A. 青島哪些飯店是明星開的經營狀況怎麼樣
青島人傑地靈，出了不少明星，如黃渤、黃曉明等，也有不少明星來青島開飯店,這些店的經營狀況不盡相同。
海信廣場負一層的「很高興遇見你」餐廳，是青年作家韓寒開的,被認為很有格調很文藝,菜品的名字也很有意思,像紙牌屋肋骨等。但也有很多網友吐槽難吃,在網上發起的「明星坑爹餐廳」投票中,「遇見你」拔得頭籌,獲得了「最坑爹」的「殊榮」。 萬象城的芒果樹和安南，是青島籍球星宿茂臻開的夫妻店,法人均為宿茂臻的妻子邴敏。其中，芒果樹是一家泰國餐廳,自開業以後人氣就居高不下。
「超女」葉一茜投資的愛酸不吃醋餐飲管理(青島)有限公司,聯合了黃渤的姐姐黃洮、創意菜廚師郭科等人,黃洮、郭科的持股比例分別為20%。
打著明星招牌的餐飲店不斷生根開花,然而卻是幾家歡喜幾家愁,有的明星有粉絲幾千萬,餐飲店沒開多久卻風波不斷甚至關門歇業。 韓寒入股的「很高興遇見你」於2014年上海首店開業後,受到文藝青年的追捧。2015年8月,「很高興遇見你」寧波店因試營業期間無證經營以及不開發票,被罰款28萬元。這家店開業約1年後關閉,欠了供應商貨款,供應商討要無門。2016年11月,武漢店因鼠患嚴重、無證經營關門。
汪小菲家族餐廳「俏江南」在中國台灣開店時,汪小菲搬出妻子大S來打名號,希望能把「俏江南」推廣給中國台灣的民眾。然而「俏江南」台北門店不久便被媒體曝光關門停業,俏江南目前在全國開設分店的經營狀況也因種種原因而面臨不少挑戰,在青島開設的兩家分店已經陸續關店。
開店和 娛樂 圈一樣,沒有好作品,所謂的名氣都是一時的。要想生意好,還得靠真功夫。明星開店需要「內外兼修」,應該用硬體來吸引顧客,堅守住餐飲的質量和自家特色，而不應寄希望於虛無縹緲的東西。
開海，黃渤的大股東青島三家店，不算貴口味一般
還有老虎烤肉呢 黃勃也有股份啊
青島，有復古的情懷，有小資的格調，有不矯揉造作的文藝，有年輕城市的活力，更有數不盡的 美食 ！
開海紅島海鮮——黃渤
開海在青島海鮮類酒店裡算是數一數二的了，去那裡吃飯都要提前預約，可見其火爆程度。2010年左右黃渤投資了開海，成為第三大股東。
拋去明星效應，開海本身在青島還是個知名的海鮮餐飲企業,好吃的萊品還是有口皆碑的。店裡時常樓上樓下都坐滿了人，還有不少人在等位。
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【開海蝦水餃】
開海的水餃可以說是餡大湯足，特別是蝦水餃里每一個里都有兩尾整蝦，餃皮也非常勁道，一口下去麵粉的麥芽香混合著蝦的鮮味，美味！
【宮保蝦球】
非常適合小仙女們的口味，甜甜中又帶一點辣，蝦球分大小兩種，每一顆都非常有彈性，咬起來QQ彈彈的，非常滿足。
【大拌海螺】
來青島怎麼能不吃海鮮呢，他家的海螺真的超大一隻，非常的新鮮，彈彈軟軟的，雖然一碟沒有太多，價格也有點小貴，不過為了吃值得！！
就餐信息
人均花費：127元
新湛路店
地址：新湛路2號(近東海一路)
江西路店
地址：江西路113號乙(近漳州路)
喬記漁庄——黃渤
青島五四廣場閑逛偶然間發現了這家店，進去之後發現這家飯店真的是超級大，而且各式菜品非常豐富，後來聽說這家店黃渤有參股，還覺得黃渤的眼光確實不錯！
