和促銷策劃及執行、新品上市計劃與執行、處理庫存、店鋪維護、市場分析。
一、 店鋪運營、日常事務管理
1、 監督公司總部各項政策在直營店和加盟店的執行情況。
2、 負責專賣店員工福利和薪資程序的行政工作,包括向公司匯總報告。
3、 負責對導購人員的銷售技巧培訓和服裝陳列培訓。
4、 協助加盟店的綜合培訓。
5、完善運營體制和考核制度,以加強人員的服務意識,提高工作熱忱。
6、加強品牌形象店及各個終端店鋪新產品上市的宣傳及執行力度。
二、店鋪銷售管理
1、監督、指導直營店、加盟商的銷售。
2、監督、策劃並實施市場性的行銷活動以及全省性的促銷活動。
3、根據公司貨品狀況,市場狀況及市場競爭力,提供科學有效的促銷方案。
4、根據每月銷售任務,細分到個人及其每周、每日。
5、監督並核實每日上報所負責區域終端店鋪銷售報表及各項報表的准確性。
6、對每日銷售情況進行分析並總結,根據其情況改進和完善相關措施。
三、市場服務
1、穩固現有市場,我們到達市場第一要做的事情就是穩定現有市場,調動現有市場的積極性。第二步召開會議,傳遞新信息,展示公司實力和優勢,展示公司前景和未來。第三步找個別人溝通,它包括兩方面,一是加強積極者的信念,二是做消極者的工作。
2、融入市場,了解市場,鞏固市場忠誠度,建立暢通的信息反饋渠道。
四、參與公司各項政策和制度的制定與完善。
總結:一個重要的職責就是橋梁和紐帶的作用,在穩固市場的同時,我們要做的工作就是融入你服務的市場,和你服務的市場的每一個夥伴成為無話不說的朋友,這樣你就能聽到市場的心聲,了解各位朋友的心態和能力,為你以後的工作打下基礎,為以後培訓核心建立正確的判斷,為公司掌握市場情況提供最真實的資料,為公司的下一步戰略定位提供依據。同時也只有這樣你才能和你服務的市場夥伴,心心相應,達成統一的價值觀,穩穩的留住他們的心,讓他和你一起工作,在他們心理有波動的時候能在第一時間進行調整,而避免跳巢危機的。

㈣ 一個蛋糕店需要幾個人可以運營

這種要看你具體的規模,以一般比較常見的小型蛋糕店為例子,這幾天至少需要三個人運作的,第一:需要一個製作員,這個員工一直需要守護在店裡邊製作客戶下單的產品,偶爾有空閑也可以向前來的客戶介紹產品和接待。第二:一個負責管理賬目的人,因為現在人們定外賣比較多,所以蛋糕店都會有配送到家的服務,所以這個人可以兼職送下外賣。第三:一個負責采購物資和整體籌劃的人,這個可以老闆自己兼任的。此外蛋糕店日常還需要日常的打掃,以及處理一些突發狀況。所以三個人已經跟緊縮了,假如蛋糕店的生意好是忙不過來的。我看到也有很多是夫妻店,這種店一般位置偏僻,生意也不是特別好,而且他們在比較忙的時候不會自己配送,只會接外賣平台的單子,因為這些有外賣員配送。找下人民生活水平越來越好,蛋糕受到很多人的歡迎,所以開一個蛋糕店是一個不錯的選擇。這類型店鋪最好選擇一些周圍飯店和人數多的地方,因為多數定製蛋糕都是人們過生日用的,而多數生日都是在飯店聚餐的。假如你的規模比較大,那麼人數相應的就需要增加。

㈤ 公司組織架構及部門職責我們公司是做加盟的.我是運營總監,負責後期客戶開店這一塊,現在應該怎麼樣給大

一般公司主要職能部門
1.財務部
負責貫徹執行國家有關財務管理制度;編制財務計劃,加強經營核算管理,
反映、分析財務計劃的執行情況;編制資金預算,監控預算的執行;籌措和調配
資金,保證資金合理使用;准確、及時進行會計核算、賬務處理和編制財務報告,
如實反映資金運作、經營成果和現金流量。制定切實有效的內控管理制度,保證
公司資產的安全、完整;控製成本費用,進行成本分析,為公司領導當好參謀;
配合公司進行科學投資。
2.銷售管理部
負責按照公司的銷售總體計劃督促跟蹤各區域銷售工作進度;負責客戶合同的管理;負責提供銷售後勤保障,促使早日完成銷售計劃;負責公司產品、系統的投標工作;負責銷售數據的統計分析;負責客戶產品發貨的管理與跟蹤;負責銷售訂單完成的跟蹤與管理;負責銷售回款的跟蹤與督促。
負責所處轄區內的市場拓展和產品銷售、客戶管理與客戶關系維護、訂單
的跟蹤;負責所處轄區內的技術服務和售後支持工作;負責收集區域競爭對手、行業政策信息,為公司提供決策依據;負責按公司要求提供各類數據報表,為市場分析提供依據。負責所處轄區內職員的調配、考核等工作。
3.生產部
負責按照銷售訂單制定生產計劃,並按計劃實施生產;負責產品生產工藝流
程的實施與優化,提高生產效率;負責按照工藝要求實施產品的包裝並發貨;負
責生產過程式控制制,提高產品裝配質量;負責按照各類認證要求生產檢測樣品;負
責生產人員的技能培訓,提高員工素質。負責對市場返修產品進行統計分析,並跟蹤返修及發貨進程;負責顧客滿意度調查的信息收集及分析,以及客戶反饋信息的傳遞、追蹤、回復及統計分析。
4.供應部
依據生產經營需求,合理編制采購計劃;負責按計劃采購生產物料,保障生
產活動正常進行;負責《采購合同》的組織簽訂;主導公司不良物料退貨與返修
的處理;主導新供應商的開發;組織合格供方的定期評定及控制管理,確保物料
的交貨期和質量要求;配合財務部做好供應商與公司的往來賬務處理;負責公司
其他相關采購工作的開展。【摘要】

