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快手奶茶加盟

發布時間: 2022-12-31 13:11:35

㈠ 快手奶茶妹帶人賺錢是真的嗎

當然是假的。
別看他賺了多少錢,不過是你讓你買他的課而已,或者讓他自己漲粉而已,世界上有好人,但是讓別人賺錢,這樣的好人,得懷疑一下了。

㈡ 我想開一家奶茶店需要多少錢

首先要明確的是開奶茶店如果經營的好,確實是賺錢的,相比較其他的行業來說投資奶茶成本比較小一點,雖然小但也有很多人問,開一家奶茶店到底需要多少錢這個問題。確實,開一家奶茶店不是說開就能開的,從設備准備到店鋪裝修,再到營銷策劃都需要大量的資金和人力支持,下面來算一下:

開一家普通的奶茶店,算上奶茶加盟費、物料設備費以及上述提到的房租費等,再少大概也要10萬左右的費用。所以在開奶茶店之前最好先做好功課,選擇比較可靠的奶茶加盟商,多學多看。總之,不能讓辛苦投入的錢打水漂。

㈢ 幫喜茶娃哈哈做生意,年賺17億,賣奶精的公司要上市

文 楊泥娃

編輯 斯問


你喝到「國慶後的第一杯奶茶」了嗎?


這無疑是個甜味的國慶假期。「秋天的第一杯奶茶」梗在國慶前刷遍了社交圈,微博話題的閱讀量高達14億,直接被收錄了網路,也讓奶茶的熱度持續了整個黃金周。



話題直接催熱了奶茶市場,國慶的這8天,喜茶588家門店共賣出約600萬杯的茶飲產品。奈雪的茶也賣出340多萬杯茶飲。相對應的,曾經可以用杯子繞地球一圈的香飄飄們,還只能孤單的停留在超市貨架上。


同樣都是身披光環的奶茶,已經走向分化。客單價在25-35元的喜茶和樂樂茶們引領著一二線城市的新中式茶飲風潮,蜜雪冰城不到10元一杯的價格在下沉市場開出近萬家店,也有5元一杯的香飄飄和香約等速溶奶茶盤踞著商超貨架。


但多樣的消費品牌背後,卻有著同樣的「幕後推手」,是奶茶供應商們支撐起了這個市值500億的奶茶市場。


從某種角度來說,原物料企業們是奶茶市場的最大贏家。


而當奶茶供應商們從「幕後」走向「台前」,奶茶生意會換了模樣嗎?


誰在撐起喜茶們的生意


50米內開出5家奶茶店,這樣的密度在城市街道很常見。


這是奶茶市場的縮影:從2016到2018年,國內茶飲店的數量從19萬家增至41萬家,翻了兩倍多,而在2000年全國奶茶企業還不到1000家。


這也是資本下注的重要賽道,從2018年開始,奶茶行業投融資額超過30億元,不乏騰訊、阿里、IDG等大佬入場;2020年初,喜茶完成新一輪融資,1年時間估值翻8倍,超過160億;喜茶、奈雪的茶和樂樂茶等一直傳出要IPO的消息。


前端消費市場的火熱,帶動了整個奶茶產業鏈的發展,我們把過多視線聚焦在奶茶品牌上,卻很少注意到,在後端支撐整個市場的原材料供應商們,實際上才是最大贏家。


「一家喜茶門店一個月原材料差不多要用掉40噸。」一位奶茶行業經營者對「電商在線」說。


有趣的是,奶茶門店快速擴張,原料需求倍增,供應商數量卻並沒有相應擴充。來自企查查的數據顯示,包含「奶茶原料」關鍵詞的注冊企業,從2015年122家到2019年133家,僅增加了11家。


也就是說,無論市場如何變化,供應商們還是那些「老玩家」。那它們如何來支撐這個快速發展的奶茶市場?


