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青谷小火鍋怎麼加盟

發布時間: 2023-07-26 16:58:01

❶ 小火鍋燃油罐如何使用

小火鍋的燃油罐使用的時候和。你的其他的燃氣罐是一樣的。把開關打開以後和沒煤氣灶接在一起。你你一打它就著了,就這么簡單。

❷ 一人一鍋火鍋加盟

咕嘟火鍋是一人一鍋的,大學剛畢業要是想創業,我覺得應該還可以吧,畢竟火鍋適合大眾口味,還是比較受歡迎的,你要是資金充足,可以試試。

❸ 重慶特色火鍋加盟有那些

現在的重慶火鍋加盟很多,幾萬的加盟費,能否成功自己考察一其它的加盟者,一定要慎重。建議找可靠的人來參加培訓。掌握全套技術及全部經營,不受制於師傅或公司。 聽說重慶百家匯在解放碑有名的大型火鍋城實際店內培訓火鍋技術和開店經營,效果較好。店裡培訓,包學會的。可網上搜「百家匯」

❹ 成都火鍋店加盟品牌哪家服務好

成都的火鍋店挺多的,就看自己怎樣選擇,每一家各有優劣勢,建議你可以自己來成都親口嘗試一下,親身感受一下

❺ 哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟

哪家四川火鍋串串香最正宗最值得加盟,選擇品牌可以參照以下條件和標准去考慮,基本上滿足好品牌,以下回答都是原創,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意望採納

1.品牌形象

老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。

❻ 四川小吃店加盟

首先,民以食為天,眾所周知,餐飲業是創業之道,做吃的生意最穩當,最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下,舌尖派對還是非常有競爭力的!舌尖派對·四川小吃集產品多元化,客戶可選擇性多,生意火爆,復購率高,能翻倍提升您的收入,好商機是值得選擇的

❼ 想開家小火鍋店

其實,你可以參考一下老灶火鍋..火鍋店裡掛一串一串的紅辣椒,可以擺一輛老的"雞公車"在那,然後買那種土碗,現在能把老灶做得有模有樣的很少了..很多都去做自助餐那些去了!老灶的鍋很有特色,是一口大鍋,裡面分隔成一小格一小格的,這樣是為了方便下菜,一種菜可以放一格!很有特色..建議你去多了解一些!也希望你生意紅火!加油哦