公司組織架構及部門職責我們公司是做加盟的.我是運營總監,負責後期客戶開店這一塊,現在應該怎麼樣給大家設定製度和工作職責【提問】

工作職責∶網站規劃

商務拓展與資源整合

市場定位

【回答】

分析總結競爭對手【回答】

行業信息這些都是您應該做的【回答】

您應該給他們具體分到人部門【回答】

怎麼分【提問】

我要一份公司制度【提問】

一般公司主要職能部門

1.財務部

負責貫徹執行國家有關財務管理制度;編制財務計劃,加強經營核算管理,

反映、分析財務計劃的執行情況;編制資金預算,監控預算的執行;籌措和調配

資金,保證資金合理使用;准確、及時進行會計核算、賬務處理和編制財務報告,

如實反映資金運作、經營成果和現金流量。制定切實有效的內控管理制度,保證

公司資產的安全、完整;控製成本費用,進行成本分析,為公司領導當好參謀;

配合公司進行科學投資。

2.銷售管理部

負責按照公司的銷售總體計劃督促跟蹤各區域銷售工作進度;負責客戶合同的管理;負責提供銷售後勤保障,促使早日完成銷售計劃;負責公司產品、系統的投標工作;負責銷售數據的統計分析;負責客戶產品發貨的管理與跟蹤;負責銷售訂單完成的跟蹤與管理;負責銷售回款的跟蹤與督促。

負責所處轄區內的市場拓展和產品銷售、客戶管理與客戶關系維護、訂單

的跟蹤;負責所處轄區內的技術服務和售後支持工作;負責收集區域競爭對手、行業政策信息,為公司提供決策依據;負責按公司要求提供各類數據報表,為市場分析提供依據。負責所處轄區內職員的調配、考核等工作。

3.生產部

負責按照銷售訂單制定生產計劃,並按計劃實施生產;負責產品生產工藝流

程的實施與優化,提高生產效率;負責按照工藝要求實施產品的包裝並發貨;負

責生產過程式控制制,提高產品裝配質量;負責按照各類認證要求生產檢測樣品;負

責生產人員的技能培訓,提高員工素質。負責對市場返修產品進行統計分析,並跟蹤返修及發貨進程;負責顧客滿意度調查的信息收集及分析,以及客戶反饋信息的傳遞、追蹤、回復及統計分析。

4.供應部

依據生產經營需求,合理編制采購計劃;負責按計劃采購生產物料,保障生

產活動正常進行;負責《采購合同》的組織簽訂;主導公司不良物料退貨與返修

的處理;主導新供應商的開發;組織合格供方的定期評定及控制管理,確保物料

的交貨期和質量要求;配合財務部做好供應商與公司的往來賬務處理;負責公司

其他相關采購工作的開展。【回答】

您稍等,馬上哈【回答】

公司管理制度

1、公司員工上下班必須嚴格按照作息時間執行,不遲到、早退;

2、上班考勤實行實時簽到制度,不得故意誤簽上班時間,必須本人親自簽到確認;

3、工作期間內不得竄崗、閑聊、玩網路游戲、網路聊天、利用公司電話打私人電話、吃食物、聽音樂等與工作無關的事情;

4、員工必須服從上級管理人員領導,不得工作怠慢;

5、上班前30分鍾和下班前20分按《衛生輪流值日表》打掃辦公區域內衛生,保持整潔、干凈的工作環境;

6、下班時必須關好門窗及設備電源,防止安全事故發生;

7、工作期間遇到顧客訪問時,必須主動、親切的接待或提供咨詢;

8、有來訪電話時必須做好記錄,包括:來電單位、內容摘要、來電時間、紀錄人等重要信息;

9、上班要佩帶工作卡,必須保持良好的工作態度和風貌;

10、外出辦公事時要向領導或同事打招呼,說明去向;

11、特殊私事要向領導請假,待領導批准方可離開單位,否則根據情節處理;

12、當【回答】

當日的工作必須在下班前結束,不得拖到第二個工作日;

