❶ 如何加盟沙蔥羊肉火鍋燒烤店
網上留言。1、首先投資加盟商可通過撥打喜蒙羔沙蔥防偽羊肉火鍋總部加盟電話或網上留言等方式向總部咨詢詳細的投資事宜,並索取喜蒙羔沙蔥防偽羊肉火鍋有關資料。
2、其次了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷是否適合加盟喜蒙羔沙蔥防偽羊肉火鍋項目。
3、然後總部對加盟者進行審核,確認投資者的合作資格,加盟商提供基本信息資料待總部核實,基本信息准確並前期加盟協議。
4、最後總部會為加盟者選址,設計裝修方案,協助加盟商進行店鋪裝修,裝修完成即可開業。
❷ 火鍋品牌
火鍋品牌有:
1、海底撈
海底撈大家都不陌生,一家來自於四川簡陽的火鍋店,如今成為了國內最大的火鍋店,也是目前國內營收最高的餐飲店。如今全國總計擁有近1600家門店,三四線城市基本上都可以看到海底撈的身影,市場定位中高端,服務是其主要的特色。
❸ 本人有意開一家火鍋店,請有此類信息的朋友速速留言
永健食品鄭州辦事處:
(1)、提供「佰人王」 系列餐飲連鎖專用火鍋底料。(不需加盟佰人王)
「佰人王」系列火鍋底料是在繼承四川獨特飲食文化的基礎上,運用現代先進技術,與西南科技大學通力合作,精選四川純天然優質原料,經川渝兩地調味師反復調制而成,獨具辣得新鮮,味感無窮的特點。一包料可以解決整個鍋底問題。
我們的目標是:提供合理價格的優質產品以及良好的技術指導服務,讓餐飲企業從繁瑣的火鍋調味中解脫出來,讓火鍋餐飲變得輕松。
聯系15803817367胡先生
(2)火鍋餐飲店籌備、經營解決方案:
隨著社會經濟的發展,各行業競爭日趨激烈,獨家經營的時代早已過去。任何行業的投資都具有風險,餐飲也不例外。各種形式的餐飲隨處可見,怎麼做出自己的特色?怎麼規避風險?怎麼獲取豐厚的投資回報?這些我們都要認真的考慮。
我們的火鍋餐飲解決方案宗旨是:合理、系統、科學的前期規劃;經營項目的味道質量控制;良好服務培訓。具體如下:
1、 火鍋項目定位:魚火鍋、羊肉火鍋、串串香等等的特點、利潤、消費群體分析。。。
2、 店面選址參考:消費顧客群體、店面位置對今後經營狀況影響很大,必須合理科學的分析。
3、 店面裝修參考意見:為顧客提供良好的餐飲環境十分重要。店面裝修成本可大可小,過程可簡單可復雜。怎麼花最小代價做出合理、協調、賞心悅目的餐飲風格不是一件容易的事情。
4、 設備、原料、菜品選用方案。。。
5、 餐飲技術解決方案:如何提供正宗的味道是火鍋餐飲的核心。。
6、 成本核算、利潤保證解決方案:經營的目的是謀求利潤,但是利潤的保證是與方方面面有直接關聯的。
7、 優秀服務人員培訓方案
聯系15803817367胡先生
(3)佰人王串串香加盟咨詢:
一、開一家「佰人王」串串香分店必須具備哪些條件?
答:1、場地實際使用面積必須具備:A、省級店500平方米以上;B、市級店400平方米以上 C、縣級店300平方米以上2、具備大、中型佰人王串串香分店規格所需的必要資金。3、具備良好的地理位置 ;4、周邊環境屬於較高收入家庭密集居住地、大中專院校;5、人口結構屬於中上層; 6、交通便利,有停車場。
二、加盟店的面積一定要達到加盟面積條件里列舉的標准才行嗎?
