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杭州茶道加盟費多少 2025-06-07 06:12:02

老城姥牛肉加盟電話

發布時間: 2022-06-10 14:29:40

『壹』 牛肉丸加盟

做最正宗的潮汕牛肉丸」,這是兩個土生土長的潮汕青年初涉美食行業對自己的要求。從最初只是一味地鍾情潮汕美食,遍搜美食去處,到決心共創美食大業,與眾多創業者一樣,有著自己的心路歷程。2005年,兩人毅然辭去了原本舒心的工作,早起晚宿,在普通菜市場做學徒幫工開始最基礎的牛肉丸生產工藝的學習;經過半年多的刻苦,終於在05年末以「傳承百年風味,共品天下潮香」為理念創建「百年潮香牛肉丸」,開始了品牌的創業生產。並從最初簡單的產品批發做起,到嘗試零售連鎖以及現如今的美食加盟,短短幾年間已基本確立了百年潮香的戰略藍圖。 對以傳播潮汕美食文化為己任的創業者而言,很欣喜地看到,作為潮汕主流菜系的潮州菜已隨著潮汕人的足跡遍及五湖四海;漸而形成精細高檔菜的美食名聲。而以牛肉丸為代表的潮汕小吃,作為潮州菜的重要組成,近年來的發展也讓人欣慰,在廣深珠三角等潮汕人密集的地區,潮汕牛肉丸火鍋和牛肉丸湯粉店已遍布大街小巷。但這並不足以讓年輕的創業者欣喜;對比而言,同樣是地方的小吃,潮汕小吃遠沒有四川湖南等地方小吃普及;而與潮汕牛肉丸同樣作為「中華名小吃」,金華火腿老早已走進千家萬戶,杭州的五芳齋粽子也已形成集團化生產,專營店已有幾千家,而潮汕牛肉丸,除了潮汕人密集的珠三角外,在省外雖也有零散存在,但大都不成規模檔次。而在潮汕本地,知名的牛肉丸品牌也大都以餐飲品牌的形式存在,作坊式生產;前幾年汕頭也有過一兩家專門的牛肉丸生產廠家,廣布營銷渠道,當時國內許多大型超市都有潮汕牛肉丸的身影,但沒多久也都銷聲匿跡。這無疑給了創業者無限的思考空間和前進動力。 初創的百年潮香,也是以菜市場為依託的小型加工點,主要的運作方式是通過各種渠道尋找客戶進行產品批發業務。對於零售終端,像牛肉丸等潮汕丸子類產品,市民的消費習慣是到菜市場買新鮮當日做的丸子,而超市真空包裝的產品其競爭力卻遠沒有小攤檔的強。但由於菜市場各攤檔的層次參差不齊,口味也各色各樣,針對這些情況,百年潮香進行市場調查並開始將專賣店開進普通菜市場,整合各種產品並以「百年潮香—潮汕丸家」的專業面貌呈現給客戶,以統一的產品配送,統一的店面裝潢,統一的著裝,和專業的服務展現在廣大的消費者、家庭主婦面前。從而實現終端渠道的鋪設。 而對於將潮汕牛肉丸以美食的形式直接展現在食客面前是創業者一直都憧憬的夢想。在歷次的出差中,發現在各個城市的商業旺區,像日本的章魚小丸子,巴蜀的串串香等都已非常成功地連鎖經營,並且食客火爆;沙縣小吃和關東煮等也都隨處可見,為什麼潮汕的牛肉丸不能也以美食的形式做成即食美食,這時,在創業者的腦海種已漸漸形成了潮汕牛肉丸美食店的雛形。作為一種即食美食,牛肉丸等小吃是現有的,那麼以什麼方式來做成美食又方便操作呢?最直觀的就是潮汕眾多的特色調料,經過不斷的調試和嘗試,百年潮香潮汕牛肉丸美食開始成型。食無國界,美味有約,我們將與您攜手共同續寫百年潮香的故事。

『貳』 重慶牛帶頭鮮牛肉火鍋加盟熱線是多少

直接登錄它的官方網站進行查詢一下就行了,因為它的加盟熱線比較難打,你可以多嘗試幾次。

『叄』 洛陽李旭亮牛肉湯加盟電話

洛陽喝湯向來是當地人的習慣,無論是早上還是夜宵,銀川牛肉湯店自然奇多,李旭牛肉湯算是其中比較有名的加盟費,在市中心都有非常多的加盟中心,只要帶好錢,隨時都能找到好的加盟方式,只要你眼光到位就行

『肆』 蕪湖老奶奶牛肉麵可否加盟

可以加盟的。但是好像不能在蕪湖本地開的說。

『伍』 熟牛肉怎麼加盟

雪域肉業清真熟牛肉醬牛肉色澤醬紅,油潤光亮。切片後保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中的少量牛筋色黃而透明。食之鹹淡適中,酥嫩爽口,是人們餐桌上理想的美味佳餚。

製作方法:

1.主料:生牛肉100公斤。

輔科:黃醬10公斤,食鹽3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。

2.加工方法:

①選料整理。選用不肥不瘦的新鮮牛肉,先用冷水浸泡,清洗淤血,用板刷將肉洗刷干凈,剔除骨頭。然後切成0.75—1公斤左右的肉塊,厚度不超過40厘米,並放入清水中洗一次,按肉質老嫩分別存放。

