⑴ 石家莊哪裡的紅柳烤肉好吃
一直去新華路那家吃，味道很好，肉量很多，這家店一直都很火，性價比很高哦
⑵ 去迪拜賣紅柳烤肉怎麼樣
要符合當地人的口味，也要了解別人的運營模式和經營情況，這樣有把握一些。
⑶ 新疆的紅柳烤肉起源在南疆還是北疆
南疆阿克蘇的傳統紅柳枝烤羊肉串除了塊頭大，還有濃郁的香氣，焦脆的羊肉外皮，飽滿新鮮的肉質。用紅柳的樹枝削成木簽來烤羊肉串，更平添了幾分紅柳香，且更具地道特色，別具風味。比用鐵枝穿著烤有風味得多。在新疆隨處都長著紅柳樹，就地取材，非常環保。
正宗烤羊肉是非常費功夫的。在烤之前要做的准備工作是煉炭。煉炭的過程要持續將近一個小時，主要作用一是把整個燒烤爐充分預熱和把木頭的煙氣充分分解，以免影響羊肉的香味。胡楊木為最好，既結實又耐燒，二是本身帶有特殊的類似堅果和草原氣息的煙熏香氣，讓不加香料羊肉的香味也非常獨特誘人。
最奇妙的地方在於在烤的過程中，新鮮的紅柳枝在剝皮後會分泌出有點黏稠的紅柳汁液，穿上羊肉後在炭火的熏陶下，不但可以分解掉羊肉的膻味，還會把紅柳樹特有的香味散發到肉心裡，結合胡楊炭火的芬芳，給你五彩紛呈的口感。
⑷ 哪裡的燒烤最好吃
一個人擼串，擼的是心情；兩個人擼串，擼的是默契；三個人擼串，擼的是江湖。到了夏天，少不了的一件事就是喝酒擼串。
從西北量大豪放的新疆烤肉到東北散發濃濃孜然味的串兒，再到沿海地區新鮮蒜香的生蚝海鮮……中國人對燒烤是愛到骨子裡的。
國內據說是燒烤最好吃的 10 座城市，真正吃貨的「燒烤天堂」！
新疆喀什
特色：紅柳烤肉
紅柳是一種在新疆地區廣泛分布的小喬木，長而直伸；新疆人民用紅柳枝，穿上肉塊，做成大串的烤肉，稱為紅柳烤肉。
紅柳烤肉在很多地方都能看到，但最正宗的還是
喀什，肉要選擇生活在塔克拉瑪干沙漠附近鹽鹼地小羊羔，肉質細膩，脂肪層薄而均勻。
新鮮紅柳條剝皮串上大塊羔羊肉，撒上一把粗鹽，羊肉的鮮甜味兒，揉著柳枝獨有的清香，咬下去就停不下嘴。
除了烤肉，喀什也是維吾爾文化最經典的代表之一，這里充滿了伊斯蘭和維族風情，街道內縱橫交錯，風格統一，漫步其中，彷彿走進了中亞的異域。
雲南昭通
特色：把把燒
昭通位於雲南省東北部，緊鄰四川、貴州兩省，這里山高谷深，形成了大山包、黃連河、銅鑼壩、小草壩等獨特的自然景觀和迷人風光。
對於吃貨們來說，雲南昭通則是一處燒烤聖地，中國三大名燒烤之一 —— 把把燒，便是發源於雲南昭通。
把把燒將食材切成細碎小塊，串在細細的竹簽上，在火上「飄」著烤，不沾油不沾灰，用明火快速燒熟保持了肉的鮮嫩，吃時再配上花生粉、黃豆粉、白芝麻、蔥花等組成的蘸料，令人慾罷不能。
廣東湛江
特色：碳烤生蚝
湛江位於大陸最南端雷州半島上，由一個半島，30 多個海島組成，這里冬處嚴寒，夏無酷暑，亞熱帶作物及海產資源豐富，有「中國海鮮美食之都」之稱。
湛江的海產資源很豐富，最有名的就是湛江生蚝了，生長在湛江無污染無公害的原生態海域中，鮮嫩肥美，口感脆而無渣。
