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加盟個蛋糕房掙錢嗎

發布時間: 2021-11-04 04:17:06

① 蛋糕店加盟靠譜么怎麼賺錢

開蛋糕店已經不如原來賺錢了,除非這么做
第一,時代變了,還以蛋糕店心態來做麵包房必死,還以手工藝活的思維來做麵包房必死。
第二,不能在一線城市開麵包房,不管是個人店還是加盟。機會已經不再了,而且有巨大的不穩定性,完全不是一個好生意。
第三,在二三四線城市開麵包房還有的玩。但只能自己做一個本地壟斷品牌,或做一個加盟店。千萬不要自己做重,一定要做的非常輕。
第四,店面能開在商場不要輕易開在社區旁邊,因為這是一個流量生意的活。

② 加盟個蛋糕店賺錢嗎

只能說做什麼生意都是有風險的。
加盟個蛋糕店的話有可能賺錢,但也有可能虧錢,並不是絕對的,主要還是看自己的經營能力吧。

③ 開個蛋糕店,怎麼樣風險大不大,利潤呢有沒有做過的

④ 想開個蛋糕店賺錢,可是自己不會做蛋糕,每個人開蛋糕店都會賺錢,不會虧嗎

開個蛋糕店還是不錯的
因為人們的經濟水平提高了,花費在吃的方面的支出自然也就多了
蛋糕也成為人們日常消費的東西之一
只要是味道做的好,都是有市場的
可以選擇專業的學校去學習,還會提供創業的幫助和指導喲

⑤ 開家蛋糕店利潤怎麼樣

風險30%左右。

你想白手創業可以開家甜蜜生日蛋糕店!新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。

【模擬方案】

以10M2左右的小店為例)

▲啟動資產:大約需9.5萬元

▲設備投資:

1.房租5000元

2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3.貨架和賣台投入約1500元

4.員工(2名)統一服裝需500元

5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)

▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。

【經濟效益估算】

▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。

▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元

▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

▲風險及制約因素分析:

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。

(以上財務分析估算數據僅供參考)

每個蛋糕房老闆都希望自己的蛋糕房生意興隆,希望成本最低,利潤最大化,那麼,成本降

許會幫助您很容易化解利潤與成本之間的矛盾。

①原料少買、勤買,有經驗的師傅都知道自己蛋糕房正常的銷售額。需要多少原料就采購多少原料,遇到蛋糕銷售旺季的時候,就應多去采購幾次。千萬不要為了省事,以為旺季銷得快,就一次性購入很多,一旦過了保質期,就會造成浪費。即使沒過保質期,庫存的貨也要盡量用完再進,以免久放變質,影響蛋糕質量。

②調整經營策略:采購人員應隨時了解市場信息及原料變化,及時通知蛋糕師,以便蛋糕師能根據市場信息及原料變化及時調整本店產品。在原料的價格發生變化時,相應的產品卻銷售很好的情況下,可以多采購一些價格低、較耐貯存的產品。對於價格昂貴的原料,市場稍微波動會造成成本大幅度上漲,也應隨時注意調整蛋糕價位。

③包裝要有技巧,在視覺上先給他一個美的享受,同時他也會覺得物有所值。

④美味蛋糕資金分開,激勵員工,固定資產與流動資產應區分開來,營業額與毛利率應該和員工的薪水掛鉤,鼓勵員工參與烘焙管理。

⑤質量要保障采購回來的原料要保證質量。如有以劣充優或缺斤少兩的情況,驗收員要拒絕驗收;初加工人員要不予加工;西點師們有權不做蛋糕;服務員有權不出售。只有環環相扣,才能保證蛋

糕房的質量和聲譽,對采購回來的良好原料,應做到物盡其用,好鋼用到刀刃上。

⑥ 創業開個蛋糕店成本高嗎

創業開個蛋糕店成本高嗎?我認為一般情況下創業開個蛋糕店,我這種成本還是不高的這個還是薄利多銷的。

⑦ 加盟麵包蛋糕店賺錢嗎

最好是找出名的
比較有保障
以下是推薦麵包的做法
食材

食譜熱量:108(大卡)

主料
高粉300克
酵母4克

方法

牛奶和酵母混合均勻,倒入打散的蛋液,加入糖,鹽,混合均勻,倒入高粉。

所有材料揉成面團,加入橄欖油,一點點揉入面團,再繼續揉至完全階段至有光滑薄膜

蓋上保鮮膜或者濕布,放在溫暖的地方,發酵至兩倍大

發酵完後,取出,排氣,分成三等份,滾圓,覆蓋保鮮膜繼續發酵15-20分鍾

取一個面團,擀成牛舌狀

翻面捲起,捏緊收口處。鬆弛十分鍾,反復這樣2次

.放入吐司盒發酵至8分滿,蓋上吐司蓋

烤箱180度下層40鍾左右,烤好後脫模切片。

⑧ 加盟蛋糕店掙錢嗎

蛋糕店來說現在做的人比較多的,競爭也比較大啊,不如看看現在市場上比較流行的手樂匯手工禮品,像手工皂,就是自己動手做香皂。可以根據自己的需求製作,比較不錯的