⑴ 怎么制作椰子鸡火锅
准备材料：嫩鸡1只、椰子2个、红枣6粒、枸杞适量、盐2勺、味精半勺、小米辣适量、沙姜3粒、生抽2勺、青柠檬1个
1、鸡剁成块，用清水洗去血水沥干水分。
⑵ 椰子鸡火锅的做法有哪些步骤
1、鸡切块洗净，沥干水份，新鲜椰子取椰子汁和椰肉
2、砂锅里倒入椰子汁和椰肉，煮开后放入鸡块，烧开后捞去表面的浮末
3、鸡块煮熟，放入少量新鲜虫草花装饰一下，即可开吃，锅内可加铁棍山药、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一起食用
4、蘸汁的调配：先把小金桔汁水挤在酱油里面，再拌上沙姜，喜欢吃辣的再放点红椒圈，一碗美味的蘸料就调好啦，非常有地方特色的调配法。
⑶ 椰子鸡火锅来源
椰子鸡火锅，海南最经典的美味
分享工作，分享生活，大家好，又到我们一起分享的时间了。昨天的工作内容是联系微信客户，报价。但是没有实际成交，这种天气都没有成交，这个行业今年看样子真的凉凉了。一起分享美食。
【买一送一】海南新鲜椰子文昌鸡肉散养嫩整鸡2只生鲜走地白切鸡
¥218
淘宝
月销58
购买
火锅，是我们常见的美食，不管在哪里，什么时候都可以随时可以吃得上。重庆火锅，老北京涮火锅都是具有相当特色的本地美食。今天就和大家一起分享一款火锅美食的做法：
用料：椰子，文昌鸡，西芹，香菜，香芹，胡萝卜，生抽，老抽，葱，姜，小米辣，沙姜，酸柑，食盐
做法：1.先准备配料：文昌鸡处理干净切块，椰子破开取取椰汁和椰肉备用。西芹，香芹，胡萝卜，香菜洗净切段，葱切段，姜切片备用，小米辣洗净切末备用，沙姜洗净切末。
2.我们开始熬火锅配菜汁，把西芹，香芹，香菜，胡萝卜，葱，姜一起入锅加生抽老抽一起加入开水小火慢煮4-5个小时，取汤备用。
3.椰子汁和椰肉入锅一起煮开，把处理好的文昌鸡鸡块一起入锅煮5分钟，鸡肉就熟了，然后再焖3-5分钟，鸡肉口感更好。这里要注意要煮鸡肉时不要翻锅搅动。
4.如果喜欢吃别的辅菜，可以当加点，比如胡萝卜，芋头片，土豆片等等。大火煮熟即可食用。
5.现在开始调火锅汁，把熬好的西芹等汁配上沙姜末，小米辣末再滴上酸甘汁，食盐搅拌均匀，一份地道的椰子鸡火锅配料就做好了。
6.现在我们开始品尝美味，椰子鸡火锅一般先喝汤，汤甜味鲜，再吃鸡肉，鸡肉嫩滑。最后才吃配菜配着蘸料一起吃。
椰子鸡火锅汤鲜味美，鸡肉嫩滑，是一道不可多得的美食，而且做法简单。在家里也可以做成，如果您喜欢，可以在家里试试，对美食的态度，就是对生活的态度！
椰子鸡火锅，是海南最经典的美味
⑷ 椰子鸡火锅的做法是什么
椰子鸡火锅的做法：
1、先准备所需的食材：海南鸡一只，新鲜椰子一个。
椰子鸡火锅是用椰子、鸡制作的一道海南菜，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
制作椰子鸡火锅的注意事项：
椰子越老越好，椰肉含有椰奶及油，养颜滋润，香味浓郁，补益效力更大。
椰子鸡火锅的营养价值：
椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；菜品中的海南鸡性平不燥，配以椰汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，具有益气生津，清热补虚之剂；适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症状。
以上内容参考：网络-椰子鸡火锅网络-椰子鸡
⑸ 想吃椰子鸡火锅哪里有
可以在家里自己做。
椰子鸡火锅是一道美食，主要食材是海南鸡、新鲜椰子。
做法步骤：
1. 海南鸡切块洗净，沥干水份。
2. 新鲜椰子取椰子水和椰肉。
3. 砂锅里倒入椰子水和椰肉。
4. 煮开后放入鸡块，烧开后捞去表面的浮末。
5. 鸡块煮熟（煮开后再煮3-5分钟），放入少量新鲜虫草花装饰一下，即可开吃。
⑹ 椰子鸡火锅的成本是多少
用料
主料