13、愛護公物,節約物品。

14、積極學習業務知識。

15、同事間要相互協作,相互支持【回答】

有銷售工作流程嗎【提問】

一、公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項規章制度和決定。

二、公司禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情。

三、公司通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平,不斷完善公司的經營、管理體系,實行多種形式的責任制,不斷壯大公司實力和提高經濟效益。

四、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵員工發揮才智,提出合理化建議。

五、公司實行「崗薪制」的分配製度,為不同崗位的員工提供不同的薪資。並隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會;公司推行崗位責任制,實行考勤、考核制度,評先樹優,對做出貢獻者予以表彰、獎勵。

六、公司提倡求真務實的工作作風,提高工作效率;提倡厲行節約,反對鋪張浪費;倡導員工團結互助,同舟共濟,發揚集體合作和集體創造精神,增強團體的凝聚力和向心力。

七、員工必須維護公司紀律,對任何違反公司章程和各項規章制度的行為,都要予以追究。

八 本規則是勞動合同之一部分,聘用員工違反本規章制度視為違反勞動合同。

員工守則

一、 遵紀守法,忠於職守,愛崗敬業。

二、 維護公司聲譽,保護公司利益。

三、 服從領導,關心下屬,團結互助。

四、 愛護公物,勤儉節約,杜絕浪費。

五、不斷學習,提高水平,精通業務。

六、積極進取,勇於開拓,求實創新。

一 財 務 管 理制 度 總 則

為加強財務管理,根據國家有關法律、法規,結合公司具體情況,制定本制度。

一、財務管理工作要貫徹勤儉節約、精打細算之原則、在企業經營中制止鋪張浪費和一切不必要的開支,降低消耗,增加積累。

二、公司設財務部,財務部主任協助總經理管理好財務會計工作。

三、出納員不得兼管、會計檔案保管和債權債務帳目的登記工作。

四、財會人員要認真執行崗位責任制,各司其職,互相配合,記帳、算帳、報帳必須做到手續完備、內容真實、數字准確、帳目清楚、日清月結、近期報帳。

五、財務人員在辦理會計事務中,必須堅持原則,照章辦事。對於違反財經紀律和財務制度的事項,必須拒絕付款、拒絕報銷或拒絕執行,並及時向總經理報告。

六、財務人員因故離職,必須與接替人員辦理交接手續,沒有辦清交接手續的,不得離職,亦不得中斷會計工作。移交交接包括移交人經管的會計憑證、報表、帳目、款項、公章、實物及未了事項等【回答】

稍等,查詢【回答】

銷售業務流程詳細劃分有九個步驟,主要包括:客戶開發、產品介紹、成交、跟蹤服務幾個步驟。【回答】

工作流程應該怎麼寫【提問】

稍等哈【回答】

銷售員日常工作流程:

第一步,准備工作:出發前,路線,產品手冊,樣品,文具,宣傳促銷品,強烈的給對方帶去利益的 信心。入店前,檢查外表,復閱客戶資料卡,准備生動化材料。 

第二步,檢查戶外廣告,pop,陳列架等。 

第三步,向客戶打招呼,要練就練神入的能力。 

第四步,銷售點內生動化的陳列,包括廣告材料,產品陳列的整理。 

第五步,檢查庫存,清理存貨,更換不良品,竟品情況,訂貨按1.5倍安全庫存原則。 

第六步,銷售訪問,包括推薦新品,促銷通知,收集信息。 第七步,確認定貨,若需客戶簽字確認的必須確認。 

第八步,確認下次訪問時間,向客戶致謝道別。 【回答】

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㈥ 請高人指導:做酒店連鎖加盟的下店培訓經理主要的工作職責有哪些,注意事項是什麼怎樣才能做的更好謝

