1. 靈芝粉雞火鍋的詳細做法
材料
雞腿肉500g,白芝麻少許,醬油2大勺,味淋1勺,檸檬汁少許,蒜巧拍泥1大勺,薑末少許,清酒2大勺,雞蛋1個,太白粉(澱粉+麵粉)適量,色拉油,鹽橡局、雞精各少許
做法
1、雞腿肉去骨,洗凈後切成小塊,加入鹽,雞精,醬油,味淋,檸檬汁,蒜泥,薑末,清酒與白芝麻拌勻,腌制30分鍾入味。
2、炸之前將雞肉裹上攪拌好的雞蛋液,再裹上太白粉。
3、油鍋中加足量色拉油,燒至6成熱,將雞塊逐個下鍋油炸大約孝如羨2分鍾,表面金黃色撈出。
4、待油鍋燒至8成熱時,再將所有雞塊倒入鍋中,大火炸1分鍾,表面顏色變深後撈出瀝干裝盤即可。
2. 哪家臭豆腐最出名
問題一:臭豆腐哪裡的最有名? 北京(王致和的臭豆腐乳)、湖南長沙(長沙火宮殿臭豆腐)、江浙一帶(油炸臭豆腐)、滇黔兩地(雲南臭豆腐) 王致和臭豆腐, 豆腐乳的一種,顏色呈青色,聞起來臭,吃起來香。發明人是安徽人王致和,流傳至今已有300多年。他原是個文人,多次進京趕考不中,改為以制豆腐為生,並創制出臭豆腐。臭豆腐曾作為御膳小菜送往宮廷,受到慈禧太後的喜愛,親賜名「御青方」。 買了臭豆腐,哪怕裝在玻璃瓶里,把蓋子擰緊,在公共汽車上大家照樣罵你。不過臭豆腐雖臭,但吃起來卻容易上癮,叫人終身難忘。 長沙火宮殿臭豆腐 用一個典故說, *** 除了對辣椒一往情深,對臭豆腐乾也是另眼相看。領袖的胃口很好,也很富於中國特色。據說他年輕時常吃長沙火宮殿的油炸臭豆腐乾,解放後還去吃過,說了一句...
問題二:臭豆模州腔腐什麼品牌的比較有名比較好吃? 幾乎全國各地均有臭豆腐,可揚名內外的無外乎兩大家――長沙臭豆腐和紹興臭豆腐,這兩類臭豆腐形態迥異,味道各有千秋,至於什麼牌子那就多得去了。長沙名氣最響的就是火宮殿了,這也算是百年老字型大小了。
問題三:全國最有名的臭旦衫豆腐哪裡有 我做這個生意都好多年了,賣過好多家的臭豆腐,就臭美臭豆腐賣的最好,回頭客做多了。口碑好,那可是食客吃出來的哦。。
問題四:哪個地方的臭豆腐出名? 湖南省長沙市的最出名小吃臭豆腐哈爾濱紅腸、松仁小肚、老鼎豐糕點福建- 更多(米果)汁 「流蜞蛋」與「泥釘凍」 阿煥鴨面 愛爾香
八果芝麻糍 白八@ 白玉藏珠 白斬河田雞
寶玉魚唇 抱滾塒 別具風味手抓面 薄荷香糕
菜乾扣肉 菜頭餅 長汀豆腐乾 炒米粉甘肅- 更多八寶蜜食 百合 苞米和涼皮 陳春麻辣粉
敦煌榆錢 粉皮麵筋 甘谷酥圍圍 甘谷油炸洋芋
甘肅草木灰貯藏腌肉 甘肅特色小吃:天水涼粉 甘肅油浸腌肉 河州大餅
黑瓜子 花點果品 灰豆、甜醅 漿水廣東- 更多「你這個野蠻人」――潮汕小吃之二 「魚頭窩」成美食新寵 安鋪雞飯 白雲鳳爪
百侯薄餅 百味山西麥子王 百樣水果百樣甜 爆冷冰碟 ?雪糕
薄餅 薄皮鮮蝦餃 簸箕炊 草@
叉燒包 長壽路吃長壽面 腸粉 潮安小食跡芹----強力寶肉脯廣西- 更多八寶飯 八仙粉 白切雞 冰泉豆漿
薄皮鮮蝦餃 冬菇湯包 侗鄉腌魚 都樂八寶飯
豆腐乳 豆蓉糯米飯 粉餃 粉利
蜂巢芋角 干撈粉 廣西桂林特產之喝螺 廣西桂林特產之荔浦芋廣州- 更多「萬年酒樓」-靈芝雞 赤崗過橋米線 躲避寒流嘴不停 廣州西關小食――銀記
餃子香滿巷 找靚靚板栗貴州- 更多白豐糕 百花串醬菜 包穀粑 包穀酸辣子
畢節湯圓 腸昝 雛雞覓食 刺蝟包
沓哨餛飩 大方豆腐 蛋黃酥 德江土家族麻餅
侗鄉腌魚 都勻沖糕 豆腐腦 豆沙窩海南- 更多抱羅粉 叉燒包 腸粉 儋州小吃----長坡米爛
儋州小吃----光村沙蟲 儋州小吃----洛基粽子 儋州小吃----那大狗肉 東山羊
獨具特色的苗家酸食 娥姐粉果 海南昌江美食白斬乳羊 海南粉海南干貝 海南海參 海南火鍋 海南雞飯
問題五:哪個地方的臭豆腐最好吃,最正宗 長沙。。。。。。。很有名的,,,,,,,,,,,,不過假的太多
問題六:哪裡的臭豆腐最出名啊 這個當然是浙江紹興的臭豆腐最出名攻! 我去過,也嘗試過,感覺不錯!
但是還有個說法就是,湖南長沙的臭豆腐最好吃! 這個是因為毛爺爺愛吃。我還沒有機會去嘗試...
不過,臭豆腐最重要的還是要看你自己的口味哦。像我叔叔是聞到臭豆腐味道就惡心,我妹妹是 聞到臭豆腐味道就按耐不住一定要吃到...
問題七:臭豆腐加盟哪家比較有名? 火 龍 田 記臭豆腐北方最大的臭豆腐生產廠家。
問題八:哪裡的臭豆腐最有名我想學習最好吃的臭豆腐 臭美臭豆腐吧,他們的臭豆腐使用特製調味料,使得其口味感覺鮮香,我就特別的愛吃他們的臭豆腐的。他們現在還有網站了,你去了解下詳情吧。
3. 靈芝煲什麼湯好
靈芝配什麼煲湯好
* 靈芝清補湯
