❶ 大龙燚加盟要多少钱,大龙燚外卖加盟多少钱
餐饮业的火热吸引着众多创业者,许多人希望开设自己的加盟品牌。但在众多品牌中如何选择呢?本文将详细介绍大龙燚火锅的加盟费用以及外卖加盟的相关信息。
假设开设一家300平方米的火锅店,按照普通装修标准800元每平方米,装修费用为24万元,可安置约23张餐桌,每套餐桌费用1000元,合计2.3万元,厨房灶具每套400元(包括电磁炉+锅碗),总投资费用为9200元,厨房设备约4万元,空调费用按6000元每台5P吸顶机,共计3万元,门牌费用1万元,总费用合计35.02万元。
火锅店的利润分析如下:若营业时间为10:00至23:00,共13小时,店内24张桌子,每张桌子平均6人,同时就餐人数可达150人。若中午上座率20%,则可坐30人,下午上座率80%,则可坐120人。按照每人消费55元计算,一天营业额为8250元,一个月营业额约为247500元。
每月成本与开支包括:300平方米的店面租金3万元,12名员工工资48000元,水电气费用5000元,原材料费用5万元,折旧费用1000元,总开支为134000元,每月净利约为11万元。
加盟火锅品牌需要支付加盟费,费用因品牌而异,一般在0至5万元之间,包括加盟费和管理费。
二:租金
三:设施费用
火锅店设备费用不算高,分为前厅后厨两部分,包括前台、灯具、电脑、冰柜、桌椅、餐具、空调、灶台、刨肉机、制冰机等,一般10万元左右。
四:装修费用
装修费用是火锅店较大的开支之一,根据装修风格和材料不同,一般在500-1000元每平方米。
五:周转费用
日常费用相当于流动资金,用于火锅店日常开销,包括宣传费用、原料费用、水电杂费、人员工资、折旧费等,前期需要大约6万元。
❷ 你好!想在四线城市加盟淘汰郎小火锅,请问能有市场吗
需要看你的实际情况。
1.做火锅,最重要的就是锅底。
关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。
然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。
有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题。
肯定找人流量大的地方(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。
另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。
3.装修。
火锅店装修最重要的就是布线了,明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等。用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了火锅做好这些规划和布局就差不多了。
装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料)。
4.人员配备
后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧。具体看你自己的安排和计划了。
❸ 外卖火锅加盟店挣不挣钱啊
其实不管是门店还是外卖火锅,都挺赚钱的,据统计,龙厂长老火锅,因为戴口罩的原因,不允许堂食,光跑外卖每天的营业额也能达到三万的账单,其实,外卖和门店同时运营都是初心不错的赚钱方式。
❹ 火锅店加盟怎么营销才能赢得顾客喜爱和好评
要赢得顾客喜爱和好评,火锅店加盟可以采取以下营销策略:
一、活动打折技巧 优惠券推广:通过发放优惠券、打折、满减等营销活动,吸引顾客进店消费。这些活动可以定期举行,如节假日、周末或特定纪念日,以增加顾客的到店率和消费频次。 限时折扣:设定特定时间段内的折扣优惠,如晚餐时段或夜宵时段,以吸引不同时间段的顾客群体。
二、朋友圈推广活动 拍照分享优惠:鼓励顾客在店内消费后拍照并分享到朋友圈,凭分享截图可获得一定优惠或赠品。这种方式能够利用顾客的社交网络扩大火锅店的知名度。 好友推荐奖励:推出好友推荐计划,鼓励现有顾客邀请新朋友到店消费,双方均可获得优惠或奖励。
三、外卖促销 优化外卖平台:重视线上外卖平台的运营,确保菜品图片美观、描述准确、价格合理。同时,提供快速、准确的配送服务,提升顾客满意度。 外卖专属优惠:针对外卖平台推出专属优惠活动,如满减、折扣券等,以吸引更多线上顾客。
四、提供优质的服务 员工培训:加强对店员的服务培训,确保他们在面对顾客时能够亲切、周到、面带微笑地服务。良好的服务态度能够提升顾客的用餐体验。 个性化服务:根据顾客的需求和喜好提供个性化服务,如推荐适合的菜品、调整辣度等,让顾客感受到被重视和关怀。
综上所述,通过活动打折、朋友圈推广、外卖促销以及提供优质服务等多种营销策略,火锅店加盟可以赢得顾客的喜爱和好评,进而提升店铺的知名度和盈利能力。