❽ 冰淇淋火鍋加盟店

這要看你所選的冰淇淋的品牌,以及你所選的銷售地理位置等因素來具體分析安妮公主冰淇淋蠻好的,我也吃過,味道很喜歡三字經原文:看完就懂————————————————————————————————人之初,性本善。性相近,習相遠。苟不教,性乃遷。教之道,貴以專。昔孟母,擇鄰處。子不學,斷機杼。竇燕山,有義方。教五子,名俱揚。養不教,父之過。教不嚴,師之惰。子不學,非所宜。幼不學,老何為。玉不琢,不成器。人不學,不知義。為人子,方少時。親師友,習禮儀。香九齡,能溫席。孝於親,所當執。融四歲,能讓梨。弟於長,宜先知。首孝弟,次見聞。知某數,識某文。一而十,十而百。百而千,千而萬。三才者,天地人。三光者,日月星。三綱者,君臣義。父子親,夫婦順。曰春夏,曰秋冬。此四時,運不窮。曰南北,曰西東。此四方,應乎中。曰水火,木金土。此五行,本乎數。十干者,甲至癸。十二支,子至亥。曰黃道,日所躔。曰赤道,當中權。赤道下,溫暖極。我中華,在東北。寒燠均,霜露改。右高原,左大海。曰江河,曰淮濟。此四瀆,水之紀。曰岱華,嵩恆衡。此五嶽,山之名。古九州,今改制。稱行省,三十五。曰士農,曰工商。此四民,國之良。地所生,有草木。此植物,遍水陸。宮商角,及徵羽。此五音,耳所取。匏土革,木石金。與絲竹,乃八音。曰平上,曰去入。此四聲,宜調葉。九族者,序宗親。高曾祖,父而身。身而子,子而孫。自子孫,至曾玄。五倫者,始夫婦。父子先,君臣後。次兄弟,及朋友。當順敘,勿違背。有伯叔,有舅甥。婿婦翁,三黨名。凡訓蒙,須講究。詳訓故,明句讀。禮樂射,御書數。古六藝,今不具。帷書學,人共遵。既識字,講說文。有古文,大小篆。隸草繼,不可亂。若廣學,懼其繁。但略說,能知源。為學者,必有初。小學終,至四書。論語者,二十篇。群弟子,記善言。孟子者,七篇止。辨王載,說仁義。中庸者,子思筆。中不偏,庸不易。大學者,乃曾子。自修齊,至治平。此二篇,在禮記。今單行,至治平。四書通,孝經熟。如六經,始可讀。六經者,統儒術。文作周,孔子述。易詩書,禮春秋。樂經亡,餘可求。有連山,有歸藏。有周易,三易詳。有典謨,有訓誥。有誓命,書之奧。有國風,有雅頌。號四詩,當諷誦。周禮者,箸六官。儀禮者,十七篇。大小戴,集禮記。述聖言,禮法備。王跡息,春秋作。寓褒貶,別善惡。王傳者,有公羊。有左氏,有穀梁。爾雅者,善辨言。求經訓,此莫先。古聖著,先賢傳。註疏備,十三經。左傳外,有國語。合群經,數十五。經既明,方讀子。撮其要,記其事。古九流,多亡佚。取五種,修文質。五子者,有荀揚。文中子,及老莊。經子通,讀諸史。考世系。知終始。自羲農,至黃帝。號三皇,在上世。堯舜興,禪尊位。號唐虞,為二帝。夏有禹,商有湯。周文武,稱三王。夏傳子,家天下。四百載,遷夏社。湯伐夏,國號商。六百載,至紂亡。周武王,始誅紂。八百載,最長久。周共和,始紀年。歷宣幽,遂東遷。周道衰,王納墜。逞士戈,尚游說。始春秋,終戰國。五霸強,七雄出。蠃秦氏,始兼並。傳二世,楚漢爭。高祖興,漢業建。至孝平,王莽篡。先武興,為東漢。四百年,終於獻。魏蜀吳,爭漢鼎。號三國,迄兩晉。宋齊繼,梁陳承。為南朝,都金陵。北元魏,分東西。宇文周,與高齊。迨至隋,一土宇。不再傳,失統緒。唐高祖,起義師。除隋亂,創國基。二十傳,三百載。梁滅之,國乃改。梁唐晉,及漢周。稱五代,皆有由。趙宋興,受周祥。十八傳,南北混。遼興金,皆夷裔。元滅之,絕宋世。蒞中國,兼戎狄。九十年,返沙磧。太祖興,稱大明。紀洪武,都金陵。迨成祖,遷宛平。十六世,至崇禎。權閹肆,流寇起。自成入,神器毀。清太祖,興遼東。金之後,受明封。至世祖,乃大同。十十世,清祚終。凡正史,廿四部。益以清,成廿五。史雖繁,讀有次。史記一,漢書二。後漢三,國志四。此四史,最精緻。先四史,兼證經。參通鑒,約而精。歷代事,全在茲。載治亂,知興衰。讀史者,考實錄。通古今,若親目。漢賈董,及許鄭。皆經師,能述聖。宋周程,張朱陸。明王氏,皆道學。屈原賦,本風人。逮鄒枚,暨卿雲。韓與柳,並文雄。李若杜,為詩宗。凡學者,宜兼通。翼聖教,振民風。口而誦,心而帷。朝於斯,夕於斯。