答:是的,這並不是對加盟店的限制。因為面積大小決定了店堂的功能區域的劃分,而功能區域的大小又決定了接待客源的層次與人數。
1) 舉例說明:後廚的面積至少要在80平方米以上,吧台要在4平方米以上,遠程店的庫房要在20平方米以上,衛生間要在6平方米以上,除去以上的面積,實際的經營面積就不會很多的了,佰人王餐桌的標准110厘米×70厘米,客人面對面座著,後背的椅子背與對面的椅子背之間的距離必須在180厘米以上,客人就餐入座時才能感到舒服。
2) 縣級店300平方米以上才能保證至少有30桌檯面,市級店400平方米以上才能保證至少有45桌檯面,省級店500平方米以上才能保證至少有60桌檯面。有了這樣的桌數才能保證經營旺季的時候有較高的翻台量,保證投資人的收益豐厚。
3) 為適應市場競爭的需要,除了品牌效應和正宗重慶火鍋技術外,還要上規模上檔次才有較強的競爭力,以爭取各種不同層次的客源,你掙錢的同時別人也會跟風在同一地段與你競爭,有一定的規模化才能確保投資的較快收回和領先同行的競爭優勢。
三、開一家「佰人王」串串香分店需要多少資金?
答:這個問題從兩個方面看:
1) 舊店改造(只限縣級店):一般中檔次裝修的餐館改造成火鍋,其餐具、廚具不用太多的投入,以實用面積300平方米為例,改造一家「佰人王」串串香,
2) 前廳30張桌子(包括爐具、鍋圈、四把椅子每套800元)共計:24000元;
3) 兩個1.5米長帶製冷的保鮮菜台和8個備餐櫃共計:10000元;
4) 後廚的用具包括六開門冰箱、保鮮冰箱、爐具、各種後廚的餐具用具等共計:50000元。
5) 只限縣級店)舊的火鍋類店面改造裝修的費用大概40000元。
6) 開設新店參照:A、裝修費用按照每平方米400元左右投入裝修,即可完成。B、有詳細的資產投資購買的明細清單,按照要求、保障正常經常經營的前提下購置。C、一般來說上述總投入,要以當地人工、原材料、物資價格來測算。
四、加盟佰人王它的利潤情況是怎麼樣的?能在多久的時間收回投資?
答:佰人王在市級和省會城市級菜品的綜合毛利潤大概是45%-50%之間,縣級城市菜品的綜合毛利潤大概是48%-52%之間。按照佰人王現在對縣、市、省會的投資標准來看,如果在比較合適的時候開業的話(9月份開業)能在第二年的5月底,基本上全部收回投資,一般不超過壹年的時間。(此項數據只限參考)
五、加盟費品牌使用費需多少?
答:在我們的企業介紹里已經說明白了,主要是以城市類別來劃分,(縣區人口低於10萬以下的)約(300平方米)、市約(400平方米)、直轄市、省約(500平方米),加盟金分別是4萬、6萬、9萬合同期為三年,在三年的合同期內我們嚴格履行應盡的義務。簽訂任何合同都是一件非常嚴肅的事情,我們將嚴格按照雙方簽訂的《協議書》做好份內的工作。
六、為什麼要收保證金?
答:客商加盟後,我們要提供有關「佰人王」串串香的專用標志、名稱及我方的經營管理、技術資料等專屬物品,按照國家商標法、合同法,以及國際特許聯盟的規范要求,合同一旦中止,被授予方應無條件歸還授予方的專屬物品。同時,授予方收到上述物品後應無條件地、及時地無息返還被授予方的保證金。因此,加盟方質押1萬元--2萬元的保證金,是加盟者自己信譽保證的要求,也是日後減少訴訟的必要條件。
七、收取加盟費和保證金後,還需要什麼費用嗎?
