1. 如何做紅棗枸杞豆漿
前言
紅棗枸杞都是個好東西，有時煲在湯里也沒人吃這個，想到把它做到豆漿里，讓營養全吃到肚子里，呵呵。
材料
主料：黃豆65g、枸杞1勺；
輔料：糖適量、水1100ml、紅棗幾個
紅棗枸杞豆漿
1
准備些黃豆。
2
准備好紅棗和枸杞。
3
豆子加水泡發。
4
泡好的豆子清洗一下。
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豆子加入豆漿機內。
6
紅棗去核，和枸杞一起清洗一下。
7
紅棗枸杞加入豆漿機內。
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加水至中間水位線。
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蓋好通電，選擇濕豆功能。
10
25分鍾後，聽到嘀噠聲豆漿做好了。
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准備好白糖。
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將白糖加入杯內。
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沖入豆漿，用筷子攪動一下。
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放涼一下，就可以喝到美味豆漿了。
小貼士
1、豆類提前泡發，豆類可以先炒熟，這樣打出來的豆漿更香。
2、紅棗記得去核。
2. 想開個早餐店，請問豆漿要怎麼做
第一步:將豆子用量杯裝裝上一杯,洗干凈,泡上4--6個小時.(原料可以隨意組合,東北大豆、黑豆、青豆、綠豆、紅豆、花生、蓮子、紅棗、枸杞、百合、芝麻等都可以)
第二步:將泡脹的豆放進攪拌機的過濾網內
第三步:將豆磨成生豆漿.(這步過程須重復多次,直至磨到漿液稀薄為止,我一般是4-5次)
第四步:生豆漿中含有豐富蛋白質、脂肪和糖類，是微生物生長的理想條件。所以，豆漿必須煮熟燒透。煮豆漿時，還必須將鍋內的泡沫除凈，再以文火維持煮沸5分鍾左右，使其有害物質被徹底分解破壞，微生物被殺死.未煮熟燒透的豆漿不宜飲用，否則對人體有害，甚至可能引起中毒,所以豆漿必須煮沸
主要原因:豆類及豆製品中,含有皂甘及胰蛋白酶抑制劑
具體來說:豆漿是用大豆為原料製作的流質食品,生豆漿沒有經過加熱或者加熱不徹底,來源於豆的有害物質沒有破壞,會引起食物中毒.
豆漿中的有害物質可能為皂甘及胰蛋白酶抑制劑.胰蛋白酶抑制劑抑制蛋白酶的活性,導致胃腸產生不良的反應和症狀;皂甘的毒性主要表現在溶性和對胃腸道黏膜的刺激作用.
3. 黃豆、黑豆、綠豆、紅棗與枸杞子在一起做豆漿會有問題嗎
9、紅棗枸杞豆漿
用料：黃豆45克，紅棗15克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。
製法：黃豆浸泡6-16小時；將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
7、五豆豆漿
用料：黃豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖適量。
製法：五種豆類浸泡6-16小時，備用；將浸泡好的五豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。
功效：降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
http://ke..com/view/29757.htm?fr=ala0
4. 家常紅棗枸杞豆漿是怎麼做的