配料:靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。
功效:清潤提神,健脾開胃。
製法:將靈芝等葯材浸入6000毫升水中約10分鍾(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。
* 靈芝田七瘦肉湯
配料:龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生薑6克 豬瘦肉50克
功效:益氣養心,祛瘀止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者,症見胸前悶痛,痛如針刺,時作時止,心悸氣短,身疲乏力,失眠多夢等。
製法:豬瘦肉、靈芝洗凈切片,與龍眼肉、田七、薑片洗凈,共入燉盅內,加開水適量。調味,文火隔水高滲燉30分鍾,飲湯食用。
* 靈芝蹄筋湯
配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
功效:健脾安神,益腎養肝,適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經衰弱等。
製作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去葯袋,調味,飲湯食肉。
* 靈芝薄荷飲
配料:靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。靈芝洗凈切片,薄荷切節,谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鍾即成。味清香怡人,是補腦益智的上乘佳品,
適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等症。
* 靈芝陳皮老鴨湯
配料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1隻,蜜棗2枚
功效:靈芝具安神、健胃、去痰、戚櫻脊活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥溼化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。
製作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然後將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中,繼續用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
* 靈芝煲烏龜
配料:靈芝30克,烏龜1隻,紅棗10枚,調料適量。
功效:滋補健身,養血安神,適用於結核病、神經衰弱、高血脂症及腫瘤。
製做:紅棗去核,烏龜放鍋內,清水煮沸,撈出取肉,去內臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯,調料調味,湯味鮮美。
* 靈芝大棗湯
靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合並後加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑製作用。可防治癌症。
湯料配方:五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板;
湯料功效:具有清熱利溼、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡、滋補強壯、益腎健腦。特別對肺結核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風溼關節炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風溼關節炎等有較好療效,長期飲用能防抗肺癌。
靈芝煲湯可以加什麼一起煲
在中葯中,靈芝一般不單獨使用。
如果要對婦科有幫助,靈芝需要配合桑黃或烏雞等煮水。
如果是要保肝,靈芝需要配合 樹舌靈芝一起煮水。靈芝50g,樹舌靈芝10g
如果是降血壓,靈芝需要配合寧夏枸杞一起煮水。枸杞多糖有很好降壓效果。
如果是防霧霾、養顏、治療胃腸功能弱,靈芝需要配合雲芝。靈芝50g,雲芝5g,煮水。排毒養顏效果2周左右會有改善。
靈芝和什麼煲湯好?
