❶ 臨汾十鳳牛肉丸子面加盟費多少
古城那個不錯
❷ 山西臨汾丸子牛肉麵為啥不對外加盟,或開售呢求各位支招!
中國人最大的技能 就是抄襲 買一份回家慢慢研究 成功了就叫臨汾牛肉丸子面 歐耶
❸ 如何加盟臨汾老白家牛肉丸子面
怎麼說呢。老白家牛肉麵是個家族性的店。加盟的時候,找一個店是一個價,我個人想,還是一個一個的找。貨比三家。哪個價低,找哪個就行了。。不過要記住,看店標。。只有白家族的人的店,才會有「白家」這樣的字。才會是正宗的。。別的店,可能在味上多少有差別。。。
❹ 加盟清真十鳳牛肉丸子面要多少錢
來臨汾出差,早就聽說這里有個辣乎乎的丸子面,因為我強調要吃最正宗的,結果走了好久來到了這個,「九龍十鳳」十鳳丸子面,很不起眼的店面,人很多,同事小妞給要的小份丸子面,我嘗了嘗,不是很辣,又叫得加辣,這里加辣跟其他面館不一樣,告訴服務員,服務員拿著一個瓷碗,裡面是辣湯,倒進你的碗里,這真紅呼呼的一片,但是,呵呵還是不辣~這里的面不像平時吃的拉麵,不是滑滑的,好像熱乾麵,同事說是煮熟了晾乾,要了之後用面湯湯軟的,這點不是很清楚。話說這里的水很有意思,不是茶水,不是白開水,好像是什麼"梔子水",有點黃,淡淡的說不出來是什麼味道,很有意思,聽說是降火氣的,以前是豆漿~很特色的小店,人氣很好~ -
清真十鳳牛肉丸子面
❺ 牛肉丸子面是哪裡的特色
臨汾市小吃牛肉丸子面用一個字概括——「辣」,用兩個字概括是「香辣」。在山西省臨汾市區的大街小巷,牛肉丸子面開一家火一家,門面都不大,屬於平價小吃。最正宗的要數白家牛肉丸子面,有牛肉的鮮、有丸子的香,還有秘制的湯,很辣很爽,吃起來大汗淋漓,盡管如此夏天吃的人也有很多。滿滿一大碗面條上漂著紅紅的辣椒油,充滿食慾感、溜圓的牛肉丸子伴著碧綠的香菜,純朴簡單的美味令人酣暢淋漓。
牛肉丸子面始創於20世紀70年代,由臨汾回民白榮祥先生首創,丸子面由地道的牛肉,回民風味的特質丸子以及特質面條為劑,混和特有的香料,和中草葯,在配以獨特秘制的牛大骨熬成的高湯,口味獨特,香醇,在當地很受歡迎。
❻ 我想開臨汾牛肉丸子面,在晉城開,大慨得投資多少加盟費多少需要什麼親們幫忙指點下,謝謝了
哦還不如開臨汾運城大盤雞了,
❼ 河南新鄉新開了一家牛肉丸子面
呵呵!你這廣告做的!有創意......
❽ 臨汾十鳳牛肉丸子面加盟
你好,請問你們店能加盟嗎
❾ 牛肉丸子面的面是什麼面
牛肉丸子面[編輯本段]總體介紹 【菜名】牛肉丸子面 【菜系】山西麵食 【菜品介紹】牛肉丸子面是山西臨汾的特產 [編輯本段]做法 【原料】 牛腿肉750克,雞蛋150克,蔥頭400克,胡蘿卜300克,土豆500克,豌豆50克,雞油400克,精鹽15克,牛肉清湯2。5公斤,香葉半片,干辣椒1個。胡椒粉、味精各適量。臨汾牛肉丸子面【製作過程】 1.將牛肉洗凈,切成塊,100克蔥頭去皮,和牛肉入在一起用絞刀絞兩遍,再用刀剁一遍,放人盆內,加入5克精鹽,50克雞油、胡椒粉、味精、雞蛋攪拌均勻,加水150毫升,隨倒隨攪,和成肉泥。 2.向湯鍋內放水燒開,用於把肉餡擠成i20個丸於,放入開水鍋內,燒一個開,丸子漂起,把原湯潷出,將丸子放入冷水裡洗去浮沫,調入漏勺內,控凈水。 3.把胡蘿F、蔥頭去皮,洗凈,切成小方丁,將土豆去皮,洗凈,切成 40塊。 4.往鍋內放入200克雞油,燒至五成熱。先把胡蘿卜丁、蔥頭丁放入,隨之放入香葉,胡椒粉、干辣椒,用半炒半炯的方法,將蔬菜炯到成熟,放入牛肉湯、味精、精鹽,調好口味,把土豆放入場鍋煮到九成熟把丸於放入,燒兩個開,改微火稍煮,起鍋裝盆。 5.食用時,分10客,每份放豌豆5克,牛肉丸子12個和湯,即可。