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加盟煲類火鍋能賺多少

發布時間: 2022-05-06 18:45:29

㈠ 投資加盟火鍋店,投資者能賺多少利潤。

重慶火鍋加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!

㈡ 四川蜀大俠火鍋店加盟費用多少一年能賺多少利潤

2019年開一家蜀大俠火鍋店,根據每天的客流量計算,月收入1-2萬不是問題,一年大概能賺20萬左右,加盟費在30萬左右。不同城市盈利也會有所不同,但都會在這個數字上下浮動。

注意事項:

1、位置

與住宅不同的是,投資商鋪的目的是為了賺錢,因此有時盡管兩個商場相距只有咫尺之遙,但購物的客流量卻相差千里。因此,作為商鋪的投資者絕不能貪一時的價格便宜而買下一個「包袱」。

2、規模

具備優越的位置才能聚來人氣,才擁有獲利的基本條件,而商場的規模是匯聚人氣必不可少的條件。首先,因其規模大才能「吃、喝、玩、樂、購」我全有;其次,才能引來大商家進駐,帶旺其他鋪面。尤其是現代商場已逐步向「大而全」方向發展。如果商場不具備一定規模,各種新型的經營方式無法展開,同時也限制了人流量。

3、價格

多數商場位於繁華鬧市區,這里寸土寸金,因此,商鋪價格自然不菲。但是商鋪價格絕不可以「貨比三家」,貴自有其貴的理由。試想在非商業區買一個鋪位,價格可能只有繁華鬧市區的一半,但因為保證不了人流量,顧客稀少,很可能買了商鋪後干賠不賺,最後轉手都無人敢要。

㈢ 開家特色火鍋店一年賺多少錢月收入多少

1、特色火鍋的利潤分析
利潤首先得取決店鋪大和人流量,通過市場調查火鍋店普遍利潤率都在30%左右,特色火鍋利潤相當的可觀。
比如說每一天有500位消費者前來消費,每位消費者消費19元,它的利潤是500人乘以19元/人=9500元,減去房租、水電費、員工費,還有投資成本費這些費用之後,那麼它的純利潤也是在幾千元左右,利潤相當的可觀。
投資者開特色火鍋店,選擇加盟特色火鍋,可以輕松賺取豐厚的財富。
2、特色火鍋項目簡介
特色火鍋多元化經營,為消費者提供了各種各樣的有機蔬菜和新鮮的肉類,讓消費者可以自行在鍋內煮熟,製作出來的食物非常的美味,營養,所以在市場上很受消費者的青睞。
有無數的消費者在選擇火鍋店的時候,都會選擇去到特色火鍋店,特色火鍋為大家帶來的不僅是食物上的滿足,它消費價格也比較實惠,每個人只需要花幾十元錢就可以知道很多的美食。
3、從火鍋投資分析
這種火鍋整體的投資費用,基本上在15到30萬元之間,根據店面面積的不同,投資費用都有著上下調整的空間,一般它的市場售價,鍋底大多為三元左右,醬料大多為兩元,素菜類為2到3源,肉類丸類為5到6元左右。
這些都能夠帶來多樣化的選擇空間,和葷素的有效搭配,讓每一個消費者獲得全新的飲食享受!選擇知名項目的優質品牌進行連鎖加盟,更具有成功創業的優勢,整體的投資費用在10到30萬元之間,利潤回饋率可以保持在百分之70左右,這就是說日常的營業額為5000元的話,那麼純收入利潤基本上可以保持在3000元以上。

㈣ 開一家火鍋加盟店一年能賺多少錢

開一家火鍋加盟店一年能賺多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用和收益。


獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!

(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。

(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。

㈤ 開一個火鍋店一月能賺多少錢

擺放這么幾張桌子應該是70平米多吧,按四人桌算的話,差不多是這個面積,這個得看你的投入多大,我同學加盟的個程大個小火鍋開的80平米,也就是10張桌子差不多,一天4000塊錢流水,純利潤算下來有個1800,這是最初,最後都過一半的利潤了,主要他有菜品渠道,算下來一個月有5萬多的純收入。不過這也得看你在什麼地方開,有些時候跟地段有很大關系的。也跟自己的運營有關系。不能一概而論嘛!

