『壹』 红透天自助火锅怎么加盟
红透天自助火锅为消费者提供多种精美凉菜，多种素菜，多种肉菜，红透天始终；坚持、快速、准确、热情、优质、服务特色。使每一位光临本店的新老顾客都能得到完美和超值的享受，让您充分享受到；选择多、搭配多、与众不同、自助体验。餐厅装修；时尚、明快、宽敞。为你提供舒适的就餐环境。所以很适合加盟。
火锅加盟属于餐饮，餐饮加盟是暴利行业，所以只要你看准了，就下手吧，民以食为天，这一点不假，味道好，才是王道。
其实，如果有足够的资金，并不需要加盟其他的品牌的。
第一、目前加盟市场鱼龙混杂，很多商家为了实现短期利益，大范围的招商，实际上是回笼资金最好的方法。我们想赚钱的情节，就有了他们钻空子的机会。
第二、地域性的限制，导致全国各个区域的火锅底料味道并不相同，例如：北方多以涮羊肉形式的火锅出现，底料的要求相对较低，而辅料的味道则更加突出。而四川一带，由于重庆是火锅的发源地，这一带的人群对火锅的底料炒作方式要求就相对较高。根据你做在区域的市场，应该有不同的操作方式。
第三、火锅店的运营成本与其他中餐类的运营成本有所不同。
还有很多理由，其实，你都可以操作一个本地品牌出来的。从经营的角度上来说，操作好几个重要模块，并不会非常的困难。
求置顶啊！看我打字那么多的份上！
『贰』 火锅加盟排行榜前十有哪些
1、海底捞
海底捞相信大家并不陌生，中国名气最大的火锅店了，以超人性的服务而出名，味道其实不是这里的重点，重点是去享受一流的服务。海底旁困捞以经营川味火锅为主，并凭借着火锅店内服务员优质贴心的服务而备受消费者的欢迎，目前已经在全球多个城市开设有近千家直营餐厅。
2、小肥羊
小肥羊是一家诞生于1999年并于2012年加入百胜餐饮集团的国内十大知名火锅品牌之一，是一家专注于打造高品质火锅品牌为目标，首创出不蘸小料涮羊运肆念肉的吃法，并凭借着新鲜高品质的羔羊肉和久涮不淡的汤底多年来始终吸引着众多消费者来店。
3、大龙燚
大龙燚是一家以经营地道四川老火锅为品牌特色的成立于2013年的大型全球餐饮服务企业，经过多年发展，目前旗下还先后推出了随身锅、火锅、包煮婆火锅冒菜等品牌，旗下门店几乎覆盖了全球所有一二线城市。
4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是一款诞生于中国台湾，成立于1998年并于2014年在港交所上市的时尚小火锅品牌，因一人一锅的形式而深受消费者的青睐与喜爱，凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。
5、谭鸭血
谭鸭血是一家创办于2018年集火锅研发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌，目前已经在中国大部分一二线城市开设有门店，并凭借着有料锅底和互联网营销方式而风靡全国，走向世界。
6、德庄
德庄是一家创立于1999年，以麻辣鲜香口味特色著称于业内的重庆火锅典型代表品牌，以德庄毛肚、德庄汤、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鹅肠均是这个火锅品牌备受欢迎的菜品，目前这个火锅品牌的销售网络已经遍布全国各地。
7、东来顺
东来顺是一家成立于1903年的清真餐饮品牌，目前旗下业务覆盖了销售清真食品、加工肉类产品、发展餐饮连锁店等众多业务，旗下拥有肉串类、肉雹数片类、调料类、熟食类和礼盒类五大系列产品，经过数百年发展，目前品牌已经在全国设有超过4000家销售网点。
8、捞王
捞王是一家以胡椒猪肚鸡火锅闻名于国内的知名煲汤火锅品牌，成立于2009年以“一煲四味”的独特吃法著称于业内，店内胡椒猪肚鸡、马蹄竹蔗水、捞王卤香三宝、爆浆手打虾丸均是较受欢迎的菜品。
9、小龙坎
小龙坎是一家创办于2014年，专注于经营餐饮和研究饮食文化的国内知名连锁火锅品牌，自问世以来就迅速成为川式
