A. 想开个蔬菜水果店,应该怎么经营
一、门店选址
蔬菜水果店的经营位置,对于一个蔬菜水果店而言,至关重要。优越的经营位置可以为门店带来巨大的利润空间和客户流量。就比如在医院附近就有很多规模较大蔬菜水果专卖店,病人在医院住院时,多少会有一些亲朋好友来看望,而我国探病的传统就是携带水果。为了面子好看,人们在探病时往往都会挑选包装好看的水果篮,经过了良好包装的水果价格远高于未进行包装的水果,这就给医院附近的蔬菜水果更大的利润空间了。
二、蔬菜水果挑选和储藏
蔬菜水果拥有易腐烂、难保鲜的特殊性。在进行蔬菜水果的挑选和储藏时,学会蔬菜水果的挑选和储藏技巧是要务,因为良好蔬菜水果的挑选和储藏技巧可以减少蔬菜水果日常经营的损耗,而减少蔬菜水果的日常经营损耗是蔬菜水果店获得利润,增加营销利润的基础之一。
三、提供配送服务
蔬菜水果作为人们日常需求的生鲜商品,人们每日都会进行购买,但是有时人们会想偷点懒,而不想前往门店进行购买,如果蔬菜水果店能够为附近的消费者提供配送服务,不仅可以满足消费者的需求,同时还可以增加蔬菜水果店经营范围,收揽更多的消费者。
四、次品处理
蔬果非常容易腐坏,所以次品处理显得尤为重要。在国外很多水果店都有自己的榨汁机器,以及沙拉柜。水果过熟的话就拿这两样东西来消耗。不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
五、陈列要丰富,价格标签要做大一些
水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些,否则客户在外面往里面一看,真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下,分小盒包装一下,用那种盘子加保鲜膜,让水果的红色和黄色显露出来,成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。
B. 想开一家水果店,有什么好建议吗
新手什么都不懂,可以去水果店里面上班,一开始跟着学,跟着店长或者主管做,慢慢的可以摸着门道,熟悉市场,自己多问多学习,如果自己想开水果店,学习的冲劲都会很大,做事也主动,店长也会很喜欢这样的下手。
注重选址,平时多跑跑店面,不一定要决定开店,把资金凑足了再去找,把选址当作一件平常的事情去做。
开水果店想赚钱都不太容易,别看别人家表面光鲜亮丽,其实背后都是熬过来的,付出了太多的汗水和煎熬。
只要谁说开水果店轻松赚钱,那都是扯淡,开水果店一点都不轻松,起早贪黑不说,损耗还不好控制,营业额起不来,水果天天扔,这个时候心态想想都不会好。
所以开水果店不是一个赚快钱的行业,水果店要养,前期经验要积累,可以说开水果店是一个赚慢钱的行业,开水果店前要多去准备,开水果店后不断实践总结经验,只有到了一定的时间后,才能慢慢将成本慢慢挣回来。
开水果店不是把店开起来后再去边干边学习,那样自己水果店在运转了,慢了半拍损失的都是成本,而应该开水果店前就开始去了解学习,把选址,控损,分切,打包,营销,货源,陈列等等事情,前面就去看看,多接触一下已经开店的人,多向他们请教一些问题,也可以去网上学习一下。
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C. 如何开一个水果蔬菜超市。
从几个维度来说明:
1、选择合适的地段(小区旁还是回家必经之路)。
2、看有多少受众数量(不同品质的小区受众群不同,尽量选择中低层的地方,高档小区都是超市场及其它渠道采购的)
3、看你面对的购买人群是什么类型(老人,上班一族,家庭主妇、精英人士等)