㈥ 投資開火鍋店一年收益有多少錢

開家小吃店一般有1到3萬左右的啟動資金就可以了。開小吃店,做的是特色,著重的是地方口味,好吃受歡迎,才能掙到錢。

在縣城投資一個小吃店,先確保你手頭有15-18萬,做生意不可預料因素有很多,不要因為手上沒錢了,借不到錢而失敗了。還沒開始就結束了,還沒拼搏就失敗了,非常不值得。當然手上有10也可以,這個風險就你自己考慮了。縣城地方也不是特別大。首選縣城主幹道;其次是什麼步行街,最好是拐角處曝光率高;學校門口商圈,注意選擇重點中學或者重點高中,換句話說是學生多的學校。

老鐵,(利潤表)一表在手,開店心裡就踏實多了!

小王在一家奶茶店蹲點數人頭,已經數了5天,越數越靠譜,越數心花越怒放,他是這么算滴:(這種演算法我管他叫毫無邏輯掐指一算大法)

一杯奶茶12元,一天平均賣500份,一個月就是18萬,扣去成本、人工和房租,剩餘7萬塊妥妥的。

再保守一點,把淡季算上,把雨天陰天打雷,來姨媽不舒服統統都算上,最最最保守,7萬減半,一個月3.5萬總能掙得到吧。

這么算,不掙錢確實天理不容!

但這么算,一定是錯誤的!而且是極其錯誤的!

今天老牛來講講利潤表是啥?有啥用?

(今天看完這篇文章,自信滿滿的創業者再去活學活用一下,看看你還是不是信心滿滿)

開一家店,一個月收入是多少,誰都會算。但支出項有啥,分別是多少?你清楚嗎?

大家有沒有發現,你如果裝修房子、結婚、或者旅行,總是超支!最大的原因,就是在做預算的時候,並不能把所有的支出項都考慮進來。

餐飲也是一個道理,學會利潤表的統計和分析非常非常重要。他有啥用呢?

1、不再稀里糊塗的扎進餐飲

2、合理的指導未來該怎麼經營

先來看看利潤表長啥樣,並且牢記好這些比例:

啰嗦一句啊,我不講這種「這家店房租一千,月流水卻高達5萬,是如何做到的」類似的廢話,選擇創業加盟的,基本上都沒有多少餐飲經驗,對產品、營銷、營運一知半解的,所以咱還是踏踏實實的來,別玩什麼花活!先學會走,在去放飛自我!

你只要記住,上面這個表格中的支出項和支出比例,是一個良性的、合理的分配和佔比。

一般來講,不管你是做飲品、面條,還是麻辣燙、黃燜雞、蛋炒飯,你的凈利潤,能穩定做到20%(假設一個月營業額10萬,老闆能揣兜里2萬),那麼你就是一個成功的餐飲創業者。

★食材成本★

不同品類的食材成本不盡相同,或多或少,成本大抵都在25%-45%之間,30%是一個平均值。比如大家都覺得茶飲的毛利相對較高,但隨著消費升級,產品原材料的精益求精,奶蓋茶、水果茶這些平均毛利想做到85%,甚至是90%以上,根本就不現實.

你不要小看食材成本,加盟行業有一個最大最大的隱形大坑,就是這一塊。

一般來說,品牌方也是從上游的工廠或者渠道采購原材料,賣給你的時候,能在成本價上加20%已經是非常非常非常非常非常非常良心了。相信我,真的是非常非常。

加價40%-60%的,比比皆是。道理很簡單啊,人家就指望從這塊能多掙點錢呢。在選項目的時候,這塊一定要搞清楚哦!!!

★租金成本★

每個月的房租成本占月營業額的20%是個紅線。

每個月的房租成本占月營業額的20%是個紅線。

每個月的房租成本占月營業額的20%是個紅線。

可以略微浮動,但切記不可超標太多!

