A. 想開一家火鍋燒烤食材超市,大家說我是自己干還是加盟呢
1,首先要考慮自己乾和加盟的成本,劃算好不同模式的利潤空間
2,如果是加盟,會節省不少人工費用,加盟的品牌效應,也許會提升客戶的購買力。
3,如果是自己干,人工成本以及利潤空間,這些是要考慮進去的因素。
4,任何投資項目,都需要經過詳細的預算,評估,切不可盲目進行,由於疫情的影響,實體經濟收到了不少的影響。
B. 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好
其實開餐飲店如果說自己有技術,有資源的話,那麼自己開店當然是比加盟更好一些,因為自己開店的話,利潤更高一些,如果說開加盟店肯定是受約束的。而且加盟是需要一定的資金的
C. 餐飲加盟會比自己餐飲創業好嗎
這個要看你的個人能力而定,如果你的餐飲創業老油條,並且已經了解你要做什麼,具備一定的分析及製作經驗,那麼你可以自己創業。如果沒有,第一次建議還是加盟吧,我最近我看了一個品牌,感覺挺不錯的,權味石鍋拌飯,你可以看看߅
D. 做火鍋燒烤食材超市是自己開店還是加盟比較好
肯定是加盟比較好一點,加盟可以藉助品牌的各種資源,不然的話還要自己找食材供應商,開店遇到一些困難只能自己想辦法解決,所以還是推薦加盟比較好,可以了解一下鍋圈食匯,總部對加盟商的扶持力度很大,而且免收加盟費,對投資者非常友好。很高興我的回答能對您有所幫助,謝謝您的採納
E. 開火鍋店是加盟好還是獨自開店
先談談加盟和自創品牌
關於加盟
關於加盟:注冊的品牌,優雅的形象,成型的包裝,操作簡單的流程,味道還算可以的餐品,似有似無的售後服務,以及還算高昂的加盟費,最後是反復購買的核心料包。
加盟第一天
其實,加盟某個品牌其實很簡單。舉個最簡單的例子,比如某品牌的米飯快餐為例,加盟兩萬八千元,學習三天。你的往返路費公司會承擔,原因就是你肯定會加盟,原因就是你在去之前已經做好了加盟的准備,准備好了加盟費。課程會這么安排:第一天會講很多大的道理,銷售顧問似乎像個司儀在注冊新婚夫婦似的,滔滔不絕的講述著投資者的眼光,在雲雲人海重,投資者和品牌就像是天造地設的一對,被富裕了無尚的贊美和期許。從企業文化,品牌文化,品牌包裝,產品構成,客流程度,利潤配比,盈利價值,再開分店,造福社會等等方面,讓時間流逝的很快,以至於過了飯點。突然,一拍腦袋,收回高漲的熱情,參觀一下實體店吧。
本來的飢腸轆轆,聞到彌散在空氣中的食物的香料味道,哪還有心思再去認真聽餐廳的構成等等的無聊的言語。只想著狼吞虎咽的填飽肚子。在你真正吃飽的時候,你會覺得,香,確實香。心滿意足的等待著下午的開課。
已經三點多種的樣子,自然不會講太多大道理了,學員們認真的學習沙拉拼盤,各種自製飲品,同事也算是飯後甜點,看著自己的勞動成果,補充身體的水分流失的同時,似乎已經掌握了全部的要領。正在心滿意足的時候,一份加盟協議書也被擺上了檯面,就像老師囑咐家長簽字似的,簽字,交款。
加盟第二天
第二天的主題或許只有半個小時的時間,培訓的是如此的簡單和自然。每個學員各自操作兩遍,上午就結束了。下午則是邊緣產品和小吃的製作,同樣的原料包,幾乎一樣的操作方式。第三天的畢業,發放協議書里給的一些物品和操作手冊,信心滿滿的就各自返程了。自認為學到很多的餐飲製作方式,天生我材必有用似的肯定能掙到錢,其實連過年炒菜都不一定會。我前段時間遇到一位貴州的朋友,小兩口開了烤魚的餐館,竟然連冷盤也不會拌,因此參觀只賣烤魚,要盤拍黃瓜?對不起,這個是真沒有。這,是加盟商的錯,還是個人認知的問題?你說你,連大米白面還鼓搗不明白呢,就想抗衡狗不理,著實讓人一聲嘆息。
加盟第三天
對了,應該補充的是你在坐車之前,還要花很多錢買一堆核心料包回去。否則你啥也做不了。
你開店吧?