去年9月,一家頭部的奶茶供應商企業發布招股書。在該公司的招股書中,能看到香飄飄、Coco都可、統一、娃哈哈等頭部奶茶品牌的名字,其客戶資源佔到市場近70%。


其核心產品為植脂末,是製作奶茶的核心材料。根據該公司招股書來看,從2016至2019年,植脂末產品為該公司創造了大部分營收,佔主營業務收入的比重一直在90%左右。


植脂末的另一個名字是「咖啡伴侶」。咖啡和茶在口感上的共同點之一就是都有苦澀的味道,而口感類似牛奶的植脂末則可以中和苦澀的味道,還會比牛奶更有厚重感,與茶搭配也就成了我們最早認識的奶茶。



大陸的奶茶市場興起於90年代後期,Coco、避風塘、仙蹤林等奶茶品牌,從南方城市擴展到全國市場。此時,奶茶的製作方式主要就是以植脂末等粉末沖調為主。同一時間段的另一條線,是以植脂末為核心的杯裝奶茶和瓶裝奶茶:比如香飄飄、優樂美、香約、阿薩姆等品牌快速崛起。


2017年開始,喜茶、奈雪等新式茶飲興起帶來了口味上的改變,奶茶從追求奶味逐漸變成追求茶味。


於是,植脂末本身開始發生革新。從原味拓展到復合口味,來適應市場對更多種口味的喜愛,也向更 健康 的0反植脂末轉變。


近幾年,奶茶市場的繁榮也帶動著上述公司的營收增速。招股書顯示,2016年至2019年,公司營業收入分別為13.2億元、13.7億元、16億元及17億元。


從原料商到奶茶解決方案商


新茶飲的變化,讓原來相對簡單的奶茶變得復雜多樣,配料從珍珠、椰果擴展到鮮果、芋泥、南瓜等新鮮食材,對上新速度和sku的數量都提出了更高要求。奶茶供應商們,逐漸從單純賣沖調粉,變身成了「茶飲整體方案解決商」。


即便剛剛入秋,廣禧已經准備好了冬季的新品菜單提供給客戶們,這家公司需要提前預測下一個季節可能會火的產品,提前做好原料采購,策劃產品方案等。



實際上,我們在各種奶茶店看到的當季新品,很大程度上來自奶茶供應商們的「創意」。


廣禧食品誕生在2005年,當時他們僅是上海批發市場里的原料批發商,代理銷售沖調原料。2014年開始,廣禧走向公司化運作,換了更大場地,開了培訓教室,從賣原料變成了奶茶店的方案解決商。


喜茶、奈雪的茶並不是奶茶市場的全部,在廣袤的下沉市場還有許多中腰部品牌,以及夫妻老婆店,它們缺少研發和創新能力,奶茶供應商是它們的重要支柱。



在廣禧電商負責人王健看來,奶茶更像是一種符號,代表的其實是整個茶飲市場。「早期奶茶能夠佔一個店鋪銷售的70% -80%,而現在真正的奶茶可能只佔一個店鋪的20%,支撐銷量的往往是果茶、奶蓋茶、新式茶飲等。」


這折射出奶茶市場的快速更迭,供應商們就是「幕後推手」。王健舉了個例子,供應商在前一年預測有苗頭趨勢的產品,提前一年做好規劃,到了季節就從農夫那邊統一收購,通過加工去皮,用馬口鐵罐裝及保證產品鮮度又保證每一批貨的口感穩定,過了葡萄的果季一樣能有不亞於鮮果的產品製作出口渴的飲品;然後再給品牌們送樣,上這款產品,葡萄口味飲品過了果季一樣有新鮮的口渴的飲品,長線的銷售自然就成為品牌商的爆款。


所以,我們買的奶茶,背後有著這樣一條鏈路:供應商供貨,門店改良後作出更高溢價的茶飲產品,供應商們得到數據反饋後,形成對市場的分析判斷,從而預測下一季的流行款。



和其他產業一樣,飲品龐大供應鏈的整合不是僅靠一家企業、一個品牌之力能完成的。一方面需要互補、整合,共同采購、開發。一方面實現專注、細分,把擅長的領域交給擅長的人做。


奶茶生意究竟誰在賺錢


「現在並不是奶茶生意最火的時候。」王健坦言,2008-2012年期間,是奶茶行業擴張最迅速的時期,一個品牌可以很短時間內開出幾百家店,然後快速把幾百家店翻牌,再換另外一種形式,而現在想要短期擴張幾乎不可能。