喬氏集團是喬老辛辛苦苦從一個小魚販做到現在，涉及海洋漁業，餐飲，房地產等各行。2013年黃渤為喬記漁庄代言，代言費0元，黃渤要了27.3%的股份。
但是喬記漁庄人均消費確實有些高，平常聚餐消費恐怕把本身青島 美食 的文化變得非常拘謹，墨魚姐認為更適合商務宴請。
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【秘制豬頭肉】
愛吃肉的朋友一定要嘗嘗他家的豬頭肉，三分肥肉七分瘦肉搭配得剛剛好，瘦肉不柴肥肉不膩，比紅燒肉還好吃，配上他家的大饅頭，絕了。
【白灼蠣蝦】
敢吃青島大蝦？哈哈，海鮮當然還是要白灼才能保持它的原汁原味， 蝦都是現在水族箱里撈出來的，都是活的所以非常新鮮，蘸上調好的芥末醬油，任誰都能吃一大盤。
就餐信息
價位：人均200元以上
地址：澳門路29號(近五四廣場)
咸屠老虎烤肉——黃渤
黃渤老師還真是一個名副其實的吃貨，投資了這么多家餐廳。咸屠老虎烤肉恐怕很多人都不知道這家店，對於青島的80後來說，老虎烤肉很多年前在青島就已經是標志性的燒烤店了。據說黃渤注資近50%，准備在其他城市開連鎖店。
據說老虎烤肉9年前，在還有李村集的時候就有了，而且多年前在四方火得不行。老虎烤肉的烤肉的配方是秘制，很多人偷偷去學但是沒有一個能烤出來的味道和他店一樣。
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【烤老虎肉】
非常大的一塊，烤肉的火候掌握得剛剛好，裡面的肉質非常嫩又帶有一點焦糊的香味，吃起來非常過癮
【棒子老虎雞】
其實就是辣子雞，盤子非常大，麻辣程度剛剛好，雞肉裡面還放了小麻花和玉米，雞塊里沒有骨頭都是肉，吃起來非常過癮
【碳烤茄子】
一 整個的茄子上滿滿的肉沫和蒜末，被火烤得油滋滋的，茄子沾染了蒜和肉的香味，格外的好吃！
就餐信息
人民路店
地址：人民路350號(人民路與瑞昌路路口)
瑞昌路店
地址：嘉定路72號甲
南豐路店
地址：南豐路57號
四川香天下火鍋——任泉
不會演戲的廚子，不是好演員，話說任泉明明可以靠臉和才華吃飯，還偏偏要去考什麼國家廚師二級證，開餐館！
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【掛面鴨腸】
【香天下毛肚】
毛肚非常大一片，吃起來很過癮，就是墨魚姐總是怕毛肚不熟，煮了很長時間，在這提醒大家，毛肚還是嫩的比較好吃！！！
就餐信息
地址：市南區燕兒島路22號
人均：111元
四川香天下火鍋(市南店)
鹿港小鎮——彭於晏
彭於晏，多少人的男神！！！很多人不知道鹿港小鎮也是大有來頭，這可是彭於晏的媽媽投資的店，所以青島彭於晏的迷妹快去給未來的婆婆捧個場~這家店也有很多明星捧場哦，吳奇隆、陳可辛、吳君如…
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菜不重要！重要的是你們的男神！！！！！
就餐信息
地址：嶗山區金獅廣場2樓
人均：95元
七爺清湯腩——陳小春