答:加盟費是獲得盟主的品牌、管理、服務等無形資產使用權的價值,而保證金是對盟主提供的商標、物品歸還信譽保證,除上述兩項費用在加盟合同簽訂時必須交納外,還有管理費,可按照雙方在合同內的約定執行。原因是:
1、現在的市場環境非常激烈,除了品牌效應和正宗的「佰人王」串串香外,還要上規模才有較強的競爭力。這是我們多年總結出來的經驗。
2、作為公司總部,為了更好的為加盟商負責,公司每年向加盟商收取6000元的管理費,作為公司對加盟店進行督導、營運支持、日常監督管理、季度培訓的管理開支費用。
3、作為加盟店在加盟的合同期內都願意與總部保持密切的聯系,得到總部在技術更新,管理督導,信息交流的支持,要保持這樣的關系,利益共存是最合適和恰當的方式,所以總部要有權益在加盟店內存在。
九、 火鍋技術是如何提供和保證的?
1、為了保證「佰人王」串串香口味的品質和特色,底料由我方統一生產,以半成品的形式供應,底料按成本價收費。 2、加盟商派管理技術人員到我方學習佰人王串串香管理技術,時間為30天左右,食宿和差旅費自理。3、嚴格按照總部要求采購原材料和管理加工程序。4、在合同期間我方會派3位駐店廚師,一個廚務主管,一個主切配,一個穿菜部領班。每月總工資為3600—4800元整,每月提前一個月預支給總部,其管理也是有加盟商按照總部的制度進行管理和處罰。他們的工資主要負責鍋底和油碗的味道,還有成本的控制,其餘的另外廚工由加盟店自行招聘。5、我方組織技術骨乾和經營管理骨幹督導各地加盟店,往來差旅費由加盟商負責。
十、加盟後如果效果不好或者失敗,總部該負什麼責任?
答:世界上絕對沒有什麼包賺不賠的買賣,即使是享譽全球的麥當勞、肯德基在以幾何級數發展加盟店的同時,也有一些經營、管理不善的加盟店倒閉,這毫不奇怪。我們雙方即將簽訂加盟《協議書》中除對雙方權利和義務已有較詳盡的描述外,還對加盟者的風險和盈利狀況進行專門說明,即加盟商「自主經營並承擔一切風險享受一切盈利「。因此,請加盟前仔細考察、論證、測算是否有贏利的可能性。風險與機遇總是並存的,希望您能慎重從事。
十一、為突出「佰人王」串串香特色,可委託你們招服務員、大堂經理、領班嗎?
答:我們同意為中等以上城市代培訓上述人員。需求方應出具當地勞動部門的有效證明。員工其培訓費和代培訓人員的費用應事先預支給我方。不管加盟店招聘的服務員是否從事過服務工作,不管這些招聘的服務員是否做過火鍋行業,她們都不了解「佰人王「的操作流程都要在我們直營店內進行實際的操作,怎樣點單,怎樣買單,怎樣服務,只有通過這樣的實際操作後,在新的加盟店開業時才能保證良好的服務水平,我公司包吃包住,每人500元,比如10人費用5000元,雖然加盟商支付一定的培訓費,其占總投資額的比例是非常的小,但是它的作用非常的明顯,非常的重要,管理人員其關於管理的培訓費用是無償的。
❹ 十大品牌火鍋加盟品牌項目是
您好,朝天門火鍋為你解答。(以下回答手打原創)
品牌選擇確實很重要,但如果你輕信網上一些亂七八糟的平台,網站,自媒體整理的所謂十大品牌,個人覺得還是需要思考一下其真實性,如果非要選一個十大品牌,可以去一下近幾年新華網發布的中國餐飲行業報告,裡面的火鍋片段,可以相對參考一下。
此外,有人說加盟品牌不推薦,其實相當片面(外行人),因為很多人沒有實際開店經驗,對於這部分人來說,如果直接自己炒料開店,當然也可以,但過程之中會遇到非常多的坑,交很多學費,市場競爭激烈,一個新手去開店的結果可想而知,當然了,如果自己有相關炒料技術,對自己的底料有信心,有開店經驗,有營運經驗,那麼自己自創品牌開店是比較好的選擇。
加盟的意義不外乎兩點,一個是品牌對自己能帶來什麼扶持和幫助,一個是對品牌方的口味認可,這才是加盟的意義所在。