4、根据以上几点你要选择相应的合适的品种,也可经常变换,别人喜欢才行。
5、水果蔬菜一定要保持新鲜,坏的宁愿不要也不能摆上去,千万别学一些水果店把一些烂一半的水果放在门口便宜销售,这样会掉档次的。
6、要记得经常光顾你这买水果买菜的顾客,平时见面哪怕不买也要多打招呼。
7、另外要做的便是办好你的相关营业执照,卫生许可证等。
(3)蔬菜水果店加盟店扩展阅读:
超级市场一般经销食品和日用品为主,其特点主要是:
①薄利多销,基本上下设售货员经营中低档商品;
②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;
③备有小车或货筐、顾客自选商品;
④出门一次结算付款。
D. 开个水果店怎么样
开个水果店还是不错的,一年20万还是有的。夏季通常是水果销售的旺季,但是就算扣除淡旺季的因素,一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。
3、开水果店其他成本
开水果店还需要采购,这里就涉及到物流费用,另外,水果存在一定的损耗,一般业内的损耗率在10%左右,这些一年下来,大约也要支出四五万元左右。
综合下来,一家街头水果店一年的成本支出大约在16万元左右,单从数字看确实不是一笔小支出了。
E. 有蔬菜水果店开得成功的吗 我是开水果连锁店的,因为我们小城市单独做水果销量太少了。明年想把生鲜和水
是的,城市人口少,经营起来就是有难度,如果增加蔬菜、生鲜可能会好一些
F. 开个水果店大概需要多少钱
开水果店的预算是看地域及大小的,不加盟的情况下,而我所谈到的水果店在深圳宝安,40平米左右,大约需要15万左右的预算,具体预算分布如下:
一、店租。因为地段不算太差,月租金在5000元/月,半年一签,就是3万;并且,要开起水果店,周边的物业的烟是不能少的,怎么说也得芙蓉王起步,那么花在店租及关系上的预算,就是30000租金+10000押金+280*4条芙蓉王=41120元;
以上预算合计:144035元,并且是不囤货,都走现金流的情况下,当然,各种预算可以根据自己的条件删减。
G. 一个人想开一个小的水果店大概需要多少钱.有没有好的建议
开水果店要多少钱?
以下纯属个人观点,未经许可,不允许转载。
我也不知道自己是不是有资格回答这个问题,如果大家觉得哪里说得不太妥当,也可以吐槽我。
我开自己的水果店并不是很长时间,大概差不多一年左右,刚开的那段时间,很有激情,一开始没有什么客户,后来生意慢慢变好的感觉让人很振奋。虽然比自己当初在公司上班的时候,辛苦多了,但是觉得自己的时间非常充实,为自己打工的感觉绝对要比为老板打工的感觉好太多了,自己的付出带来了该有的回报,那个时候投入的状态是非常好的,上班的时候都盼着下班,把工作尽快做完,而自己开水果店的时候,就怕自己闲下来,一直想着哪里还没有做好,都不会去想下班这个事情。
之前上班的时候,一直也想找一些项目来做,总感觉上班不是长久之计,跟朋友聊了之后,觉得水果店可以开起来试一试,于是忙碌了两个月之后,就把水果店开起来了,中间的过程很是辛苦坎坷,当时忙的晕头转向的,少不了在外来来回回奔波,一言难尽。
吐槽完毕,回到这个问题吧。
我就说说我开水果店的全过程吧,但是隔得也有点久了,可能说得不是很细,我能想起来的就打出来吧,可能会比较零碎,大家多多包涵哈。
自己想开水果店完全是因为上班很不爽,一直都觉得上班是在浪费时间,而且很重要的是,上班做的事情一直都是很重复的,完全没有可以积累的东西,除了一些技能上能学到一点之后,其他的资源都没法积累。也就是说,一个技能用了1年与用了10年都是一样的,对自己来说,没有什么变化,这是很危险的,自己也感到非常的焦虑。做得事情,牵制也太多了,自己做的方案要跟很多人碰,很多人都可以对方案指点江山,就是自己人微言轻,对自己做出的东西都没有决定权,很多在公司上班的人可能都有这种感觉,所以整体的状态就是在协调拉通一些事情,我觉得这过程就是在浪费时间,效率特别低,自己干的也很不爽。
