① 我想10萬開家一人一鍋那種小火鍋吧,請問加盟那家好,請多指導
你好,朝天門火鍋前來為您解答(以下回答,手打原創)
首先,不清楚你這10萬是否包含了門店租金,或者是說你自己有門店,如果不包含的話,那麼10W開一家小火鍋店,做加盟連鎖的話基本是不可能的,除非你找那些中小品牌或者網紅品牌,因為有些小品牌是不需要加盟費的。
然後,如果總預算費用在10W,即便你找小品牌做了連鎖,那麼也只能開一個面積很小的,大概幾十平的門店,而按照這個面積,桌子都是放不了幾張的,雖然投入低,但是也會造成回本慢等問題。
但10~20萬塊可做技術加盟,意思就是你不能借用品牌方的牌子,但也能得到品牌方的技術扶持,比如底料,比如開店幫扶,比如經營培訓等等,在朝天門火鍋的合作夥伴之中,有一部分老闆就是採用的這種合作模式。
如果打算開一家火鍋店,那麼時刻都需要把精力放在如何開店以及持續經營上面來,打造出一家有持續盈利能力的火鍋店,才是一個老闆需要思考的。
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② 一人一鍋小火鍋加盟哪個品牌好
呷哺呷哺和咕嘟火鍋都行。
③ 一人一鍋小火鍋加盟利潤如何好做嗎
1.如果你想加盟是需要找個實力很強的公司,最好能一條龍服務,能幫你解決很大難題2.你需要考慮一下店面的位置,3.火鍋現在很多年輕人愛吃,小火鍋前景還是不錯的
④ 我想加盟個自助小火鍋,有什麼好的推薦嗎
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,同行切勿復制粘貼)。
不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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⑤ 單人小火鍋底料怎麼做——想開個小火鍋店,即一人一個小火鍋的那種。
佐料:骨頭1-2個,大蒜.姜.黨參.紅棗.西紅柿半個
配料:老酒.鹽(少量).味精.糖(少量)
骨頭洗凈放開水裡燙下.再放鍋里煮,骨頭煮半熟,再把佐料配料倒下去煮...再等開水沸騰了就可以下東西了...
當然開店的話你得先熬好骨頭湯
我們這的火鍋店還會往裡面放少許豆漿提色
⑥ 小火鍋店 加盟
小火鍋挺時尚的,一人一鍋、比較衛生
⑦ 一人一鍋的小火鍋加盟哪個好
是的啊,咕嘟應該還可以吧
⑧ 一人一鍋的小火鍋加盟怎麼樣啊
現在一人一鍋的小火鍋很吃香,很受人們歡迎,咕嘟火鍋就是一人一鍋的啊,你在網上看看。
⑨ 一人一鍋火鍋加盟
最好不要加盟,要做做自己的口味,除非你的錢多,. 有些事做了就知道,說再多也不實用, 成功屬於不怕失敗的人.......
⑩ 加盟一人一鍋的小火鍋怎麼樣
一人一鍋的小火鍋現在很受歡迎啊,只要你選好品牌,選址好了,應該沒啥問題。