Ⅰ 成都人 火鍋品牌
廁所串串,茅坑火鍋,打炮麻辣燙
Ⅱ 四川火鍋加盟店排名
您好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答手段原創)
沒有最好這個說法,只是希望你可以找到合適自己的品牌,適合自己的才是最好的。
但要注意,眼見為實,耳聽為虛,然而現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路)。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風不能成為火鍋店領頭羊。
另外,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的,但在朝天門火鍋800於家連鎖加盟店之中,大部分老闆其實都沒有餐飲從業經驗。
原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
Ⅲ 火鍋加盟哪個品牌好
火鍋加盟店十大品牌之十七門火鍋
重慶十七門老火鍋隸屬重慶邦輝餐飲集團,近幾年飛速發展至全國各地四百多家分店的局勢,是深受外地人青睞的地道重慶火鍋。湯色紅亮自然,醇樸可口,源於本色,不幹辣,不幹燥,麻辣剛好,回味悠長,油而不膩。
火鍋加盟店十大品牌之海底撈火鍋
海底撈全稱四川海底撈餐飲股份有限公司,四川著名商標,川味火鍋領先者,以火鍋味美與特色周到服務而聞名,經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的跨地區直營餐飲品牌火鍋店。
火鍋加盟店十大品牌之小天鵝火鍋
始終傳承經典的重慶味道,與購物中心、社區及繁華商業體結合,用傳統大鍋及時尚小鍋的兼容模式滿足市場。
火鍋加盟店十大品牌之德庄火鍋
德庄火鍋創立於1999年的重慶德庄實業(集團)有限公司傳承重慶火鍋百年積淀,十餘年間由一家小火鍋店發展成為一家集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發、餐飲文化研究於一體的集團公司。
火鍋加盟店十大品牌之小龍坎火鍋
2014年小龍坎老火鍋創始店在成都水碾河路開張,在餐飲行業浸淫多年的老餐飲人陳剛起起初抱著開一家社區小店的想法,花大量的時間和經歷,盡量把口味做到極致。
火鍋加盟店十大品牌之小肥羊火鍋
小肥羊隸屬於百勝餐飲集團,作為一家全球性餐飲連鎖品牌,我們為加盟小肥羊品牌的投資者提供強大系統支持,包括選址、培訓、物流、企劃宣傳、日常營運等等方面。
火鍋加盟店十大品牌之譚魚頭火鍋
譚魚頭投資股份有限公司是一家以「譚魚頭火鍋」為核心產品的公司,現是四川省最大規模的股份制餐飲企業,先後榮獲「中國商業名牌企業」「中國優秀特許品牌」等殊榮。
火鍋加盟店十大品牌之味蜀吾火鍋
味蜀吾老火鍋,味源巴渝,生於蓉城,香入九州。5年間,120餘家分店火速串紅全國。在成都,它是吃貨們趨之若鶩的麻辣經典;在川外,它是正宗川派老火鍋的代名詞。
火鍋加盟店十大品牌之皇城老媽火鍋
皇城老媽以濃郁的川蜀文化風韻、優質的服務、精美豐盛的菜品和勇於創新的文化經營個性,贏得了顧客的青睞。皇城老媽吸取蜀漢遺韻和川中濃郁的民間風貌,以現代手法,整合、營造出精美大氣而別具特色的文化氛圍。
火鍋加盟店十大品牌之亂劈柴火鍋
亂劈柴火鍋創建於2009年,至今10來年的時間,可以說是新起之秀,近年來在全國各地的加盟店已達到400餘家,亂劈柴火鍋是以川渝當地言子而命名,彰顯川渝地區人民對火鍋的熱愛。
Ⅳ 成都火鍋加盟想知道靠譜的牌子。
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,你的主要問題其實就是選擇品牌,這確實相當重要,每個想開火鍋店的人都需要注意。
選擇品牌推薦還是選擇老字型大小,比如朝天門這種品牌,歷史悠久,經營管理經驗豐富,關鍵在於能給沒有開店經驗的人帶來比較全面的扶持。
現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。
人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
總的來說,不要老是在網上找,看別人說啥就是啥,只有實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助方法。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
Ⅳ 重慶火鍋排名前十的加盟品牌
重慶火鍋,這一傳統美食在全國范圍內享有盛譽,而作為火鍋的發源地,重慶擁有眾多的火鍋店和品牌。對於想要加盟火鍋行業的創業者來說,選擇一個有實力和口碑的品牌至關重要。以下是重慶火鍋排名前十的加盟品牌介紹,供創業者參考。
1. 122℃重慶老火鍋
122℃重慶老火鍋是重慶知名的火鍋品牌。公司擁有成熟的經營模式、完善的管理體系以及自己的配送體系,為加盟商提供輕松管理店鋪的條件。