❺ 冒大仙火锅冒菜加盟费多少:投资14.3万(四川知名冒菜火锅)
对于吃惯山珍海味的消费者来说,冒菜是一款非常不错的美食,而且冒菜对于普通人也具有强大的诱惑力,近年来冒菜很多,比如说冒大仙火锅冒菜,那么冒大仙火锅冒菜加盟费多少?如果想要了解就请往下看。
冒大仙火锅冒菜加盟费多少
不同的冒大仙火锅冒菜加盟店,其加盟费用会有所不同。那么冒大仙火锅冒菜加盟费是多少钱呢?根据相关数据显示,加盟一家冒大仙火锅冒菜费用大概在14.3万元到17.1万元左右,其加盟成本主要包括装修费,设备费,房租等费用。想要投资一家冒大仙火锅冒菜店,投资加盟费用根据加盟店所处地区,加盟店面积大小,装修情况等因素不同而有所不同。除了需要必要的投资加盟费用之外,加盟商还需要准备大概5-7万元的流动资金,以便后期所用。
冒大仙火锅冒菜详情
冒大仙火锅冒菜是一款隶属于成都冒大仙餐饮管理有限公司旗下的知名品牌,冒大仙火锅冒菜在产品的制作上采用优质的食材以及底料,确保产品的健康,同时坚持使用新鲜的食材,确保产品的优质,美味。冒大仙火锅冒菜一直以来凭借为消费者提供优质的产品,获得良好的市场口碑,同时获得广大消费者的喜爱和认可,因而冒大仙火锅冒菜加盟店生意火爆,而冒大仙火锅冒菜品牌也得到了快速的发展。
冒大仙火锅冒菜产品中心
冒大仙火锅冒菜是小吃饮品,用拥有众多的产品,满足所有口味。
1、底料绝:冒大仙火锅冒菜传承自四川知名火锅,蜀大侠一脉相承的味道。
2、搭配绝:冒大仙火锅冒菜产品有百种食材搭配,美味一锅端,能够满足广大消费者的需求。
3、出餐绝:加盟店操作简单,出餐速度快,60秒上桌,顾客入座点单,加盟店可通过食堂+外卖多重渠道,组合创收。
冒大仙火锅冒菜加盟支持
加盟冒大仙火锅冒菜品牌,能够达到加盟总部提供的支持,比如品牌形象支持、整店输出支持、免费培训支持、物流配送支持、媒体广告支持、市场运营支持、跟踪服务支持、选址装修支持、区域保护支持等多方面的支持,可以让加盟商更加轻松的开店创业。
❻ 投资30万开一家加盟火锅店多久可以回本
当前餐饮业竞争激烈,新开店的成功率不到三成。如果你在餐饮行业缺乏经验,或者资金有限,不建议选择加盟火锅店。加盟方提供的管理支持并不靠谱,最终还是依赖于加盟者的个人能力。但是,你既然提出了这个问题,30万元可以开设一个规模适中的火锅店,大约2-3百平方米,有十几张桌子。假设每天营业额在4000到10000元之间,净利润率约为15%,那么净利润在600到1500元左右。以此计算,一个月的净利润大约在2万到5万元之间。
因此,投资30万元的火锅店在6到15个月左右可以回本。相比之下,一些餐饮模式如熟食外卖,例如主打四川油卤的辣妹脖客、特色小吃爆烤鸭、炸麻辣串等,成功率更高一些。这类模式房租较低、人工需求较少,甚至可以由创业者自己完成。
在考虑加盟火锅店时,创业者需要充分考虑自身情况。如果经验不足或资金有限,可以考虑其他成功率较高的餐饮模式,如熟食外卖,这些模式在初期投入较少,运营成本较低,且成功率相对较高。
加盟火锅店的成功与否还取决于选址、经营策略、服务质量等多个因素。选址要选择人流量较大的地方,经营策略要符合当地市场特点,服务质量要保持一致,这样才能吸引更多的顾客。
在创业过程中,创业者要具备一定的市场敏感度,及时调整经营策略,以适应市场的变化。同时,创业者还需要注重团队建设,培养一支高效、专业的团队,共同推动火锅店的发展。
综上所述,虽然加盟火锅店有一定的风险,但在合理规划和有效管理下,30万元的投资在6到15个月左右可以回本。而熟食外卖模式虽然初期投入较少,但成功率较高,更适合创业初期的创业者。创业者需要根据自身情况选择合适的创业模式,以实现更好的发展。
❼ 刚进入餐饮加盟行业的新手如何开好一家火锅加盟店
刚进入餐饮加盟行业的新手想要开好一家火锅加盟店,需要注意以下几个关键性因素:
1. 打造产品特色 差异化竞争:鉴于火锅加盟行业竞争激烈,创业者应在味道或产品上打造自己的特色,比如开发独特的火锅锅底或调料,以区别于其他品牌。 结合地域特色:可以根据所在地区的饮食偏好,调整或创新火锅口味,让消费者品尝后留下深刻印象。
2. 提供良好服务 提升就餐体验:良好的服务态度能提升消费者的就餐体验,使他们对店铺产生好感,从而增加回头客。 重视服务培训:餐饮加盟行业本质上是服务业,因此应对员工进行服务培训,确保他们能提供专业、贴心的服务。
3. 加强宣传和推广 线上线下结合:通过线下发传单、线上利用外卖APP、朋友圈、小程序、短视频平台等多种方式进行宣传和推广,提高店铺知名度。 突出优惠信息:在宣传中突出火锅加盟店的产品口感、价格优惠等吸引消费者的信息,激发他们的消费欲望。
4. 选择适合自己的火锅加盟品牌 筛选品牌:在选择火锅加盟品牌时,应综合考虑品牌的消费者口碑、市场反应、加盟费用、加盟政策等因素。 享受加盟扶持:加盟后,可以享受到火锅加盟总部提供的一系列加盟扶持,如选址指导、装修设计、员工培训、物流配送等,从而快速开店并正常运营。