歲月老去，容顏不改，一代人心中的山雞哥依然酷帥！據說萬象城N次方七爺清湯腩的開業活動，開業剪綵環節充滿了香港味道，門前有白菜象徵百財，舞獅、點香儀式、切乳豬......不僅體現在 美食 ，還有香港文化，讓人感覺到港式思維和風俗原汁原味地到達了青島。
坐在店裡，感覺就是港片中的一員啊，你想知道古惑仔都吃啥？快去七爺坐會兒嘗嘗山雞哥推薦的 美食 ，姿勢一定要帥，表情一定要酷，太好吃可不要掀桌子哦！！
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【清湯牛腩面】
面條鹼味兒十足，面條雖然非常細但是非常勁道有韌勁，雖說是清湯但完全沒有那種清湯寡水的感覺，牛腩湯味道濃郁非常好喝，牛腩熟而不爛，好吃入味 ！
就餐信息
人均：60元地址：萬象城B2N次方公園p218a
這幾年，明星們都扎堆地開火鍋店。相比一般的炒菜店，火鍋的門檻是最低的，且利潤也是很可觀的。只要底料炒得好，菜品足夠新鮮就好，加上明星效應，生意都不會差的。就像鄭凱的火鳳凰、薛之謙的上上謙、包貝爾的辣庄、黃曉明的熱辣壹號、鄧倫的火社等等。
在青島，明星開的火鍋店，人氣最旺的莫過於陳赫、朱楨、葉一茜合開的賢合庄了。賢合庄在青島也有好幾家店呢，陽光百貨這家店是他們的總店。一樓是排隊等餐區，二樓才是就餐區域。他家做的是市斤鹵味火鍋。剛開業哪兒會，每天都排長隊，等幾個小時吃頓賢合庄那是常有的事兒。現在熱度稍微退卻了，工作日的中午來一般都不用等位置。如果是周末來，依舊要排隊。
他家鍋底的有好幾種可以選，其中蕃茄鴛鴦鍋是點擊率最高的。蕃茄的鍋底很濃郁，比較適合涮一些青菜類的。辣鍋是我比較喜歡的，牛油塊的造型是陳赫的標志性手勢，還蠻有意思的。他家小料是需要單獨點的，麻汁和香油碟兒都有。不過吃這種川味火鍋，小料當然要選香油碟兒，這樣的搭配味道才夠香。
美味辣鹵可是店裡的招牌。手剪香菇肥腸、一碗牛雜、辣鹵牛雜、美顏牛蹄筋、糯雞爪，每一道鹵味都各有特色。島島最喜歡手剪香菇肥腸了，肥腸洗得相當的干凈，而且很是入味。香菇地香氣全部煮進了肥腸里，肥腸吃進嘴裡特別地軟糯，還自帶香菇地香，美味啊。
他家單一菜品的量都不會很大，所以點菜的時候可以適量多加幾道菜。其中腦花是每次涮火鍋都會必點的。所謂「無腦花，不火鍋」嘛。腦花的新鮮程度，就可以看出店裡生意好壞了。腦花一定要放在辣鍋里煮哦，大概煮15分鍾左右，蘸著油碟兒吃，又嫩又滑又鮮美哦。
在四川、重慶吃火鍋，很少有人會點牛羊肉的，但是青島這邊不同，當地人涮火鍋就喜歡涮各種各樣的肉類。肉全部都是現切的，而且沒有一滴水份，放在蕃茄鍋里涮一涮，味道也是不錯的哦，只不過涮肉吃，更適合蘸著麻醬呢。
吃火鍋，最後一定要來上一碗冰粉，這可是標配呢。他家冰粉顏值挺高的，裡面的料很足呢。火龍果粒、蘋果粒、山楂碎、花生碎、葡萄乾、芝麻粒……甜度不會很高，口感是比較清爽的。吃完了麻麻辣辣的火鍋，配上這碗冰粉，真的是解辣又解膩。
青島明星開的飯店不少，都是開業的時候因為明星效應加上廣告宣傳造出了一陣的虛假繁榮！過後估計就沒人去吃了，又貴又不好吃！在青島大家還是比較喜歡，路邊的小酒館的那種氛圍，輕松，舒適。一杯扎啤下去，涼爽，得勁！比那些大飯店味道一點都不差！
