A. 蘭州正宗牛肉麵加盟開店 預算多少
這個要看你在什麼地方開了,如果是一線城市的話,開店的預算大概要20萬左右,因為房租的話都要10萬以上,如果在其他的城市不發達的那種城市的話,也就是10萬塊錢左右,我就可以開起來了。
B. 牛肉麵可以加盟嗎有什麼牌子
當然可以加盟呀,但是加盟牛肉麵一定要去蘭州,因為牛肉麵對於味道的要求很高,蘭州是牛肉麵的發源地,已經發展了百餘年,其正宗性不言而喻。但是在蘭州,牛肉麵的品牌真的很多,每家的味道都不一樣,需要你去實地考察一下,品嘗一下味道、看一下裝修風格、設計風格,當然店裡面的衛生、服務也很重要。很多人都說老牌子的牛肉麵比較可靠、穩定。其實不然,大多數傳統品牌的服務態度極差、店裡裝修風格老舊。早已跟不上時代的潮流。
相反,近幾年涌現出的一些新型品牌在繼承傳統牛肉麵味道的基礎之上將店面的裝修環境進行了升格,服務態度更是一流水準。松鼠家牛肉麵的裝修、味道、服務、衛生都很符合年輕人的審美觀。所以店裡吃面的人絡繹不絕。
C. 蘭州牛肉麵哪家最有名
蘭州牛肉麵比較好的品牌有:金強蘭州牛肉麵、馬安軍辣子牛肉麵、吾穆勒蓬灰牛肉麵、陳記清湯牛肉麵、白建強清真牛肉麵。
1、金強蘭州牛肉麵
金強牛肉麵是漢餐的代表,在蘭州市有幾十家直營店,金強牛肉麵五泉山店曾經在火爆期間一天銷售6000碗左右。打破蘭州牛肉麵店的出餐記錄,至今仍是一段佳話。金強牛肉麵所有的店組的都特別好,味道、店面裝修、清潔、管理是非常到位的。牛肉麵回味悠長,肉、雞蛋、尤其是泡菜是它們家一大亮點、有口皆碑,眾多顧客是奔著泡菜而去吃牛肉麵。
選購要點:
1、加拉麵劑搋麵
將加好拉麵劑水的面團揉成長條,兩手握住兩端上下抖,反復抻拉,根據抻拉麵團的筋力,確定是否需要搋拉麵劑。經反復抻拉、揉搓,一直到同團的麵筋結構排列柔順、均勻,符合拉麵所需要的面團要求時,即可進行下一道工序。
2、下劑
將溜好條的面團,放在案板上抹油,輕輕抻拉,然後用手掌壓在面上,來回推搓成粗細均勻的圓形長條狀,再揪成粗細均勻,長短相等的面劑,蓋上油布,餳5分鍾左右,即可開始拉麵。
3、拉麵
案板上撒上麵粉,將餳好的面劑搓成條,滾上鋪面,如拉韭葉、寬面,則用手壓遍,兩手握住面的兩端,然後抻拉,拉開後,右手面頭交左手,左手兩面頭分開,右手食指勾住面條的中間再抻拉,待面條拉長後把面條分開。
D. 牛肉麵加盟店該怎樣宣傳才能吸引客戶
在現在這種人人自媒體的時代巧妙的運用互聯網還是非常不錯的,而且打宴姿廣告的話受眾面也廣。系列呢就是找一些抖音的大V來探店,這點是非常有效果的,你要相信粉絲的力量!但是大V只能給到你一個前期的宣傳,中後期還是要靠你自己運作,比較好的方法就是做活動,比如給店家拍抖音的話每個賬號返現3元錢,優惠券這些。則仔如果你的這個品牌比較高端,人均消費也比較高,那你就可以考慮在大眾點評上找那些級數比較高的人來探店,然後在大眾點評上給你帶有文案性質的評論,這點也是非常有效的喲,但是說到最後孫祥汪這些都只是營銷手段,能留的住食客最根本的還是味道!如果你味道和衛生還有服務都很棒的話,相信就算不做營銷生意也會越來越好的。
E. 供應細數四川的牛肉麵加盟店排行榜麵食有哪些
