❶ 关于火锅店的加盟
你好，朝天门火锅为您解答。
你打了这么多字，看得出来确实有用心思考过的，你的问题有两个因素，一个是开火锅店的品牌选择，一个是开一家中小规模火锅店费用大概多少，参考如下：
一、品牌如何选择？选择品牌当然要选靠谱的品牌，小品牌，网红品牌尽量不要碰，尽量找老字号品牌，或者非遗品牌，这些品牌的市场知名度，以及顾客接受度不是小品牌或者网红品牌可以比拟的（很多坑），大品牌的实力更加可靠，自己开店也更有保障。
二、如何成功开店？这里说的成功开店，指的是让一家火锅店能长久持续的盈利，而非开一段时间就关门，所以你要思考的是，自己找的品牌的扶持能力如何，能给自己提供哪些帮助，是否有成熟的运营体现，自己能否借用。
三、开店整体费用？影响一个火锅店开店总费用的因素很多，比如你的城市级别，是市区还是县城，比如你的店面大小，自己对店的定位等，都很关键，因为装修，租金，运营，以及品牌费用等都跟这些相关。
以上，原创回答，同行请勿复制粘贴转发（否则举报），如满意请采纳。
❷ 一个人能做的小本生意做什么好
我们都是普通人，能做的暴利的小本生意真的是太多了，尤其是无本生意，那真的是稳赚不赔的，小编就知道很多很多，按照小编给你推荐的这些超小本生意去做，保证你是稳赚不赔的。
一，去大街上捡破烂或者收破烂
唱歌跳舞是非常具有艺术感的事情，并且可以说是根本的无本生意。唱歌不需要什么装备，只需要买一瓶水润润嗓子就可以了，买一瓶矿泉水，然后到大街上去听歌，听了就跟着人家唱，用不了多久就可以学会一首歌，到时候可以去街上卖艺，也可以赚到不少的钱。还可以学跳舞，学会了可以上电视，去那个《我是大明星》的大舞台，保准你出命，成为网络红人。
以上三种就是小编给大家介绍的适合咱们普通人做的小本生意，很多需要的东西我们现在就有，可以说是接近无本的生意，一本万利。大家可以选择一种自己喜欢的，然后去拼搏奋斗吧！
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❹ “喜姐炸串”再获7500万元A+轮融资
“喜姐炸串”再获7500万元A+轮融资
“喜姐炸串”再获7500万元A+轮融资，据悉，本轮融资的资金将继续用于供应链升级、数字化系统建设以及营运中台建设等。“喜姐炸串”再获7500万元A+轮融资。
“喜姐炸串”再获7500万元A+轮融资1
2022年的炸串业，已不再是小脏摊、夫妻作坊的天下，随着品牌连锁、资本进入等一系列“高大上”的操作，炸串业似乎正被推动着迈向新的高峰。
“峰”口之下，入局玩家骤增。有平台数据显示，截至2021年底，全国炸串企业注册量达到8184家，相较于2019年增长了52%，相较5年前更是增长了近10倍。
这其中，作为行业黑马的喜姐炸串，更是备受关注。资本的相继进入、千家门店的成就等，在短短两年内给喜姐炸串带来了无尽荣耀，而荣耀背后，日益显现出来的经营问题，也正日渐被关注到。
从2.95亿到7500万元，喜姐炸串半年内再获融资
4月25日，蓝鲸财经记者获悉，喜姐炸串已于近期完成7500万元A+轮融资，由嘉御资本独家投资，明越资本担任财务顾问，资金将继续用于供应链升级、数字化系统建设和营运中台建设等。
据了解，就在去年10月，喜姐炸串刚获得由源码资本和星纳赫资本联合领投的2.95亿元A轮融资。至此，该品牌在半年内已连获两轮融资，累计融资金额达3.7亿元。
作为小吃赛道半路杀出的黑马，喜姐炸串的故事最早要追溯到2019年。彼时，连续创业者王宽宽放下手头初具规模的麻辣烫生意，投身炸串业，在南京淮海路开了第一家喜姐炸串店。
随后，借助加盟模式，喜姐炸串开启了自身扩张之路。成立半年不到，便火速突破百家门店，成立一年左右，全国门店数已超300家。根据官网介绍，截至目前，公司连锁门店已突破1800家，月均销售八千万串。
在业内人士看来，炸串品类的快速发展，与其更易标准化、易扩张有关。太平洋研究院曾在报告中指出，炸串、火锅品类不过度依赖于人员的技法，几乎所有产品都可成品配送到店，门店只需极简操作，具备极易复制的条件。