奶茶的經營門檻低,也被入局者擠出了泡沫。據聯合利華發布的報告,從2018年起,一二線城市茶飲店關店率就超過了開店率。


而當前奶茶在消費市場的火爆現象,除了新式茶飲本身的產品變革外,離不開營銷方式的改變。以抖音、快手為代表的短視頻平台,以及小紅書等種草社區把奶茶從單一飲品,發展成了社交貨幣,「秋天的第一杯奶茶」梗就是典型案例。


如今的奶茶生意也換了模樣,以前在於人力和房租,現在營銷成本也是大頭支出。此前「電商在線」致電娃哈哈奶茶加盟,對方表示加盟商要具備短視頻運營能力,並配合品牌做一些營銷推廣活動,而單店的營銷推廣費用需要加盟商自己承擔。


如果拆解奶茶生意來看,平均毛利率在70%是業內共識,而不同的城市、地段、消費水平、店面規模、營銷費用,會導致奶茶店凈利潤的巨大差異,但原料成本在這其中幾乎可以忽略不計。


「奶茶店的原料成本其實可以看成流水,算不上固定支出的成本。」某業內人士坦言。


因此,決定奶茶消費價格差異的,主要是品牌定位和市場選擇。


品牌化是趨勢,以前主要服務夫妻老婆店的王健明顯感覺到,現在來對接的客戶小B越來越少,品牌店在增多。



而品牌加盟店往往要求原材料必須從加盟方采購,「電商在線」在致電娃哈哈等在內的多家奶茶加盟店,都明確表示要加盟商只能從品牌方這里采購原料。


所以對於供應商們來說,他們除了接收更多的訂單,其實很難從奶茶市場不斷抬高的溢價中分到一杯羹。與此同時,很多奶茶品牌也開始自己深入供應鏈,比如,蜜雪冰城就自己開發工廠,自產原料,服務了7000家加盟店,構建了品牌的低價競爭力。


從幕後走到台前


無論是大環境的推動,還是自身發展的需要,奶茶的幕後推手們開始走向台前。


這在其他行業屢見不鮮,當產業鏈的上游形成了一定規模和壁壘,掌握著獨立研發能力,就完全有條件打造自己的C端品牌。


線上市場成為它們轉型的最佳路徑,王健表示,電商渠道已經佔到公司銷售額的60%。


(奶茶「推手們」也在迎戰雙11)


疫情拉開了奶茶生意的另一面,來自天貓平台的數據,今年以來,線上袋裝奶茶的增速超過70%。隔壁的咖啡界,誕生了三頓半、永璞等新銳品牌,在奶茶市場做自己的「三頓半」也成為一種可能。