2. 秦媽火鍋
秦媽火鍋以紅油鍋底和鮮味鍋底為特色,注重烹飪技藝和味道的獨特性。公司為加盟商提供從開店前培訓到店內經營的全過程支持。
3. 蜀鄉火鍋
蜀鄉火鍋源自巴渝地區,九年歷史,口碑和美譽度均佳。公司提供完善的多重培訓支持,幫助加盟商成功開店。
4. 李記串串香
李記串串香選材優質,味道濃郁,服務水準高。公司除提供店鋪選址、裝修支持外,還教授火鍋手藝和秘制調料。
5. 掌上重慶火鍋
掌上重慶火鍋源自萬州區,特色味道備受喜愛。公司提供全面的管理支持,幫助加盟商快速進入狀態。
6. 鮮道火鍋
鮮道火鍋注重營養與美味的結合,品牌知名度和美譽度高。加盟商可享受全程足額扶持和貼身輔導。
7. 百年火鍋
百年火鍋源自榮昌,擁有百年製作歷史。公司提供全程扶持,包括店鋪開業和運營管理。
8. 吳記串串香
吳記串串香以重慶秘制配料為基礎,市場吸引力強。公司提供全方位的初期培訓、選址和開業支持。
9. 南福重慶火鍋
南福重慶火鍋選用優質辣椒,味道獨特。公司提供全程黃金服務,包括選址、裝修和營銷策略。
10. 鼎味重慶火鍋
鼎味重慶火鍋專注於火鍋的研發、推廣和經營。公司為加盟商提供完善的配套服務支持,包括裝修設計方案和營銷策略。
以上是重慶火鍋排名前十的加盟品牌,創業者可根據自身需求選擇合適品牌進行加盟。在重慶火鍋市場中,還有許多其他優秀的加盟品牌,希望創業者能仔細考察,找到最佳合作夥伴,實現成功。
Ⅵ 四川的火鍋冒菜這么多,想問一下哪個口碑和品牌更適合加盟
人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?先說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
Ⅶ 寫篇重慶火鍋文章
這是一篇記敘文,希望能幫助你
曾兩次去重慶遊玩,領略過山城迷人的風采和重慶人的豪爽性格,然而最使我難忘的是重慶的火鍋。
重慶火鍋以麻辣著稱,素以大盆代鍋,盆里是翻滾的紅湯,湯面上漂浮著麻椒、花椒,以及一些我叫不出名來的作料。這樣紅紅的鍋底看上去就給人又麻又辣的感覺,常常使我們這些外來遊客望而生畏。但是感受過幾回重慶火鍋之後,我慢慢地喜歡上了它,覺得它有許多好處。一是它比較衛生。在煮沸的湯里燙食物,達到了高溫消毒,至今還未聽說吃火鍋後有食物中毒的。二是可以節約食品。吃火鍋時豐儉隨意,吃多少涮多少,不會浪費。三是可以減少程序,使飲食變得簡單。如果在家裡與親友小聚,必定是忙裡忙外,灶上灶下累得夠嗆,而重慶火鍋將復雜的廚房運作變得簡單化,只需將各種食品清洗干凈,親友們便可圍坐一桌品嘗佳餚了。在生活節奏日益加快的今天,火鍋不失為一種方便、快捷的飲食享受。四是重慶火鍋具有健身美容的功效。即便是在炎夏,吃火鍋的人也不少。圍著火鍋,打著赤膊,流淌著大汗,吃得不亦樂乎的食客比比皆是,這已成為重慶一景。據說吃火鍋出一身淋漓大汗,勝似桑拿浴,具有保健作用。重慶人都認為吃火鍋比洗桑拿浴來得更經濟實惠。重慶男子大都精幹,女子大都苗條,這除了與重慶人每天上坡下坡的形體鍛煉有關以外,吃火鍋也是重要原因。
在重慶吃火鍋還有許多講究。現在的鍋大都以大號不銹鋼臉盆代替,中間分成兩格,稱做「鴛鴦火鍋」,一格放紅湯,一格放清湯,分別供食辣者與不食辣者享用。吃火鍋離不開油碟,就是用小碟子裝入麻油,調入蒜泥等作料,將燙好的各種菜餚放入油碟中蘸著吃,不僅可以增加口感,據說麻油還有清涼敗火的功效。
重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時期,當地特殊的地理氣候和自然條件,形成了獨特的飲食習慣。重慶俗稱霧都,氣候潮濕,為了驅寒祛濕,纖夫、農夫等體力勞動者就地取材,在幾塊石頭搭成的灶上,燃起火來,架起瓦罐,燒沸開水,將大把的辣椒、花椒等放入沸水中,將食物燙熟後食用,這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習慣,跟隨著歷史的發展潮流,逐漸演變成今天的重慶火鍋。
在飲食文化日益發展的今天,重慶火鍋更是生意興隆,長盛不衰。具有源遠流長的巴蜀文化底蘊的重慶火鍋,遍布全國各地,甚至還走出了國界。可以毫不誇張地說,重慶人對火鍋的痴迷程度位列全國前茅。隨著重慶經濟文化的發展,重慶火鍋的影響力也會越來越大。面對「辣得死去活來,麻得翻江倒海」的重慶火鍋,你敢品嘗嗎?
我難忘重慶的火鍋!
Ⅷ 成都本地人一般都吃什麼火鍋
火鍋是一直以來是一個受到全國各地喜歡的美食,隨著經濟的發展,餐飲行業進入的黃金時期,受歡迎的火鍋,當然是更加生意火爆非凡。而成都火鍋一直以來在火鍋中的名氣位列前茅。所以此時投資火鍋是一個不錯的選擇,而投資成都火鍋更是一個非常極佳的選擇。但加盟商不知成都火鍋加盟哪個好,那麼今天小編就為投資者推薦成都火鍋加盟前十名(排名不分先後)
一、味蜀吾成都火鍋
Ⅸ 誰能說下,蜀皇全牛是什麼公司旗下的呢
蜀皇全牛宴 四川九和餐飲管理有限責任公司 火鍋加盟 今日立冬!這里有全面的養生攻略 不容錯過的蜀皇新品—牛腩 蜀皇告訴你牛有哪三寶