一位喜姐炸串加盟负责人向记者表示，加盟商从签约选址到正式开店，时间周期一般在一个月左右，这期间会有一次上岗前的总部培训学习，为期7天，不少于三人参加。
蓝鲸财经记者从喜姐炸串加盟手册中了解到，根据城市和地段的不同，加盟商所需缴纳的费用也有所区别，其中，县级门店、地级市副中心门店和地级市中心门店的加盟费分别为3.98万元、4.98万元、5.98万元。这也意味着，已突破1800家门店的喜姐炸串，总部仅加盟费收入便在7000万元-1.1亿元区间。
而相比于加盟费，对于喜姐炸串来说，来自加盟商持续购买物料的收入则更为可观。据上述加盟负责人介绍，正式营业后，门店仅需配备炸餐员、出餐员和收银员三个岗位即可，而门店出售的所有菜品，则由总部冷链统一配送。
图片来源：喜姐炸串加盟手册
据了解，目前喜姐炸串单店加盟需要购买2-3万的首批料，该加盟负责人表示，按照正常地级市的日营业额，该批物料大约半个多月可以售完。至此，按1800家门店来算，喜姐炸串每年向加盟商出售物料便可带来8.5亿元-13亿元收入。而对于加盟商来说，该品牌的盈利能力究竟如何，尚未可知。
不过，以数量占据市场，成本低且短时间收益可观，显然，对于资本来说，具备这一优势的喜姐炸串，无疑是疫情时代下，餐饮行业的一块香饽饽。
开业门店数存疑、加盟食安难控
然而，事实真就如此吗？并不全是。
就门店数来看，在公司官网的介绍中，曾提及喜姐炸串连锁门店突破1800家，其中，“1800家”这一数据被特意标红，显得格外醒目。
而记者随后根据喜姐炸串官方小程序以及某生活服务平台公开的门店数据统计发现，截至目前，该品牌在营业的门店数量不到1100家，加上部分暂停营业门店，总数也不足1200家，与官网宣传所说的1800家存在一定差距。
有业内人士表示，这一数据或是指向签约门店。不过，若按此来算，2021年12月公司签约门店数便已超1500家，截至目前已过去接近5个月时间，似乎仍有几百家门店未能开业，这与上述加盟负责人提到的30天开店的周期相差甚远。
关于门店具体情况，记者咨询了喜姐炸串总部工作人员，不过对方对此并未给出明确回复。
而除此之外，在加盟模式主导下的喜姐炸串，食品安全隐患也是其存在的软肋之一。
记者注意到，在黑猫投诉、大众点评等平台，不止一位消费者表示在店内购买到未熟的餐品。此外，有顾客称在门店内购买炸品时，看到店员很淡定地用店内唯一水池洗拖把这一行为，于是便选择了退款。
对于喜姐炸串这一类品牌，食品行业分析师朱丹蓬指出，其本身并无很强的综合实力，也没有太多的资源的沉淀，仅靠融资助力，从长期发展来看，存在着很大的不确定性，且以加盟为主要拓展形式，对品牌自身来讲，整个风险是极高的，因为每一个加盟店都是一个定时炸弹，且自身护城河也难以建立起来。
而与此同时，身处炸串行业的喜姐，还面临着产品同质化严重的压力。
一方面，受限于烹饪方式的炸串产品本身难有突破，另一方面，行业热度之下，入局玩家骤增，在有限产品内的竞争更为加剧。据了解，与喜姐炸串一同冲出重围的，还有夸父炸串这匹黑马。
此前曾有媒体报道，喜姐炸串和夸父炸串已有超过半数产品重复，且两个品牌均处于跑马圈地阶段。记者统计得知，目前喜姐炸串门店更多集中在江浙和华南地区，而夸父炸串在北方地区的门店数更多，而在未来，双方为实现“百城万店”的目标，势必会在拓展路径上相碰撞，彼时，竞争或将更为激烈。
“喜姐炸串虽然基于新生代人口红利谋得了一定发展，但在竞争激烈的餐饮市场中，能否凭借炸串这一单一品类长久延续自身生命力，还是未知。”朱丹蓬如是说。
“喜姐炸串”再获7500万元A+轮融资2
据天眼查4月24日消息，炸串小吃连锁品牌“喜姐炸串”近日宣布完成A+轮融资，本轮融资总额为7500万元，由嘉御资本独家投资，明越资本担任财务顾问。
据悉，本轮融资的资金将继续用于供应链升级、数字化系统建设和营运中台建设等。
