① 黃牛肉火鍋生意好做嗎
關鍵看在哪裡做，我是東北的，我們那邊人不愛吃黃牛肉。
② 加盟一家餐飲店需要注意哪些事項
一、原料的問題。牛肉粉原料可謂是精華，米粉、牛肉、配菜以及湖南當地的特色小吃，如長沙臭豆腐、糖餃和紅糖糍粑等等，這些特色的食品已經抓住一大批熱愛湖南小吃的消費者。牛肉粉做粉的原料都是富曬大米做的，只為了還原米粉的Q彈，每日凌晨四點熬制鮮湯，加上精選的牛骨，腌足80天的腌菜，把所有原料熬製成牛肉粉湯，淋上米粉牛肉及配菜，香氣撲面而來，口味正宗醇香。
說了半天，為了全國人民吃到口味正宗的牛肉粉，總結一下。匠心、安全、口味正宗，是對其最精準的定義，並且一直致力於打造行業標桿性的供應鏈體系，從配方到原材料選擇，幾乎全部採用湖南本地食材。
③ 杭州的中國涼都黃牛肉館是私人開的還是加盟的
杭州的中國涼都黃牛肉館好像是私人開的。
④ 清湯鮮黃牛肉湯鍋加盟選擇哪個品牌好
材料：牛大骨1根，洋蔥半個，胡蘿卜、白蘿卜各半條，蔥1根，姜1小塊，八角1顆，水2000毫升。
調味料：A料：冰糖1小匙，米酒2大匙。
B料：鹽適量。
1、先將牛大骨氽湯後洗干凈，備用；胡蘿卜和白蘿卜去皮，洗凈，切塊；蔥、姜均洗凈，蔥切段，姜切片備用；
2、鍋內加水煮開放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分鍾，最後加入B料調味即可；
ps：燉牛肉湯為什麼要加胡蘿卜、白蘿卜一起煮？因為蘿卜本身含有天然的辛味及甜味，一方面可以消除牛骨的腥味，提升高湯鮮美，使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡蘿卜洗凈，不削皮直接燉煮。
⑤ 想買新鮮牛肉，不知道蘇氏黃牛肉店好不好
如果是大神生鮮超市裡開的已經是很多年的老店，就沒有問題。
⑥ 長久一品怎麼樣
2011.07.29寫DP真是個勤快活啊，一兩周不寫，基本上就忘得一干二凈了，吃過啥都想不起來了……金師傅說中午要帶著咱吃土雞~~開始先到了第一家，香八里拉麵棗園燉土雞，屋裡沒位置，然後就直奔第二家過來了……主打自然是土雞。這家倒是稍微要貴一些，一斤土雞要80元。土雞湯里有少許的蘑菇，剩下都是滿滿的雞肉塊。燉土雞，滋味自然全在湯里。盛一碗雞湯，真棒！！！在別人都大快朵頤啃著雞肉的時候，俺幸福地捧著碗，吃著蘑菇喝著雞湯……拿一隻雞來燉湯調味，燉好了把雞扔掉，只喝湯，也許這只是吃貨才能幹出來的事兒……至於雞肉，相比湯而言自然就遜色的很多了。點了一斤的雞肉，也就半隻的量。啃了只雞爪子，一段雞脖子，對雞胸雞腿那種死肉倒是沒什麼愛了。不過雞湯真棒，好喝！！俺喝了好幾碗~~小炒黃牛肉，這種菜相對都會靠譜許多，紅青小辣椒一炒，很下飯。酸菜羊肉，這的酸菜和東北的不太一樣，用的不是大白菜，是圓白菜。俺對酸的無愛，淺嘗輒止，不過味道確實還不錯，幾位女士都比較喜歡這個。下的最快的一道菜。雞蛋土豆絲。詭異的菜……俺吃了這么多年飯第一次見到雞蛋炒土豆絲……味道沒啥可說的，自行想像。亮點就是土雞湯。俺無法理解只啃肉不喝湯的行為，正如其他人不理解我只喝湯不啃肉一樣……月底基本都沒有發票，都要開個收據下次來再補開……恩，就這樣。
⑦ 黃牛肉湯鍋加盟怎麼樣加盟費大概需要多少錢
牛肉湯鍋市場非常好，前景也很大，是目前餐飲加盟的火熱項目。牛肉湯鍋如何需要加盟，只需要繳納加盟費和保證金，每家品牌的收取費用不一樣，巡牛紀牛肉湯鍋加盟非常便宜只需要28000元。
⑧ 想問下牛寶貝養生黃牛肉加盟費多少錢
您好，加盟費用要分具體情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同，需要的費用也不一樣。但是總體而言加盟牛寶貝養生黃牛肉的費用大概在5到50萬之間，具體可以咨詢牛寶貝養生黃牛肉，希望對您有用。
⑨ 黃牛肉湯鍋加盟費多少錢啊
費多少錢啊？