『叁』 小火锅加盟店10大品牌有哪些
小火锅在国内餐饮市场近年来迅速崛起，凭借其独特风味和便捷特性，深受消费者喜爱。众多创业投资者也看中了这一行业前景，选择加盟小火锅品牌。在众多品牌中，以下十大品牌值得关注：
1. 茅台小火锅
茅台小火锅是一家在全国拥有广泛影响力的品牌，以茅台酒作为火锅底料特色，搭配多种调料，味道独特，深受欢迎。丰富的菜单选择也满足了不同消费者的口味需求。
2. 必胜客小火锅
必胜客，作为国际知名连锁品牌，其小火锅以高品质和特色汤底著称。必胜客小火锅的标准化的制作工艺，将中式火锅的精髓发挥得淋漓尽致，香辣口感尤其受到消费者喜爱。
3. 小肥羊小火锅
小肥羊以其特色的羊肉火锅闻名，创新性地引入了牛肉、海鲜等新口味，改变了传统涮羊肉的模式，吸引了众多食客。
4. 潮汕金龙小火锅
潮汕金龙小火锅结合了传统与时尚元素，由南方大型企业控股打造。其独特的味道和舒适的口感让人印象深刻，同时店内装修风格也吸引了众多年轻消费者。
5. 聚宝源小火锅
聚宝源小火锅在全国范围内有许多加盟店，以精选食材和干净卫生的特点受到消费者的青睐，健康美味使其在市场上获得了良好的口碑。
6. 官园小火锅
官园是一家历史悠久的老字号火锅品牌，在小火锅市场中也占有一席之地。官园小火锅以其鲜美的汤底和合理的价格区间，保持着稳定的消费群体。
7. 海底捞小火锅
海底捞小火锅在国内几乎家喻户晓，以其选料讲究、精心烹制和营养丰富的特点著称。特色菜品如生菜爆炒牛肉和超级豆腐等，使其在消费者中有着很高的人气。
8. 外婆家小火锅
外婆家，以家常菜起家，在小火锅领域也具有一定的影响力。外婆家小火锅在调味上下了很大功夫，味道鲜香可口，广受好评。
9. 桥头香小火锅
桥头香是一家具有很高知名度的汕头特色火锅品牌。其采用的地道潮汕风味和独特的南翔小笼、黄金汤底等特色，使其在火锅行业中脱颖而出。
10. 天天海鲜小火锅
天天海鲜小火锅以新鲜海鲜为主要卖点，其海鲜小火锅在消费者中享有很高的评价。从秘制调料到锅底，都选用新鲜上等食材自制，保证了口味的鲜美。
以上就是目前市场上备受关注的小火锅加盟店十大品牌。虽然市场上还有其他品牌，但上述品牌足以满足消费者的多样化需求，值得投资者关注和选择。
『肆』 怎样开一家火锅店需要多少钱需要准备什么
选择哪个城市开设火锅店？一线城市因其高昂的房租成本，可能需要承担投资总额30%以上的费用，而二三四线城市则相对经济。建议创业者根据自身资金情况和市场预测，合理规划开店地点，确保现金流的稳定。
火锅店的面积直接影响到投资成本。一般来说，面积在400平方米以上的火锅店更为适宜，因为它们不仅能营造出更好的就餐氛围，还能适应更广泛的市场需求。对于面积较小的火锅店，虽然初期投入较少，但可能难以满足顾客的就餐体验。
火锅店的装修费用约占总投资的10%左右。以200平方米以上的火锅店为例，平均每平方米约需600元，这包括了装修材料、设备采购和人工费用等。尽管总部会要求按照统一标准进行装修，但实际支出并不会太高。
加盟还是自己开店？如果您对餐饮行业和火锅行业缺乏深入了解，建议选择加盟知名品牌。加盟不仅能获得品牌的背书，还能享受到总部在运营管理、原材料供应等方面的全面支持。
如何选择火锅店的业态？火锅种类繁多，如北方的涮羊肉、重庆成都的麻辣火锅、沿海地区的海鲜火锅、时尚欢乐火锅等。建议创业者选择自己喜爱的品类，并精准定位目标顾客群体，以确保火锅店的成功。
在选择火锅店的品类时，建议创业者根据自身兴趣和市场调研，选择一个鲜明且准确的定位。这将有助于吸引忠实顾客并提高品牌知名度。
『伍』 开一般的火锅店，需要具备些什么
1.开店前的心理准备要做好长期吃苦受累的准备
不少想开店的人只看到了“现金流量好，回报较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。
2. 做好“走出关系误区”的准备
部份投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。