炸串作为广受消费者欢迎的街边小吃，如今也与麻辣烫一样逐步走上品牌化、规模化的发展道路，催生了众多连锁品牌，喜姐炸串便是其中之一。根据品牌官网信息显示，喜姐炸串成立于2019年，最早在南京开设线下门店，旨在为年轻消费者提供美味且健康的休闲小吃，先后推出约35款产品，涵盖肉制品炸串、酱汁臭豆腐和鲜蔬炸串等。
在成立近3年的时间里，喜姐炸串从南京走向全国23个省份，已累计签约1876家线下门店，每月新签约门店超100家。喜姐炸串创始人王宽宽曾公开表示，喜姐炸串的目标是“百城万店”，致力于帮助十万中国人成功实现创业梦想。
王宽宽介绍，喜姐炸串做出“瞄准高价值食材”和“供应链全配”两个动作，针对性的解决了炸串产品以往的`行业痛点。一个动作是通过大数据精选高价值炸串，涵盖五花肉、进口牛肉串、掌中宝串、无骨鸡爪串和排骨串等，替代传统地摊以调理鸭肉为原料的低价值串，并舍弃短保和产品价值感低的生鲜菜品，降低物流成本和提升供应链全配的能力。
另一个动作是建立中央厨房，将采购、切配、腌制、滚揉、穿串等劳动力需求大的环节，均放在后端完成，降低门店制作炸串的难度，能够快速地输出标准化产品，让门店可以“傻瓜式”经营。在全国拥有八大仓储配送中心及自有工厂，覆盖29个省级行政区域和304座城市，能实现覆盖全国范围的快速配送。
王宽宽表示：“在行业趋势和竞争优势方面，炸串赛道的消费者需求始终存在，只要能解决供应链和食品安全的问题，这个品类未来会像绝味鸭脖一样走遍全国大街小巷。”
嘉御资本董事长兼创始合伙人卫哲表示：“炸串是一个具有广泛群众基础的大品类，毛利高，客户粘性高，单店可复制，是一个非常好的赛道。而喜姐在第一家门店没有开业的时候就开始建立穿串的中央厨房，并不断提升仓储物流能力，提高履约效率还有履约能力，这是喜姐能在炸串品类中脱颖而出的重要原因。”
明越资本董事郭晓表示：“喜姐炸串自带连锁基因，用新的高价值食材、新的炸制方式、新的视觉设计组合成一整套全新输出，满足了年轻人的味蕾与审美。”
值得关注的是，喜姐炸串刚于2021年10月完成总额达2.95亿元的A轮融资，该轮融资由源码资本和星纳赫资本联合领投，资金同样投入于公司的供应链升级、营运中台和数字化系统的建设。
“喜姐炸串”再获7500万元A+轮融资3
4月25日，南京无边界餐饮管理有限公司（以下简称：无边界餐饮）宣布获得嘉御资本独家的7500万元A+轮融资，该公司为人所熟知的项目正是连锁小吃品牌喜姐炸串。这也是近半年内，无边界餐饮获得的第二笔融资，2021年10月，源码资本和星纳赫资本已经在A轮为该公司注入2.95亿元资金，也就是说6个月内喜姐炸串已吸金近4亿元。
不到三年开店1500+
公开数据显示，无边界餐饮成立于2018年4月，是一家集餐饮连锁运营、标准化食材研发生产、市场营销、品牌建设为一体的企业。根据天眼查数据，公司实际控制人王宽宽合计控制约68.41%的股权。
虽然成立的时间并不算长，但无边界餐饮的扩张却马不停蹄。公司网站显示，喜姐炸串的主打产品包括酱汁臭豆腐、喜姐掌中宝等六个品类，其他产品还有数十类。
银柿财经记者从喜姐炸串工作人员处获取到的加盟手册显示，该品牌首家门店是在2019年5月开业，仅历时一年就在2020年6月全国门店数量突破300家，到2021年年底，在大约2年半的时间内喜姐炸串全国门店数量就超过了1500家，截至目前已超过1800家。
图片来源：喜姐炸串加盟手册
这个扩张速度算得上迅猛，要知道母公司前不久刚刚递表港交所的杨国福麻辣烫，从2003年第一家门店历经近19年才在2021年9月拓展到近5800家门店，平均每年开店300家左右，而喜姐炸串从开第一家门店至2021年平均每年开店数量为大约600家。
根据公司网站，喜姐炸串已逐步建立起统一的产品研发与供应系统、品牌运营系统、加盟商管理系统等，供应链覆盖29个省级行政区域、304座城市，共有南京、杭州、上海等9大仓储配送中心，月均销售6000万串产品。