企劃部就是以企業的品牌、促銷、廣告為主要工作的部門。
企劃部的職責
1、負責公司項目企劃工作的全面掌控。包括組織、參與、指導企劃方案的制定,媒體活動計劃的審定,完成公司營銷推廣項目的整體策劃創意、設計與提報,並指導專案策劃與設計,配合完成日常推廣宣傳工作;
2、完成公司所有識別系統的整合與策劃設計,公司內部大型活動的組織策劃;
3、負責公司品牌推廣、企劃工作,建立和發展公司的企業文化、產品文化、市場文化和管理文化;
4、負責制定和完善公司各種產品的整體營銷策劃和具體實施方案,負責完成產品營銷策劃中相關組織和機構的開拓、聯絡、協調等;
5、負責連鎖加盟經營體系的建立,加盟店視覺效果的品牌化,加盟店運營管理、開發媒體發布渠道,組織、策劃媒體活動;
6、健全部門企劃工作的各項業務流程,並做好業務分工與日常監督落實。
其實在做品牌的企業里,設置品牌經理已經成為了必要。在品牌驅動型的企業里,有3個方面是必須要完善的:
1、在經營思想上,應具備全面的品牌經營觀念,將品牌資產視為企業最重要的資產,技術、營銷和管理是實現品牌飛躍的手段。
2、在機構設置上,有專門的品牌管理部門。高層設立品牌管理委員會來指導企業的行為,進行品牌決策;在中層設立品牌經理執行各項決策;在基層設置品牌助理協助品牌經理管理品牌。
3、在行動指導上,企業的一切運作以品牌為中心,營銷和傳播以保持品牌的持續發展為前提。
具體的案例:
最近一位方便麵企業銷售老總聽說我在做企劃工作,就問了我一串很有趣的問題:為什麼斯美特要成立企劃部?企劃部是做什麼的?你們的企劃部做了什麼?斯美特原來沒有企劃部不照樣做到四個多億嗎?
(一)為什麼要成立企劃部?
沒有企劃部斯美特曾經做到四個億,除了因為我們有精明的領導團體和強勢的產供銷隊伍外,還有一個重要的原因:2002年前整個行業處在成長期,市場需求大於供應,每個企業都忙著擴大再生產,沒有精力考慮如何搶占對手的市場份額。這個時期的競爭更多的是戰術的競爭。2002年後,隨著幾大強勢品牌的出現,整個行業進入整合期。供應大於市場需求,這個時期的企業除了考慮如何超越自己外還要考慮如何打敗競爭對手。這個時期的競爭已經上升到戰略的高度。是整個企業綜合實力的競爭。而銷售考慮更多的是戰術。企劃考慮更多的是戰略。緊緊依靠戰術已不能適應競爭的需要。
2002年前,銷售部是自己制定政策,自己執行,自己監督,自己評估,自己研發產品。由於單件利潤比較豐厚,採用的戰術是低價位大促銷。同規格的產品,競爭廠家利潤是10%,我們掙5%。靠利薄廣銷企業發展起來。費用浪費嚴重。同時,產品結構、形象混亂,行不成品牌和根據地。2002年後,隨著競爭的加劇,出現了微利和無利經營現象。企業用混亂的產品、採用低價位大促銷已無法生存和發展。必須改變戰術、提高費用的利用率、整合產品和進行品牌建設。這種改變僅靠銷售自身的時間、精力、道德約束和自覺是難以做到的。
企業規模小時,企業的發展可以跟著感覺走,企業的決策幾個人稍加溝通就可以做出。船小好掉頭,即使決策失誤對企業也造不成致命的傷害。企業達到一定規模後,任何決策的做出都需要充分的依據。否則一個決策失誤就可以使企業一蹶不振。這就需要一個專業的部門搜集信息為決策提供足夠的決策依據。同時這個部門還必須創造性的優化企業資源,給企業設定遠景目標,做出階段性的規劃,塑造和整合企業文化,制定各種規章制度,研發、改良、整合產品,制定戰略、戰術,並對戰略和戰術的實施進行跟蹤、修正和監督。這個部門就是企劃部。

㈦ 烘焙店怎麼賺錢

隨著人們生活水平的提高,人們對美食的要求越來越高,人們的口味早已不只限於基礎的煎炸悶煮等烹飪方式,對蛋撻、泡芙、蛋糕等新口味的西式烘焙食品愈發熱愛。有數據顯示,我國烘焙食品銷售額持續增長,今年預計能達到2500億元以上。那初高中生學烘焙甜點在哪裡學比較好呢?我們在學習過程中要注意什麼呢?


初高中生學烘焙甜點在哪裡學比較好?如果你喜歡美食,想學烹飪的話,鄭州新東方烹飪學校歡迎您隨時前來咨詢喲~~

㈧ 市場部的職責

市場部的主要職責有十五大方面:

1、制定年度營銷目標計劃。

2、建立和完善營銷信息收集、處理、交流及保密系統。

3、對消費者購買心理和行為的調查。

4、對競爭品牌產品的性能、價格、促銷手段等的收集、整理和分析。

5、對競爭品牌廣告策略、競爭手段的分析。

6、做出銷售預測,提出未來市場的分析、發展方向和規劃。

7、制定產品企劃策略。

8、制定產品價格。

9、新產品上市規劃。

10、制定通路計劃及各階段實施目標。

11、促銷活動的策劃及組織。

12、合理進行廣告媒體和廣告代理商的挑選及管理。

13、制定及實施市場廣告推廣活動和公關活動。

14、實施品牌規劃和品牌的形象建設。

15、負責產銷的協調工作。

(8)加盟商管理部經理崗位職責擴展閱讀:

市場部是一個企業中營銷組織架構的重要組成部分,通常包含產品市場部、市場開發部、市場宣傳部和銷售支持部,在企業中具有巨大的作用。企業的營銷組織一般由市場部和銷售部組成。按職能劃分,市場部負責拉近產品與消費者的心理距離,銷售部負責拉近產品與消費者的物理距離。

市場部的主要工作,就是為顧客提供獨特的有形和無形價值體驗,通過了解客戶,挖掘客戶洞察和需求,然後組織營銷組合去實現需求的滿足,得到價值的創造、傳遞和傳播。這個價值鏈條,在如今這個時代,更是得到了延伸和深化,但不管如何變化,價值的創造和傳遞仍然是不變的核心。

