① 渔人鱼自助生态河鲜火锅怎么加盟
首先确定他们是否对外开放,有些是不对外的,例如呷哺
现在火锅基本已经趋于饱和,而且针对人群单一,口味也比较单一。
如果真的想做餐饮这一块,建议选择自助。
1. 首先:不需要厨师
一般餐饮都受限制与厨师,如果没有好的厨师,很难有竞争力,但是找到好的厨师,如果不靠谱的话,厨师很容易自立门户。自助不需要考虑厨师。
2. 自助省人力,省成本
自助不需要传菜,点菜等环节,都是客人自主完成,就拿好伦哥比萨自助餐厅来说,他们最大的店一千多平,服务人员也不会超过10个。
3. 解决众口难调
民以食为天,吃饭是永远的话题,一个中餐馆或者西餐馆是无法囊括所有的客户群体的,但是自助的优势在于,菜品丰富,能够满足大部分食客的需求。而且还实惠。
4. 有竞争优势
自助菜品多,快,什么都能吃到,最重要的是还实惠,咱们一般都是中低消费群体,现在一般吃个饭都是小一百,还不一定能吃的很好。但是自助平均在50~80之间,什么档位的菜品都能品尝到。
5.有成功的商业模式
好伦哥比萨自助餐厅18年历史,累计了18年的经营经营和管理经验,就拿北京魏公村店来说,从98年到现在,经历多少风风雨雨,依然保持好的业绩。如果想做生意的人研究明白他们这家店的模式,不成功都难。
6.有扶持
做餐饮,没有经验很难入行,有经验也不如大公司门路多。和公司合作的话,公司会有专业的人辅导,从选址到开业后的指导,节假日的活动策划,大数据的分析等都会有督导协助。
总的来说,如果想做,就要仔细考察。好伦哥比萨自助是个不错的选择,不知道你在什么地方。
有几个地方推荐你去考察:
好伦哥北京魏公村店(总部直营)18年老店
上海南京路店——今年开业的,是最新的海盗主题
重庆店
具体的还是要根据你的所在地考虑,最好去北京总部考察,顺便去公司考察真实性和可行性。
祝你好运~
② 加盟美蛙鱼当家火锅一般需要多大投入!利润有多大
加盟美蛙鱼当家火锅一般需要20万的投入,利润会有50%以上的比例,是能快速赚钱的一个火锅品牌。
③ 加盟美蛙鱼当家火锅,店面形象有什么要求
如果你是选择加盟这个品牌的话,店面形象总部会给你提供装修方案,统一店铺风格。
④ 开一家成都正宗蜀家将鲜鱼鲜蛙火锅店需要多少钱
关于开一家鱼火锅店多少钱,这个问题其实没有固定答案。由于开店的地区、城市、店面面积的大小不同,在鱼火锅店投资费用上,就会存在一定的差异性,但就投资费用而言,包括品牌费、保证金、权益金、装修设计费等,其他方面的投资费用还包括物资采购费、装修费用、员工招聘及培训费用以及一定额度的周转资金,才能保障店铺顺利经营,可以去网上查一下。
⑤ 火锅店是自己开好,还是加盟好,加盟美蛙鱼当家火锅要多少钱呢
独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。
⑥ 美蛙鱼当家火锅这个品牌如何加盟可以吗
美蛙鱼当家火锅有着巨大的加盟优势:
1、利润可达7成以上,区区几元一斤的美蛙,三四线城市普通店面售价30元左右一斤,一二线稍高档店面售价60元一斤或18元1只!
2、竞争对手少,针对20到50岁有消费能力的优质人群,投资不及火锅店一半。
3、菜品简单,荤菜以美蛙、鱼头为主,其它荤菜诸如凤爪、鱿鱼须多以冻货,素菜如丝瓜、土豆等易保存根茎蔬菜为主,新鲜易保存。
4、冷锅,煮熟出锅,涮烫时间短,相对火锅节约一半以上燃料费用,罐装燃气也能低成本运作。
5、人员配置要求低,1名熟练服务员至少辐射4桌顾客,厨房切配及煮杀要求低,普通小工可操作。
6、美蛙易存活,我们有自己的美蛙供应基地,6、7月蛙市不稳定的情况下我们依然能保证四两的小蛙。
7、操作方式多样,同样的操作方式,还可以做冷锅鱼、清油火锅和鱼火锅。
⑦ 加盟美蛙鱼当家火锅大概需要多少钱
大概5万左右,加盟投资费用主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。
⑧ 加盟自助鱼火锅多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,不管是鱼火锅,还是串串火锅,牛肉火锅,毛肚火锅等等,本质都是属于火锅范畴,本质还是火锅,因为火锅讲究的是百味一锅,而鱼火锅不过是一种经营路线的特色化而已。
所以,开火锅店必然是川渝火锅为主要考虑对象,但这里有几个注意事项望君注意:
一、口味(建议实地考察,多多对比分析,找到自己喜欢,食客认可的品牌)
二、选址(要注意的是,人流量大未必就是好门面,非常重要)
三、特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)
四、采用一次性油(老油必须放弃,后果严重,可看相关新闻,也是行业发展必然方向)
五、别选网红快招类品牌(通过一些炒作,营造虚假人气,没有历史沉淀的新兴品牌)
加盟的意义在于两点,一个是对品牌底料的认可(打造食客口碑链),一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助(开店经验,运营经验,营销策划经验等)
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