和其他地方刷蒜蓉烤的做法不同，湛江的碳烤生蚝更傾向於保留其原味，剛開蓋的生蚝放在炭火上烤熟，現撬現烤現吃，吸一口鮮美湯汁，再夾著蚝肉蘸一下醬油，舌頭都要鮮化了。
東北吉林
特色：蒜水小串
東北人民愛吃燒烤那是全國有名的，據說在東北地區，每 10 家餐館就有 1 家是燒烤店，遙遙領先於其他省份。
位於東三省中間一省的吉林和朝鮮半島大段接壤，其燒烤風格也深受朝鮮族的影響，除了常見的牛羊肉外，豬肉串和魚干也是其特色之一，醬汁調料則以蒜水和朝鮮辣醬為主。
吉林燒烤的靈魂在於大蒜，省會長春的蒜水小串是其中的翹楚，豬肉或牛肉穿成纖細的小串，用大蒜水刷制烤成，大蒜除了提供蒜香外，又讓肉更加的細嫩了。
四川西昌
特色：長簽火盆燒烤
西昌位於四川涼山州內，擁有國內不多見的山、水、城相依相融的自然景觀和人居環境，這里也是國內的三大衛星發射中心之一，被稱為是「中國航天城」
西昌流行的是長簽火盆燒烤，起源於涼山州彝族人的民間飲食，用炭火取暖時，順帶將高山土豆、玉米等放到火盆里烤熟食用。
長簽火盆燒烤有兩大特色，一是主打食材為西昌特有的 30 斤小香豬，肉肥而不膩；二是火盆上架一鐵網，烤好的肉就擱上頭，保持住溫度。
廣西百色
特色：烤豬眼
百色位於廣西的西部，右江上游，這里有世界上最大的天坑群，也有國內單級落差最大的瀑布，還有終年常綠的布柳河熱帶雨林，壯瑤苗等少數民族風情等。
廣西百色最有特色的燒烤莫過於暗黑燒烤 —— 烤豬眼了，四五個豬眼穿一串，放在火上烤，一邊烤一邊刷上醬料和油鹽等佐料。
據說烤豬眼吃起來很有韌勁，咀嚼起來咯吱咯吱的響，不容易爛，裡面還有漿液，一不小心濺出來噴的到處都是。
重慶
特色：烤腦花
重慶是個山城，重重山巒和起伏的山勢，依山而建的樓房，讓重慶變成了一個立體的城市，此外重慶的火鍋和烤腦花也很有名。
腦花手工去膜清洗，再用大蔥洋蔥去腥，加入二十幾種配料調味，之後裝入小盆，放在爐子上烤制。
據說這樣烤出來的腦花更具原始氣息，調料的味道烘托出腦花原本的肥膩，像豆腐腦，又多了肉脂的香氣。
湖南嶽陽
特色：烤牛油
岳陽是一座有著 2500 多年歷史的文化名城，位於洞庭湖之濱，這里有大名鼎鼎的岳陽樓、岳州文廟、洞庭湖中的君山和扁山等名勝。
烤牛油是岳陽燒烤的特色，選用公牛胸肋骨瘦肉和骨頭之間的一條脂肪，俗稱「黃金肉」，串上竹簽小火慢烤，待到邊角微微發焦便可以吃了。
烤牛油的快感是常人無法想像的，它不同於肉類，也不同於蔬菜，那種油脂在牙縫里逃竄，迸發在嘴裡的感覺是無法被取代的，並且越嚼越有層次。
江蘇徐州
特色：老球嫩腰
徐州位於江蘇的西北部，古稱彭城，是兩漢文化的發源地，擁有大量文化遺產、名勝古跡和深厚的歷史底蘊。
徐州有一句老話，叫「十個腰子，十個球，大壺辣椒，大壺油」說的就是徐州人吃燒烤時最愛點的部位，羊球和羊腰子。
羊球要劃一個十字，撒上一把辣椒一把鹽和一把秘制孜然，大火旺烤；羊腰則要小火慢烤，烤完可以用烙饃卷著吃，牙齒先穿透有嚼頭的烙饃，然後直達新鮮滑嫩的腰子，鮮美至極！
山東煙台
特色：烤海腸子