有人會問:我店還沒開,也不知道自己的流水能做到多少?這個很簡單,去選址附近蹲點同類型的店鋪,記住不要去參照那些很火的店流水(你不一定能做到人家能么火),按照平均正常水平來估算流水才是真理。

另外,要把淡旺季都合理的算進去哦。

★人力成本★

這塊沒什麼可多說的,唯一要記住的一點是,如果你作為老闆也參與到經營裡面,一定要把自己那份工資算進去!

好多餐飲老闆覺得這個店是我的,算不算工資無所謂!注意,這是兩碼事!工資是工資、純利是純利。

★設備+裝修★

這個是小大頭!也是成本!

因為是開業前的一次性投入,有些老闆不懂把這些平攤到日常運營費用裡面(此處加粗標紅),總覺得以後掙錢了,我在純利潤裡面去拋掉,這個也是不對的!!!

一般來說設備損耗3年一換,裝修也是3-5年需要重新來一次。我們假設都是3年的周期,設備采購5萬,裝修3萬,那麼平均每個月要就是8萬/36個月(3年)=2222元/月。

這兩千多,你也要算在每個月的運營成本里哦!少年!

★水電煤稅營銷★

這些可都是花錢的,看似不多,但是請千萬別不當回事。如果你覺得只有大企業、大投資的5%才值得去關注,自己小本買賣的三瓜倆棗無傷大雅。誒,恭喜,你又錯了。

現在這個年代,早就不是幾十年前你幹啥買賣,啥就掙錢的時候了,現在競爭多激烈啊大哥,我總是一直在告訴大家創業的成功率絕對不超過20%,你是不是當我跟你開玩笑!

你再不摳一點,更活不下去了好不好!

最後,我們總結一下,利潤表的用處。

1:一個良性的利潤表,是能夠保證你店鋪存活的基礎。你租個4萬/月的房子,一個月12萬的流水,房租佔比高達33%,干一年就得轉讓,別以為我這個數字是瞎掰的。

2:有這樣一個利潤表,你會清楚在日後經營方面,哪塊出了問題,哪塊需要改善,包括怎麼去改善。

人員成本高我怎麼提高效率?

房租成本高有沒有辦法均攤?

換一個電爐一天能省多少電,一年呢?

開源節流四個字,是中小創業者的制勝法寶,相信我!

最最後:一表在手,開店我有。

吃透這個表,你就不會再為品牌方打工

吃透這個表,你就不會再為房東打工

吃透這個表,你就不會再為員工打工

吃夠這個表,你就做到純利20%以上

說到這里,我們還沒有算加盟費和房租轉讓費哦,就問你怕不怕。(此處為增加恐怖氣氛,標紅加粗

你們要是覺得有用,就揮動雙手,點個贊好不好!

最後,覺得老牛還有點料的,可以關注公眾號:老牛聊加盟

行業爆料、創業指導這些,基本是有問必答

另外,不打廣告不營銷!!!小自媒體打廣告也沒人看!謝謝

㈦  加盟一家火鍋店一年能盈利多少

你好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)

首先,沒人能保證你開一家火鍋店一定能掙錢,給你保證一定掙的肯定是騙子,所以,選擇一家靠譜的品牌非常非常非常關鍵。

其次,要注意開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:

一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。

二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。

此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?讓一個外行人就這么去開一家店,結果自己思考一下就知道答案了。

所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意,望採納。

㈧ 火鍋的利潤是多少賺錢的幾率大不大

火鍋加盟店利潤分析:

例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!