昔仲尼,師項橐。古聖賢,尚勤學。趙中令,讀魯論。波既仕,學且勤。披薄編,削竹簡。波無書,且知勉。頭懸梁,錐刺股。波不教,自勤苦。如囊螢,如映雪。家雖貧,學不輟。如負薪。如掛角。身雖勞,猶苦卓。蘇明允,二十七。始發憤,讀書籍。波既老,猶悔遲。爾小生,宜早思。若荀卿,年五十。游稷下,習儒業。波既成,眾稱異。爾小生,宜立志。瑩八歲,能詠詩。泌七歲,能賦棋。波穎悟,人稱奇。爾幼學,當效之。蔡文姬,能辯琴。謝道韞,能詠吟。波女子,且聰敏。爾男子,當自警。唐劉晏,方七歲。舉神童,作正字。波雖幼,身已仕。爾細學,勉而致。犬守夜,雞司晨。苟不學,曷為人。蠶吐絲,蜂釀蜜。人不學,不如物。幼習業,壯致身。上匡國,下利民。揚名聲,顯父母,光於前,裕於後。人遺子,金滿籯,我教子,帷一經。勤有功,戲無益。戒之哉,宜勉力。————————————————————————————————三字經翻譯(譯文、解釋):————————————————————————————————人之初 性本善 性相近 習相遠 啟示: 人生下來原本都是一樣,但從小不好好教育,善良的本性就會變壞。所以,人從小就要好好學習,區分善惡,才能成為一個對社會有用的人才。【譯文】人生下來的時候都是好的,只是由於成長過程中,後天的學習環境不一樣,性情也就有了好與壞的差別。苟不教 性乃遷 教之道 貴以專 啟示: 百年大計,教育為本。教育是頭等重要的大事。要想使孩子成為對社會有用的人才,必須時刻注意對孩子的教育,專心一致,時時不能放鬆。【譯文】如果從小不好好教育,善良的本性就會變壞。為了使人不變壞,最重要的方法就是要專心一致地去教育孩子。昔孟母 擇鄰處 子不學 斷機杼 啟示: 孟子所以能夠成為歷史上有名的大學問家,是和母親的嚴格教育分不開的。做為孩子,要理解這種要求,是為了使自己成為一個有用的人才。【譯文】戰國時,孟子的母親曾三次搬家,是為了使孟子有個好的學習環境。一次孟子逃學,孟母就割斷織機的布來教子。竇燕山 有義方 教五子 名俱揚 啟示: 僅僅教育,而沒有好的方法也是不行的。好的方法就是嚴格而有道理。竇燕山能夠使五個兒子和睦相處,都很孝敬父母、並且學業上都很有成就,是和他的教育方法分不開的。【譯文】五代時,燕山人竇禹鈞教育兒子很有方法,他教育的五個兒子都很有成就,同時科舉成名。養不教 父之過 教不嚴 師之惰 啟示: 嚴師出高徒,嚴格的教育是通往成才之路的必然途徑。對孩子的嚴格要求雖然是做父母和老師的本份,但做子女的也應該理解父母和老師的苦心,才能自覺嚴格要求自己。【譯文】僅僅是供養兒女吃穿,而不好好教育,是父親的過錯。只是教育,但不嚴格要求就是做老師的懶惰了。子不學 非所宜 幼不學 老何為 啟示: 一個人不趁年少時用功學習,長大後總是要後悔的。每位小朋友都記住這樣一句話:「少壯不努力,老大徒傷悲」,要趁視自己生命的黃金時刻。【譯文】小孩子不肯好好學習,是很不應該的。一個人倘若小時候不好好學習,到老的時候既不懂做人的道理,又無知識,能有什麼用呢?玉不琢 不成器 人不學 不知義 啟示: 一個人的成才之路如同雕刻玉器一樣,玉在沒有打磨雕琢以前和石頭沒有區別,人也是一樣,只有經過刻苦磨練才能成為一個有用的人。【譯文】玉不打磨雕刻,不會成為精美的器物;人若是不學習,就不懂得禮儀,不能成才。為人子 方少時 親師友 習禮儀 啟示: 學會親近好的老師、好的朋友,並從他們身上學到許多有益的經驗和知識。取人之長補己之短,才能不斷地豐富自己的頭腦。【譯文】做兒女的,從小時候就要親近老師和朋友,以便從他們那裡學習到許多為人處事的禮節和知識。香九齡 能溫席 孝於親 所當執 啟示: 每個人從小就應該知道孝敬父母,這是做人的准則。要知道父母的甘苦,才能孝順父母,並激勵自己刻苦學習。【譯文】東漢人黃香,九歲時就知道孝敬父親,替父親暖被窩。這是每個孝順父母的人都應該實行和效仿的。融四歲 能讓梨 弟於長 宜先知 啟示: 從尊敬友愛兄長開始,培養自己的愛心。要以友善的態度對待他人,就不應該計較個人得失,才會受到別人的尊敬和歡迎,也才會感受到他的溫暖。【譯文】漢代人孔融四歲時,就知道把大的梨讓給哥哥吃,這種尊敬和友愛兄長的道理,是每個人從小就應該知道的。