市場部同時負責拉近產品與消費者的心理距離,靠品牌認知吸引顧客主動找你;銷售部負責拉近產品與消費者的物理距離,靠便捷優質售前售後服務主動出擊找客戶。

㈨ 哪裡能找到關於飲品行業的所有崗位職責

XX飲品廠崗位配置及部門職責

1、XX飲品廠設置執行董事1名,負責德昌開心飲品廠的全面運作管理工作,監督管理德昌開心飲品廠總經理的全面工作和企業運作的宏觀調控、協調、指揮的工作,執行董事的工作對德昌開心飲品廠企業負責;
2、XX飲品廠設置總經理1名,負責協助執行董事進行企業全面運作管理工作,負責德昌開心飲品廠整體營銷策劃、廣告策劃、渠道管理、人員管理等企業全面運作、管理、策劃的具體實施及企業培訓、制度等工作,總經理的工作對德昌開心飲品廠執行董事負責;
3、XX飲品廠暫設置7個部門,隨著企業的發展進行相應的調整、增設。具體分別為財務部2人、銷售部10人、渠道部5人、儲運部3人、采供部2人、行政部2人、生產部10人。其中銷售部分為服務部、KA開發部、促銷組、營銷部,渠道部分為渠道建設、渠道管理、渠道培訓、客戶管理,生產部分為品管部、生產科、倉儲部、設備部,上述部門工作對德昌開心飲品廠總經理負責。
4、財務部主要負責XX飲品廠的財務相關工作,做好財務統計、上報、稅務、銷售收入應收款及員工工資發放工作,財務部工作主要對德昌開心飲品廠執行董事負責,並協助好總經理的相關銷售款項收支工作。
5、銷售部主要負責銷售工作和售後服務、營銷計劃、促銷管理、KA開發工作,全面負責完成銷售目標的執行工作;銷售部的工作對德昌開心飲品廠總經理負責;
6、渠道部主要負責桶裝水渠道加盟商的建設、管理、培訓以及客戶管理工作,渠道部工作對XX飲品廠總經理負責;
7、儲運部主要負責XX飲品廠所有物資和桶裝水的配送工作及儲運車輛的管理工作,儲運部的工作對德昌開心飲品廠總經理負責;
8、行政人事部主要工作是負責XX飲品廠的辦公室工作和檔案的管理工作以及所有員工的後勤服務保障工作,負責協調部門之間的溝通及XX飲品廠公司文件的起草、發放、監督實施工作以及人事管理,行政部的工作對德昌開心飲品廠總經理負責;
9、采供部主要負責XX飲品廠生產所需的一切物資采購供應工作,采供部的主要工作對總經理負責;
10、生產部的主要工作是負責XX飲品廠的產品生產、質量控制、倉儲管理、設備管理等工作,嚴格按照公司下達的生產任務保質保量的完成工作,生產部的工作對公司總經理負責;
11、所有部門之間的工作協調關系必須逐級上報,不得越權。公司執行董事、總經理有權直接安排和協調部門之間的工作關系。部門之間的協調必須注重細節和服從。如有不滿可以直接投訴總經理信箱或是執行董事信箱發表自己的意見和看法。
二、 「XX飲品廠」的各崗位職責
1、總經理崗位職責
1.1、直屬上級:執行董事、董事
1.2、直屬下級:XX飲品廠所有部門經理
1.3、崗位職責:負責德昌開心飲品廠的全面運作
1.4、具體崗位職能:
1.4.1、負責XX飲品廠的全面運作,制定公司的發展戰略目標並監督實施、執行到位;
1.4.2、負責XX飲品廠全體人員的管理、培訓工作;
1.4.3、負責XX飲品廠整體營銷策劃、廣告策劃等方案的擬定和實施工作;
1.4.4、負責XX飲品廠的管理制度的制定和監督實施;
1.4.5、負責XX飲品廠的5年規劃戰略目標制定和組織實施;
1.4.6、負責XX飲品廠的年度營銷計劃、廣告計劃的制定和實施工作;
1.4.7、負責XX飲品廠的部門經理、主任級別的人選委任選材工作;
1.4.8、負責XX飲品廠產品定位、品牌定位、市場定位和目標市場細分工作;
1.4.9、負責XX飲品廠的重大事件、政府公關、對外戰略合作洽談工作;
1.4.10、負責審定XX飲品廠部門年月營銷計劃並監督實施工作;
1.4.11、負責促銷策略的審定及監督組織實施工作;
1.4.12、負責XX飲品廠全體員工的工資待遇和獎勵機制的制定以及全體員工差旅費、其他報銷費用的審批工作;
1.4.13、有參與XX飲品廠董事會會議的權力;
1.4.14、有責任和義務把XX飲品廠進行良好運作,並產生良好的經濟效益,所所的一切工作必須為企業利益著想、為自己的行為負責、為企業股東負責;
2、財務部崗位職責
2.1、負責XX飲品廠所有收支賬款的相關工作;
2.2、負責XX飲品廠銷售款項的收支做好確實可依的賬目憑證,做到有賬可依、有賬可查、一目瞭然;
2.3、負責XX飲品廠所有收支款項的賬目記錄工作,做到賬帳相符、收支有據、虧盈有據、財物兩清;
2.4、負責XX飲品廠所有員工的工資發放和工資賬目的管理實施工作;
2.5、負責XX飲品廠所有采購款項的支付工作,並做好監督實施工作;
2.6、負責建立健全XX飲品廠財務制度和賬目存檔管理工作以及稅務的籌劃繳納工作;