B. 全國最好吃的13個夜市，沒逛過就可惜了
夏天的夜晚，是屬於夜市的。
想感受一座城市的靈魂，夜市是你最好的去處。燒烤、小吃、冰飲，還有藏不住的煙火氣兒。
隨著去年夜市經濟的興起，越來越多的人把逛夜市作為自己夏日夜晚的最佳消遣。那些支起紅色頂棚的小攤兒，可是中國人心中最好的深夜食堂。哪裡的夜市最好吃、最出名？台台為大家仔細搜尋了13個全國最好吃的夜市，快收藏約起來啊！
01 開封鼓樓夜市
作為中國夜市的鼻祖，河南開封早就在1000多年前，就有了令人艷羨的夜市生活。當時的夜市小吃統稱為「雜嚼」，雖然「雜嚼」的內容已千變萬化，但夜市喧鬧的氛圍依舊未變。
不少遊客會選擇來鼓樓夜市打卡，雖然也被詬病成遊客街，但不妨走馬觀花，尋尋熱鬧，吃個砂鍋、喝碗杏茶、捧一份焦香醬濃的炒涼粉。
必嘗的羊肉炕饃，烙餅里夾上五香燒羊肉、蒜苗和白菜，羊油的香味散發出來，好不誘人！
逛熱了來杯涼杏茶，用藕粉和杏仁粉調制，加上黑白芝麻、葡萄乾、瓜子、杏仁片等多種配料，冰冰涼涼，一秒降溫。
地址：河南省開封市鼓樓區鼓樓街鼓樓南廣場
02 沈陽彩塔夜市
如果問沈陽人哪個夜市最好吃，十有八九大家都會回答：「彩塔夜市唄，一溜兒都是吃的。」以彩電塔為地標，將近500米長的彩塔夜市有將近20多年 歷史 ，幾乎囊括了來自五湖四海的小吃，給你安排得明明白白的。
燒烤是東北夜市的標配，畢竟東北朋友一天三頓小燒烤，一頓不吃難受得慌。東北燒烤里最野的當屬錦州燒烤，萬物皆可烤，用小鐵簽串起，在高溫炭爐上翻轉幾圈，順勢塗上佐料，再整頭大蒜，那叫一個香！
冷麵卷臭豆腐嘗過沒？冷麵刷上一層東北臭醬，將炸好的臭豆腐放在上面，刷上一層甜辣醬和秘制麻醬，雖然聞上去有些異樣，但是豆腐的酥香和臭醬獨特的味道讓人越吃越上頭，老帶勁兒了！
還有特色炒燜子，肯定有南方人要問了：「這是啥呀？」其實就是紅薯涼粉切塊兒下到鍋里煎，加糖、醋、醬油、蒜汁兒、辣椒油和靈魂麻醬，嚼著勁道，一嗦一個爽！
地址：遼寧省沈陽市瀋河區彩電塔附近（地鐵青年公園C口附近）
03 沈陽塔灣興順夜市
對於老沈陽人而言，夜市經濟還沒有如此盛行的時候，鐵西的興順夜市是每個吃貨的天堂，甚至在當時有「全國最大夜市」的稱號。
但後來因為實在太火爆和其他種種原因，興順夜市搬到了塔灣地區，人氣也跟著沒落了些，但依然有上百種 美食 值得打卡。
油梭子還是第一次吃，其實就是豬肥膘，做成酥脆的油渣，撒上花生碎、孜然和辣椒，聞著就香。咬下一口，咔哧咔哧的，一吃就上癮了。
地址：遼寧省沈陽市皇姑區明廉路8號
04 重慶南方花園夜市
作為重慶夜市裡的扛把子，從1994年開到現在的南方花園夜市，是重慶最早的網紅 美食 街之一。因為在科園四路上，也被稱為科園四路夜市。
傍晚五點，科園四路上許多小攤販陸陸續續都出動了，鋪滿標配塑料桌子椅子，就等著火熱的夜晚開場。
誰不知道眼鏡燒烤，幾乎每一個來南方花園夜市的人都會來打卡。來一手牛肉、豆皮、玉米、貢丸，一把花椒和海椒往上一撒，洋洋灑灑，吃的就是重口味。
還有特色烤腦花，用藕片墊底，上面鋪上比拳頭還大的新鮮腦花，炙烤的時間剛剛好，嫩到入口一抿就化開，麻辣鮮香，過癮得很！怪不得當地人都說：沒有一個人能餓著肚子離開南方花園。
