⑴ 師傅,最近看抖音上有款冰點冒煙奶茶很火,你那裡也做這個嗎,我想學做奶茶,能教我嗎
去各個廚師學校問一下吧,走南闖北的應該會問到。也可以去網路貼吧發帖問問專業技術
⑵ 抖音上很火的奶茶實驗室在哪裡加盟
無論做什麼都不是一朝一夕的,貴在堅持,也就是說起碼要做好一年不盈利的准備。其實每個成功作品的背後,都有不為人知的捷徑。抖音相關服務看下圖,成功就在一瞬間!
就是你想要的
⑶ 冒煙奶茶怎麼製作
冒煙飲料和冰淇淋不宜在奶茶咖啡店推廣
#全民小視頻#里常見到的網紅「冒煙」飲料、冰淇淋,吃喝一口,還可以鼻子嘴冒煙是怎麼做到的?只因加入了兩種化學產品。
冒煙的水果撈飲
一種是乾冰遇水升華「冒煙」,感覺仙氣裊裊,有一定的視覺沖擊效果。對涉世不深和喜歡新奇的人,特別是小朋友有很強的吸引力。於是有人把乾冰加在飲料里,形成冒煙飲品售賣。對這種冒煙的飲品,我覺得用來表演、展示、吸引顧客進店消費無傷大雅,但直接售賣給消費者,是不妥的。
冒煙飲料
另一種化學產品叫液氮,與乾冰遇水「冒煙」原理差不多,常壓下液氮身-196℃,與冰淇淋或飲品接觸後,迅速將其凍結,有的還形成一些低溫顆粒,據說是改變了分子結構,遂有了「分子飲品」這一說法。
我在6-7年前親自嘗試過,用乾冰和液氮都做了很多款飲品。發現除了可以博一下眼球,大面積推廣是有難度的。它們的運輸、儲存、使用有很嚴格的要求,稍有不慎,容易發生危險。
飲品調制中的液氮先期處理
冷飲里加入乾冰
液氮飲品,分子飲品
就是這種沒有什麼技術含量,還存在危險性的飲品,一些公司居然能靠它作為噱頭,開展連鎖加盟業務
⑷ 冒煙奶茶怎麼製作
原料:純牛奶 250克、蜜香紅茶葉15克、風味糖漿15克、珍珠10克、紅豆10克、紅糖20克、木薯粉100克、乾冰適量、純凈冰適量。
1、珍珠做法:把水燒開後,加入10克紅糖不停的攪拌煮勻,熄火後加入100克木薯粉,攪拌好後將木薯粉搓成一個個小圓團煮開瀝干。
⑸ 本人想開一家奶茶店,帶有燒烤的那種…可對這些一竅不通,我還從哪開始,怎麼做是加盟的還是可以自己弄
現在做奶茶店以做加盟的居多,開個奶茶店的成本的大頭就是房租,這看你的店面的大與小,不同的城市也有不同的差別,房租在成本裡面的比重佔到一半左右。當你繳納房租的時候可以與房東進行商量,可以先交半年,這樣會大大降低你的成本的開支。
加盟費的多少也取決於品牌,這樣的品牌值不值這個加盟費,單店與地區代理的加盟費是不一樣的。繳納了加盟費就會有品牌授權與技術的授權,從長期來看,這還是非常的劃算的。
自己怎麼開奶茶店不是一件容易的事情,要把方方面面的事情做好也不是那麼簡單的,選址就是一件很讓人頭疼的事情,你在進行店鋪選擇的時候不能很快的下決定,也不能一直猶豫不決,為自己歸定一個時間周期去找店鋪才是比較合理的方法。只有這樣,才能讓自己的奶茶店在一定的時間以內開出來。
你是准備僱人做,還是自己做?做奶茶,燒烤這行相對來說還是比較簡單的。沒有非常困難的技術。
⑹ 會冒煙的飲料是怎麼做的
在飲料中加入乾冰即可成為市面上的冒煙飲料,這種乾冰是一種食用乾冰,在飲料上面加入,乾冰在常溫下會快速升華,升華的過程中就會產生煙霧。
乾冰是固態的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。
(6)會冒煙的奶茶在哪裡加盟擴展閱讀:
乾冰的應用:
食品行業
1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入乾冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人。
2、製作冰淇淋時加入乾冰,冰淇淋不易融化。乾冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸。
3、星級賓館、酒樓製作的海鮮特色菜餚,在上桌時加入乾冰,可 以產生白色煙霧景觀,提高宴會檔次,如製作龍蝦刺身。
4、龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。乾冰不會化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等國得到廣泛應用。
冷藏運輸領域
1、低溫冷凍醫療用途以及血漿、疫苗等特殊葯品的低溫運輸。
2、電子低溫材料,精密元器件的長短途運輸。
3、高檔食品的保鮮運輸如高檔牛羊肉等。
娛樂領域
廣泛用於舞台、劇場、影視、婚慶、慶典、晚會等製作雲海效果,全國及全世界用乾冰製作特效的經典劇目不計其數。
消防領域
乾冰用來作消防滅火,如部分低溫滅火器,但乾冰在這一塊的應用較少,即市場程度較低。
參考資料:乾冰-網路
⑺ 我想開一家奶茶店,想加盟(每角間)不知道加盟的聯系方式,能拜託你給一點點建議嗎謝啦!
每角間的總部好像是在深圳羅湖,如果你有興趣的話可以上他們家官網看看,有很詳細的加盟介紹,或者打電話咨詢也可以的。很高興能為你提供幫助
⑻ 網紅的冒煙奶茶是真實的嗎哪裡可以想學習
你是由於興趣想去學習,還是想從事這方面的工作呢?
因為興趣學的話,可以選擇自學或者報名,有短期興趣班的
如果想從事這方面的工作,建議到學校進行系統的學習
初學者學習,肯定需要很多原料和設備,自己采購起來很貴且復雜,建議到學校學習,設備材料都不用操心,有老師指導教學,進步會很快!
如果去培訓學校的話,根據你的選擇學費都是不同的,可以詳細咨詢一下。