從某種方面來說,三頓半是靠咖啡粉凍干技術找到了市場的切口,而奶茶「推手們」掌握著原料開發的能力,是最有可能實現突破的群體。


但復制三頓半的成功並不容易,一杯咖啡的組成部分要簡單得多,咖啡+奶就能完成,但消費者對奶茶的需求是復雜而多元的,如果僅僅是茶+牛奶,這並不能滿足「續命」的要求。


如何找到最佳的創新產品方式,成了擺在他們面前的重要課題。


「創新的沖泡奶茶還需要循序漸進的過程,這是需要多方面努力的結果。」王建說。

㈣ 大學生加盟店可信嗎

不是加盟不靠譜,你加盟一些名氣好的品牌還是很靠譜的。之所以說不靠譜是如今快招公司太多了,前期營銷力度很大,也的確會給你提供原料產品,但是你單個門店的營收狀況快招公司根本不會關注,他們只是想賺取你的加盟費而已。
接下來說一下快招公司的套路:去年被訴詐騙而「名噪一時」的茶芝蘭,就是典型的快招騙局。奶茶這一行業除了喜茶、奈雪的茶等一線品牌會強調工藝、食材,以產品為主要訴求點外,大眾品牌很少會突顯這一點,因為在成熟的供應鏈、設備加持下,大多茶飲工藝確實沒什麼技術含量。因此,快招公司,善於從營銷端下功夫。
他們非常懂得「品牌化、爆款IP化」的重要性,但老老實實做品牌做爆款,成本高周期慢,於是,快招公司們慣用的「捷徑」就是:明星代言、套殼一線品牌、廣告轟炸。
茶芝蘭的做法正是如此。據媒體報道,犯罪嫌疑人金某、王某等人為牟取非法利益,注冊成立某餐飲公司,在未經權利公司授權許可的情況下,搭建多個虛假知名品牌奶茶招商加盟網站,設計發布帶有「品牌加盟」字樣的招商廣告,在網路、抖音等流量平台投放信息流廣告,吸引獲取潛在加盟商聯系方式。
加盟商的聯系方式獲取之後,快招公司的招商人員就會以各種理由告訴加盟商,不符合知名品牌奶茶的加盟條件,可以考慮旗下另一個品牌。整個過程話術、授權文件等設置的天衣無縫。
這也只是快招公司線上引流的其中一個方式。
另一種方式則更「正規」一點。快招企業為了讓旗下項目更像「大品牌」,通常會不惜重金找一線明星代言。
茶芝蘭創始人通過收購或注冊「花點點」「茶芝蘭」等50餘個奶茶品牌,均邀請了馬伊琍、葉一茜等知名藝人為其品牌背書,以公眾人物的正面形象獲取加盟商的信任。與此同時,他們還以每人每日40至80元不等的價格,僱傭社會人員冒充消費者,在奶茶店鋪前循環排隊,營造「網紅爆款品牌」,在抖音、快手等新媒體平台廣泛傳播,營造聲勢,吸引加盟商入局。

㈤ 在下沉市場開張阿姨奶茶加盟店要注意些什麼

一、熟人經濟
在下沉市場與其用數據做用戶連接,不如用關系紐帶,這里是熟人經濟,要把傳播關系發揮到極致,一家好喝的飲品店,一傳十、十傳百生意就逐漸起來了。
二、流量新營銷
據統計快手的大多用戶在三四線城市,他們更願意去分享和傳播,這個時候就要學會社群運用、私域流量維護,給予相應的優惠通過老用戶裂變新用戶。
三、入鄉隨俗
一線城市的標准化並不一定適合三四線城市,在產品或服務上更要本土化,找到這個市場與品牌契合的點,再圍繞這個點不斷做延伸。

㈥ 滬上阿姨開店有什麼運營技巧么

開一家滬上阿姨店如何管理


1、商品管理


商品辦理是指對要出售的滬上姨媽產品的辦理。商品辦理包羅新品研發、產風致量、產品包裝等,開一家滬上姨媽店對付產品的每一個關鍵都要嚴格把關,促使銷量最高化。


2、物流、配送管理


原料物料的訂購管理,加盟店要與總部商定好,訂購配送簽約一致的物流,不僅利於管理,也節約成本,到貨也及時,配送服務業會高效,為加盟店儲藏足夠的貨物,是門店的堅實力量。


3、服務管理


服務行業服務質量是一大要求,用戶體驗好,就會贏得口碑,自然成為開一家滬上阿姨店的回頭客。加盟店的服務是一定要有質量,要全力追求盡善盡美。


㈦ 奶茶加盟店如何利用抖音做宣傳

抖音廣告產品介紹:

1、抖音開屏廣告

廣告樣式:靜態3秒、動態4秒、視頻5秒。

售賣方式:CPT(開屏CPT產品輪播數由4輪增加至8輪,單輪庫存10000CPM)。

GD不支持定向,可支持第三方監測曝光及點擊。

備註:開屏CPT售賣需至少提前5天下單並提交素材,開屏CPM售賣需至少提前3天下單並提交素材。

2、抖音信息流廣告

素材類型:橫版視頻、豎版視頻。

售賣方式:

GD(單頁廣告):點擊廣告主頭像、昵稱、標題創意、「詳情」標簽、底部「查看詳情」通欄、蒙層「查看詳情」按鈕、視頻內容右滑操作,均進入推廣落地頁;支持點贊交互,不統計和顯示點贊數量,不支持評論、轉發;廣告主無抖音賬號,不可關注,沒有抖音主頁。 不支持定向,可支持第三方監測曝光及點擊。

GD(原生廣告):點擊廣告主頭像、昵稱、視頻內容右滑操作,進入廣告主抖音主頁;點擊標題創意、「詳情」標簽、底部「查看詳情」通欄、蒙層「查看詳情」按鈕,進入推廣落地頁;支持點贊、評論、轉發,支持關注廣告主抖音賬號。