地址：重慶市九龍坡區科園四路
05 廣州寶業路夜市
都說食在廣州，對最會吃的老廣而言，宵夜時間才是一天中最精彩的時段。800多米的寶業路上，遍布著有幾十年 歷史 的老字型大小和大排檔，是廣州飲食文化的縮影，有著老廣最深的煙火氣。
潮汕砂鍋粥、海鮮燒烤、腸粉、鑊氣十足的粵式小炒、牛肉火鍋……種類多到數不勝數。推薦大家去淇樂多，裝修得很典雅，能一站式打卡很多地道粵味。
雖然現在因為疫情的原因，廣州很多夜市還沒有完全開放，但台台相信很快就能實現理想中的宵夜自由。
地址：廣東省廣州市海珠區寶業路
06 武漢保成路夜市
武漢最原始最濃的市井味都藏在保成路夜市裡。它的前世被稱為江漢路夜市。百餘家小商品小攤，把這里塑造成一個小型的淘寶王國，掰掰手指也開了10多年了。
「清倉特賣」、「10元一對」、「100元三件」，一走進去，滿眼都是懸掛的特價標志，從頭到腳的裝扮都淘得到，價格甚至比網上賣得還便宜。對於一些武漢伢子來說，這是從小到大的回憶。
它的 美食 部分不算多，除了一些零星的小攤外，王記生燙牛雜、徐記油酥餅、成記湯包館等好吃的小吃店都在附近。而且往前走走，就是江漢路步行街，小龍蝦、燒烤、炸串，應有盡有，從街頭到街尾都彌漫著好聞的香味。
地址：湖北省武漢市江岸區保成路與江漢二路交口處
07 青島呂家莊夜市
山東青島一共有三大夜市：台東夜市、李村夜市和呂家莊夜市。上過央視新聞的呂家莊夜市，已經開了14年有餘。將近300多米長，3000+ 面積，600多個攤位駐扎著。
靠海吃海，呂家莊夜市裡迎面吹來的風都是新鮮的小海鮮味，一瓶青島啤酒，一大桌子小海鮮，舒服極了！
據說夜市裡有一家臭豆腐攤，不是高峰期的時候也得排半個小時，一串一串賣，一晚上能賣上5000多串，蘸上秘制醬吃，一口就真香！
地址：山東省青島市城陽區正陽中路家佳源購物中心(城陽店)東北側
08 蘭州正寧路夜市
盛夏，蘭州人的夜生活也進入高潮。曾經的「國內六大著名夜市」之一、蘭州地標代名詞——正寧路夜市，在這里你的胃能得到很好的安撫。
正寧路夜市裡最有人氣的小吃之一，老馬家牛奶雞蛋醪糟，上過《舌尖上的中國》第二季。牛奶燒開後，加入白糖、醪糟和雞蛋，最後加入些許乾果，分量夯實，解暑消夏。
湯汁雪白，蛋花順滑，奶香四溢。醪糟在裡面沒有什麼酒味，反倒是清甜味更出挑，清爽的口感被當地人和遊客瘋狂追捧。
蘭州人能把牛羊肉吃出無數個花樣，烤羊肉串在夜市攤上隨處可見。烤得焦黃的串兒最後撒上一把辣椒面，那叫一個香，不擼上幾串都不捨得走。
地址：甘肅省蘭州市城關區正寧路333號
09 哈爾濱師大夜市
霸屏哈爾濱必玩榜的師大夜市，最開始只是好多個學生來打牙祭的小吃攤，在2013年被接手管理，成為了正式夜市，也成為了哈爾濱夜市文化的代表。
師大夜市的鍋包雞柳堪稱一絕，和鍋包肉的做法大同小異。外面裹著一層酸甜的醬汁，咬到裡面是酥脆的雞柳，層次感十足，炸的火候也剛好。
被推薦瘋了的蒜薹大羊排，肥瘦相間的羊排搭配翠綠的蒜薹，烤得滋滋作響，一咬油脂迸發在唇間，蒜薹的清香又正好解膩，好吃！
地址：黑龍江省哈爾濱市南崗區文興街（緊鄰哈爾濱師范大學南校區）
10 新疆和田夜市