首孝弟 次見聞 知某數 識某文 啟示: 孝敬父母,友愛兄弟是做人的基礎;能文會算是做人的本錢。要做一個德才兼備的人,就必須這從兩點做起。【譯文】一個人首先要學的是孝敬父母和兄弟友愛的道理,接下來是學習看到和聽到的知識。並且要知道基本的算術和高深的數學,以及認識文字,閱讀文學。一而十 十而百 百而千 千而萬 啟示: 一到十看來很簡單,但變化起來卻無窮盡,算術這門學問越來越深奧了。幾乎各個科學門類都離不開數學,所以必須認真地從簡單的數目學起,為將來學習其他知識打好基礎。【譯文】我國採用十進位算術方法:一到十是基本的數字,然後十個十是一百,十個一百是一千,十個一千是一萬……一直變化下去。三才者 天地人 三光者 日月星 啟示: 人類只有認識世界,才能改造世界。世界太大了。天空中的星辰以及雷、電、風、雨,大地的山川河流、花草樹木、魚蟲百獸,而人又是萬物之靈。只有不斷學習,才能運用掌握的知識去改造世界。【譯文】還應該知道一些日常生活常識,如什麼叫「三才」?三才指的是天、地、人三個方面。什麼叫「三光"呢?三光就是太陽、月亮、星星。三綱者 君臣義 父子親 夫婦順 啟示: 要使人與人之間有一個良好和諧的關系,每個人都要認清自己的地位,人人從我做起,才能天下安寧,人類永遠和平。【譯文】什麼是「三綱」呢?三綱是人與人之間關系應該遵守的三個行為准則,就是君王與臣子的言行要合乎義理,父母子女之間相親相愛,夫妻之間和順相處。曰春夏 曰秋冬 此四時 運不窮 啟示: 春、夏、秋、冬是因為地球在繞著太陽運轉時,有時面向太陽、有時背向太陽、有時斜向太陽,因此有了溫度不一樣的四季變化。【譯文】再讓我們看一看四周環境,春、夏、秋、冬叫做四季。這四時季節不斷變化,春去夏來,秋去冬來,如此循環往復,永不停止。曰南北 曰西東 此四方 應乎中 啟示: 我們的祖先最早用鐵發明了「羅盤」,也就是我國四大發明之一的指南針,從而使確定方位變得十分簡便,尤其在航海中指南針的作用太大了。在我們人類生活中方向是非常重要的。【譯文】說到東、南、西、北,這叫作「四方」,是指各個方向的位置。這四個方位,必須有個中央位置對應,才能把各個方位定出來。曰水火 木金土 此五行 本乎數 啟示: 「五行」學說包括很深的哲學道理,非常復雜、我們只要知道一些就行了。【譯文】至於說到「五行」,那就是金、木、水、火、土。這是中國古代用來指宇宙各種事物的抽象概念,是根據一、二、三、四、五這五個數字和組合變化而產生的。十干者 甲至癸 十二支 子至亥 啟示: 和「五行」一樣,天干、地支在古代人的生活中佔有極重要的地位。但今天,人們除了十二支的生肖記年外,記時已多不用了。【譯文】「十干」指的是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚辛、壬、癸,又叫「天干」;「十二支」指的是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥,又叫「地支」,是古代記時的標記。曰黃道 日所躔 曰赤道 當中權 啟示: 地球在不斷自轉運動中,同時繞著太陽轉動,太陽是太陽系的中心。而太陽系又繞著銀河系轉,而銀河系只是宇宙的一個小點點,天地之大實在是不可想像的。【譯文】地球圍繞太陽運轉,而太陽又圍繞著銀河系中心運轉。太陽運行的軌道叫「黃道」,在地球中央有一條假想的與地軸垂直的大圓圈,這就是赤道。赤道下 溫暖極 我中華 在東北 啟示: 我們國家所處的位置在整個地球的東北邊,由於面積遼闊,熱帶、溫帶、寒帶三個溫帶都有。地大物博、歷史悠久,是有五十六個民族的國家。【譯文】在赤道地區,溫度最高,氣候特別炎熱,從赤道向南北兩個方向,氣溫逐漸變低。我們國家是地處地球的東北邊。曰江河 曰准濟 此四瀆 水之紀 啟示: 長江是我國最長的河流,全長五千多公里。我國最聞名的河流是黃河,她是中華民族的搖籃,是五千年文明的發源地。【譯文】中國是個地大物博的國家,直接流入大海的有長江、黃河、淮河和濟水,這四條大河是中國河流的代表。