2.7、負責XX飲品廠年度財務計劃和報銷憑證審核工作;
2.8、負責水票的管理和發放、補充印製工作,必須保證水票充足,做到滿足銷售所需;
2.9、負責保管好公司財務印章的工作,並制定財務印章使用管理辦法;
2.10、財務部的工作必須對公司董事、執行董事、總經理負責。
3、 銷售部各崗位職責
3.1、銷售部售後服務的崗位職責
3.1.1、售後服務的主要工作職責是負責維護好公司產品銷售後的相關服務;
3.1.2、負責水站清洗維修人員的業務技能培訓工作,做好售後服務的相關工作細則;
3.1.3、負責相關產品質量、服務質量投訴的相關問題處理;
3.1.4、負責促銷物資、禮品的籌備、管理、發放等相關問題後勤工作;
3.1.5、負責銷售部與相關部門的協調溝通工作;
3.1.6、負責銷售數據的統計報表制定工作;
3.1.7、負責銷售人員的業績考核評審工作;
3.1.8、負責銷售部所屬部門的通知及公司文件的傳遞發放工作;
3.1.9、負責銷售部與財務部門進行銷售數據核對工作;
3.1.10、售後服務的工作主要對銷售部經理負責。
3.2、銷售部KA開發的崗位職責
3.2.1、KA開發主要負責公司KA客戶的開發管理工作;
3.2.2、KA開發負責KA開發計劃的擬定及KA開發的相關銷售政策,上報銷售部經理審核,副總經理審批後進行實施;
3.2.3、負責水票銷售及配送工作;
3.2.4、負責KA客戶的回訪跟蹤工作;
3.2.5、負責完成KA開發的銷售任務;
3.2.6、負責擬定KA開發的年月營銷計劃的制定工作;
3.2.7、KA開發的工作對銷售部經理負責。
3.3、銷售部促銷管理的崗位職責
3.3.1、促銷管理的主要工作是負責公司促銷活動的組織實施及安排;
3.3.2、負責促銷物資和促銷禮品的發放及管理工作,並做好台賬。要求賬目清楚與財務賬目相符;
3.3.3、負責擬定年月度促銷計劃;
3.3.4、負責促銷地點的安排落實及具體的組織實施安排,並執行到位;
3.3.5、負責促銷人員的招聘、培訓、管理、工資預算等相關工作;
3.3.6、負責促銷禮品的定製、計劃、申請工作;
3.3.7、促銷管理的工作對銷售部經理負責。
3.4、銷售部市場營銷的崗位職責
3.4.1、負責市場調研,提出可行性市場分析報告;
3.4.2、負責市場營銷策劃、促銷策劃、銷售計劃等方案的擬定工作;
3.4.3、負責大型促銷活動的策劃與組織實施,配合促銷管理組完成促銷活動,執行到位;
3.4.4、負責攀西地區所有大型節日的促銷調研工作;
3.4.5、負責市場競爭夥伴的產品、渠道、價格、促銷等以及市場動態的調研工作,充分利用SWOT對攀西地區的市場進行分析;
3.4.6、市場營銷的工作對銷售部經理負責。
4、 渠道部各崗位職責
4.1、渠道建設
4.1.1、渠道建設的工作主要是負責桶裝水渠道建設和瓶裝水經銷商的渠道建設;
4.1.2、負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商的合同制定並與桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商簽訂合同;
4.1.3、負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商的店面形象管理與裝修工作;
4.1.4、負責建立健全桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商的管理制度;
4.1.5、負責做好桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商的溝通、協調關系管理工作;
4.1.6、渠道建設的工作對渠道部經理負責;
4.2、渠道管理
4.2.1、渠道管理的主要工作是負責桶裝水渠道加盟商的管理;
4.2.2、負責桶裝水渠道加盟商、接線員、送水人員的管理;
4.2.3、負責桶裝水渠道加盟商的店面形象、衛生、物資調配等工作;
4.2.4、負責桶裝水渠道加盟商、送水人員、接線人員的培訓工作;
4.2.5、負責制定桶裝水渠道加盟商、送水人員、接線人員的管理制度;
4.2.6、負責桶裝水渠道加盟商的銷售目標執行與管理工作;
4.2.7、負責協調桶裝水渠道加盟商與公司之間的關系,配合公司站在統一戰線上,認真執行公司的銷售政策與管理制度;
4.2.8、負責公司下發桶裝水渠道加盟商的公司文件、通知、規定的傳遞下達工作,並監督實施執行到位;
4.2.9、負責制定桶裝水渠道加盟商的年、月度銷售計劃和發展戰略目標規劃;
4.2.10、負責桶裝水渠道加盟商渠道的庫存、銷售數據統計管理、協調配送工作,做到每日、每周、每月的銷售數據、庫存數據和配送數據上報渠道部經理,有渠道部經理當天晚上交給總經理;