靈芝燉豬蹄,靈芝具有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神,調節免疫等作用,豬蹄健脾胃、生津益血,其含有的大量膠原蛋白更是美容的好食材。
靈芝烏雞湯,烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作,女人吃這道菜尤其好。
另外還有靈芝大骨湯,靈芝山葯豬骨湯,靈芝燉排骨,靈頌悶芝乳鴿湯等等都不錯的。
其實靈芝是很百搭的,跟一些滋補的食材一起搭配都能做出健康美味的食物來。
靈芝煲湯可以加什麼一起煲
在中葯中,靈芝一般不單獨使用。
如果要對婦科有幫助,靈芝需要配合桑黃或烏雞等煮水。
如果是要保肝,靈芝需要配合 樹舌靈芝一起煮水。靈芝50g,樹舌靈芝10g
如果是降血壓,靈芝需要配合寧夏枸杞一起煮水。枸杞多糖有很好降壓效果。
如果是防霧霾、養顏、治療胃腸功能弱,靈芝需要配合雲芝。靈芝50g,雲芝5g,煮水。排毒養顏效果2周左右會有改善。
以此類推,樓主家人有什麼症狀可以說出來,才能給你合適的配方幫你。
靈芝用什麼配料煲湯最好呢?
【靈芝燉豬蹄】:取靈芝15克,豬蹄1隻,料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。將豬蹄去毛後洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。【靈芝鵪鶉蛋湯】:鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。【靈芝蓮子清雞湯】:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一隻。購買最好的天然靈芝健脾開胃,補益身體,病後體虛,產後,手術後,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。【靈芝杞子南棗乳鴿湯】:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一隻,生薑一片。健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。根據別人經驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。
靈芝怎麼煲湯?和什麼煲才能發揮神一樣效果!求解?
一、靈芝煲湯
1、靈芝清補湯
配料:選用芝人堂泰山野生赤靈芝或切片15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。
製作方法 :將芝人堂泰山野生赤靈芝切片等葯材浸入6000毫升水中約10分鍾(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。
功效:清潤提神,健脾開胃
2、靈芝陳皮老鴨湯
配料:芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片50克,陳皮1個,老鴨1隻,蜜棗2枚
製作方法:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內藏、去鴨尾,斬大件;芝人堂泰山野生赤靈芝切片、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然後將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中,繼續用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
功效:芝人堂赤靈芝具有安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥溼化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。
3、靈芝蹄筋湯
配料:芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
製作方法:將芝人堂泰山野生赤靈芝切片、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗凈與芝人堂靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去葯袋,調味,飲湯食肉。功效:健脾安神,益腎養肝,適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經衰弱等。
4、靈芝田七瘦肉湯
配料:龍眼肉15克,芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片10克,田七6克,生薑6克,豬瘦肉50克。
製作方法:豬瘦肉、芝人堂泰山野生赤靈芝洗凈切片,與龍眼肉、田七、薑片洗凈,共入燉盅內,加開水適量。調味,文火隔水燉30分鍾,飲湯食用。
功效:益氣養心,祛瘀止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者,症見胸前悶痛,痛如針刺,時作時止,心悸氣短,身疲乏力,失眠多夢等。
5、靈芝蓮心百合瘦肉湯
配料:芝人堂泰山野生赤靈芝或切片6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。
功效:安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
6、靈芝煲烏龜
配料:芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片30克,烏龜1隻,紅棗10枚,調料適量。
製做:紅棗去核,烏龜放鍋內,清水煮沸,撈出取肉,去內臟,切塊略炒,與紅棗、芝人堂靈芝同入沙?詘潰髁系魑叮牢斷拭饋?