②調醬。鍋內加入清水50公斤左右,稍加溫後,放入食鹽需用量的1/2和黃醬。煮沸1小時,撇去浮在湯面上的醬沫,盛入容器內備用。

③牛肉裝鍋。先在鍋底和四周墊上肉骨頭,以使肉塊不緊貼鍋壁,然後按肉質老嫩將肉塊碼在鍋內,老的肉塊碼在鍋底部,嫩的放在上面,前腿、腔子肉放在中間。

④醬制。肉塊在鍋內放好後,倒入調好的醬湯。煮沸後再加入各種配料,並用壓鍋板壓好(壓鍋的方法是用竹板子壓在牛肉上,竹板上放一裝滿水的大盆,或用一桶水壓住。),添上清水,用旺火煮制4小時左右。煮制第1個小時後,撇去湯面浮沫,再每隔1小時翻鍋1次。根據耗湯情況,適當加入老湯,使每塊肉都能浸在湯料中。旺火煮制4小時之後,再用微火煨煮4小時,使香味慢慢滲入肉中。煨煮時,每隔1小時翻鍋1次,使肉塊熟爛一致。

⑤出鍋:壓鍋後,封火,用小火煮6個小時出鍋。出鍋時要用特製的鐵拍子,要做到輕鏟穩托放平,並隨手舀取鍋內原湯沖洗後,將肉碼在消過毒的屜盤上,肉出鍋後要放在竹屜內免得把醬牛肉碰碎,待涼後即可切用。做一鍋醬牛肉大約需要8小時,每50千克生牛肉可出熟肉25千克

現面向全國尋求加盟商加盟店

加盟店經營管理:

統一形象識別:連鎖店使用統一CI識別系統。

統一品質標准:總部為連鎖加盟店提供以下五大品質標準的統一:原材料公司統一生產、口味統一調配、湯料按統一標准熬制、主配料公司統一配送、廚房設施統一風格,從而在不同地域可以做出相同的美味。

統一管理模式:總部為連鎖店提供統一的管理系統文件,按照標准進行日常經營管理。

統一服務規范:為顧客提供標准化、規范化服務,確保"雪域牛羊雜"良好的社會形象。

統一供貨渠道:完善的配送體系,降低進貨成本,增強價格優勢。

統一價格政策:對加盟店實行統一的價格政策。

統一廣告宣傳:統一的海報、統一的宣傳彩頁,常年主流媒體廣告支持。

統一監督指導:總部對各加盟店的經營狀況進行監督指導,確保整個組織的有效運行。

加盟條件

自願申請加盟雪域清真牛羊雜連鎖體系

有獨立的法人資格

認同連鎖經營理念和操作模式及雪域文化

具有一定資金實力並有良好的商業信譽

高中以上文化程度,誠實守信、身體健康

『陸』 牛帶頭鮮牛肉火鍋加盟電話是多少

400-023-8680

『柒』 鹵牛肉怎麼加盟

雪域清真鹵醬肉醬鹵牛羊雜加盟

鹵牛肉又稱五香牛肉是回族傳統食品,據有關資料記載,元朝時一部分「回回「(即今回族)遷徙中國,以飲食行業為生計,五香牛肉是其經營的食品之一,至今已有600餘年的歷史五香牛肉又稱鹵牛肉該產品製作方法重點在於選料配方腌制鹵制入味吳忠市雪域清真肉業有限公司結合寧夏及四川醬肉傳統技術所生產的產品具有色澤棕紅鮮亮,內外一致,咸爛利口,味透五香。

主要產品有醬鹵牛肉、醬鹵牛羊肚、醬鹵牛羊筋、醬鹵牛羊頭肉、醬鹵牛羊腸、醬鹵牛羊心等20餘種產品

鹵菜熟食行業投資小見效快無風險的產業不論男女不受學歷和文化高低的限制只要掌握技術要領和科學配方及合理化經營就能成功做老闆本公司是政府職能部門審批的股份制公司技術力量雄厚有幾十個品種和秘方低價對外培訓傳授專業師傅手把手傳授技術實行包教包會學會為止學員結業後我們還跟蹤服務讓你無後顧之憂走向成功之路

雪域清真鹵肉系列菜採用我國傳統的香辛料,當歸、肉桂、寧夏枸杞、川芎等四十餘味名貴中草葯,以及國內外領先的調味技術,精心配製而成。具有健脾胃,補血益腎,強筋骨,增強免疫力的功效,最近食品營養專家研究發現牛骨湯含有其它湯類無法類比的豐富類粘骯和骨膠原物質,長期食用牛骨湯類食品有明顯抗衰老的作用.

本項目適宜小本創業開設專營店,餐廳引進特色菜品經營,操作流程簡易,調味標准化不用廚工嘗味,有無基礎均易學會.

適合菜場小區街道學校鬧市區超市等

利潤空間:鹵菜熟食行業零售在40%以上批發在25%左右

培訓方式:實地培訓和上門傳授兩個選擇

配送方式:飛機和汽車、火車三種方式

有基礎的客戶可函授各種鹵菜秘方及配料。

『捌』 加盟皓月牛肉電話

這里已經有人回答的,全國各地分公司的電話和市場部電話都有
http://bbs.588cy.com/thread-39-1-1.html

『玖』 牛肉麵加盟找誰

你想加盟正宗蘭州牛肉拉麵嘛?
如果可以的話 你希望你能來蘭州 看看
這里的味道與做法 都值得你學習
而且也有很多的加盟店