枸杞紅棗豆漿主料，黃豆，紅豆，枸杞。
大豆營養豐富，有益氣補血作用，大豆蛋白質含量達到40%上下，相當於豬瘦肉的兩倍多，生雞蛋的三倍。大豆蛋白的碳水化合物構成身體所需要的碳水化合物。屬於徹底蛋白質，它對糖尿病有一定的功效。因而，大豆被推薦為預防冠心病，高血壓，主動脈粥樣硬化等病症的理想化保健品。大豆中常含的大豆卵磷脂是人的大腦細胞組成的關鍵一部分。
大棗含有蛋白，人體脂肪，胡蘿卜素，維他命c，維生素p以及鈣，磷，鐵等營養元素。對於處於發育高峰期的青少年兒童和女士有非常好的療效。大棗中含有鈣和鐵對他們中的飲食功效特別好，對病後氣血虛的人也有優良的滋補養生功效。
5. 天天喝紅棗枸杞豆漿會上火嗎
可以啊，只是桂圓要把殼和核去掉。加蜂蜜時溫度要降下來再加。
要用到蜂蜜，怕你買到假蜜或者濃縮蜜，以下是二者的鑒別方法。
現在的蜂蜜除了摻假以外，還有大量濃縮蜜，而濃縮蜜是沒有多少保健作用的。如果要買蜂蜜的，可以按我的方法去鑒別假蜜和濃縮蜜，這些都是真實的總結，而且也不見得行業內的人都會告訴你。
如果體質比較虛，怕冷，則建議吃棗花蜜，棗花蜜一般呈棕色，不易結晶，而且有較濃的棗味。棗花蜜有很好的補氣血的效果，不過屬於溫性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。棗花蜜對治療便秘效果不明顯，但是對氣血兩虧、體虛、貧血、手腳容易冰涼等症有療效。
如果不存在體虛的情況，則可以喝點土蜂蜜、野壩子蜜等中性和涼性蜂蜜。土蜂蜜釀造時間長，蜜酶值等指標很好，價格也比較高。野壩子蜜是雲南特有蜜種，有清熱解毒的作用，也是很好的蜜種。以上兩種蜂蜜都很容易結晶，天然蜂蜜中除了棗花蜜、龍眼蜜、洋槐蜜等少數蜜種外，其他蜂蜜基本都容易結晶。
超市內假蜜和濃縮蜜較多，以下是鑒別方法。
一、鑒別真假蜂蜜四法： 鑒別蜂蜜真假，要綜合的看。一個是要觀看，分層太整齊的很可能是假蜂蜜；二是聞氣味，假蜜沒有蜂蜜特有的香味，如果是加了香精，其氣味是刺鼻的；三是品嘗，如果甜味太淡，那可能是加了飴糖之類的。如果是結晶蜂蜜，其結晶應該是疏鬆易化的，不像白砂糖那樣堅硬，而且如果是加了白礬的結晶蜜，品嘗過後舌頭是澀的。真蜂蜜都有一股特有的酵香，香精應該是調不出這個味道的；第四，如果有條件的話可以做點試驗，不過多數人是沒有這個功夫的。最簡單的試驗就是看蜂蜜能不能拉絲，不過加了糖漿的假蜜同樣可以拉絲。其次可以把蜂蜜放在吸水紙上，真蜜一般是不會滲到紙裡面的，兌水的假蜜會滲入紙裡面。化學方法就不介紹了，很多人也沒那個功夫去用化學方法的。如果是已經買回來的蜂蜜，則可以用熱開水沖服，如果味道偏酸則可能含有蜂蜜成分，如果用熱水沖服也不偏酸，則是假蜜。當然，平時不要用熱水沖泡蜂蜜，而是用涼開水或者溫開水沖服。
其實鑒別蜂蜜主要還是靠經驗吧，經常吃蜂蜜的人嘗一下基本就可以辨別出假蜜了。
二、濃縮蜂蜜的鑒別濃縮蜂蜜是指，加工企業將低濃度蜂蜜經過高溫加熱蒸發掉水分後，使蜂蜜濃度增高後得到的蜂蜜。
濃縮蜂蜜經過加熱濃縮後，其結晶核被破壞，所以濃縮蜜不結晶，看著有賣相；濃縮蜜標的超高濃度，也吸引了不少人去買，覺得很濃的是好蜜，殊不知這種蜂蜜活性物質都被破壞了，作用大打折扣。那些濃縮蜜都標到43度了，國人有時比較喜歡追逐指標，呵呵；另外濃縮蜜不會產氣，容易儲存，消費者買到後感覺瓶子不脹是很正常的。其實活性蜜是會產氣的，氣溫稍高點會脹瓶，而且瓶口還有泡沫，反而會讓消費者起疑心。還好我們這里是高原，蜂蜜發到海拔低的地方後瓶身被大氣壓壓癟一些；最後就是濃縮蜜含有的雜質幾乎為零，賣相很好，但是正常蜂蜜是很難避免一些蠟渣存在的。
濃縮蜜經高溫濃縮後，活性物質都被破壞了，連最起碼的潤腸通便的作用都會很差，其他保健作用更是大打折扣，保健價值所剩無幾。
