Ⅰ 旋轉小火鍋單干好還是加盟好
您好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)。
首先,不管是小火鍋,市井火鍋,或者毛肚火鍋,還是牛肉火鍋等等,本質都是屬於火鍋范疇,不妨先捫心自問一下,自己是否有火鍋底料技術,是否對口味自信,其次自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
加盟的意義在於你能改學習到品牌方的成熟經營管理技術,以及穩定優質的底料渠道,開店目的不在於開店,開出一家有持續經營能力的火鍋店才是目標啊。
補充一下,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營技術是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果你選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報投訴),如滿意望採納。
Ⅱ 想開個火鍋店,是加盟好還是自己開好
你可以先加盟,然後多學學經驗,等有足夠經驗了,再自己開一個唄,支持你
Ⅲ 想開個轉轉火鍋店,加盟好,還是自己單干好
各有各的好處。那就看你怎樣選擇,把我。主動全在你了。別人說的在多。主動全還在你
Ⅳ 火鍋店是自己開還是加盟好
您好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)
不妨先捫心自問一下,首先,自己是否有火鍋底料技術,是否對口味自信,其次自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報投訴),如滿意望採納。
Ⅳ 我想開家火鍋店不知道是加盟好。還是自己做好
不知道你想開多大的,有機會的話,我們可以合作啊!!我有特色,屬於韓國口味的火鍋,一鍋可以分兩種吃法,鍋的外面是火鍋,裡面是烤肉,很新穎的!口味也很不錯!
Ⅵ 想開個轉轉火鍋店,加盟好,還是自己單干好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
加盟和自建,這是兩種開店模式,自建品牌當然是可以的,需要考慮的是:
1、是否自己有底料團隊和設備,是否對自己的底料有自信。
2、是否有餐飲從業經驗,比如供應商渠道,店面經營經驗,是否知道如何鎖老顧客等等。
加盟的意義是很明顯,加盟的關鍵點包括不限於:
1、品牌方的知名度。
2、品牌方的經營管理技術,自己是否能夠拿來學習使用。
3、品牌方的扶持能力,能夠給自己開店帶來哪些支持,能否幫助自己持續經營。
對比上面兩點一下就清楚了,如果自己是餐飲老手,有經驗有技術有自信,自己單干是可行的,如果沒有的話,選擇以加盟的形式切入火鍋市場要理智得多,可減少開店風險。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家全球連鎖店之中,大部分投資者都沒有餐飲從業經驗。
以上原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納點贊,謝謝。
Ⅶ 開旋轉小火鍋加盟的好還是單乾的好
你好,朝天門火鍋現在為您解答疑問(以下回答手打原創)。
很多人說火鍋是千篇一律,但實則對於重慶人來說,火鍋味道好不好,嘗一口就知道了,所以火鍋味道是核心要點之一。
1、自己開店:
有兩種方式,一種是找品牌方進行底料合作,一種是自己炒料,如果你有專業的炒料資源和技術,對自己的火鍋底料有自信,同時自己有相關餐飲從業經驗,那麼完全可以自己開店,而找品牌方進行底料合作,則是看重品牌方的口味,這一點當然要親自來重慶,嘗試了才知道,但底料合作則不能使用品牌方(比如朝天門火鍋)的冠名等其他一些品牌資料。
2、加盟方式:
加盟的意義在於,對沒有相關火鍋或者其他餐飲從業經驗,也沒有底料技術,也沒有運營經驗的人來說,加盟是較為合適的,加盟的意義在於品牌方能夠從多個方面對自己進行協助,從選址,裝修,菜品,底料,培訓,後期持續運營多方面進行扶持,這樣就使得自己少走彎路,少交學費,因為火鍋店開起的目的在於長期運營持續盈利,有了品牌方支持就相對容易很多,這才是加盟的意義所在。
最後,不管您是自己開店還是加盟我們,建議不要使用回收老油,我們只做一次性油,所有店都一樣。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行切勿復制轉發(否則舉報),如滿意,望採納點贊。
Ⅷ 做回轉小火鍋是加盟好還是不加盟好
做回轉小火鍋加盟與否,如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
加盟能給你的創業投資買一份保障,做最糟糕的打算就是不會讓你血本無虧,以上回答都是原創,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意望採納
Ⅸ 火鍋店自己創立還是加盟好呢
各有好處。
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低