开一家喜姐炸串要花多少钱？
那么，开一家喜姐炸串的门店大概需要多少资金呢？银柿财经记者向喜姐炸串工作人员了解到，开店当年的投资主要包括前期投资、首批料、店铺租金三大部分，其中前期投资分为加盟费、管理费、保证金等，会因为开店城市、门店装修的具体情况不同而有所差异；
店铺租金也会因所处城市定位而高低不等，总体来说在县城开设一家门店当年投入大约需要30万元，若在地级市这笔费用则大概会在40万元以上，地理位置好租金高甚至可能达到60万元以上。
除去会受到不同实际情况影响而差异较大的租金，单从前期投资预算和首批物料来看，开一家喜姐炸串的这两部分费用大概为18万~21万元，可能并不算便宜。以银柿财经此前向杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫官方客服了解到的情况为例，这两个品牌在杭州刨去租金的开店当年投资分别为22万~24万元，以及15万~16万元，可见，喜姐炸串的费用介于杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫之间。
另外，喜姐炸串也在加盟材料中给出了单店投资盈利分析，在其估算下，县城、地级市副中心、地级市核心的重点地段门店年度净利润或分别可达到35.4万元、58.2万元、130.2万元。但喜姐炸串也表明，其估算数据是作为参考，投资仍存在风险。
近年来，杨国福递表港交所、老乡鸡、老娘舅等也都启动了上市进程，越来越多的连锁餐饮品牌用各种各样的方式与资本对接，喜姐炸串半年时间内吸引到近4亿元投资也是这种环境下的一个行业缩影。
❺ 适合个人创业的小生意
适合个人创业的小生意
适合个人创业的小生意，现在很多人都想创业，创业的项目非常的多，我们在选择创业的项目时需要格外的谨慎，这样才能赚到钱，那么下面为大家分享适合个人创业的小生意。
适合个人创业的小生意1
1、开便利店
不同于超市，便利店仅需要小型门面，一个人就可以经营。便利店利润大概能有25%上下，除去房租水电等所有杂费后，每月大概还能有万八千这样装进钱包，预计需要一年时间可以赚回投资成本。
投资便利店要用心挑选市场，理论上来说人流量越密集，便利店的生意就会越好。但是也要合理的租金成本，避免入不熬出导致便利店亏损失败。加盟便利店相对来说比较省心，总部有可复制的良心支持系统，包括门面选址、装修、配送等。
2、干洗店
一人创业项目里，开一家干洗店还是非常不错的，只要创业者敢做，那就很有前途。人们在干洗服务上的消费在逐年增长，越来越多的人选择干洗行业。不少的人开干洗店走上了致富的道路，赚到了他们的第一桶金，实现了创业梦。
想要创业的朋友一定要留心这个小生意，不要小看干洗店，它能为你带来不小的财富，只要找到一个好的干洗合作品牌开店，那么创业者你就不用忧愁不能赚到钱了，财富的大门会为你打开，创造属于你的商业传奇。
3、加盟快递网点
有一些快递老板说干这个很赚钱，但全都是靠身体来挣的。现在加盟快递网点就需要十来万，好的快递网点更加贵，一些不知名的可能会便宜一点。所以想自己当老板的话，首先就需要不少的加盟费用。
现在市区大部分达到了饱和，乡镇和偏远的农村倒是还可以去拓展市场，但是要先考察人口密集程度，年轻人比例越多最好。有一位投资人分享了他的经验，在一个偏远地区附近好几个学院，因为距离市区太远没有网点配送，他就在附近开了一家快递网点，生意相当的不错，全靠大学生带动。
适合个人创业的小生意2
一次性餐具经销
一次性水晶餐具是近几年兴起的'一套健康环保型餐具，采取区域经销代理的模式，逐渐取代了失去消费者信赖的消毒瓷餐具，当然许多人对水晶餐具的知识了解很少，甚至对该产品也有许多误解，可以通过品牌的客服对本商品做一个全面的讲解。
自助火锅
冬天是火锅最火爆的季节，如果在小区附近开一家火锅店，生意不会差的。推荐开自动火锅店，因为自助更省事，也有利润空间。如果按每个顾客可以赚10块钱来算，一天接待70个人一个月的收入就突破了2万，全天开放的话，70个顾客实在是太简单了。