所以自己开水果店也不是一时的冲动,而是日积月累对上班的不满情绪的释放,就不说是不是为了赚到更多的钱,而是为了自己能决定自己做的事情,这种感觉就很不错,有同样感觉的朋友握个爪。
心态上的转变是萌生开水果店念头的第一步。
自己跟朋友聊起开水果店的时候,觉得开水果店利润空间也还行,开店技术什么的都还可以,没有太难,只是感觉有些辛苦,都要亲力亲为的,也有很多人说开水果店会亏本,很难开,然后自己就网上找很多的信息去了解,对加盟也去了解了很多。
跟加盟的品牌也沟通了很多,相互对比,但是有些加盟的品牌也太贵了,自己就很难承受,对于自己小本生意来说,还是算了吧。
权衡了很久,最后决定还是自己开吧,不加盟了,省一点钱,大不了就自己辛苦一点,多用点心,加盟能解决的问题就是自己可以付钱加快开店的效率,把钱交了,然后加盟方把剩余的时候尽快落实,然后店很快开启了,不加盟就自己要考虑很多,选址,装修,进货等等杂七杂八的事情。
走访了很多店面,跟很多房东及转让的店面谈了,最后决定盘下一间30平米左右的店面。
整个店面布局摆放比较中规中矩,就是收银台在里边,两边靠前面是货架,中间是中岛货架,
自己当时的画的草图,字比较丑,别介意哈。
然而,事实上,大家觉得开始投入的是不是比较少呢,其实已经不少了,一年能亏掉多少钱呢,就看水果损耗掉多少了。开水果店最重要的就是控制损耗,不然拿回来的货,损耗掉了,就是血本无归的,不断损耗,卖不动又加重损耗。
然后,奉劝很多新入行的朋友,如果想开水果店,三思而后行,血泪告诫一下。
我的微信公众号:水果店早读课。我在那里会不时的分享一些水果店的经验,希望对你有帮助。
打了那么多字,当作就是分享下自己的经历吧,希望能帮忙同样想开店的人吧。
H. 如何开蔬菜水果门店
有工商部门。有工商部门给予开个水口店即可开蔬菜水果店
I. 开间水果店需要多少本钱
大概四五万左右,但这只限于一般的租房,如果是自己买房开的话需要10万甚至以上吧。但分情况,有的地方物价比较便宜,用不了这么多钱,具体视情况而定。
在稍微繁华一点的街面上,一条街约一到两百米就有一家水果店。每个家庭吃水果比吃饭贵多了,现在人的思想意识改变了,吃水果有益健康!水果需求量多的时候,自然而然很多人就想着开家水果店。婚后玩了四个多月,确实也不知道做什么,想着想着就决定开家水果店。
拿我们自己店来说,我就考察了3次,早中晚,早上人多,跳广场的阿姨,中午没有什么人,晚上人多,还是跳广场的阿姨,我一看人气还可以,心想人家跳完了广场舞来我的店里一人消费十几块钱,我的门面费就回来,想得美,其实我看到的人多都是一种假象,是不断重复的人,没用。
钱一定要省着花!因为你花出去的都是真金白银,但什么时候可以回来是问号,有信心不等于有钱赚。着手买设备和货架,我去逛了好几个二手家具市场,想淘一些便宜一点的水果货架和收银台,去逛了三次都没有满意的,后来直接在淘宝上买的,比二手市场比咸鱼都便宜。
风幕柜也是在网上买的,2米6600+运费710=7310,开水果店风幕柜一定要有,放高端的水果,事实证明,当我们店的营业额好就是这个风幕柜贡献的,也只有高端水果赚得到钱。
J. 开一个生鲜,水果,蔬菜类型的加盟店一个月能赚多少钱
多大面积?什么位置?这个问题是很难回答的,像我姐和姐夫在小区门口开了家时时果蔬店,100平左右,而且地址就选在小区旁边,客人的流量还是比较大的,春节的时候,一个月基本能赚4到5W。