① 現在加盟一家火鍋店容易做嗎 利潤怎麼樣
加盟重慶正宗火鍋店怎麼樣,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用和回報利潤!(不同的城市部分費用有所出入)以下回答都是原創,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意望採納
2、開一家火鍋加盟店前期固定支出:
例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
3、重慶火鍋加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
4、開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元!
② 開個小型火鍋店加盟賺錢嗎 利潤大不大 利
開個小火鍋店一年收入大致在70-100萬左右。
我們先來看一看開個小火鍋店需要多少成本。
1、店鋪成本
既然是開個小火鍋店,那麼,面積自然不用太大,假設,小火鍋店的面積在100平方米,那麼以60元一平方米的價格計算,那麼,每月100平方米的店鋪租金就是:60*100=6000元,按年付就是7.2萬元。
2、店鋪裝修
開火鍋店需要對前廳、餐位、吧台、後廚分別進行不同程度的裝修。一般的,前廳(門頭位置)需要進行精裝修,就餐大堂需要進行一般裝修,而後廚只要簡單裝修就可以了。依照市場價格,裝修的費用總計金額約為2萬元。
3、設備費
該設備費主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下,桌椅(30套)為1.5萬;後廚用具為3萬;餐具(100套左右)價格約為1萬元。
再算上宣傳費、流動資金、水電等費用,開個小火鍋店需要10萬元。
那麼,開個小火鍋店一年收入是多少呢?
1、自助式火鍋店
自助火鍋的價格有中、晚之分,一般,中午的單價為39元,晚餐價格為59元,我們按照每天中午30人,晚上40人的經營狀況計算,那麼,每天的收入就是:30*39+40*59=3530元,每月(以30天計算)銷售額就是:3530*30=105900元,同理,年收入就是:105900*12=1270800元。
2、點單式火鍋店
按照人均消費35元計算,每天有60名客人,每天的收入就是:35*60=2100元,每月(以30天計算)銷售額就是:2100*30=63000元;同理,年收入就是:63000*12=756000元。
總的來看,開個小火鍋店一年收入大致在70-100萬左右。除去相關的成本,開火鍋店的利潤幾乎可達100%,難怪這么多投資商都會選擇火鍋這一加盟項目呢!
③ 加盟火鍋店創業項目生意好做嗎
如果想要加盟火鍋店創業就必須正視這兩方面的因素,對於有利因素要合理利用,對於不利因素要想辦法減小或者避免。既然大家都愛吃火鍋,那麼開火鍋加盟店的市場基礎就是有的,既然有市場基礎,那就有賺錢的機會和空間。再說了現在基本上各行各業都是有競爭的,所以對於火鍋這種大眾化的餐飲類型來說,存在競爭也是情理之中的事情,尤其對於同行競爭,自古以來就是有的,一條熱鬧的街道上怎麼都得有好幾家飯店餐館。但是對於同行競爭,創業者可以盡量減小由於市場同質化對生意帶來的不利影響。現在的火鍋行業已經朝著精細化的方向發展,各個火鍋加盟品牌紛紛研發出了各自獨一無二的口味,尤其是近些年出現的一些特色火鍋更是廣受大眾的喜愛,而且這些特色火鍋都是各加盟品牌的特色產品,口味風格具有獨特性,市場上不存在同質化的現象,別人也不可能復制,這就使得在這一類的火鍋口味方面,不存在同行的競爭。所以加盟創業者在挑選火鍋加盟品牌的時候可以優先選擇那些市場上比較受歡迎但是有不存在同類競爭的品牌,這樣等你開加盟店以後,所在商圈的人想要吃這一類的火鍋,就只能來你的店裡消費,這就很好地避免了同行的競爭。
