① 地攤魚火鍋加盟哪家靠譜
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
你的主要問題就是選擇品牌,這確實很重要,每個想開火鍋店的人都需要注意,選擇品牌推薦還是選擇老字型大小,比如朝天門這種品牌,歷史悠久,經營管理經驗豐富,關鍵在於能給沒有開店經驗的人帶來比較全面的扶持。
現在的人往往容易被所謂網紅概念迷惑眼睛,殊不知這可能就是套路,開一家火鍋店,目前在於打造出火鍋店的持續運營盈利能力,這除開涉及到火鍋店本身口味之外,店的管理,運營能力是極為重要的一塊核心,這是需要管理者持續深度學習,不斷優化才能逐步掌握的。
人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
總的來說,實地考察,綜合分析,嚴謹評估,找到適合自己的品牌,對自己才是最有幫助。
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② 什麼樣的魚火鍋連鎖店才靠譜
想開魚火鍋店,首先自己要對魚火鍋有了解,並且自己要會做魚火鍋,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統源的學習,可以有創就業指導。學習魚火鍋不是很難,一般一個月左右可以掌握很多品類了。去魚火鍋店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習魚火鍋最好選擇正規的學校,對比綜度合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。現在很多開魚火鍋店的,所以這方面前途還是很不錯的。
③ 如何判斷一個魚火鍋加盟品牌好不好
你好,朝天門火鍋為您解答。
品牌好不好,不能一概而論的,最好自己實地考察,了解詳情,眼見為實。
好的品牌往往具有幾個特點。
1、有歷史沉澱(多年的持續運營)
2、有品牌口碑(當地食客的口碑沉澱)
3、有加盟實力(對自己能帶來哪些扶持幫助)
4、有行業影響力(店的數量等)
所以多實地考察,對比分析是比較推薦的,值得注意的是,在朝天門火鍋全球800餘家連鎖加盟店之中,大部分老闆其實都沒有餐飲經驗。
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④ 做魚火鍋加盟怎麼樣啊有了解的嗎
魚火鍋 比較可觀吧,魚火鍋主打養生,味道可淡可辣, 龍滋鮮烏魚庄,參考下
⑤ 魚火鍋加盟店利潤怎麼樣
餐飲行業前景發展是不錯的,火鍋形式的菜品更廣為大家接受。加盟店想利潤好,首先選擇加盟品牌就很重要,遵守6個方法,通過第三方查找企業工商信息(企查查、天眼查)、以顧客身份探店、實際考察、考察大眾點評在線評價、第三方選址、考察總部培訓。
⑥ 開魚火鍋店怎麼樣需要多少費用
看你門店面積多少,門店裝修平均1千1平,門面轉讓房租,設備物料、人工水電氣等都要計算在內
⑦ 開成都魚火鍋店投資靠譜嗎開店要怎樣經營
一、走心的服務
餐飲本質之一就是服務,服務質量是決定是否能給顧客留下深刻印象的重要因素之一,不管新店還是老店,顧客第二次第三次進店,是因為顧客 次到店得到了優秀的服務,從前台,到上餐,從加湯到結賬,給到了每個服務環節顧客優秀的服務體驗,顧客才能從一回生完成到二回熟的過程,長此以往老顧客自然增多。
二、火鍋店的口味
火鍋行業作為飲食行業的一種,所以比較強調的還是在於口味,這個方面火鍋店的口味好,那麼自然生意就會好,生意好了。利潤就會可觀,那麼相對於人氣來講,這些問題就不需要去考慮了,當然口味的問題是要在宣傳到位的情況下,口味的問題是保障火鍋店長久運行的,而宣傳這個東西就相當於是一個敲門磚,是一個引路人。
三、裝修設計
然後就是對特色火鍋店形象設計和策劃。特色火鍋店可以在店徽的設計、特色火鍋店主題的選擇、特色火鍋店的裝飾格調、傢具、布局、色彩燈飾等方面下功夫,使之起到促銷的功用。
隨著經濟的飛速發展,各個行業之間的競爭越來越激烈,可是在餐飲行業里重慶火鍋依然是炙手可熱的項目,於是創業者們紛紛帶著滿滿的熱血投身於開火鍋店的熱潮里,現實很豐滿,理想很骨感,憑想像做事還是不行的,還需要注意以下一些細節性的小問題。
⑧ 魚火火火鍋加盟怎麼樣靠譜嗎
現在有很多的加盟店,每個加盟店都有自己的優勢等,加盟的店主要是提供配方,如果你自己懂得做好吃的魚火火鍋,你實在沒必要再給錢別人賣配方給你。
所謂的可以幫你做市場分析等都是浮雲,你找人多的地方就可以了,吃的地方嘛。
⑨ 魚火鍋加盟店排行榜上哪家比較好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創回答)。
不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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