功效:滋補健身,養血安神,適用於結核病、神經衰弱、高血脂症及腫瘤。
7、靈芝薄荷飲
配料:芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。
製作方法:芝人堂泰山野生赤靈芝洗凈切片,薄荷切節,谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鍾即成。味清香怡人,是補腦益智的上乘佳品,
功效:夏季煩熱、氣虛煩勞等症。
8、靈芝銀耳羹
配料:芝人堂泰山野生赤靈芝或靈芝切片9克,銀耳6克,冰糖15克。
製作方法:用小火燉2一3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用。
功效:治咳嗽,心神不安,失眠多夢、怔忡、健忘等症
靈芝煲湯該怎麼煲
靈芝煲湯向來是修命養生之最佳食補,傳說中八仙之一的張果老當年就是有幸喝到靈芝湯而得道成仙。靈芝湯可通過靈芝與其他食材的有效搭配充分發揮出各種不同的營養效果,從不同側面來補養元氣,固本培元,增加自身的抵抗力,是亞健康人群的首選食補。
下面介紹幾種以靈芝為主料的煲湯食譜,大家可以根據自身的亞健康狀況擇一煲之。
1、靈芝清補湯
配料:靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。
功效:清潤提神,健脾開胃。
製法:將靈芝等葯材浸入6000毫升水中約10分鍾(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。
2、靈芝田七瘦肉湯
配料:龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生薑6克 豬瘦肉50克
功效:益氣養心,祛瘀止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者,症見胸前悶痛,痛如針刺,時作時止,心悸氣短,身疲乏力,失眠多夢等。
製法:豬瘦肉、靈芝洗凈切片,與龍眼肉、田七、薑片洗凈,共入燉盅內,加開水適量。調味,文火隔水燉30分鍾,飲湯食用。
3、靈芝蹄筋湯
配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
功效:健脾安神,益腎養肝,適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經衰弱等。
製法:將靈芝、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去葯袋,調味,飲湯食肉。
4、靈芝煲烏龜
配料:靈芝30克,烏龜1隻,紅棗10枚,調料適量。
功效:滋補健身,養血安神,適用於結核病、神經衰弱、高血脂症及腫瘤。
製做:紅棗去核,烏龜放鍋內,清水煮沸,撈出取肉,去內臟,芝大棗湯 靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合並後加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑製作用。可防治癌症。
5、靈芝黑白木耳湯
配料:靈芝6克,黑木耳(雲耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。
功效:滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,可防癌抗癌,降血壓降血脂,預防冠心病。
製法:洗凈葯材放入沙鍋內加清水浸泡30分鍾。豬肉洗凈放入鍋內,煮沸後用文火保持沸騰1小時即成。
6、靈芝金菇芽菜肉片湯
配料:靈芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生薑兩片,瘦肉200克。
功效:健脾開胃,去溼除煩,降膽固醇,去水腫利尿。
製法:將所有材料洗凈,瘦肉洗凈切塊,金茹、大豆芽菜去根,姜去皮切片,少許油爆姜放入大豆芽菜略炒,靈芝以8-10碗清水煮滾, 放入全部材料, 慢火煮約二小時, 加調味即可。
7、靈芝蓮心百合瘦肉湯
配料:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。