選址、開店、坐等客人進店。
啰嗦了如此一些加盟的簡單流程,無非是想表明,餐飲其實很簡單,這里的簡單,是如標題一樣——小微餐飲,因為大型餐飲的人員管理制度和軟體就很值錢,咱先只談單一產品的操作。上一個段落里說投資者都在「坐等」,為什麼如此說呢?因為他們沒有太多的人脈才迫不得已選擇最簡單的操作項目的,而且更不懂營銷。沒有客人是店面最著急的。但是有了客人,更多的費用成本都會花在核心物料上,自此研究著替換物料,偷工減料,口味一天不如一天。你要是有這么大能耐去研究創造,當初為什麼還要學加盟呢?其實,有些加盟公司也是挺唯利是圖的,一袋27塊錢成本的核心料竟然賣到140塊錢,也難怪利潤配比會低很多。
奉勸你一下
奉勸已經加盟了的投資者,認真做,用心做,好好做。服務好是主要。有了穩定的收入之後再研究創造。
關於加盟的題外話
品牌注冊:很簡單,就是起名很麻煩,中國人把朗朗上口的字眼基本都注冊了。
品牌文化:其實就是一個故事,你願意講,講的合情合理,我願意聽就好了,不要追溯,沒有那些歷史故事,都是後人編造的。
形象包裝:看你的喜好,就像紋身一樣,不一定紋一個喜洋洋就不好看,主要是創意點。你的創意夠潮,你就引領了潮流。
食材製作:這裡面似乎是最難的,很多學員感覺最深奧的東西。其實,所有的加盟者在家幾乎都沒做過飯,或者只會簡單的而已。最起碼是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的選手;最起碼是連十三香的配料表都沒看過的選手;最起碼是包餃子只會買餃子皮的選手。我竟然用到了排比句。我倒是覺得會看調料配料表,就會做很多家常菜品了。所以我建議,沒事的時候多去超市的調料區轉轉,還是有好處的。
說說營銷:團購,外賣,人脈,促銷,禮品,互動,贈送,打折,優惠券,免得,等等能想到的都要堆上去。你家店面適合什麼樣的,自己琢磨琢磨。
關於自創
綜上所述,似乎不用深刻的談自創品牌了。餐飲有風險,投資需謹慎。小微餐飲確實風險系數小,但也要學會自我調控。
F. 想在成都開一個火鍋店,是加盟好做還是自己開好
你好! 餐飲行業行。 個人覺得: 前期位置很重要 位置跟找工作一樣也是塊敲門磚 前期只要有客流 你把味道 服務做好。 個人建議 沒必要加盟 加盟費給得冤枉還得跟別人的經營方式,如果他自己的品牌 前期做好 味道及服務 。 後期做好創新 你也可以找別人來加盟你 只要你的生意夠好 接受人群更多
G. 想開火鍋店,是自己做好還是加盟好
開火鍋店是一個經營風險較大的生意,因此在選擇自行開基沒瞎店或加盟之間需要仔細權衡。以下是一些需要考慮的因素:
自行開店:
自行開店可以完全掌握業務的所有方面,包括選址、裝修、配料、招聘員工等。您可以決定每一個細節,以滿足您自己和您的客戶的需求和期望。
自行開店需要自己負擔所有的費用,包括租金、裝修、設備和人員成本搏空等。這意味著您將面臨更高的經濟風險。此外,您也需要自己打品牌和宣傳,吸引顧客。
加盟:
加盟可以受益於總部的品牌和知名度。您將成為一個已建立的品牌的一部分,這將有助於吸引消費者。
加盟可以獲得總部的幫助和支持,包括選址、品牌建設、市場營銷、培訓等。總部可以為您提供經驗和資源,幫助您更輕松地啟動業務。
加盟需要繳納加盟費和給總部一定的分成比例。這意味著您的收益可能會受到一定限制。此外,您可能需察培要遵守總部的規定和流程,以確保一致性和品質標准。
因此,您需要考慮您的資金、經驗和風險承受能力,以及您對品牌建設、經營自主權和收益限制的態度,以決定自行開店還是加盟。
H. 創業。想開個小規模的火鍋店。店內大約能有五六張桌子就可以,這樣能賺錢嗎選擇加盟還是自己干好
一般吃火鍋時間都是很長的,每個人好幾瓶啤酒,吃一餐總要好幾個小時,五六張桌子估計很難賺錢。
I. 想開個火鍋店是自己干還是加盟好
過來人告訴你,如果你沒有任何經驗那肯定開個加盟店好,因為火鍋店你要自己單干炒料就是一個很大的問題,就算你請個炒料師傅也不靠譜。所以好多人都選擇找個品牌加盟了,其實你可以去了解一下龍廠長火鍋,他們對新手就很友好,加盟之後公司統一安排人手把手的帶,關鍵味道穩定啊,我現在都在考慮了