在新疆和田，夏日的夜晚總是姍姍來遲，每天大約8、9點，太陽遲遲下山。但熱鬧的夜市才剛剛開始，懂行的吃貨一定會來次和田夜市，好吃又好逛，讓你一次性嘗遍新疆 美食 。
烤包子、羊肉抓飯、酸奶粽子、饢坑肉、十全大補蛋、水果、涼粉兒、西瓜烤肉......在和田夜市，有百種 美食 等著你去解鎖。
特色的酸奶粽子，長筒粽子用木鏟壓扁，蓋上蜂蜜和半杯酸奶，再澆上小半勺糖稀紅棗汁，酸甜可口。
烤蛋的品種有很多，雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋。敲開蛋殼後撒上一小撮孜然，用小勺拌開，溏心混合著剛剛凝固的蛋白，有一種流動的膠質感。
更奢華一點的，會在鵝蛋里加上蜂蜜、瑪咖和藏紅花，口感很新奇，每一口都彷彿在探秘尋寶。
地址：新疆和田市阿恰勒東路（近昆侖湖）
11 三亞第一市場
在不能出境游的日子裡，三亞成為了暑假 旅遊 目的地香餑餑。吃海味、逛夜市，位於解放一路和河西路之間的三亞第一市場，是吃海鮮必選之地。
作為海島城市，海鮮是夜市裡的絕對寵兒，在這里有非常多的海鮮加工餐廳。你可以直接點單或自帶海鮮付加工費讓店家加工。釘螺、扇貝、生蚝、魷魚，這里能讓你嘗到最地道最豐盛的海鮮盛宴。
在三亞濕潤海風的吹拂下，和三五好友來上一桌海鮮，滿分的愜意。整個第一市場不僅僅是海鮮聚集地，還有各種小販和熱帶水果店，被當地人親切地稱為「小全能」。
地址：海南省三亞市天涯區新建街155號
12 貴陽虎門巷夜市
說到夏天的最佳避暑目的地，我肯定投貴陽一票，夏季平均氣溫20多度。而且它自帶市井氣，即使身處川渝滇級別的 美食 霸主的周圍，貴陽 美食 也不甘示弱，值得好好探究一番。
貴陽坐擁虎門巷、青雲路、陝西路、博愛路幾大夜市，晚上逛夜市才是貴陽人夜生活里的重頭戲，真越夜越美麗。
貴陽燒烤在燒烤界也是有姓名的，走進虎門巷，燒烤是夜宵的主旋律，貴陽燒烤至今仍保留著炭火。掌中寶、五花肉、雞爪，再來兩杯啤酒，隨隨便便就能吃掉幾十串。
夜宵後，總得來碗糖水才妥帖。除了冰粉，冰鎮綠豆湯也是必不可少的解暑標配，還有兩者結合的綠豆冰粉。
地址：貴州省貴陽市雲岩區虎門巷
13 上海首爾夜市
都說魔都藏了個小韓國，2020年開放的首爾夜市是去年魔都最熱門的打卡地之一。每到周末，熙熙攘攘間都是人，堪稱是i韓料者的天堂。
在韓劇同款的紅藍雨棚下吃大排檔料理，用真露碰杯，再安排一波打卡照，即使現在不能出國，也能體驗同款「明洞的夏天」！
辣雞爪、烤肉、肥腸、冷麵，招牌韓國 美食 都能get，吃罷後再來杯消食的冰美式，說不定還能在咖啡廳偶遇心儀歐巴！
地址：上海市閔行區虹泉路1078號
人間煙火氣，最撫凡人心。夜市，讓你的旅行更多姿多彩。
不同城市、不同夜市、不同煙火氣、不同味道。歡迎大家在評論區安利你心裡的寶藏夜市，或是說說你最想去哪個夜市打卡呀
文 | 豬弟
圖 | 劉思宇、鍾珩
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C. 潮州遊客稱吃兩碗牛雜面一碗牛雜湯，被收170元懷疑遭多收，你覺得多嗎
我覺得這樣收費太高了，兩碗牛雜面，一碗牛雜湯就需要收170元，這和搶錢沒有什麼區別了，幹嘛要這么高的價格。