④ 火鍋食材店掙錢嗎想找個加盟店。
這個沒有一個確切的答案,任何行業只要自己妥善經營,用對方式方法,自然是賺錢的,但是做加盟店的話,建議還是現成的火鍋店比較好。
⑤ 開火鍋加盟店怎麼樣賺錢嗎
馬上疫情就會完全過去,那個時候餐飲業又會風生水起,開一家火鍋加盟店是一個不錯的選擇,向你推薦霹靂哥火鍋。
⑥ 新手投資加盟火鍋店怎麼樣還有錢賺嗎
1.有一個人流大且方便的店面
火鍋店無論你開在綿陽也好,還是開在其他地方也好,只要想賺錢,你肯定就得吸引更多的人來消費才行,因此這就對門面的選擇提出了一定的要求,即你選擇的門面要盡可能地靠近人多的地方,並且一定要給消費者提供方便,比如,你將店開在一條路的支幹道上,店前僅有一條較窄的公路,無處停車,如果也無法通過公交或者軌道交通直達,如此不便,除了附近的朋友願意來消費,誰還願意到這樣的地方來吃飯?因此,我們一定要選擇人流量大且能通過交通直達的地方。
2.有一個處事能力強的店長
一家四川火鍋店賺不賺錢,還得考慮一個因素,那就是門店的管理如何。一個聰明機智的店長能夠在火鍋店的運營中發揮關鍵性的作用,他知道如何平息消費者的怒火,消除不滿,也知道如何處理員工之間的矛盾,更知道如何為火鍋店節省開支,提高利潤,因此,我們在招聘店長時,一定要全方面考核店長的能力,不僅要考慮綜合管理能力,同時還要考量它的處事應變能力,以及能否與消費者達成良好的交流互動。
3.有一個完善的門店管理制度
當然光有一個優秀的領導者,沒有完善的制度,管理的效果也會大打折扣,所以,如果你想在綿陽開店的話,你就還得建立一個完善的門店管理制度,制度中既要包括員工的工作守則,還得建立合理的獎懲制度,以及「崗薪制」的分配製度,為員工提供收入和福利保證,讓員工在你的手下做事有明確的方向,有前景、有奔頭,自然就有了干勁,效率也會得到大幅提升。
⑦ 現在火鍋店利潤高嗎
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創,同行切勿復制粘貼)
這個問題問得很好,相信也是許多人都有的疑惑,但作為業內人,可以比較肯定的回答你的是,目前火鍋市場盈利的火鍋店很多,虧本的火鍋店也不少。
一家火鍋店利潤來自於哪裡?店面如何提高經營利潤?注意兩個要點,一個是開源,一個是節流:開源,即獲得更多顧客,節流,即降低店面成本,所以,利潤的本質其實來源於經營,經營是門技術活兒,比如同一家店,給不同的人經營,則會有不同的結果。
而火鍋店本質,一個是口味,一個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有一個共同點,就是有一個會經營的老闆,所以經營是一個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、做好成本模型,盈利模型,引流方案
這一點其實屬於經營范疇,成本模型,即你需要知道店所有的成本開支,盈利模型,通過細化成本,倒推計算你每天需要做到多少的盈利,引流方案顧名思義,就是你需要做好自己店的吸引顧客的方式方法。
三、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
⑧ 加盟火鍋店的利潤怎麼樣
實際情況實際分析,不是說你加盟了一家火鍋品牌,利潤就一定很高,這也要看個人的管理能力如何?
⑨ 小縣城開一家火鍋加盟店賺錢嗎
現在的小縣城生活水平上去了,所以開一家火鍋加盟店利潤還是可以的,周六周末,或者請客吃飯的人也比較多,關鍵是要特色,像那種牛上皇烤涮蒸一體式火鍋比較新穎,而且綜合了燒烤,火鍋,蒸菜為一體,感覺比較劃算,所以在小縣城很有市場!
⑩ 現在開火鍋加盟店掙錢嗎
賺錢啊,事在人為,再加上現在火鍋市場的發展如此之快,最重要的是鍋底,菜品和服務一定要好。以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。