競價廣告:支持應用下載、落地頁推廣目的,不支持落地頁-卡券廣告;支持cpc、ocpc、cpm、ocpm計費類型;目前支持地域、年齡、性別、首次激活時間、安卓版本、ios版本、網路、運營商、手機品牌等定向,暫不支持app行為分類、興趣分類等定向。

3、抖音貼紙產品介紹:

產品優勢:

使用場景原生,用戶主動使用,接受度高,互動時間長;

激發用戶主動傳播,分享傳播後,觸發二次使用;

廣告形式生動,提升品牌在抖音用戶中好感度。

產品價格:售價:凈價30萬/7天。

位置:3天抖音貼紙欄第一行第四位,4天位置隨機,連續購買,需要設計多款貼紙,以保證每周更換1次。

該產品屬於非標產品,不保量,不支持第三方監測。

抖音對貼紙是否具備上線標准具有最終決定權。

4、抖音達人合作產品介紹:

內容定製:為客戶提供符合抖音調性的視頻內容定製。

達人營銷:借力達人影響力和創意能力實現品牌營銷內容傳播。

原生傳播:達人合作視頻可正常進入推薦流,在抖音站內原生傳播。

二次傳播:視頻內容可用於其他平台二次傳播(僅限含抖音水印版視頻)。

視頻置頂:視頻在達人個人頁5小時置頂,保護期內達人不新增視頻。

視頻保留:合作視頻可在達人賬號下保留三個月,持續傳播。

㈧ 餐飲企業加盟的流程是怎樣的

奶茶飲品一直是市場上投資加盟的熱門產品,奶茶是人們出行好的飲品選擇,隨著外賣平台的掀起,實體店+線上兩種模式讓奶茶生意好,如今正值春末夏初,是一個開奶茶加盟店的好季節,如果您想夏天開奶茶加盟店,有些事情是要注意的。
1、裝修
曾經消費奶茶主體人群來說大家是不喜歡反鎖的裝修的,那樣缺失了美感。現在人多的傾向於簡約舒服的裝修風格,閃店快裝能給人帶來視覺上的體驗,還能省裝修成本,因此奶茶加盟店要迎合年輕人審美去做裝修。
2、溫度
奶茶加盟店作為一個大家能在休閑之餘互動的場所,一年四季都是有顧客的,這個時候要對產品煥新,還要控制好店內的溫度,給顧客帶好的消費體驗。消費者對您所經營的奶茶品牌有好感,體現人文關懷。
3、排風
大部分的奶茶加盟店的面積是比較小的,每天的消費人群多,我們要做好室內的排風系統。一來可以可以消去異味,二來可以使食材新鮮,三來保持環境舒服。
4、店面租金
房東在旺季的時候都會趁機漲房租,對於黃金店鋪針對這種情況,我們應該根據自己的投資預算來選擇適宜的店面,要考慮好性價比和自己的實際經濟能力。
5、服務意識
旺季的時候客流量大,員工的工作都忙碌,就會出現,點單滿,服務差等影響品牌形象的情況。要想樹立良好的品牌形象,吸引多的客戶來喝奶茶,就需要再服務意識上面下功夫,不管多忙對待客戶的熱情和態度要保重好,才能打造好口碑。
6、管理意識
很多店主覺得只要把員工招聘進來就可以直接用了,其實管理也是一門學問。奶茶旺季的時候,很多員工因為工作量太大,薪資福利等原因造成離職,對於加盟店來說也是損失。

㈨ 餐飲加盟的流程是什麼

1、了解品牌


想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。


最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。


2、做好市場調查


市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。


3、合同的簽訂


合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。


這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。


4、產品的多元化


產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。


更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。


5、選址的重要性


好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。


正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。


6、店鋪裝修風格


裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。


7、宣傳促銷


物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。


店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。


8、服務


要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。


餐飲加盟不是小事,凡事都要小心應對,這份餐飲加盟流程和技巧雖然簡單,但其中卻包含了很重要的信息。餐飲加盟的「坑」很多,每個環節只要一不小心就會被套路。希望各位加盟商們可以認真閱讀,避免上當受騙!


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