Ⅰ 遼陽的吉百利蛋糕現在打折嗎幾折
晚四點以後打折,六折
Ⅱ 吉百利的可可粉可以用於烘培嗎
可以,用來烤蛋糕
Ⅲ 我想問一下遼陽木魚石對面好利來或吉百利蛋糕店的電話
喜歡哪個就選哪個~呵呵 以前我選得是吉百利~
Ⅳ 在遼寧省遼陽市,如果去給好利來或吉百利蛋糕店做司機,用有準架證么辦准架證用多少錢,需要什麼
你需要有貨運准價證,攜帶你的駕駛證,身份證,到站前長客總站南100米的那個地方報名,哪個地方具體叫什麼我忘記了,但是很好找!
辦貨運准駕證大概是280元!!
Ⅳ 吉百利蛋糕好吃還是好利來蛋糕好吃
看個人口味,是兒女送給母親的,母親都會喜歡的
Ⅵ 吉百利蛋糕大賣場怎麼樣
蛋糕口感不錯,做的也很快,水果蛋糕水果新鮮,花樣很多,蛋糕師傅手很巧
Ⅶ 蛋糕淋面巧克力醬可以用巧克力做嗎
淋醬巧克力蛋糕
用料
蛋黃糊
蛋黃
4個
糖
70g
鹽
半勺
沙拉油
50g
鮮奶油/牛奶
80g/100g
可可粉
14g
低筋麵粉
120g
蘇打粉
1勺
蛋白糊
蛋白
4個
糖
84g
巧克力淋醬
黑巧克力
200g
牛奶巧克力
100g
鮮奶油
200g
淋醬巧克力蛋糕的做法
先把烤箱175度預熱起來~
沙拉油微微加熱,然後拌入可可粉,攪拌均勻,放涼。
蛋黃+糖+鹽,攪打均勻。
在2的蛋黃中一勺勺放入放涼後的沙拉油,每放一勺都攪拌均勻。
在3中加入鮮奶油或牛奶。如果放牛奶可以稍微多放點。
加入過篩的麵粉和蘇打粉,攪拌均勻,蛋黃糊就做好了。
在干凈大碗里放入4個蛋白,一邊用打蛋器高速攪打,一邊分三次放入白糖。打到硬性發泡,就是提起打蛋器有尖尖角。於是蛋白糊也准備好了。
把蛋白糊分三次倒入蛋黃糊里,用橡皮刀攪勻,一定要從底部往上翻攪,這樣不會消泡(我做的時候比較著急,消了一些……)。盡量把顏色攪拌均勻。
把8的蛋糕糊倒入模具,放進烤箱。烤35-40分鍾。
烤好之後,把蛋糕倒置冷卻,這個時候可以開始做淋醬了。
找一個容器,倒上開水,上面放小鍋。把巧克力掰碎後放進小鍋攪拌,可以看到巧克力慢慢融化了。
巧克力徹底融化後,加鮮奶油,繼續攪拌均勻。(原來的方子說加麥芽糖或蜂蜜50g,但因為我買的吉百利的黑巧,不是那種純度很高很苦的黑巧,覺得再加糖太甜了,沒放,做出來後甜度剛剛好。這一步可以根據自己口味來。)
把冷卻好的蛋糕切兩半(如果蛋糕做的成功蓬的高,也可以切三層)。一塊上面抹好淋醬後,疊上另一塊,最後在上面澆上淋醬,可以稍微轉動蛋糕盤,讓它流的比較均勻。
根據自己愛好做點裝飾,放入冰箱冷藏1-2個小時就可以吃啦!