面館要數四川面館,重慶面館的口味特好。在四川牛肉麵風味特佳,食客特別地喜歡。四川的牛肉麵技術其中的一個風味麵食。牛肉麵又名牛肉拉麵。在蘭州牛肉麵是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麵始於光緒年間,系回族老人馬保子首創,在近百年的漫仿森消長歲月里,以一碗面而享譽金城,以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及後來無數專營清湯牛肉麵廚師的智慧與心血。而四川的麻辣牛肉麵以其美味火爆天下。那麼四川的牛肉麵加盟店排行榜麵食有哪些呢? 1,內江牛肉麵:它是四川眾多麵食之一,也是著名畫家、美食家張大千先生喜吃善作的麵食小吃之一,張大千講究燒餡、用料、調味。此道小吃面條細滑、牛肉香、麻辣味濃,內江牛肉麵素有「巴蜀小吃之首」的美譽。是四川牛肉麵加盟店排行榜的拿手麵食之一。 2,美思客營養牛肉麵館:以手工面為主,共有幾十種。粗細合理搭配,配上多種翠綠蔬菜,講究營養、色調、湯鮮、味美,顧客吃了一碗絕不會拒絕第二碗。 其主要牛肉麵品種有麻辣牛肉麵、茄汁牛肉麵、牛柳酸辣面、清湯牛肉麵、牛腩面、紅燒牛肉麵,紅燒牛肉麵春嘩等10多個品種,在牛肉麵加盟店排行榜上都是有名氣的麵食。 3,張飛牛肉麵館:張飛牛肉麵。門口「備知莽張飛」非常惹人注目,瞪著又大又圓的眼睛環顧著四周,大聲吆喝招攬人們進去吃面。「莽張飛」對顧客稱之為「客官」和「英雄」,讓人有一種回到三國的感覺。吃碗特色的牛肉麵,買袋特色的「張飛牛肉」,還能和「莽張飛」合影留念——因此吸引了不少慕名前來的遊客。 4,麻辣牛肉麵:是用配料牛臀尖肉500克(黃瓜條肉),豆油500克(實耗75克),大蔥50克,生薑25克,精鹽20克,醬油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克,芝麻10克(焙好),辣椒油5克,干紅辣椒5克,味精5克,牛肉湯750毫升,芝麻鹽15克等做成。口味香辣,牛肉鮮嫩,酥香爽口。是牛肉麵加盟店排行榜最看好個麵食。 5,牛肉麵加盟店排行榜牛肉蕎面;蕎面500克,牛肉、豆瓣、姜、花椒末、水發明筍、豆油、川鹽、紅油辣椒、菜籽油、芹菜末、石灰各適量做成的。這種面才起來色綠味濃,咸鮮微麻。更多的美食文章
F. 美國加州牛肉麵大王加盟費多少
一般情況下,品牌都是根據區域來進行投資資金劃分的,每一個城市的費用都不太一樣,大城市消費高,自然投資也高;小城鎮消費低,自然也就投資低了。所以具體的最好撥打美國加州牛肉麵大王熱線來咨詢。
一、加盟需要收的費用
1.加盟費:8萬元人民幣。
2.保證費:5萬元人民幣。
3.商譽費每月營業費5%。
二、加盟初期投資
根據營業面積大小,加盟主投資在50萬元左右。
G. 做牛肉麵用的蓬灰是什麼原料對人體有害嗎
蓬灰裡面含有鉛、砷成分,但含量遠遠低於國家規定的標准所以是可以食用,對人體無害。
蓬灰的主要成分是碳酸鉀,分子式K2CO3,分子量是138。蓬灰是用蓬柴草燒制而成的草灰,經過上百年的使用。另外,蓬灰只在蘭州牛肉麵中使用,沒有國家標准可執行。在拉麵里加了後,可以增加拉麵的口感,會比較「勁」一些。還有在甘肅武威的一種特色麵食麵皮子中添加使用。
現在市面上使用的蓬灰一種是蓬草燒成的,一種是企業根據蓬灰成分配製的,蓬灰裡面含有鉛、砷成分,但含量遠遠低於國家規定的標准。衛生監督所一直定期不定期對牛肉麵館使用的蓬灰進行抽檢,發現配製蓬灰的鉛、砷含量還低於燒制蓬灰。