功效:安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
製法:將所有材料洗凈,再用熱水泡著備用,瘦肉洗凈切塊,將所有材料放進燉盅燉1個小時即成。
8、靈芝蓮子清雞湯
配料:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一隻。
功效:健脾開胃,補益身體,病後體虛,產後,手術後,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
製法:先將葯材洗凈,放入沙鍋內加清水浸泡30分鍾。雞洗凈放入鍋內,煮沸後用文火保持沸騰2小時即成。
9、靈芝杞子南棗乳鴿湯
配料:靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一隻,生薑一片。
功效:健脾開胃,補益氣血,養心安神,益 精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
10、靈芝枸杞子牛肉湯
配料:靈芝6克,枸杞供20克,牛肉150克,蔥,蒜,油,鹽各適量。
功效:......>>
4. 整個靈芝怎麼吃
問題一:整個靈芝需要做什麼處理,或者說怎麼吃最好 將買來的靈芝把泥土擦洗干凈。用刀切片即可泡水,熬水,泡酒。燉肉均可。也可去有打粉機盯葯店打成粉服用。 很簡單,希望對你有幫助。
問題二:靈芝怎麼吃最好 靈芝子實體的服用方法:1、由於靈芝採收下來後沒有滅菌處理,需要用水沖掉表面的灰塵和泥土,將洗凈的靈芝放在容器里浸泡半小時。2、將靈芝放入砂鍋內煎煮,待水沸騰後用文火燉20分鍾即可,取靈芝水服用。3、將整支煮過的靈芝用剪刀剪成塊或片,浸泡在水裡備用,第二天用這個煮。4、第三天煮時將第二天煮後的殘渣另添加新的整隻靈芝繼續煮,服用靈芝水。5、第四天將靈芝片或塊撈出,(撈出的殘渣不能服用,靈芝子實體是木質化的菌株)將後來放進去的整朵靈芝剪成塊或片,重復以上步驟。靈芝含有豐富的靈芝多糖類物質,在口味上較苦,建議在煮時添加枸杞和黃芪,感覺味苦可以在服用靈芝水時加設適量的蜂蜜,多糖類物質對增強人體免疫有很好的作用,另靈芝中含有有機鍺等微量元素,對人體有很好的協調作用!
問題三:靈芝怎樣吃營養最好? 靈芝分好多種,有的非常的苦。
很苦的一般的打粉吃。
不苦的可以煮水和煮湯。
你先割下一點嚼下,看看是不是很苦,再決定如何吃。
如果是不苦的,做湯吧
靈芝雞湯
原料:赤靈芝30克、雞1隻。淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數粒。陳皮1&雞47;4個、羅漢果1/4個。製作:(1)雞去皮洗凈,出水,備用。(2)陳皮浸軟去果瓤。(3)鍋中放適量的水,水滾後放入...
靈芝煲排骨
7、靈芝煲排骨【來源:廣東湯譜二】靈芝25g,淮山東20g,核桃肉10g,杞子15g,蜜棗4個,排骨200g,瘦肉100g。作用:補益肺腎,養心安神,補氣補血。食材圖片:食譜營養:核桃:核桃是大眾喜愛...
靈芝燉乳鴿
靈芝燉乳鴿 【原料】靈芝3克,乳鴿1隻,食鹽、味精、生薑、蔥、紹酒各適量。 【製作】(1)將宰割好的乳鴿浸入水中,除去毛和內臟,洗凈,放入盅內,加水適量,再加入切成片的靈芝。(2)將盛鴿和靈芝的盅放入...
靈芝瘦肉湯
主料:豬肉(瘦)250克 調料:姜5克 鹽3克 各適量工藝:煮 製作工藝:1. 將靈芝颳去雜質,洗凈,切成小塊;2. 紅棗洗凈,豬瘦肉洗凈,切塊;3. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,...
靈芝雞肉湯
主料:雞肉100克 調料:鹽3克 各適量工藝:煮 製作工藝:將靈芝、冬蟲草、雞肉、紅棗洗凈,放入瓦鍋內。加清水適量,武火煮沸後,文火煮沸至雞肉爛熟為度,調味即可。中餐|晚餐口味:咸鮮味 工藝
靈芝大棗湯
主料:靈芝20克 棗(干)50克 調料:蜂蜜5克 各適量工藝:煮 製作工藝:把靈芝、大棗分別洗凈,放進鍋內,倒入適量清水,放在火上燒開用文火煎煮,取煎液隱含洞2次,合並後加入蜂蜜煮沸即成。早餐|中餐|晚餐|...
