『壹』 我想加盟个蛋糕店,网上有好多品牌,不知道选哪个好
一、(设备)烤箱、打蛋机、和面机、醒发箱、工作台、货架、烟筒、鲜奶打蛋机、电子称、喷枪、收银台、陈列架、
二、(用具)烤盘、凉架、蛋抽、锯刀、抹刀、不锈钢盆数个、大、小面杖、走锤、平刮板、圆刮板、簸箕、布裱花袋、塑料裱花袋、裱花嘴、转盘、生日蛋糕围边、生日蛋糕底盖、生日蛋糕花托、生日蛋糕垫纸、裱花棒、生日帽子、生日蛋糕叉子、生日蛋糕餐盘、西点盒、生日蛋糕模具(6-18寸套)、纸张(垫纸用)、海绵蛋糕模具等、吐司模具、量杯、筛子、面包袋、顾客包装塑料袋、夹子、成品盘、塑胶生日蛋糕模具、胶箱、剪子、小刻刀、封口机、冰箱、面板、纸杯、尺子、面箩、笊篱、小勺、绑丝
三、(基本原材料)面包粉、面粉、蛋糕粉、砂糖、绵糖、糖粉、饴糖、葡萄糖、香粉、五香粉、臭粉、塔塔粉、泡打粉、苏打、白醋、酵母、改良剂、黄油、色拉油、酥油、豆沙、红枣、花生、瓜子、芝麻、肉松、淀粉、果酱、三阳糕粉、葡萄干、枧水、冬瓜条、色素、植物鲜奶
牌子有很多,重点看自己想要做什么样的,中式的有贝食尚,西式的好利来。
『叁』 加盟哪个蛋糕店最好
虞美人蛋糕面包味道都很好,建议您咨询下他们
『肆』 想加盟一个一个蛋糕店,哪个品牌比较好啊
安特鲁比较好 江苏南京的有几十年历史了
『伍』 蛋糕加盟店哪个好
烘焙行业还是很有前景的,像(百瑞莲)是目前中国很知名的DIY巧克力和DIY蛋糕的品牌了,全国300多家加盟店,无论是品牌形象上,还是DIY蛋糕上,都是非常有特色的。
『陆』 加盟蛋糕店哪个好
甜蜜蜜DIY是中国DIY蛋糕加盟店第一品牌。甜蜜的烘焙技术不断升级。在内地也稳步经营了七年,在自身试经营和数十家加盟店经营的基础上,总结了一套DIY蛋糕店在中国大陆行之有效的营销和管理模式。09年正式开放加盟后,数十家加盟店陆续加盟并投入正常运营,很受顾客的欢迎,店面盈利良好。
甜蜜蜜DIY提供全套烘焙技术的培训,你可以掌握核心技术,帮你打造当地最好最有特色的DIY蛋糕店。加盟甜蜜蜜DIY,不仅能获得品牌和技术支持,更提供DIY蛋糕西点,亲子活动,学校活动,烘焙课程,企业外场活动,烘焙工具和原料销售等多种营销模式指导
『柒』 蛋糕店加盟哪家好
我加的是团子大家族甜甜圈这里呢,服务挺好,什么都不用我多操心,哈哈,现在已经开业一个多月了,生意挺OK的,最喜欢这样的生活,可先去看下,不会让你失望的。
『捌』 关于加盟蛋糕店,谁给提供几个好的。
蛋糕店加盟,
好利来
、巴拿米、安旗、
元祖
、
罗莎蛋糕店
加盟...大理石
蛋糕柜
,品质卓越恒久,技术稳步领先,是消费者的最佳选择
『玖』 糕点加盟店有什么品牌比较好的有哪些
你好,直营做得比较好鲍师傅,比较相对不错的有大猫糕点加盟店,现在门店生意都火爆,经常说天天不够卖的,是一个互联网营销的年轻品牌团队。
『拾』 国内有哪些蛋糕店加盟品牌
英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
(10)那个蛋糕加盟店好扩展阅读
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。