A. 開一家羊湯館大概得多少錢
主要看你開的地段,店鋪面積和員工支持等等,如果自己經驗不足建議考慮加盟效果更好,了解的武聖羊湯加盟項目不錯,成功的開店經驗,口碑好。合作前可以實地考察下。
B. 開一家羊湯館大約需要多少投資啊
要是會做羊湯的話,費用就是房租、裝修、桌椅板凳廚具費用、人工費、水電費。要是還不會做羊湯的話,就得先去學習了,就是學怎麼做羊湯,當然也可以直接加盟,差不多就是這些費用。
C. 開個羊湯館需要多少錢
二萬即可
羊肉湯
主料:羊腩肉750克。
配料:香菜。
調料:鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉、食用油。
做法:
1.將羊腩肉洗凈,切成粗絲;
2.坐鍋點火倒入底油,油熱後放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋食用。
單縣羊肉湯的做法
原料】
羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陳皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、蔥10克精鹽15克、紅油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、醬油5克、芝麻油25克。
【製法】
將羊肉洗凈切成長10厘米、寬3.3厘米、厚3.3厘米的塊,羊骨砸斷鋪在鍋底,上面放上羊肉,加水至過肉,旺火燒沸,撇凈血沫,將湯潷出不用。另加清水,用旺火燒沸,撇去浮沫。再加上適量清水,沸後再撇去浮沫,隨後把羊油放入稍煮片刻,再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包,一同與薑片、蔥段、精鹽放入鍋內,繼續用旺火煮至羊肉八成熟時,加入紅油。花椒水,煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸,撈出煮熟的羊肉,頂絲切成薄片,放入碗內,撒上香菜末即成肉湯。可將辣椒油、大蔥段裝味碟,荷葉餅裝大盤,一並隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油,荷葉餅夾大蔥段,可與羊肉湯同食。
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簡陽的羊肉湯在川內是很出名的,簡陽離這兒又不遠,口味差不多。下面介紹一種簡陽羊肉湯製作方法,雖然做出來的味道比起簡陽正宗的羊肉湯味道差點,(主要是差在熬湯方面,製作方法肯定是對的)。但是用了心,應該是不錯的。
1、熬湯:這個很重要。(鯽魚拿紗布包好、豬的棒子骨、羊的棒子骨,羊肉一起煮)
2、羊肉好後撈起切片,湯繼續小火熬,熬得發白,敖得越久越好。
3、豬油下鍋、放姜可可抄到金黃色。到羊肉,開始爆,爆香後,放點點鹽、胡椒、茴香粉(這個很重要,但不要放太多,一點點就好了)。
4、爆好後可以倒湯進去煮了,煮開後,湯應該也是很白的。放適量的鹽和味精,再放點點茴香和胡椒,一點點就好(拿手指間夾點點撒在上面就可以啦!)
D. 開羊湯館需要多少投資
前期投資需要你的租鋪費,成本費,還有前三個月的維持費,水電費,你購買用具的購買費。就看你怎麼投資了。
E. 我想加盟洛陽的正宗鐵謝羊肉湯 誰知道哪家的最正宗呀 加盟費得多少錢
如果您想開羊肉湯館,建議還是去山東省菏澤市,市裡和菏澤市單縣兩個地方去考察研究。走到菏澤市很輕松就可以看到羊肉湯館,。無論您是火車還是汽車到菏澤,下車後打的,告訴司機,西安路民園羊肉湯館(菏澤醫專北100米)。或者雙河路的老地方羊肉湯館,或中華路和牡丹路交叉處的馬家羊肉湯館。或者在汽車站坐到單縣的大巴,到單縣喝最正宗的羊肉湯。百壽坊羊肉湯。 單縣有不多招加盟連鎖的。您可以去了解下。
另外現在牛肉湯非常熱,且味道鮮美,吃上一口,回味無窮。菏澤市牡丹區西安路(菏澤信息工程學校大門北五十米)丁二牛肉湯(早晨到下午一點左右可以喝到) 非常好。您也做個參考!
希望能幫到您!
F. 開家羊湯館需要多少資金
10萬左右。需要租店面,買設備,初期流動資金,辦營業許可證。
G. 開一家羊肉湯館需要多少錢
這個得看你
的規模有多大了
如果不租房的話,
最小最簡單的
一萬塊左右
就差不多了。