❶ 牧牛道鮮牛肉自助火鍋則么加盟
1、首先在頃鎮山網上查詢一下牧牛道鮮牛肉自助火鍋的加盟電話號碼,跟對方商討一雀中下加盟的具體步旅森驟以及資金的問題。
2、其次和對方約個時間,到對方總部觀察一下。
3、最後和對方簽訂合同,交加盟費,對方會幫助把店面完全建立起來,正常營業。
❷ 鄭州哪有優樂自助火鍋、地址能否詳細點。
現在鄭州開業的優樂自助火鍋有8家,地址分別是金水區東風路217號2210A,電話0371-87575878;鄭東新區東風東路天澤街北口,電話0371-68082980;金水區農業路16號省匯中心A座2層,電話0371-65850555;金水區優勝北街3號,電話0371-63865800;管絕蠢搏城區商城並祥路143號,電話0371-66396161;管城區航海東路2號富田太陽城56號檔孝樓1-2層,電話0371-86103866;二七區鑫苑國際城市花園39#-41#2層11號,0371-66805188
❸ 自助火鍋烤肉加盟
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
❹ 開七掌櫃自助火鍋店要多少錢投資成本大不大
100平米開火鍋店店面2萬(視地方價格而定)。
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。
以上最省預算也要差不多30萬元左右。另外,一些不是急用的東西,開了店,有了現金收入才買也可以。
❺ 鄭州自助餐排名前十
青檸記憶自助火鍋、集漁泰式自助海鮮火鍋、集漁泰式自助海鮮火鍋、吉布魯自助餐、牛太郎自助燒烤、金漢斯自助餐、漢釜宮自助燒烤、歡樂牧場自助餐、巴貝隆自助烤肉、半城山自助火鍋等。
1青檸記憶自助火鍋的總部高薪聘請著名設計師團隊,設計溫馨的就餐環境,使其吸引了很多消費者。
❻ 加盟開一家自助火鍋店大概需要多少錢
1、火鍋店加盟投資費用:
主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
❼ 自助餐火鍋店怎麼加盟
1、選擇自助火鍋加盟品牌
餐飲行業競爭力巨大,投資者選擇加盟品牌的時候要仔細分析對方的品牌實力,品牌潛力以及服務款項等等。
2、自助火鍋加盟店面選址
門店的位置直接關繫到門店的輻射范圍、客流量多少以及租金成本,對經營成敗具有舉足輕重的影響。
3、自助火鍋加盟門店裝修和布置
選址確定以後,就要開始做門店裝修了。投資者在簽租賃合同的時候,可以讓房東給一段時間的裝修時間,如果沒有給裝修時間,那麼就要抓緊時間裝修,因為多裝一天就是一天的租金成本。
❽ 仟味一鼎自助小火鍋加盟怎麼樣
挺好的
仟味一鼎自助小火鍋加盟優勢:
1、品牌形象支持
加盟商所有終端展示的形象是仟味一鼎旋轉小火鍋畝悉培總部聘請的設計師,對其進行包裝設計。為加盟商節省了尋找設計師時間以及設計的費用。
2、整店輸出支持
總部會根據自有的加盟經驗,為加盟店提供整店輸出支持,在門店建設的方方面面為加盟商提供正確的指導和物料方面的支持,讓加盟商無需經驗也能把加盟店建設好!
3、免費培訓支持
總部建立有完善的員工培訓體系,長期免費為合作商進行管理,營銷,技能的培訓。
4、物流配送支持
物流配送是公司重視的流程之一,所以公司配送了專門的物流配送部門,確保產品快速送達。
5、媒體廣告迅唯支持
仟味一鼎旋轉小火鍋品牌市場營銷中心根據當地的消費習慣、消費水平並結合本品牌產品特色,綜合策劃市場推廣方案,並按活動的方案,提供周到、詳實、完整的活動支持,確保促銷一次,成功一次。
6、市場運營支持
總部定期予以市場指導及現場專業支持。
7、跟蹤服務支持
為加盟店開業提供為期7天的帶店服務,以現場經陸賀營管理方法與經驗,指導業務生產流程及員工技能再培訓等,並協助加盟店建立規范化營運管理體系。加盟店獨立運作3個月後,再進行為期5天的現場回訪服務,以幫助初期運營的加盟店發現問題、指導糾正並提供相關經營管理建議。
8、選址裝修支持
仟味一鼎旋轉小火鍋總部會協助加盟商選擇有利的店址,也會為加盟商提供統一的裝修方案,並提供裝修設計圖,採用統一的店面形象,減少加盟店的裝修消耗。同時,對於裝修突出的加盟店,總部還會給予一定的獎勵。
9、區域保護支持
嚴格控制區域合作商數量,確保區域內加盟者壟斷地位。
❾ 轉轉樂自助小火鍋怎麼加盟,加盟費多少
一、加盟流程:
在線填寫申請表 & 郵件咨詢
初步篩選
首次面談初步了解
2次面談全面了解
店籌備正式開業
人員培訓
協助選址
簽訂加盟合同
(9)鄭州自助火鍋加盟電話擴展閱讀:
「轉轉樂」系旋轉自助式火鍋,一人一鍋,鍋底為秘制骨湯,精心熬制、原汁原味,近百種菜品、自由選擇,更受年輕時尚、主張自主消費、工薪階層及學生群體的歡迎!產品由轉轉樂供應鏈全國配送,無需專業廚師,人員配備減少,管理人員由轉轉樂培訓。餐廳遍及福建、湖南、北京等地,至今已擁有60餘家餐廳。