4.2.11、負責監督桶裝水渠道加盟商送水人員、接線人員的晨會活動的實施和指導;
4.2.12、渠道管理的工作對渠道部經理負責。
4.3、渠道培訓
4.3.1、渠道培訓的工作主要是負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商的培訓;
4.3.2、負責桶裝水渠道加盟商、送水人員、接線人員的專業知識培訓工作;
4.3.3、負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商的培訓教案的編寫工作;
4.3.4、負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商培訓計劃的撰寫工作;
4.3.5、負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商培訓時間安排、通知、組織實施工作;
4.3.6、負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商培訓工作的總結和效果評估工作;
4.3.7、負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商培訓簽到表的制定和簽到管理工作;
4.3.8、渠道培訓的工作對渠道部經理負責。
4.4、客戶管理
4.4.1、客戶管理的工作主要是負責公司桶裝水所有客戶的管理、協調溝、通工作;
4.4.2、負責桶裝水客戶的電腦錄入存檔管理工作;
4.4.3、負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商客戶的管理和評估工作;
4.4.4、負責桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商客戶回訪跟蹤工作;
4.4.5、負責客戶消費統計分析工作;
4.4.6、負責客戶開戶率和流失率的統計分析工作;
4.4.7、負責將客戶開戶率、流失率的統計分析報告上繳渠道部經理,有渠道部經理遞交給副總經理;
4.4.8、負責建立健全客戶檔案,客戶管理的工作對渠道部經理負責。
5、 儲運部部崗位職責
5.1、儲運部主要是負責公司所有產品的運輸工作;
5.2、負責及時准確的將產品配送到桶裝水渠道加盟商和瓶裝水渠道經銷商的倉庫;
5.3、負責協調配合生產部倉儲的管理工作,及時了解倉儲情況;
5.4、負責儲運配送車輛和加盟車輛的管理和協調配送工作;
5.5、負責 制定配送車輛和加盟車輛的管理制度;
5.6、負責加盟車主和駕駛員的服務意識培訓;
5.7、負責制定加盟車輛的加盟合同,並與加盟車輛簽訂合同;
5.8、負責統計和核算加盟車輛的運費和與加盟車輛車主進行溝通核對;
5.9、負責制定加盟車輛的運費支付申請單,由財務人員進行支付。
5.10、負責運輸單據的制定和開具,加盟車輛憑運輸單據核對結算運輸費用;
5.11、運輸單據必須加蓋公司公章、開單人簽字、運輸駕駛員簽字和收單位負責人簽字確認方為有效;
5.12、儲運部工作對公司總經理負責。
6、 行政人事部各崗位職責
6.1、行政辦公室
6.1.1、行政辦公室主要是負責公司辦公來訪人員接待工作和公司文件的起草、通知、管理制度的建立、公司員工的後勤服務工作;
6.1.2、負責員工行為規范的制定和實施;
6.1.3、負責公司員工考勤制度的建立和實施工作;
6.1.4、負責公司會議制度的建立健全和會議安排布置的實施工作;
6.1.5、負責建立健全公司管理制度並實施到位;
6.1.6、負責制定人事管理的程序與規則;
6.1.7、負責擬定部門管理手冊;
6.1.8、負責制定人事管理制度和員工手冊;
6.1.9、負責擬定辦公設備管理制度並建立辦公管理設備台賬;
6.1.10、負責公司保密制度的建立健全;
6.1.11、負責組織對營銷系統各級員工的績效考評工作,依照員工績效、獎懲辦法及升降職務辦法等進行考評,力求公平合理。
6.1.12、負責員工招聘錄用規定;
6.1.13、行政人事部的工作對公司總經理負責。
6.2、檔案管理
6.2.1、檔案管理主要是負責公司所有需要存檔的文件、材料、賬目、人事等檔案的管理工作;
6.2.2、負責建立健全公司的檔案管理制度;
6.2.3、負責公司產品資料、品牌資料、營銷策劃等檔案的管理工作
6.2.4、負責員工的人事檔案,負責人事檔案的建立、記錄、保管和維護等工作。
6.2.5、檔案管理的工作對行政人事經理負責。
7、 采供部的崗位職責
7.1、采供部主要是負責公司所有生產物資的采購工作;
