⑴ 如果加盟一家犟龍骨排骨米飯店多久才能盈利
這個說不準,生意做的好,第一年賺回本錢,第二年就可以贏利,做生意主要是,要有個好的經營模式,有個好的管理方面,這樣生意會好做些
⑵ 犟師傅排骨米飯怎麼樣
排骨飯
材料
新鮮排骨,普通米,糯米與普通米各半,速凍青豆,玉米
做法
1.准備材料
2.排骨浸泡半小時左右洗凈瀝干水份,加甜面醬(可換成喜歡的任意口味排骨醬或海鮮醬,辣醬這些),料酒,生抽,老抽,鹽和糖拌勻,腌制1小時候以上(可以拌的稍咸一點,因為後面還要加米一起煮)
3.腌過的排骨和洗凈的米入電飯煲,加水後煮
4.青豆和玉米入開水鍋焯幾分鍾後,瀝干水份
5.排骨飯煮好後,開蓋把青豆和玉米到在米飯上,再蓋上蓋子燜幾分鍾,讓米飯和青豆,玉米的味道更融合
⑶ 犟師傅排骨米飯加盟費多少 小本投資的好選擇
用料
排骨(脊骨最好,肋排頸骨前排都可以) 2斤左右
蔥姜 適量
八角 2個
桂皮 1塊
香葉 2一3片
花椒 20粒左右
啤酒或料酒 適量
以上材料是必不可少
草果、小茴香、當歸、山楂片、白芷等中葯 適量少放,否則中葯味道很重,也可不放
加菜排骨用料
白菜
豆腐
粉條或粉絲
蔥花香菜末
排骨米飯-青島十大特色小吃的做法
脊骨買的時候讓店家給剁開,一定要選瘦的,做排骨之前最好泡一段時間放血水,實在實在著急就直接下鍋焯水
小貼士
再說一下,排骨米飯肉的口感,湯色,香味主要以原味排骨做法體現,如果喜歡加菜排骨米飯可以根據自己的口味隨意加菜菠菜、海帶、土豆、冬瓜,酸菜,豆芽⋯如果用高科壓鍋做開鍋冒氣後十五分鍾左右,各家鍋子品牌不同壓力不同請自行用心把握時間,悶米飯一定比平時少放一點水,干一點,排骨湯泡米飯也是一絕,啃一口排骨吃一勺帶湯的米飯甚是美哉
⑷ 犟師傅排骨米飯選擇是什麼樣的排骨
肉多一些的那種
⑸ 犟師傅排骨米飯好吃嗎可以自己做嗎
好吃,感受到啃排骨的快樂。各種各樣的套餐,每一款套餐的價格都不是很貴,不僅骨頭好吃,湯也好喝,裡面的小菜也非常好吃。自己在家做不出他家的味道,非常喜歡吃的一家快餐。