曰岱華 蒿恆衡 此五嶽 山之名 啟示: 現在我們都知道,我國境內的喜瑪拉亞雅山是世界上最高的山,號稱世界的屋脊。中國是五千年的文明古國,每座山都有著許多美麗的神話和傳說。【譯文】中國的五大名山,稱為「五嶽」,就是東岳泰山、西嶽華山、中嶽蒿山、南嶽衡山、北嶽恆山,這五座山是中國大山的代表。曰士農 曰工商 此四民 國之良 啟示: 由於社會的發展,今天人民的職業已經不僅僅是這四種了。俗話說:「三百六十行,行行出狀元」,不管從事什麼職業,只要對社會有好處,都是光榮的。【譯文】中國是世界上人口最多的國家。知識分子、農民、工人和商人,是國家不可缺少的棟梁,稱為四民,這是社會重要的組成部分。曰仁義 禮智信 此五常 不容紊 啟示: 五千年的中國文明史,有多少仁義之士用他們的生命和熱血,譜寫了無數可歌可泣的英雄業跡。這些人實在是我們學習的榜樣。【譯文】如果所有的人都能以仁、義、禮、智、信這五種不變的法則做為處事做人的標准,社會就會永保祥和,所以每個人都應遵守,不可怠慢疏忽。地所生 有草木 此植物 遍水陸 啟示: 人類所食用的「五穀雜糧」就屬於植物。人類的生存有賴於大自然。我們應該了解它們,掌握這些知識,以便為人類服務。【譯文】除了人類,在地球上還有花草樹木,這些屬於植物,在陸地上和水裡到處都有。有蟲魚 有鳥獸 此動物 能飛走 啟示: 無論大自然中的植物還是動物,都是人類永恆的財產,我們要愛護周圍的環境,保護好我們生存的環境。【譯文】蟲、魚、鳥、獸屬於動物,這些動物有的能在天空中飛,有的能在陸地上走,有的能在水裡游。稻梁菽 麥黍稷 此六穀 人所食 啟示: 人要吃飯就得耕耘播種。當我們吃到香噴噴的飯菜時,千萬不要忘了辛勤耕種的農民。 「誰知盤中餐,粒粒皆辛苦」,要知道愛惜每一粒糧食。【譯文】人類生活中的主食有的來自植物,像稻子、小麥、豆類、玉米和高梁,這些是我們日常生活的重要食品。馬牛羊 雞犬豕 此六畜 人所飼 啟示: 人類真不愧萬物之靈,我們的祖先很早就把有些野生的動物,通過馴服和人工喂養成為人類的工具和食品。【譯文】在動物中有馬、牛、羊、雞、狗和豬,這叫六畜。這些動物和六穀一樣本來都是野生的。後來被人們漸漸馴化後,才成為人類日常生活的必需品。曰喜怒 曰哀懼 愛惡欲 七情俱 啟示: 七情是人生來具有的,誰也不可能抹煞它,但做為一個有志者,是決不能被感情牽著走的。人的感情是非常復雜的,要學會妥善處理自己的感情,才能活的安樂而有意義。【譯文】高興叫作喜,生氣叫作哀,害怕叫作懼,心裡喜歡叫愛,討厭叫惡,內心很貪戀叫作欲,合起來叫七情。這是人生下來就有的七種感情。青赤黃 及黑白 此五色 目所識 啟示: 用色彩學的標准解釋,色彩的由黃、紅、藍三個原色和橙、綠、紫三個間色組成。五色是我國傳統的名稱,如黃色已成為我們的民族色彩,據說太陽升起的第一道顏色是黃色,所以黃色代表東方。【譯文】青色、黃色、赤色、黑色和白色,這是我國古代傳統的五種顏色,是人們的肉眼能夠識別的。酸苦甘 及辛咸 此五味 口所含 啟示: 我們的嘴巴之所以能分辯出酸、甜、苦、辣、咸,是由於人的舌頭上有許多叫味蕾的粒狀組織。人身體的結構非常復雜,認清自我也是非常不容易的。【譯文】在我們平時所吃的食物中,全能用嘴巴分辯出來的,有酸、甜、苦、辣和咸,這五種味道。膻焦香 及腥朽 此五臭 鼻所嗅 啟示: 我們人類有視覺,可以分辯顏色、形狀;有味覺可分辯各種滋味;嗅覺可以辨別氣味;觸覺可區分冷暖各種刺激。【譯文】我們的鼻子可以聞出東西的氣味,氣味主要有五種,即羊膻味、燒焦味、香味、魚腥味和腐朽味。匏土革 木石金 絲與竹 乃八音 啟示: 音樂可陶冶人的情懷,我國文明久遠、歷史悠久,文化豐富,音樂也非常突出。好的音樂可以增強人的修養,調劑人的身心,優美的東方音樂更具迷人的特色。【譯文】我國古代人把製造樂器的材料,分為八種,即匏瓜、粘土、皮革、木塊、石頭、金屬、絲線與竹子,稱為「八音」。曰平上 曰去入 此四聲 宜調協 啟示: 我國的古代詩詞非常優美動人,讀起來和諧順口,這不僅是詩詞本身的內容感人,而且是由於詩詞運用了平、上、去、入四聲的規律變化,所以使我們聽起來更加優美動人。【譯文】我們的祖先把說話聲音的聲調分為平、上、去、入四種。