⑴ 我想開一家牛肉麵館,但是沒有任何的經驗,想加盟一家,蘭州松鼠家牛肉麵每天吃面的人很多,可以加盟嗎
想開面館,首先自己要對面點有了解,並且自己要會做最基本的面點,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統源的學習,可以有創就業指導。學習面點不是很難,一般一個月左右可以掌握很多品類了。去飯店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習面點最好選擇正規的學校,對比綜度合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。現在很多開面館的,所以這方面前途還是很不錯的。
⑵ 我想開家牛肉館,自己買牛殺帶賣生牛肉,希望業內人士指點,包括門店選址要在什麼口岸如何保障客源
別在鬧市因為房租太貴,別離鬧市太遠牛肉是高消費品!
⑶ 正宗牛肉湯館加盟哪家好
正宗牛肉湯的做法
材料
主料:狗肉1500克,
輔料:茴香15克,當歸50克,
調料:桂皮15克,黃酒100克,白酒25克,辣椒(紅,尖,干)10克,醬油75克,味精2克,鹽5克,辣椒醬25克,白砂糖15克,豬油100克,青蒜20克,大蔥10克,姜10克
做法
1.將狗肉皮上的絨毛烙盡,投入冷水中刮洗干凈切成約4厘米見方的小塊,與冷水同時下鍋燒沸,去除污血,用清水洗凈,瀝干水分,用高粱酒和鹽,味精拌勻略腌,青蒜切成約3.5厘米長的段,桂皮,茴香用清水洗凈。
2.炒鍋上火,放入熟豬油,燒至八成熱,下狗肉煸炒三五分鍾烹入紹酒,加辣醬,白糖,醬油,鹽,繼續煸炒,收干水,使狗肉入味。再下蔥結,薑片,加紅干辣椒(整隻),桂皮,茴香,當歸和清水1000克,加蓋燒沸後,移小火上煨2小時左右,至肉酥,撈出桂皮,茴香,蔥結,薑片,紅干辣椒,然後將其倒入火鍋內,繼續煮10分鍾左右即可食用。
⑷ 八合裏海記牛肉加盟電話
八合裏海記牛肉店加盟的電話號碼
⑸ 有做牛肉的加盟店嗎
我做,我們是淮南八公山,老李家牛肉湯
⑹ 本人想開一家牛肉館,想學怎麼煮
1. 將牛肉洗干凈。切成塊。塊的大小隨個人愛好而定。切好的肉放水裡浸泡。拔出血水。
2. 准備配料;洋蔥、野生菇、蔥姜等。將拔凈血水的牛肉入鍋,放入除鹽以外的所有配料,加水。將鍋放在煤氣灶上加熱至開鍋。將已經燒開的牛肉倒入電煮鍋里,蓋上鍋蓋煮。
3. 牛肉煮到8分熟時加鹽,再蓋上鍋蓋繼續煮至牛肉熟。這是煮好的牛肉。
⑺ 牛帶頭鮮牛肉火鍋加盟電話是多少
400-023-8680
⑻ 我想加盟一家牛肉麵館,但不知道哪家好
別去加盟了,多數是圈錢騙人的。你可以直接找一家牛肉麵館去打工偷師學藝。