靈芝蹄筋湯
主料老罩:豬蹄筋100克 調料:鹽2克 黃酒5克 大蔥5克 姜3克 胡椒粉1克 各適量工藝:煮 製作工藝:1.靈芝、黃精、黃芪先分別洗凈,用水潤透,切片,用紗布袋裝好扎口。蔥、姜拍碎。2.蹄筋
24、靈芝乳鴿湯
24、靈芝乳鴿湯 【原料】 乳鴿1隻,靈芝3克,油鹽適量。 【功效】 益氣養陰。 【製作】 乳鴿洗凈,切成塊備用;靈芝洗凈後切片,與乳鴿一起放進燉盅內,加水適量,燉盅加蓋,放進鍋中用文...
靈芝黃芪燉肉
主料:豬肉(瘦)500克 調料:黃酒10克 鹽2克 大蔥8克 姜5克 胡椒粉1克 各適量工藝:原燉 製作工藝:1.將靈芝、黃芪洗凈潤透切片。蔥、姜拍碎。豬肉洗凈後放入沸水鍋內焯去血水,撈出用清水洗凈,...
靈芝陳皮老鴨湯
靈芝陳皮老鴨湯 【原料】紫靈芝1兩,陳皮1個,老鴨1隻,蜜棗2枚。 【製作】將老鴨剖洗干凈,去毛、去內臟,去鴨尾,斬大件;紫靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。
問題四:靈芝怎麼吃效果最好? 是靈芝粉還是靈芝片灶枯
粉劑可以沖調喝
片就可以泡著喝
問題五:靈芝怎樣吃才適合 靈芝的吃法有很多,常見的就是切片煎水,切片煎水是一種傳統的吃法,但其實這是一種非常浪費吃法。並且這種方法做好的靈芝,口感上比較的苦,很多人都不喜歡。其實還有煮粥、細粉直接服用、燉東西等等吃法。下面,我們就一起來看看靈芝的吃法有哪些吧!
第一:靈芝飲品
將整個靈芝切片之後放入鍋中,加入適量的清水之後小火熬煮兩個小時,然後在葯液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。
第二:靈芝煎水
將靈芝切片,然後放入碗中,加入適量的清水進行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以,然後將所有的葯液一起混合食用。
第三:靈芝泡酒
將靈芝切片或者是剪碎,然後放入白酒中浸泡,然後密封好。三天之後白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了,也可以根據個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。靈芝怎麼吃效果好,這也是一種常見的靈芝吃法。
第四:葯膳
1、靈芝燉豬蹄
材料:靈芝:豬蹄、料酒、食鹽、蔥、姜和豬油
做法:將豬蹄去毛之後洗干凈,然後放入開水之中焯一遍,隨後取出洗干凈瀝干水分;將靈芝洗干凈之後切片;在干凈的鍋中加入豬油,燒熱之後加入准備好的蔥姜爆香;隨後放入豬蹄、料酒、食鹽、靈芝、清水;大火燒開之後小火慢燉,直到豬蹄軟爛就可以起鍋食用了。
功效:這道食譜具有很強的滋補肺腎的功效,同時還能夠安神補腦。如果患者出現了氣血不足、體虛、食慾不振、記憶力下降等等情況,那麼這道食譜是一個很好的選擇。
2、靈芝鵪鶉蛋湯
材料:鵪鶉蛋、靈芝、紅棗
做法:將靈芝洗干凈,然後切成細塊;紅棗取出果核之後洗干凈;鵪鶉蛋放入清水中煮熟,然後起鍋去除外殼;將所有準備好的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之後小火慢燉,直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效:具有很強的補血作用,女性多喝還能夠有效的減少皺紋,延緩衰老。
3、靈芝蓮子清雞湯
材料:靈芝、蓮子、陳皮、雞
做法:將靈芝、蓮子、陳皮洗干凈,雞去毛之後洗干凈;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之後小火慢燉,直到雞肉軟爛之後就可以起鍋了。
功效:靈芝怎麼吃效果好,這道食譜能夠很好的達到健脾開胃、保健身體的作用。適用於分娩之後的女性,或者是氣血不足的患者。
4、靈芝杞子南棗乳鴿湯
材料:靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生薑片
做法:將所有的食材洗干凈,然後一起放入鍋中,加入適量的清水,武火燒開之後文火慢燉,直到乳鴿軟爛之後就可以起鍋了。
功效:能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補氣益血,對於治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。
5、靈芝銀耳羹