四聲的運用必須和諧,聽起來才能使人舒暢。高曾祖 父而身 身而子 子而孫 啟示: 人類的繁衍,一代接著一代,生命的延續永無止境。真是 「前不見古人,後不見來者」,我們每個人都擔負著承上啟下的責任和義務。【譯文】由高祖父生曾祖父,曾祖父生父親,父親生我本身,我生兒子,兒子再生孫子。自子孫 至玄曾 乃九族 人之倫 啟示: 九族之間的關系不僅是血統的承續關系,更是一種血濃於水的親情。在家庭中,每個成員都應該認識到自己的長幼尊卑地位,以及自己應負的責任和義務, 家庭才能和睦。【譯文】由自己的兒子、孫子再接下去,就是玄孫和曾孫。從高祖父到曾孫稱為「九族」。這「九族」代表著人的長幼尊卑秩序和家族血統的承續關系。父子恩 夫婦從 兄則友 弟則恭 啟示: 家庭成員之間要禮貌相待,和睦相處,這樣的家庭才是幸福的家庭。我們中國人很注重家族觀念,因為家庭是社會的細胞,每個家庭都能和睦相處,社會也必然安定了。【譯文】父親與兒子之間要注重相互的恩情,夫妻之間的感情要和順,哥哥對弟弟要友愛,弟弟對哥哥則要尊敬。長幼序 友與朋 君則敬 臣則忠 啟示: 中國人從古到今,都十分重視禮義。這就是長幼的次序、朋友之間的信用。中國自古稱為禮義之邦,象「桃園三結義」,至今受到人們的稱頌。【譯文】年長的和年幼的交往要注意長幼尊卑的次序;朋友相處應該互相講信用。如果君主能尊重他的臣子,官吏們就會對他忠心耿耿了。此十義 人所同 當師敘 勿違背 啟示: 社會是復雜的,每人有各種親屬關系和社會關系。古人提出「十義」,這是處理各種相互關系的准則,乃至今日這些准則仍是維持社會安寧、推動社會發展的保證。【譯文】前面提到的十義:父慈、子孝、夫和、妻順、兄友、弟恭、朋信、友義、君敬、臣忠,這是人人都應遵守的,千萬不能違背。斬齊衰 大小功 至緦麻 五服終 啟示: 社會在發展,今天一些古老的喪葬儀式已經見不到了,但人死了以後,活著的人就要為他們送葬,以開追悼會的方式寄託後人的哀思。【譯文】斬衰、齊衰、大功、小功和緦麻,這是中國古代親族中不同的人死去時穿的五種孝服。禮樂射 御書數 古六藝 今不具 啟示: 社會的不斷發展,文化科技的門類越來越多。但對於學生來說,要成為德、智、體、美全面發展的人才。【譯文】禮法、音樂、射箭、駕車、書法和算數是古代讀書人必須學習的六種技藝,這六種技藝到現在已經沒有人能同時具備了。惟書學 人共遵 既識字 講說文 啟示: 語文、數學、外語這三門學科,已經成為各門類的基礎學科。它是深入研究各門專業學科的工具課,所以一定要努力學好, 為將來的進一步深造打下良好基礎。【譯文】在六藝中,只有書法現在還是每個人都推崇的。當一個人認識字以後,就可以去研究《說文解字》,這樣對於研究高深的學問是有幫助的。有古文 大小篆 隸草繼 不可亂 啟示: 我們今天通行的是隸、楷、行、草四種體式,但對於先人留下的古籍也要有所了解。這對於我們學習和繼承前人的知識有很大的幫助。【譯文】我國的文字發展經歷了古文、大篆、小篆、隸書、草書,這一定要認清楚,不可搞混亂了。若廣學 懼其繁 但略說 能知原 啟示: 現在講究的是一專多能,對於研究學問也必需做到從大處著眼,要理清思路,提納挈領,才能抓住問題要害,掌握根本的道理。【譯文】假如你想廣泛地學習知識,實在是不容易的事,也無從下手,但如能做大體研究,還是能了解到許多基本的道理。凡訓蒙 須講究 詳訓詁 明句讀 啟示: 人們在開始讀書的時候必須打下一個良好的基礎,首先是講讀發音要正確,辭意要清楚,要學會正確劃分句子,這樣才能領會文章中所表達的含義和觀點。【譯文】凡是教導剛入學的兒童的老師,必須把每個字都講清楚,每句話都要解釋明白,並且使學童讀書時懂得斷句。為學者 必有初 小學終 至四書 啟示: 為學必有初始階段,任何一個大學問家,他的知識都是一點一滴積累的,只有扎扎實實打下良好基礎,才能進軍更高深的知識。【譯文】作為一個學者,求學的初期打好基礎,把小學知識學透了,才可以讀「四書」。論語者 二十篇 群弟子 記善言 啟示: 孔子是我國古代偉大的思想家和教育家,是儒家思想的代表人物。《論語》的核心是如何 「做人」,以及「做人」的道理