7.2、負責所采購的物資產品質量合格,達到公司產品所需,確保公司產品質量;
7.3、采購原則是低價優質、采購招標、合同條款明確、保質保量;
7.4、采供部的工作對總經理負責。
8、 生產部各崗位職責
8.1、生產科
8.1.1、生產科主要負責公司產品的生產工作;
8.1.2、負責按照公司每年銷售目標進行保質保量的完成生產任務;
8.1.3、確保所生產的產品完全達到國家標准;
8.1.4、負責控制好每個生產環節,做到出廠的產品絕對為合格產品;
8.1.5、負責控制空桶的回收與清洗、消毒工作,確保所回收的每隻空桶為合格桶,在清洗過程中嚴格消毒,達到無菌的效果;
8.1.6、確保所生產的產品無雜質、雜物;
8.1.7、負責生產設備的衛生處理工作,做到設備干凈衛生;
8.1.8、生產科的工作對生產部經理負責。
8.2、品管科
8.2.1、品管科主要是負責公司產品質量的監督、控制、檢驗、化驗等工作;
8.2.2、負責回收空桶質量的監督工作,查處不合格桶進行嚴格處理;
8.2.3、負責每批次的產品抽樣檢驗並提交檢驗報告給生產部經理;
8.2.4、負責查封處理不合格產品,不合格產品不得出廠銷售;
8.2.5、負責制定企業內控產品質量標准,所制定的企業內控產品質量標准必須嚴於產品的國家標准;
8.2.6、品管科的工作對生產部經理負責。
8.3、設備管理
8.3.1、設備管理主要是負責產品生產設備的管理、維護、維修、保養等工作;
8.3.2、負責設備配件的預備和選購工作,確保生產正常進行;
8.3.3、負責建立健全設備管理系統;
8.3.3.1、設備管理系統包括定期工作、檢修計劃、設備運行、檢修管理、人員管理、檢修材料、兩票管理諸功能,以設備管理工作的基礎數據為根本,在數據高度共享的基礎上建立設備管理工作的動態生成體系
8.3.3.2、整個系統採用以設備管理為主線,對人、財物進行全面的管理,系統自動生成定期工作,對定期工作執行和審核以及檢修計劃等均勻系統自動處理,高度自動化、設備管理系統在用戶錄入有關數據資料後,即可進行檢修工作的安排,合理調度人力資源,對設備缺陷、事故原因的處理;備品材料計劃、領用審批進行全面的記錄,整個系統有機數據充分共享,系統同度集成。可與遠方物資系統數據隨意交接
8.3.3.3、設備管理系統考慮了用戶自身需要,在檢修計劃的生成方面,給予用戶靈活處理的餘地,可提前生成檢修項目和工作。可自定義檢修計劃、檢修項目、檢修工作、檢修申請等。系統規定只有定義檢修項目後,才能定義檢修工作、備品材需求計劃,定期工作、檢修項目、檢睡工作完成審核之後,才可生成為歷史數據。歷史數據只能查詢、不能編輯修改和刪除。這樣使得整個系統構成了一個既方便靈活又科學聯系、控制嚴密的有機整體。
8.3.3.4、主要功能
前期管理: 市場信息 / 設備選型 / 采購計劃 / 開箱驗收 / 安裝驗收
設備信息: 設備資料 / 設備台賬 / 設備移裝 / 設備調撥 / 設備租賃 / 設備封存 / 設備報廢 / 設備評估 / 資料管理
技術狀態: 運行記錄 / 事故故障 / 設備保養 / 設備點檢 / 狀態統計設備維修 . 大修年度計劃 / 維修月度計劃/ 維修施工報告 / 設備維修台賬 / 設備維修檔案 / 維修周期設置 / 備件材料資料 / 維修頻率分析/ 維修統計
設備潤滑: 潤滑計劃 / 潤滑實施 / 潤滑統計 / 油質分析 / 潤滑設置 / 材料目錄 / 材料分類
特種設備: 電動機 / 動力設備 / 壓力容器 / 鍋爐 / 起重電梯 / 機動車輛 / 計量器具
備件管理: 備件類別 / 備件來源 / 供貨廠商 / 備件品種 / 相關設備 / 出庫用途 /ABC 分類 / 財務分類
8.3.4、設備管理的工作對生產部經理負責。
8.4、倉儲部
8.4.1、倉儲部主要工作是負責公司產品的倉儲工作和生產所需產品材料的倉儲工作;
8.4.2、負責制定倉儲管理制度,並認真執行到底;
8.4.3、負責審核各種庫存統計報表,及時向領導提供庫存情況和改進庫存結構的建議;
8.4.4、負責組織對原輔材料報檢入庫、配送調劑、成品入庫發貨等管理工作;
8.4.5、督促檢查原輔材料的搬運、儲存、養護,加強庫區管理,做好放火、防盜、防汛、防蟲、防霉變工作,保證庫區安全;
8.4.6、全面掌握原輔材料庫存結構情況,做好與本部門、廠有關部門協調配合工作;
8.4.7、負責做好倉儲計劃,配合生產部門完成生產任務;
8.4.8、負責制定倉儲原則,嚴格按照5S管理辦法進行倉儲管理;
8.4.9、負責物資、產品的入庫、出庫單據管理,做到出入庫必須入賬的原則;
8.4.10、倉儲部的工作對生產部經理負責。

希望上述回答對您有所幫助!