材料:靈芝、銀耳、冰糖
做法:將銀耳和靈芝洗干凈,然後放入鍋中,加入適量的清水和冰糖;小火慢燉兩三個小時,直到銀耳變成黏稠的時候就可以了。起鍋,去除靈芝殘渣,然後就可以直接服用了。
功效:能夠有效的治療睡眠不好、咳嗽、心神不寧、健康等等疾病。
6、靈芝黑白木耳湯
材料:靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉
做法:將靈芝、黑白木耳、蜜棗洗干凈;瘦肉洗干凈之後切碎;然後全部放入干凈的鍋中,加入適量的清水熬煮。
功效:能夠有效的滋養身體、補腦防癌、降低血壓、預防各種慢性疾病。
7、靈芝薄荷飲
材料:靈芝、薄荷、谷芽、白糖
做法:將靈芝洗干凈切成片,薄荷洗干凈之後切成節;將谷芽放入鍋中炒香,隨後加入靈芝和白糖,放入適量的清水煮湯;等到湯煮濃之後加入薄荷煎煮十分鍾就可以起鍋了。
功效:靈芝怎麼吃效果好,這道飲品就是一個不錯的選擇,不僅清香撲鼻,同時還能夠有效的補腦。如果在夏天的時候飲用,還能夠有效的去除燥熱、煩悶。
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問題六:海洋靈芝怎麼吃 海靈芝富含多種營養成分,據初步分析每百克干品中含海藻多糖、藻聚糖、褐藻酸和鉀、鈣、磷、碘、鋅、硒等多種微量元素,含粗蛋白11.6%,植物性不飽和脂肪0.32%,碳水化合物37.81%,還含有多種維生素,粗蛋白質含量高於海帶,其味道也超過海帶。
具體功效如下:
1、防治便秘、預防腸癌,是女人美容養顏的食材佳品。海靈芝具有營養高、熱量低的特點,其富含的植物纖維和植物膠原蛋白容易達到減肥、清理腸道、保護皮膚、延緩衰老的功效,深受女性和老年人的喜愛。
2、降低膽固醇、降血脂、降血壓、預防動脈硬化,是老年人健康長壽食材。海靈芝的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇,具有降低血液中的膽固醇,防止腦血栓發生,改善和強化血管,防止動脈硬化及降低高血壓等方面的作用。
3、排除體內鉛及放射性元素,是人體不可缺少的凈化劑。海靈芝中的褐藻酸極易同重金屬鉛以及放射性元素結合並排除體外,從而保證兒童智力正常發育,成人身體健康。
4、海靈芝是一道「聰明菜」。海靈芝是微量元素和礦物質的天然寶庫,含鈣、鋅、碘量比海帶多,加上富含氨基酸、粗纖維及微量元素,對兒童的骨骼、智力發育極為有益。
5、強鹼性食材,保持身體酸鹼平衡,利於身體健康。海靈芝鹼度值達到60.8,是稀缺的高鹼度值食材。
海靈芝的做法及食用
海靈芝適合涼拌、炒制、燉肉、煲湯,久涮火鍋也脆而不爛。干海靈芝泡發時表面會有粘稠的粘液(具有褐藻酸和藻聚糖的保健效果),無需清洗可直接食用。食用時整串、切斷、切絲均可。
問題七:靈芝怎麼吃啊? 靈芝一般不直接吃,因為它是一味十分苦的草葯。又因靈芝的葯用價值很高,所以出現了多種靈芝的吃法,為了配合靈芝的功效,吃法也不相同,下面中醫介紹了10種靈芝的吃法,美味又可將其功效發揮的淋漓盡致。 10種靈芝的吃法介紹 1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水沖泡後當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。一般成人一天用量10~15g,可連續沖泡5次以上。 2、靈芝水煎法:將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內,加水,象煎中葯一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,把所有煎液混和,分次口服。每天喝多少都無限制,有利於治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等症; 3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。可養血安神、治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病症。
問題八:野生靈芝怎麼吃功效最好 ,防多種癌症,治高血壓,防艾滋病
