1. 四川火鍋加盟品牌,哪些做得比較好
四川從事火鍋加盟的品牌比較多,比如潮辣礦泉水火鍋,海底撈火鍋,大龍燚火鍋,小龍坎火鍋等等,這些都做得比較好,如果想開店你可以自己查詢一下他們的官網,打電話咨詢一下加盟費用和其他方面的政策。
2. 火鍋店加盟店排行榜上哪家比較好
你好,朝天門火鍋為您解答。
不知道你所說的排行榜是什麼榜,很多一些亂七八糟的平台都會發布一些所謂的排行榜,其實沒啥參考性,很多都是交錢就給你排名,建議你可以考慮參考一下新華網發布的2019餐飲報告(來源新華網),裡面的火鍋片段相對有一定參考價值。
每個人想法也不一樣,相關排行榜也是僅供參考,比如老字型大小品牌加盟費用10萬,但小品牌甚至不需要加盟費用,你覺得哪個好呢?
總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家加盟合作夥伴之中,大部分都沒有相關餐飲從業經驗。
以上,原創回答,請同行勿復制轉發,如滿意望採納。
3. 火鍋品牌加盟哪家好這個排名誰了解
可以考慮成都氂三匠清油毛肚火鍋, 採用高原嚴寒氂牛原材料、以薄荷為主精選十多種香料、味道好,而且是成都一把骨旗下火鍋品牌,有總部把關
4. 火鍋加盟的知名品牌有什麼
您好,朝天門火鍋為您解答。
品牌是否知名僅供參考,大品牌,老字型大小品牌費用相對較高,新興小品牌,網紅品牌甚至不需要加盟費用,市場上有各種排名,但相對官方的可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,相對有參考價值。
總的來說,成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼,如滿意望採納。
5. 火鍋店加盟加盟費大概是多少
火鍋店加盟的加盟費因品牌、地區、門店面積和裝修等因素而異,一般會在數萬元至數十萬元之間。以下是一些常見火鍋品牌的加盟費用范圍供您參考:
1. 海底撈:加盟費50萬-100萬,保證金10萬-30萬,年度營業額5%-8%的管理費。
2. 大龍燚火鍋:加盟費30萬-80萬,保證金5萬-15萬,月度營業額3%的管理費。
3. 小龍坎老火鍋:加盟費20萬-60萬,保證金5萬-10萬,月度營業額4%的管理費。
4. 蜀九香火鍋:加盟費10萬-20萬,保證金2萬-5萬,無管理費。
這些數字僅供參考,實際情況需要根據不同品牌和具體余早門店而定,也可能會受到宏觀經濟環境、市場競爭、人工成本等多種因素的影響。如果您有意向加盟某個品牌,建議先進行充分的市場調研和考察,並與總部進行深敬扮入的溝通和洽談,以了解其加盟政策、運營模式、風險投入等方面,同時也要注意簽訂亮毀灶合同和協議時的附加條款和細節問題。
6. 2017年重慶正宗火鍋加盟哪家好
重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個,無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客,還是想躋身重慶火鍋行業的投資者,都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些?為此,為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥,有著辣而不燥的特點!
7. 加盟火鍋店需要注意什麼
1.食材問題
為顧客提供的食材一定要是非常干凈的,而且純綠色的,這樣大家在吃出口感,吃出健康之後,才會願意多次來到這里吃火鍋。用食材的品質掙的的顧客,才是最忠實的顧客,才是能夠經常來消費的顧客。
2.環境問題
一個店鋪的環境干凈與否,也是眾多食客選擇是否來這里消費的原因之一,一個看起來干凈,能夠讓人有好心情的店鋪自然是很多人願意多次光臨的,所以在開火鍋店的時候,一定要主要店內的環境問題。
3.服務問題
很多顧客在店內吃飯的時候,也會觀察服務人員對自己及其他人的服務態度,服務態度好,能夠讓食客有賓至如歸的感覺,那麼顧客自然會很喜歡店鋪里的感覺,自然就會在想吃火鍋的時候,首選這家店了。
4.口感問題
現在很多人對於食物的口感和口味都是非常挑剔的,所以一定要注意食材的新鮮,在火鍋的鍋底和蘸料方面也一定要下足功夫,這樣才會有更多的顧客光臨這家火鍋店,生意才會蒸蒸日上。所以對火鍋的鍋底一定要下足功夫哦
5.品牌問題
最後一個要注意的問題,也是比較重要的問題,在開店之前,一定要選擇一個發展的非常好,十分靠譜,市場前景看的見,而且能夠幫助你穩定發展的品牌進行加盟,只有這樣,才能夠在很大程度上讓自己的店鋪順利發展!
8. 如何加盟火鍋店
如何加盟火鍋店?找出要加盟的火鍋店,跟負責人協商,然後簽訂加盟合同,繳納加盟資金就可以了。
9. 火鍋加盟品牌前十強有哪些
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?先說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。歡迎交流)
10. 加盟火鍋10大品牌
火鍋加盟店10大品牌有朝天門火鍋,重慶崽兒火鍋,十七門重慶老火鍋等。
朝天門火鍋:朝天門火鍋全球門店900餘家,體系員工3萬餘人,已進入全國270多個城市,業務拓展至英國、西班牙、加拿大、韓國、菲律賓、馬來西亞等國家。
重慶崽兒火鍋:味型上重慶崽兒火鍋追求的還原醇香厚實的老味道,從不使用任何食品添加劑,各類配方更是嚴格量化,純手工炒制工藝,利用食材味相互融合升華,炒制出麻辣鮮香、醇和厚重的復合香味。這種老火鍋,不僅對人體有上好的理療效用,而且正真的讓人越吃越想吃,久吃不上火,能長期的鎖定消費者。
十七門重慶老火鍋:中高端餐飲市場受國家政策影響,受到沖擊,三公消費急劇減退;而餐飲消費者的追求不再是看中店面的規模大、裝修豪華,更多的是體驗服務和產品;十七門火鍋湯味地道,菜品特有,面積要求200-600平米,輕裝修,小而美的店面完全呈現這一特色,產品精細利於管理,投資風險低,受消費者和投資者的青睞。