(7)培黎廣場蓬灰牛肉麵加盟擴展閱讀
蓬灰作用:
灰蓬,有些地方又叫水蓬、飛蓬、蓬柴。生於丘陵,山地,荒灘,是一種含鹼較高的草木植物,籽生。
發芽時是極小,極嫩,極翠綠的兩片嫩葉,長大後成蓬狀,莖銀白色,葉細小如針,酷似鹿頭上的茸角,又好似嫩綠晶亮的翠果,秋季開黃色小花,花落結籽,結籽後葉變枯黃而落,只剩枝乾和籽,風吹籽落,來年再生長。
灰蓬含鹼性強,籽粒又含澱粉多,可做飼料。三年困難時期,人們磨其籽面充飢,苦澀難咽。日本動畫片《中華小當家》第十一集中所提及煮出「鹼水」的黑色石頭,就是蓬灰。
H. 如何開一家賺錢的面館加盟費要多少
,加盟費貴不貴,投資要多少錢?張真牛牛肉麵館作為中國品牌牛肉麵連鎖店,以獨特的古制秘方製作而成的牛肉麵受到消費者歡迎,更以他健康、營養、綠色的經營理念,贏得廣大消費者的一致好評。口碑好、盈利高的加盟項目,想要投資飲食行業的您還在等什麼,張真牛是您的不二選擇。加盟張真牛牛肉麵,僅要幾萬元,開店非常輕松賺錢。 【下方留言,了解該項目投資利潤】 16年輝煌,張真牛牛肉麵加盟商傾情推薦 從1998年到現在,張真牛牛肉麵已經經歷了16年的市場檢驗,成為消費者有口皆碑的牛肉麵大品牌,加盟商更是遍及京、滬、江、浙、粵、鄂等全國一線城市,帶來無數創業傳奇。經濟衛生、口味獨特的枝清張真牛牛肉麵,為投資商帶來了巨大的利潤收入,一個月的收入就能抵得上去給別人打工的好幾個月工資。 張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>> 百年傳承,民間一絕,消費市場達三江 張真牛牛肉麵有著悠久的歷史傳奇,據傳是從嘉慶年間開始,張真牛猛漏前牛肉麵經過張氏祖先發揚光大,成為遠近聞名的特色名吃。經過中葯的反復熬制,將養生與美味牛肉麵完美融合,享有「民間美食一絕」的美名。今天的張真牛,更融合了獨家秘制的極品靚湯,配合出自名家的勁道拉麵、香辣可口的上等黃牛,完全虜獲顧客的挑剔味覺,一口就愛上。芳香獨特的味道,讓張真牛牛肉麵的愛好者遍及全國各地,廣闊的消費市場帶來的必定是滾滾財源。 產品多樣,好吃不貴,大家說好才是真的好 一碗張真牛爆椒牛肉拉麵,大碗12塊,小搜譽碗10塊,是每一個消費者都能承受的心理價位。價低質不低,張真牛牛肉麵雖然有著最低的價位,但卻有著最高的品質。如銀絲般的勁爽拉麵、香辣濃郁的湯頭、新鮮勁道的上等黃牛,散發著大骨湯的氤氳清香,讓人看到就垂涎三尺,流連忘返。除此之外,張真牛牛肉麵更有粉絲、炒飯、蓋澆飯等等,各具特色的同時更讓消費者有多重選擇,深受消費者的一致喜愛。張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>>
I. 投資一家蘭州牛肉麵加盟店有多劃算,你真的了解嗎
首先省去了設計費用,一個店設計下來就得好幾萬,加盟的話公司一般都是免費設計的,再就是不愁後期人員問題,公司都會負責配送技術人員。省錢省力還省事。以蘭牛王牛肉麵來說,在蘭州牛肉麵加盟方面,提供選址,技術培訓、人才培訓、運營培訓、開業策劃、免費設計、運營指導、專用牛肉麵行業供應鏈共享等一系列從0到∞的蘭州牛肉麵加盟服務。讓投資、創業者無憂創業,輕松賺錢