㈨ 開個小火鍋店,差不多十五桌 ,一年可以賺多少啊

開個小火鍋店一年收入大致在70-100萬左右。

我們先來看一看開個小火鍋店需要多少成本。

1、店鋪成本

既然是開個小火鍋店,那麼,面積自然不用太大,假設,小火鍋店的面積在100平方米,那麼以60元一平方米的價格計算,那麼,每月100平方米的店鋪租金就是:60*100=6000元,按年付就是7.2萬元。

2、店鋪裝修

開火鍋店需要對前廳、餐位、吧台、後廚分別進行不同程度的裝修。一般的,前廳(門頭位置)需要進行精裝修,就餐大堂需要進行一般裝修,而後廚只要簡單裝修就可以了。依照市場價格,裝修的費用總計金額約為2萬元。

3、設備費

該設備費主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下,桌椅(30套)為1.5萬;後廚用具為3萬;餐具(100套左右)價格約為1萬元。

再算上宣傳費、流動資金、水電等費用,開個小火鍋店需要10萬元。

那麼,開個小火鍋店一年收入是多少呢?

1、自助式火鍋店

自助火鍋的價格有中、晚之分,一般,中午的單價為39元,晚餐價格為59元,我們按照每天中午30人,晚上40人的經營狀況計算,那麼,每天的收入就是:30*39+40*59=3530元,每月(以30天計算)銷售額就是:3530*30=105900元,同理,年收入就是:105900*12=1270800元。

2、點單式火鍋店

按照人均消費35元計算,每天有60名客人,每天的收入就是:35*60=2100元,每月(以30天計算)銷售額就是:2100*30=63000元;同理,年收入就是:63000*12=756000元。

總的來看,開個小火鍋店一年收入大致在70-100萬左右。除去相關的成本,開火鍋店的利潤幾乎可達100%,難怪這么多投資商都會選擇火鍋這一加盟項目呢!

㈩ 開火鍋店月利潤有多少要怎麼經營

我們計算一下300平方的店有25張桌子,平均每張桌子坐4個顧客,然後我們按照中午是20%的入座率,晚上是100%,每天會接納一百多位顧客,那加盟店的人均消費在50-60之間,那麼每月的營業額就為18萬左右。所以每月營業額減去每月支出純利潤就是7萬元。
營銷技巧
一個好的營銷宣傳會讓餐廳起死回生。餐飲業其實也需要高明的營銷藝術,將構想變為噱頭,關鍵還在於巧妙利用,要好好利用每一種宣傳方式和渠道,使它產生絕妙的功效。時時刻刻通過各種營銷活動、朋友圈、微博、視頻等宣傳方式,從而找到適合自己店鋪的營銷方法和技巧!
產品味道
火鍋的靈魂在於鍋底。火鍋是所有餐飲行業中復製成功性極強的行業,顧客黏性不高火鍋店虧損是必然的,產品味道不夠正宗也是虧損的重要因素。
每一分錢都花在刀刃上
開火鍋店要考慮好所有的環節,並制定詳細的方案。按照方案分析不同環節需要花費的不同費用,做好預算。可以從餐區面積、座位數、人員招聘以及工資預算、食材成本、盈虧率等方面去分析預算。
顧客的感受很重要
對於餐飲行業來說顧客掌握著一家店的生殺大權。想要贏得很多顧客的青睞,火鍋店的經營需要做到「一切以顧客為中心」。隨著生活質量的提高,顧客們對食物和食材的要求也越來越高,除了地道的口味之外,顧客更看重的是食材的質量。讓顧客吃得舒心,吃的放心,回頭客也就會越來越多,火鍋店也會越來越好。
經營小技巧
顧客用餐之後,火鍋店可以提供一些小小的福利或者優惠留住顧客,讓其成為回頭客,優惠券能夠與顧客支付的價格越近就越能夠激發顧客回頭動力。
比如飢餓營銷、福利派送、消費減免等,但這些小技巧都是要建立在味道過關的基礎上。服務的話要有熱情並且貼心,在服務的細節上,要掌握要點,比如干凈的用餐環境、良好的服務態度等都是很加分的點。
菜品質量要把關
采購是火鍋經營中控製成本的關鍵一環,菜品的新鮮程度也決定了整個火鍋店菜品質量的好壞。做好采購工作就成了火鍋經營中的重要環節。