實際情況是,許多人開店之前壯志凌雲,開店之後沒過多久草草關門,這是做生意嗎?答案是否定的,如何開出一家有持續盈利能力的火鍋店,才是我們店老闆需要仔細思考的。
註:以上朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報)如滿意,望採納,點贊。
❺ 火鍋加盟店排行榜哪家好
初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業,一般都會選擇加盟某品牌,而這裡面以火鍋類別,因為好復制,學習簡單,所以這類加盟特色也就少了很多,經營起來是簡單了,可是容易形成簡單競爭,有的時候客流分散嚴重,自己也是力不從心。以下來分析火鍋加盟哪家好。
1:海底撈火鍋:應當算我國知名度值高的火鍋加盟店,靠都並不是味兒也並不是自然環境,她們靠的是超個性化的服務項目而得名的。
最好總之人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
❻ 火鍋食材超市加盟店都有哪些
火鍋食材超市加盟店推薦:鑫楓牧業火鍋超市、速配齊火鍋食材、我的鍋火鍋燒烤食材超市、鍋圈食匯火鍋食材超市、九品鍋火鍋燒烤食材超市。
1、鑫楓牧業火鍋超市
鑫楓牧業火鍋超市專注火鍋食材、燒烤食材、煎品系列、涮品系列、熟食系列、即食系列、排酸牛羊肉、冷凍肉,丸類、熟食、小海鮮、菌菇、調料等等百餘單品。
鑫楓火鍋食材超市是以國產清真牛羊肉為主要食材的工廠體驗店,豐富多樣的火鍋煎烤食材、牛羊肉系列產品,一站式服務,自選食材,體驗式消費,牛羊肉食品都是鑫楓牧業自有工廠屠宰加工,標準的清真食品生產線,牛羊肉均獲得清真食品許可!
5、九品鍋火鍋燒烤食材超市
九品鍋火鍋燒烤食材超市,是一家專門售賣火鍋燒烤原材的生鮮超市,種類全、品質高、服務佳是它的特點,也正是憑借這些優勢,它風靡各大社區,成了家庭主婦的摯愛,也成了眾多火鍋燒烤愛好者慕名前來打卡之地。
很多人將九品鍋火鍋燒烤食材超市比作菜市場,這無疑是錯誤的,前者顯然更高端也更人性,首先,它沒有菜市場那般雜亂,取而代之的是歐美式的小而美少而精,無論功能區的劃分還是產品的貨架陳列,都整整齊齊,食客迅速就能找到所需產品,快准狠地完成購買行為。
❼ 如何開一家火鍋店加盟流程有什麼
1:加盟咨詢,包括電話,網站留言或者來訪。
2:提供申請表並進行登記。
3:雙方初步面談,總部提供加盟資料。
4:簽訂《加盟意向書》並繳納資格定金。
5:加盟市場的考察及選址的確認,評估。
6:簽訂《特許加盟合同》並提供管理資料。
7:開業計劃的擬定,包含兩方面。
A.開業物配清單(表)的確定,物資配送。
B.營建規劃及店面設計,店面裝修施工人員招募及培訓。
8:支持人員及物資到位。
9:試營業。
10:正式營業。
11:營運督導支持。
❽ 2018年火鍋加盟店哪家品牌稍微好點
大斌家串串火鍋 網紅店
❾ 自助火鍋加盟品牌有哪些
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業,公司於1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市,以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。於2008年6月12日在香港上市,是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(股份代號968),被譽為中華火鍋第一股。