煙台地處山東半島東北部，這里有中國四大名樓之一蓬萊閣、中國道教發源地、仙山之祖昆嵛山、由三十二個島嶼組成的海上仙山長島等。
海腸子是煙台的一種特產，是生活在海邊潮間帶一種管狀動物，長相奇醜，吃起來卻無與倫比。
煙台人最愛的海腸子吃法是烤，將海腸子以 S 型穿腸，放在大火上快烤，撒一把鹽吊味，烤出韌脆的口感，沾上醬料，吃起來又脆又很鮮美。
⑸ 紅柳烤肉的樹枝在哪買
新疆的標志性食物。烤肉一定要吃。我保證你會愛上新疆的羊！我個人喜歡烤肉和烤包子。而且都是羊肉為主。新疆的羊肉比較貴。烏魯木齊 3元一串4元一串都有。在烏魯木齊我推薦去三橋第一烤肉王，生意很火。雖然裝修簡陋。喀什4元一串 5元一串。塔中5元一串。阿克蘇6元一串。也有便宜的。新疆的羊肉味道很好，有嚼勁，烤時幾乎不用放其他作料。相信我肥肉都不膩，吃了還想吃。由於一串量比內地大，所以一個人平均5串就足矣了，如果是紅柳烤肉那就更大份了！祝你吃的開心！
⑹ 石家莊哪裡的烤串店紅柳烤肉最好吃
個人感覺，紅旗大街上一家烤串的店，串的種類很豐富，味道不錯，關鍵是服務態度很好，適合朋友小聚，值得一去哦
⑺ 紅柳枝烤羊肉 紅柳烤肉怎麼做
1 正宗烤羊肉是一件殺時間的仔細活。在烤之前要做的准備工作是煉炭。煉炭的過程要持續將近一個小時，主要作用一是把整個燒烤爐充分預熱，二是把木頭的煙氣充分分解，以免影響羊肉的香味。煉炭的木頭一定要以沙漠生長的胡楊木為最好，一方面是胡楊木木質結實，火力均勻而且耐燒，二是胡楊木本身帶有特殊的類似堅果和草原氣息的煙熏香氣，讓不加香料羊肉的香味也非常獨特誘人。
2 羊必須是當天現宰，而且必須是南疆出產的本土羊。
3 由於南疆的羊肉非常優質，因此羊肉在烤之前是不放任何佐料腌制的。
4 烤肉用新鮮沙漠的紅柳枝。(在烤的過程中，新鮮的紅柳枝在剝皮後會分泌出有點黏稠的紅柳汁液，穿上羊肉後在炭火的熏陶下，不但可以分解掉羊肉的膻味，還會把紅柳樹特有的香味散發到肉心裡，結合胡楊炭火的芬芳，給你五彩紛呈的口感。)
5 灑上陸鹽以及香料烤上幾分鍾即可。
⑻ 新疆燒烤中的紅柳是什麼
人們用紅柳枝串羊肉來燒烤，這樣的肉串中因為紅柳的香氣，格外好吃，因此是烤肉中的上品。
紅柳，又名：檉柳，多枝檉柳，拉丁文名：Tamarix ramosissima.檉柳科、檉柳屬植物，灌木或小喬木，老桿和老枝的樹皮暗灰色，當年生木質化的生長枝淡紅或橙黃色，長而直伸，有分枝，第二年生枝則顏色漸變淡。木質化生長枝上的葉披針形，基部短，半抱莖，微下延；綠色營養枝上的葉短卵圓形或三角狀心臟形，總狀花序生於當年枝上，長2～5厘米，寬3～5毫米，組成頂生的大型圓錐花序，苞片卵狀披針形，花梗短；萼片5，卵形；花瓣5，倒卵形，淡紅色或紫紅色，花盤5裂；雄蕊5；花柱3，棍棒狀。蒴果長圓錐形，3瓣裂。種子頂端簇生柔毛。在我國新疆、甘肅、內蒙古等地廣泛分布。在國外分布於阿富汗、伊朗、土耳其、蒙古、前蘇聯及歐洲東部。紅柳當前除飼用外，主要用於營造農田防護林和固沙林。