3. 做好“提防定时炸弹”的准备
餐饮业有两颗时刻高悬的定时炸弹——消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但要遭受经济损失，还要负刑事责任；而如不注重食品卫生，酿成了食品安全的群体性事件，企业也将遭受灭顶之灾。
4. 开店前的资金准备
在一个一线城市搞传统餐饮，要有一定的规模才有利于市场竞争，因为火锅业的竞争越来越激烈，单店规模也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。
5. 店面的选择
如果选到一个好的店面，火锅店的成功率就会超过50％。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。
6. 火锅店的装修
环境会影响人的心情，从而潜移默化地影响着火锅的味道。以前，人均30元以内的大众化火锅，往往只注重了味道而忽略了环境，土灶、土锅、土板凳和千篇一律的店堂，沉闷甚至压抑。
7. 员工的招聘和培训
餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以600--800平方的火锅店要准备员工70人左右（正常配置需50--60人）。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。
8. 采购
行内有句话：“遍地都是钱，周身都是洞。”前一句的意思是，一个火锅店正常营业后的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖等都可以换成钱；后一句的意思是，厨房各个环节浪一点费、揩一点油，采购环节“走一点路”，就会导致“看上去经营得很好，而老板却赚不到钱”的现象。
9. 火锅的定价
餐饮业早已告别了暴利时代，成为了微利行业。近一年来，在一些一线城市，不仅火锅菜品成本涨了3成，而且原材料也涨得厉害，特别是火锅底料的原料上涨幅度较大，干辣椒的价格翻了一倍，干花椒也涨了3成，加上食用油的上涨，原来炒一锅火锅底料只需要7、8元钱，而现在一锅底料的价格已超过10元钱，但没有哪家火锅敢冒着丢失客源的风险率先涨价，火锅企业的毛利大幅度下降。
10. 成本控制与节能降耗
提醒各位进入这个行业的朋友，特别是开一个单店，更要谨慎行事。火锅店的费用有房租、水电气、员工工资、税收、杂费和广告宣传费，要想尽一切办法节能降耗，把一些可控制的费用降下来。比如某区域的客人离开后，在不影响其他顾客的前提下，就把灯、空调、排气扇关掉，包括办公、采购、运输、交通、维修等在内的杂费也要尽力节省。
在做宣传之前，要与资深的美食记者反复商量，确定宣传方案、媒体和价格，在保证效果的同时，确保每一分钱都用在刀刃上。
11. 开业的准备要从以下三个方面着手:
① 装修和培训进行到后期，在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日，最好是在周末，然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人气，一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮，有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。特别提醒，这些事情一般要占道，所以，一定要去城管部门办手续，登记备案，以免在开业当天引起不必要的麻烦。
② 制定开业期间的优惠措施也很重要，不少火锅店开业会实行6.8折优惠，但打折优惠是一把双刃剑，短时间内可能带来了大量人气，但打折期一过，人气可能如潮水般退去。可以采用满100送50的方法，这样客人们会感觉优惠力度比较大，还能吸引一部份回头客，即使送券结束，也仍然会有比较好的人气。