❾ 小火鍋的問題,急。

電磁爐好
經典火鍋的做法
酸菜魚火鍋
此火鍋系用四川的酸菜,配以魚肉,再加上以其它葷素配料,烹制而成,風味濃郁,湯鮮味厚,咸酸微辣。
原料:
凈鯉魚肉、鯽魚各500克,鮮蝦仁200克,冬瓜、青菜或小白菜1000克,粉條300克老薑150克,豬油250克,精鹽10克,胡椒粉2克,泡辣椒、蔥各50克,味精適量,鮮湯2000克。
做法:
a.將鯽魚去鰓、剖腹,去鱗及內臟,洗干凈,瀝盡,入鮮湯鍋中(火鍋中),熬至湯汁發白,香味濃郁,撈出魚及刺不用。
b.另用炒鍋置火上,下豬油燒熱,下薑片、蔥段、泡辣椒(切末)、泡青菜500克(切節),炒出香味,倒入火鍋汽中熬煮,再下其餘的泡青菜節,並加入精鹽、胡椒粉和味精,即為鹵汁。
c.鮮鯉魚肉改塊。蝦仁洗凈瀝盡水。冬瓜削皮、去瓤,切片。青菜或小白菜去老葉,洗凈理齊。粉條不發好,洗凈。將以上用料分別裝盤上桌,圍於火鍋四周。
d.吃時,加上麻油味碟,每人一份,供蘸食。注意泡菜不宜用陳年泡菜,因其太酸太咸,影響風味,宜用剛泡製(10天左右)的最好,目前多用市場上的袋裝泡菜,效果還可以。熬鯽魚的湯可用雞骨架、豬棒子骨、魚骨同番茄、姜、料酒和蔥熬制,也可加胡椒粉。不能用白開水熬鯽魚湯,否則鹵汁缺乏鮮味,效果太差。

活鯽魚火鍋

【特 點】 湯色乳白,口味鮮香。
【原 料】
原料准備:活鯽魚約8厘米長30條,菠菜100克,嫩白菜心100克,粉絲200克。 調料選用:精鹽15克,味精6克,白糖8克,香醋50克,蔥段25克,薑末50克,料酒15克,胡椒面3克,清湯2000克。
【製作過程】
1、宰殺活鯽魚,收拾干凈,用沸水氽一下,撈出,在沖洗干凈,放入火鍋內。 2、將菠菜、白菜心洗凈,切段,用沸水焯一下;粉絲用開水發好。兩菜一粉一起放在火鍋內。 3、火鍋加湯,引燃,燒沸,將豬油用大勺燒熱,也放入火鍋。 4、精鹽、味精、香醋、蔥段、薑末、料酒、胡椒面等一起放入火鍋內。在將火鍋燒沸,即可上桌食用。

三鮮豆腐火鍋

【特 點】 豆腐鮮香,肉醇不膩。
【原 料】
原料准備:嫩豆腐1250克,黑魚500克,海米25克,夾心豬頭250克,水發香菇50克,冬筍150克,塔菜心250克。 調料選用:黃酒25克,精鹽10克,味精5克,蔥薑末30克,豬油50克,肉湯1250克。
【製作過程】
1、用刀將嫩豆腐剖成3厘米見方的塊,放入搪瓷盆內,加少量清水,放進冰箱(-18度)內速凍,5小時後即成凍豆腐。取出自然化凍待用。 2、塔心菜洗凈,瀝干水分;冬筍削去毛衣,切成3厘米長、1.5厘米寬的薄片;香菇剪去根、蒂洗凈;海米洗凈後放入碗內,加黃酒(5克)、清水(25克),上蒸籠蒸30分鍾,取出待用。 3、將黑魚颳去鱗,開膛挖去內臟,去腮洗精斬去魚頭,剔除脊背骨,成精魚肉條。在切成長3厘米、寬1.5厘米的薄片,放入盤中。 4、燒熱鍋,放開水和凍豆腐,燒滾後,倒入漏勺,瀝去水分;熱原鍋,去水下入豬油、蔥、薑末熗鍋,烹黃酒,加肉湯、夾心肉塊,煮熟後取出,切成長4.5厘米、寬1.5厘米的薄片;將黑魚頭、脊背骨放入原湯中,燒滾15分鍾,即用漏篩濾去魚渣,棄之不用,再放香菇、肉片、海米、魚片、凍豆腐塊、冬筍片,燒滾後,撇去浮沫,加鹽、味精、黃酒,倒入火鍋內,最後放塔菜心,即可上桌,點燃火鍋食用。

凍豆腐火鍋

【特 點】 火鍋內湯滾燙,冬天食用頓覺暖熱,菜味鮮香可口。
【原 料】
原料准備:凍豆腐1500克,瘦豬肉200克,凈冬筍50克,水發香菇50克,冬莧菜500克,芽白葉300克,大蒜50克。 調料選用:豬油100克,醬油10克,精鹽3克,味精2克,胡椒粉適量,高湯1000克。
【製作過程】
1、將凍豆腐用水泡至解凍,撈出,瀝干水分,切成4厘米長、3厘米寬、1厘米厚的片;豬肉冬筍均切成薄片;香菇去蒂,大的切開;大蒜切片;凍莧菜擇洗干凈;芽白掰成塊,洗凈;以上各料分別用盤裝上。 2、將凍豆腐、豬肉片、冬筍和香菇放入火鍋內,加入高湯、精鹽、味精、醬油和豬油,蓋好。 3、食用前10分鍾,點燃火鍋,燒開,接蓋,加入大蒜、胡椒粉,然後蓋好上桌,隨上芽白和冬莧菜即成。