問題九:靈芝要怎麼吃,什麼時候吃才做好 靈芝,全名是靈芝草,根據我國第一部葯物專著《神農本草經》記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,但現代文獻及所見標本,多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類,又含生物鹼、內酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。
動物葯理表明實驗:靈芝對神經系統有抑製作用,循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用,對呼吸系統有祛痰作用,此外,還有護肝、提高免疫功能,抗菌等作用。
主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。
靈芝作為「仙草」,不僅具有顯著的治療作用,其保健功效更是為世人所推崇,一年四季皆可服用。現介紹幾種靈芝的保健食用方法:
1)茶療方
①靈芝10克,蜂蜜20克。靈芝加水400毫升,煎煮20分鍾後,加入蜂蜜20克,溫飲代茶,每日1劑,長期服用,具有補虛強身,安神定志之功效。
②靈芝6克,白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次,取頭煎二煎液合並,加入適量白糖。每日1劑,分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經衰弱等症。
③靈芝6克,茯苓10克,茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克,用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋,能祛除老年斑,並預防感冒、降低血脂、通便。
④靈芝切成薄片,再磨成細粉。用溫開水沖服或嚼服,每日3--4克,能治療宮頸癌、子宮出血等症。
2)酒療方
①靈芝50克,米酒500毫升。將靈芝切薄片,浸於米酒中,7--10天後即可服用,每日服兩次,日服20―30毫升,能治療硬皮症。
②靈芝50克,糧食酒1000毫升,蜂蜜20克。將靈芝切薄片,與蜂蜜一起入酒,密封浸泡15--30天後服用。每罰兩次,日服40毫升,能治療胃癌,還能祛除雀斑。
3)粥療方
①靈芝10克,大麥50克。切碎靈芝,水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥,加適量白糖後服用。每日1次,當早餐或晚餐。能治療神經衰弱、高血壓、高血脂等症,並可增強抗病能力。
②靈芝15克,大棗10枚,花生仁10克,粳米100克。靈芝切碎,水煮取汁,放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖後一次服完。長期服用,具有補氣養血,健脾安神等功效,能治療血小板減少症。
③靈芝10克,粳米100克,麥芽糖50克。切碎靈芝,頭煎、二煎液合並,然後倒入粳米,熬煮成粥,服用時加入麥芽糖,分1--2次服用,能治療肝炎,提高機體免疫能力。
問題十:靈芝可以怎麼吃? 可以准備一個萃取養生壺,萃取靈芝水喝,能比較大的發揮功效不浪費。或者煲湯的時候也可以加一點進去。
5. 雞配什麼煲湯對身體好
1、清燉烏雞湯:烏雞1隻、香蔥2棵、生薑1小塊、料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。
2、雞湯靈芝雞湯:赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圓肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1隻。
3、雞肉海參湯:水發海參100克、雞脯肉150克、蝦仁50克、黑木耳50克、蛋清1個簡旦、濕澱粉、鹽、醬油、黃酒、清湯各適量。
4、雞湯艾梗老雞湯:鮮艾梗150克(曬乾的艾梗可以減半)、老母雞1隻(大約1500克左右) 、精鹽適量、生薑10克、清水適量。
(5)靈芝雞火鍋加盟擴展閱讀:
雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類;胡蘿卜含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素C及礦物質、揮發油等,促進兒童生長;在100克干香菇中,含有265毫克的維生素D母(即麥角甾醇)。
這種D母和太陽光接觸即變成維生素D,可用來防治嬰兒佝僂病和促進小孩骨骼、牙齒、身體等的正常生長和發育,這道湯差咐孫特別適合兒童食用。