③ 另外，还要准备5万元左右的资金，选择报纸、电视或电台等媒体，在开业前几天的时间里做广告宣传。
(5)涮羊肉火锅怎么加盟扩展阅读：
火锅的起源，迄今有两种说法。一种起源于东汉，即为东汉的出土文物“鐎 斗”。另一说法认为起源于南北朝。 唐朝时，火锅系用陶瓷烧成，又叫“暖锅”。唐代诗人白居易有诗云：“绿蚁新醅酒，红泥小火锅。晚来天欲雪，能饮一杯无？”诗中的“红泥”，即指陶瓷。
火锅也有简易的。相传清朝康熙皇帝到吉林一带微服私访，一农户请他吃饭，只放一个碳火盆，盆上放一个同勺，勺内有肉、蘑菇与白菜。康熙吃得很香，便问菜名，主人随口答道：“炭火锅”。 涮肉、鸡、鸭、鱼等食品，需用火锅。我国最早有文字记载吃涮肉者，是林洪所著的《山家清供》。林洪在福建武夷山和临安府均吃过涮兔肉，他命名为“拨霞供”。
据《考吃》记载，火锅有“生火锅”与“野意火锅”。《清稗类钞》：“京师冬日，酒家沽饮，案辄有一小釜，沃汤其中，炽火于下，盘置鸡鱼羊豕之肉片。俾客自投入，俟熟而食，故曰生火锅。” 今日北方之涮羊肉，原名为“野意火锅”，是随清兵入关而传入中原的。据旧《奉天通志》记载，“野意火锅”的食法是：火锅“以锡为之，分上下层，高不及尺，中以红铜为火筒著炭，汤沸时，煮一切肉脯、鸡、鱼，其味无不鲜美”。
据说清朝乾隆皇帝最喜食“野意火锅”。乾隆六下江南时，所到之处，人们都为他准备火锅。 以上完全是抄的，哈哈，这是一种说法,以下是第二种说法，当然还是抄 火锅发源于长江之滨，最初为船工和纤夫所用。从宜宾及至三峡内的巫山，千里川江随船活跃着众多的船工和纤夫。他们常在江边拾几块石头，支一瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴升火，在罐里加入便宜的蔬菜，甚至野菜，又添些海椒、花椒等，船夫吃后其滋味美不可言。
之后，这种既可果腹，又可驱寒、祛湿，方便自如的煮食习俗便在川江边沿袭。码头上的小贩见此涮烫方式有利可图，便将此物搬上岸来，将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，且走且吆喝，江边桥头的一般卖劳力的朋友便围着担子享用起来。直到民国二十三年，才有人把它店堂化、高尚化了，办起较正规的火锅，继而在扎下根并传开来。 以下是第三种说法,还和第二种的当面争了起来。 你这起源太晚了。 火锅是中国传统的饮食方式，源于民间、历史悠久。大凡以火烧锅、以水（汤）导热、煮（涮）食物者，皆可称为火锅。
参考资料：
网络-火锅
『陆』 如何加盟沙葱羊肉火锅烧烤店
网上留言。1、首先投资加盟商可通过拨打喜蒙羔沙葱防伪羊肉火锅总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取喜蒙羔沙葱防伪羊肉火锅有关资料。
2、其次了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断是否适合加盟喜蒙羔沙葱防伪羊肉火锅项目。
3、然后总部对加盟者进行审核，确认投资者的合作资格，加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。
4、最后总部会为加盟者选址，设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修，装修完成即可开业。
『柒』 加盟火锅店加盟费一般多少
加盟火锅店加盟费一般要十几万。
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
火锅餐饮方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱，尤其北方地区寒冷干燥的天气让火锅市场潜力很大，而且火锅种类的经营方式也不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。