香辣蟹火鍋的家庭做法
主料:

螃蟹4隻

配料:

大重慶底料200克,薑片1兩,味精20克,油2兩,白酒2兩,酒糟2兩,白鬍椒少許,鹽適量。

香油碗料:

蒜泥香油加點味精攪拌均勻,涮肉碗料也可。

做法:

1.起鍋放油放主料,配料煸炒出香味,放水適量中火煮5—10分鍾,倒入火鍋中,開涮!

2.涮什麼都可以,只要是能吃的,如:茼蒿,豆腐,血豆腐,基圍蝦,黃喉,鴨腸,香腸,火腿,百葉及各種蔬菜,海鮮,肉類及其它,依個人所好。
第一章:項目概述及背景分析
第一節:火鍋的起源與發展
第二節:中國餐飲業發展現狀
第三節:中國火鍋市場的特點

第二章:行業前景和市場分析
第一節:火鍋市場前景的預測
第二節:中國火鍋市場的細分
第三節:中國開店的市場定位分析
第四節:特色火鍋店定位要點
第五節:特色火鍋店定位策略
第六節:火鍋的市場規律

第三章:區域開店及產品策略
第一節:全國不同地域的開店策略
第四節:項目產品配套之技巧策略

第四章 項目技術配套
第一節:全店主要技術概括
第二節:全店所需食材基礎知識(圖示)
第三節:特色火鍋店所涉及設備器皿詳解(圖示)
第四節:相關產品所需的原輔料加工基礎方法(圖示)
第五節:特色火鍋店常用菜品的保存(圖示)
第六節:特色火鍋店常用菜品擺盤技巧(圖示)
第七節:特色火鍋底料製做詳解(圖示)
一、全牛油鍋底
二、全清油火鍋的炒料詳解
三、特色雙椒清油鍋底及兌鍋方法詳解
四、白味(鮮湯)火湯的製做方法詳解
第八節:特色火鍋油碟參考(圖示)

第五章:項目實施
第一節:特色火鍋店的選址及調研
四、選址調查相關實用表格
第二節:特色火鍋店開店的手續辦理
第三節:特色火鍋店裝修及平面布局策略(圖示)
五、火鍋店布局(圖例)
六、特色火鍋店裝修細節參考(圖示)
第四節:特色火鍋店經營策略及技巧

第六章:內部經營管理
第一節:特色火鍋店人員配備及策略
一、特色火鍋店組織結構 ?
二、特色火鍋店人員配備及策略
三、人員招(解)聘相關表格及配套合同範本
第二節:店內流程與標准
三、火鍋店服務工作程序與標准
四、特色火鍋店衛生標准及流程
第三節:店內服務及經營技巧
一、語言技巧
1、日常標准用語
2、店內語音標准
二、行走技巧
三、托盤標准
四、茶水服務技巧
五、點菜和推銷技巧
六、上味碟的服務技巧
七、上鍋底的服務技巧
八、上菜時的服務標准
九、撤盤、更換骨碟技巧
十、收銀服務技巧
十一、為特殊客人服務技巧
十二、投訴處理技巧和方法
十三、意外事件處理技巧
第四節:店內經營的相關規章制度
一、員工管理制度
二、值班制度
三、庫管制度
四、采買制度
五、食品管理和驗收制度
六、餐廳背景音樂管理

第七章: 經營輔助
第一節:設備及器皿維護
一、傢具的使用和保養
1、餐桌、餐椅、工作台的使用與保養
2、服務車使用和保養
二、餐廳電器設備的使用和保養
第二節:經營中的油脂煉制及回收方法
一、為什麼火鍋要回收「老油」
二、市場對老油的爭議
三、如何提煉老油
3、注意事項
第三節:經營成本和盈虧分析
一、相關火鍋製做和原料和參考價格
1、調味品類
2、香料類
三、火鍋底料直接成本計算
A1:全牛油火鍋底料成本
A2:兌鍋(每鍋)時成本
A3:正常經營後的成本
B1:全清油火鍋底料成本
B2:兌鍋(每鍋)時成本
B3:正常經營後的成本
C:雙椒火鍋的成本
三、特色火鍋店盈虧分析
1、店面基本配置
2、正常情況下經營費用預測
3、具體分析及預測