Ⅷ 吉百利巧克力價格
先說下常見巧克力的品種 ,嘿嘿
1、無味巧克力板:無味巧克力板的可可脂含量較高,一般為50%左右,質地很硬,作為半成品製作巧克力時,需要加入較多的稀釋劑。如:製作巧克力餡、榛子醬等西點餡料時,一般用較軟的油脂或淡奶油稀釋。
2、可可脂板(也有的呈顆粒狀):它是從可可豆里榨出的油料,是巧克力中的凝固劑, 它的含量值決定了巧克力品質的高低。 可可脂的溶點較高, 溶點為28°C左右, 常溫下呈固態, 主要用於製作巧克力和稀釋較濃或較乾燥的巧克力製品, 如:榛子醬和巧克力餡等,它能起到稀釋和光亮的作用。 此外, 由於可可脂是巧克力中的凝固劑,因此, 對於可可脂含量較低的巧克力可以加入適量的可可脂, 增加巧克力的粘稠度, 提高其脫模後的
光亮效果和質感。
3、牛奶巧克力(Milk Chocolate):原料包括可可製品(可可液塊、可可粉、可可脂)、乳製品、糖粉、香料和表面活性劑等。含至少10%的可可漿和至少12%的乳質。牛奶巧克力用途很廣泛,可以用做蛋糕夾心、淋面、擠字或脫模造型等。
牛奶巧克力最初是瑞士人發明的,而且一度是瑞士的專利產品,直到現在。世界上的一些最好的牛奶巧克力可分為兩大類:在歐洲,繼彼特和耐斯特之後,大多數製造商也使用煉乳作為配料;而在美國和英國,則用奶粉和糖的混合物作為配料。後者利用了糖的吸濕性自行乾燥,並由於混合奶粉中的酶活力的作用而產生一種乾酪般的味道。
4、白巧克力(White Chocolate):所含成分與牛奶巧克力基本相同,它包括糖、可可脂、固體牛奶和香料,不含可可粉,所以呈現白色。這種巧克力僅有可可的香味,口感和一般巧克力不同,而且乳製品和糖粉的含量相對較大,甜度較高。白巧克力大多用作糖衣,也可用於擠字、做餡及蛋糕裝飾。
5、黑巧克力: 黑巧克力板硬度較大,可可脂含量較高。 根據可可脂含量的不同,黑巧克力又有不同的級別., 如: 軟質黑巧克力,可可脂含量32-34%; 淋面用的硬質巧克力可可脂含量38-40%; 超硬質巧克力可可脂含量38-55%, 不僅營養價值高, 也便於脫模和操作。 黑巧克力在點心加工中用途最廣, 如: 巧克力夾心、淋面、擠字、各種裝飾、各種脫模造型、蛋糕坯子、巧克力麵包和巧克力餅乾等。
6、可可粉: 可可粉是巧克力製品的常用原料,可可脂含量較低,一般為20%,可分為無味可可粉和甜味可可粉兩種,無味可可粉可與麵粉混合製作蛋糕、麵包、餅干, 還可以與黃油一起調制巧克力奶油膏。 甜可可粉多用於夾心巧克力、熱飲或篩在蛋糕表面做裝飾。
再說下各國優質品牌
德芙(Dove)巧克力
世界最大寵物食品和休閑食品製造商瑪氏公司在中國推出的系列產品之一,1989年進入中國,1995年成為中國排塊巧克力領導品牌「牛奶香濃,絲般感受」成為經典廣告語。
吉百利(Gabriel)
吉百利史威士公司是一傢具有百多年歷史的跨國公司,是世界著名的糖果、飲料製造商。主要從事世界范圍的高品質食品的生產和銷售。百多年來,吉百利的名字響譽全球,在世界110多個國家都深受歡迎。吉百利公司最為經典的品牌吉百利鮮牛奶巧克力,是唯一以新鮮牛奶為原料生產出的巧克力,是卓爾不群的品質和口味。
金帝(Le conte)巧克力
深圳金帝公司是由香港鵬利集團、中糧油集團等合股投資的。金帝巧克力一直保持純香濃郁、美味幼滑的純正瑞士風味,是為質量價格比最高的高檔巧克力品牌。
德國rittersport巧克力
共有15種口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿爾卑斯等。
參考價格:15.60元/100g包裝
德國storckriesen太妃巧克力
可可脂含量:30%,外層是黑巧克力外衣,里層是巧克力塗層,最裡面是巧克力太妃入口滑膩,不甜不膩。
瑞士Lindt瑞士蓮巧克力
生產出了世界首塊入口即能溶化的巧克力,種類繁多,主要可分為:排裝、薄片裝、寶鑽濃情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。
比利時Leonidas巧克力
惟一的鮮巧克力,每一粒LEONIDAS PRALINES從出品到您親自入口品嘗均絕對不超過4周。口味有:鮮奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香檳、椰子。
參考價格:每50克45元
比利時「吉利蓮」巧克力
惟一被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌,有「巧克力王國中的至尊」之稱。現主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。
比利時的Duc D'o(迪克多)巧克力
產品種類有:雅緻綜合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。
法國德菲絲巧克力
又稱「黑蘑菇」,23.80元/100g迷你裝,大盒價格大約是42元。這款巧克力雖然樣子不很好看,但是它的口感非常松軟,味道香濃。其成分主要是代可可脂。
英國梅費爾的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司
特色產品:薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅費爾薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、維多利亞薄荷(the Victoria Mint)巧克力
瑞典Marabou巧克力
巧克力樣子不是很精緻,但口感不錯,而且可可味濃郁。
義大利巴拉荻和米蘭諾(Baratti & Milano)商店
原料為美國和非洲的可可豆。產品種類包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外國富豪(Milord)巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和復活節巧克力蛋。
西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding)
看電影,看電視的好伴侶
參考價格:12.90元/500g
奧地利莫扎特(mozart)巧克力
純手工製造,放在室溫下極易溶化,滋味甜美,濃香馥郁。
日本的明治雪吻巧克力
日本巧克力中品質很不錯的一款,口感很不錯,松軟 香滑,跟「德菲絲」的感覺差不多。
參考價格:19.80元/盒(75g)
澳大利亞PATON』S巧克力
口味跟FERRERO(費列羅)的MON-CHERI(蒙雪麗)差不多。外層的巧克力可可脂含量21%,內含一整顆榛子仁。
參考價格:36元/110g(10顆)達達
至於是否可以帶進國,應該可以,只要裡面沒微型炸彈就行
,呵呵!
PS:希望對你有些幫助!~