小肥羊餐飲連鎖有限公司(簡稱小肥羊)是中國最大的涮羊肉連鎖店企業,1999年由張鋼及陳洪凱在內蒙古包頭創辦,2006年在中國大陸、澳門、香港及美國、加拿大和日本已開設逾721間分店,2006年營業額為57.5億元人民幣,躋身中國最有價值品牌500強。
小肥羊調味品有限公司坐落在包頭市昆都侖區昆河北橋。公司在建設初期,就以「自動化生產、優良的品質、規范的管理」為奮斗目標。2004年10月,與設備廠家一起經過兩年的不懈努力,終於建成了中國第一條自動化家庭火鍋湯料生產線,實現了「把小肥羊美味帶回家」的夢想。小肥羊火鍋湯料在國內首先採用了無水、分體、一次成型包裝的工藝,有效地保證了產品的質量。
小肥羊公司現擁有一個調味品基地,兩個肉業基地,一個物流配送中心,一個外銷機構,國內五大餐飲市場區域,國際三大餐飲市場區域的大型跨國餐飲連鎖企業;360家火鍋連鎖店遍布了全國各省、市、區(包含:直轄市、特別行政區)以及美國、日本、加拿大等海外市場。
2002 年公司通過了ISO9001 :2000 國際質量管理體系認證及國家綠色食品認證。幾年來陸續獲得「全國餐飲企業百強第二名」、「中國成長企業百強第一名」、「中國營銷創新獎」、「內蒙古名吃」、「中國名火鍋」、「中國企業500 強」等三十多項榮譽。2004 年11 月12 日「小肥羊 LITTLE SHEEP 及圖」商標又被國家工商行政管理總局商標局認定為「中國馳名商標」,為「小肥羊」進一步做大、做強、做長久奠定了更加所扎實的基礎。
自助火鍋加盟店排行榜2、德庄火鍋
(十大名牌火鍋,重慶著名商標,最新小火鍋加盟店排行榜,重慶德庄實業(集團)有限公司)
慶德庄實業集團,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
集團現有重慶、成都、江浙、山東等地大型自營火鍋酒樓20餘家,全國連鎖加盟店300餘家。重慶德庄實業(集團)有限公司轄有重慶德庄飲食文化有限公司、重慶德庄酒店管理有限公司、
重慶德庄酒業管理有限公司、重慶德庄農業開發有限公司、一個食品加工廠、兩個研究所,注冊資金3000萬元,集團現有員工1萬餘人,管理人員佔500餘人,其中大學本科學歷360人,專科400人,獲取各類職稱185人,集團董事長李德建先生是重慶市南岸區政協委員、全國餐飲業優秀企業家、重慶市火鍋協會副會長。
集團自1999年創辦以來,以宏揚重慶火鍋文化為己任,根據公司的「舉重慶火鍋金牌,夯百年老店基礎,創世界知名品牌」的戰略目標,在火鍋餐飲業界響亮地提出了「以德經商,以德興庄」的經營理念和「科技興火鍋,綠色興火鍋,文化興火鍋」的發展方針,以「創新再創新」的企業精神,在火鍋餐飲業界迅猛崛起壯大。先後獲得「全國餐飲百強企業」、「全國綠色餐飲企業」、 「中國名火鍋」、「中國名宴」、「全國餐飲連鎖十佳企業」等稱號,集團無形資產經北京權威機構評估為4.2億元人民幣。
集團擁有獲得基尼斯世界紀錄和中華大擂台電視吉尼斯紀錄的「德庄大火鍋」是重慶火鍋的象徵物、標志物,是重慶市人民的驕傲,是重慶火鍋歷史上的一座重要里程碑;2001年,集團全面建立ISO9001:2000國際質量管理體系,並獲得認證證書。
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自助火鍋加盟店
❿ 為什麼吃火鍋,有的羊肉一煮就會出現白沫,有的卻乾乾凈凈呢
大家飲食規定愈來愈高,更愛吃一些特色的小吃,加上日常的生活條件優越,有一些食材便開始吃夠了,特別是天氣冷的情況下,火鍋店但是愈來愈受歡迎。火鍋加盟店也是每天爆滿,吃火鍋的情況下迫不得已挑選銅鍋涮肉,生活中絕大多數的小夥伴們應當喜歡。
因此在下一次涮鍋吃牛肉時,只要看到血水就別再看不上這一家火鍋加盟店了,由於他們家的牛肉是正常,要是沒有消弱往往是異常,因此一定要慎重啊。