鑒別濃縮蜜，一是看看蜂蜜的濃度，波美度標的太高的就要小心一點。天然成熟蜂蜜就算濃度很高，蜂蜜在挑起後拉絲下垂，底下的蜂蜜也不會折疊得太高；第二可以看蜂蜜是否會結晶。益母草蜜、枇杷蜜、野壩子蜜、桃花蜜、紅景天蜜、蕎麥蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜，這些蜂蜜在氣溫較低時是容易結晶的，棗花蜜不易結晶。若在較冷氣溫下（14度左右）放置一個月，以上易結晶蜜看著仍然是透亮沒有結晶的，則可能是濃縮蜜。第三可以嘗味道，濃縮蜜經過高溫加工後，其芳香物質被分解，所以多數濃縮蜜的氣味是沒有太大差異的。而天然活性蜂蜜中，除了百花蜜和土蜂蜜之外，其他蜂蜜的味道有較明顯差別，甚至桉樹蜜、蕎麥蜜等極個別蜂蜜還帶有點臭味。
第四，純天然的蜂蜜表面會有細微的白泡沫，這主要是因為純天然蜂蜜中含有抑菌素過氧化氫的緣故，過氧化氫在高溫下易分解出氧氣，使蜂蜜的表面有一層白泡泡，天然蜂蜜都會產氣產生泡沫。未經過處理的自然成熟的天然蜂蜜有很強的抗菌能力，蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高濃度溶液和低ph值能抑制微生物的生長發育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下產生一種抗菌物質-過氧化氫,它在高溫下易分解出氧氣！從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡。
最後看價格，價格太低的就要謹慎購買了，由於成本限制，真蜜不會賣太便宜的。
我們就有很多養蜂場，我說的盡管信就是了，用這些方法可以鑒別到好蜂蜜的。
6. 紅棗枸杞黑豆豆漿怎麼做
前言
紅棗有補中益氣、養血安神作用，枸杞具有強身健體、延緩衰老功效，黑豆具有補腎、增強活力、美容養顏的功效，所以這款紅棗枸杞黑豆豆漿在我家被稱為養生能動力豆漿，多喝豆漿好處多，每天清晨，讓豆漿飄香！
家人從睡夢中醒來，熱情騰騰的豆漿散發著醇厚的香味，香氣濃濃，愛意滿滿，營養美味，美好的一天又開始了......
材料
主料：黑豆70g、紅棗30g、枸杞10g；
輔料：紅糖15g
紅棗枸杞黑豆豆漿
1
准備好原材料
2
將黑豆、紅棗、枸杞清洗干凈，黑豆泡8個小時左右，泡的時間根據季節不同長短不同，紅棗和枸杞可以根據干濕度減少泡的時間，我偷懶一起泡了
3
泡好後倒去水，紅棗去核
4
將黑豆、紅棗、枸杞、水倒入豆漿機桶里，注意總容量要在1100毫升至1300毫升之間
5
連接好電源，按「好豆漿」功能，選擇「五穀豆漿」，按「啟動/取消」鍵，發出「滴滴」聲，開始工作
6
豆漿做好後會發出「滴滴、滴滴」聲音，拔掉電源，加入紅糖，攪拌至融化
7
豆漿做好了
小貼士
豆漿不宜久放，打好的豆漿盡快飲用完。
7. 豆漿,紅棗,枸杞放在一起吃會有什麼影響嗎
不會有不良影響，它們可以一起吃。
主料：黃豆80g、紅棗40g、枸杞8g
輔料：冰糖適量
1、黃豆提前一晚泡好，紅棗枸杞洗干凈
8. 紅棗枸杞豆漿怎麼做好吃
前言
紅棗枸杞豆漿一款簡單營養美味的早餐飲品，真的很好喝，比純豆漿要好喝很多！而且豆漿中加入紅棗和枸杞後有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之效。
材料
主料：黃豆60g、紅棗20g、枸杞10g；
輔料：水適量
紅棗枸杞豆漿
1
准備60g黃豆
2
黃豆洗好，提前用水泡上
3
紅棗洗好去核
4
枸杞稱好後，用水洗下
5
將紅棗、枸杞倒入豆漿機中
6
加入黃豆
7
加入適量的涼水
8
蓋上蓋，通電，選擇濕豆開始打紅棗枸杞豆漿，10多分後就好了
小貼士
1、黃豆第二天早晨用的話，在頭天晚上用水泡上，早晨用即可；
2、紅棗枸杞豆漿中的豆渣可以過濾出去，也可以一起和豆漿飲用。