蔬菜店
可以在学校或者是商圈的十字路口，大型的百货卖场等地开一家小型的蔬菜生鲜店，每天保证上新新鲜的蔬菜生鲜，小型的蔬菜生鲜店，是适合一个人开的实体店。
注意事项
其实做康卫者小生意有很多种选择，主要看你个人喜欢哪个行业。这样才能做的好，但是如果你不喜欢某个行业，就去做了，这样成功的概率还是比较小的，所以要想创业成功，兴趣也是很重要的。
适合个人创业的小生意3
1、自助火锅店
火锅是很多人都钟爱的一种饮食方式，但大型火锅店的人均消费也都很高，导致很多年轻人无法经常去消费。而自助火锅店的出现，把火锅店的人均消费水平拉到了一个非常亲民的价位，变成了当下非常适合大众消费的一种餐饮项目，每个人只需要30-40元的价格，就可以在火锅店放开肚子随便吃，这对年轻人来说有着非常大的吸引力。
并且自助火锅店只需你投入火锅设备，火锅底料以及食材便可以开店了，相比起一般的饭店要请大厨和服务员，又能为你省下了一笔不小的开支，根据目前市场行情来看，开一家小型的自助火锅店前期的房租加火锅设备大概要投资2-3万元，也算是一个合适的个人创业小项目。
2、儿童用品店
要说起国内哪类人群的钱最好赚，那就要非儿童莫属了，很多人在为自己买东西时或许会讨价还价，但当给自己子女买东西时只要是孩子喜欢的，家长一般都不会拒绝，因此现在儿童用品店也是个人创业项目中一个不错的选择。
而如果你确定要进入儿童用品这个行业，一定要保证你所销售的产品质量，更不能追求高利润就去卖一些劣质产品，毕竟这种产品对孩子也是有着很大的危害。
3、奶茶店
奶茶如今已经成为了备受年轻人追捧的时尚饮品，并且一杯奶茶的毛利润也高达70%以上，也让很多想要个人创业的朋友，把目光投向了奶茶店的加盟上面。但需要注意的一点就是如果你想要开一家奶茶店，一定要先了解当地的人均消费水平。
毕竟奶茶20-30元一杯的客单价，对于很多人来说也是很难接受，其次便是奶茶店的选址上，最好以年轻人容易聚集的地方为主，比如说电影院、游乐场、商业街附近都是开一家奶茶店的绝佳位置。
4、时尚精品屋
对于现在很多人来说，每当情人节或是朋友生日的时候，总会为挑选什么样的礼物而发愁，而时尚精品屋完全能够解决这些人的烦恼。现在年轻人都有追求标新立异的心理，对于一些新潮前卫的小商品，即便是价格稍贵也会甘愿购买，所以一家时尚精品屋所销售的商品毛利润平均也都在50%以上。
而且进货渠道从网上或是小商品批发市场都可以，进货时需要注意的是商品一定不能大众化，最好做到人无我有，人有我奇的水平，这样你店里才能吸引更多年轻人的光顾。
5、路边小吃摊
很多人都觉得路边小吃摊是一个不起眼的生意，但千万不要小瞧这种小生意，月入过万的小吃摊可以说是比比皆是，只要你做出的小吃味道好，价格公道就不愁没有回头客。而路边小吃摊也可以称得上是一个一本万利的创业小项目，前期只需要一些小额的投资，只要你坚持出摊，每天都有源源不断的回报，并且小吃摊60%-70%的毛利润，2-3月收回前期的投资成本也完全可以实现。
❻ 加盟需要准备做些什么需要什么
如果开火锅加盟店会得到品牌方的加盟支持，
1.地址评估
店铺可行性分析，市场分析，市场定位，店铺租聘辅助洽谈
2.装修支持
免费布局规划设计，单店形象个性化打造，装修施工全程指导
3.人员培训
全方面火锅店管理，人才培养，定期开展单店管理，技术交流与培训
4.物流配送
自建调料生产基地，全面自主研发，一站式火锅配套链，省时、省钱、省心
5.筹建支持
N对一全程筹建，运营指导服务，单店联营渠道开拓
6.厨政支持
重庆火锅传人，驻点厨师长100余人，定期区域巡店指导
7.品牌支持
经典品牌，免费下店传授新品，火锅新模式打造
8.营销支持
新媒体营销，事件、主题营销，区域性的品牌联动，精准化会员营销
7.运营支持
店铺可行性分析，市场分析，市场定位，店铺租聘辅助洽谈