Ⅰ 譚鴨血火鍋是哪個明星開的
譚鴨血品牌創始人周楊。
從100家店到全球500餘家門店,落地美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。譚鴨血火遍全球,在競爭激烈的世界餐飲品牌之林中豎起了四川火鍋的金字招牌。品牌創始人周楊,始終致力於「弘揚四川美食文化,打造世界餐飲品牌」。
譚鴨血,誕生於2018年的火鍋品牌,憑借其有料鍋底和火鍋鏈接互聯網的傳播方式,在一年時間內引爆川渝、風靡全國、走向世界,至今國內外共有500餘家門店,遍布美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。
(1)譚鴨血火鍋店是加盟店嗎擴展閱讀
譚家世代皆庖廚。譚公幼時貪玩,至祖父小廚偷食,偶然吃得一碗新出鍋的豆腐鴨血,其味之鮮令譚公贊不絕口,與飯館中之所作迥然不同。譚公對那碗豆腐鴨血久念不忘,可當他再次吃到那碗鴨血時,因天冷其味大減。
譚公想,要是每次吃到的鴨血都有剛出鍋時的熱騰勁就好了。於是,他一心閉門習研數年,首次嘗試將鴨血與涮鍋合為一爐,其味之獨特奇絕稱雄,無所謂菜系,也無所謂章法,自成一派,始創鴨血火鍋。
不久,西出北門至洞子口,新開一食肆,小攤前有一雙灶鍋現做現賣,鍋里沸著煎好的鴨血,鴨血之鮮嫩,火候之恰好,無一不有講究。巷陌路口,橋門市井皆販水飯、熬肉、干哺,始賣鴨血火鍋,市井一新,每日點燈沽賣時至三更,仍有食客慕名而來。
Ⅱ 譚鴨血加盟電話是多少
通過網路查詢就會知道
Ⅲ 譚鴨血老火鍋怎麼樣真的有那麼好吃么
譚鴨血老火鍋非常好吃,值得一試。
譚鴨血南寧有兩家店,一家在航洋北街,一家在三街兩巷,小編去的是航洋北街,周六晚上大概排隊40分鍾左右。整體裝修走的是巴蜀風格,店內紅燈籠、木桌方凳,室內暖意濃濃,室外煙雨蒙蒙,吃火鍋略爽。
不久前,浙江衛視新一季《鋒味》,謝霆鋒和張靚穎專程飛赴成都尋訪民間美食,譚鴨血老火鍋被一眼相中,代表成都成為第三期《鋒味》節目的主要拍攝地,節目中兩人暢快享受譚鴨血老火鍋,令一票觀眾看到口水直流。
Ⅳ 譚鴨血火鍋是哪個明星開的
譚鴨血品牌創始人周楊。
譚鴨血,誕生於2018年的火鍋品牌,憑借其有料鍋底和火鍋鏈接互聯網的傳播方式,在一年時間內引爆川渝、風靡全國、走向世界,國內外共有500餘家門店,遍布美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。
(4)譚鴨血火鍋店是加盟店嗎擴展閱讀:
周揚出生在一個餐飲世家,其父親也是一名廚師。自小周遭環境的耳濡目染。17歲時,他拜一位炒料師傅為師,2002年,周楊來到成都,從一位炒料師傅一路摸爬滾打,此後成長為一名廚師長。
2011年,周楊推出「炊二哥」火鍋。到2016年,炊二哥在全國擁有100多家門店。2018年1月,以炊二哥的團隊為基礎,主打鴨血這個細分的產品,迎合當下95後、00後的火鍋消費主力群體,周楊和他的團隊推出了以有料鍋底、開鴻運為特色,以鴨血為主打產品的譚鴨血老火鍋。
Ⅳ 譚鴨血加盟費多少錢
截止到2020年,譚鴨血火鍋單店加盟需要10萬-30萬。
(5)譚鴨血火鍋店是加盟店嗎擴展閱讀:
加盟在餐飲行業一直是一把雙刃劍,一方面是因為加盟對於餐飲企業而言能夠幫助企業迅速擴大規模,搶占市場,提升品牌影響力。
但另一方面,相比直營模式,加盟店的管理半徑更長,管理難度也更大,因此,餐飲加盟店經常出現負面消息,對品牌造成很大的傷害。
此外,近兩年餐飲行業中常見的搶注網紅餐飲品牌商標,冒充網紅餐飲品牌開放做加盟的消息屢見不鮮,鮑師傅、喜茶、鹿角巷都是其中的「受害者」。也正基於此,餐飲加盟信息不對稱的情況開始出現好轉,並且已經有平台看到了其中的商業價值和潛力。
Ⅵ 十大火鍋加盟店哪家好
1.分析市場前景
在做任何一件事情之前一定要先了解清楚,這件事情可以做還是不能做,是利大於弊,還是弊大於利。這是作為投資項目必須考慮的事情;
2.選擇優質的加盟品牌
一家優質的品牌對於你今後的發展是有很大的影響的,也影響到整個店面的各種完善。一個公司對加盟商負不負責就是從這些就可以看出來了。
3.味道必須保證正宗、持續穩定
做餐飲,最為核心的關鍵點就是味道。味道的好壞直接影響到店面的生意。直接影響到顧客能不能青睞於你這家店。味道不僅要好,還要持續保證,保證穩定。這才是一家店的根本。
4.端正服務態度很重要
在外消費,服務態度也是非常重要的。現在的人是拿錢出來消費,並不是拿錢出來受氣。隨著經濟條件的改變,現在的人們更注重的就是味道與服務態度。
5.運營期間物料配送
一家好的火鍋店,各種食材,火鍋的配料需求量是非常大的。因此必須保證物料配送的穩定,這直接影響到店能不能正常營業問題。因此也是需要去重視的一點。
6.運營期間制定各種營銷活動
現在的宣傳非常重要,就算你的味道再好、服務在到位,沒有人知道那麼一切都是空談,制定優惠活動,吸引更多的人來品嘗,從而讓更多的人知道這家店,讓味道去吸引住他的胃,到了後期還怕沒有生意嗎。
7.分析火鍋效益問題
說了這么多,開一家無非就是為了賺錢,當然在菜品、服務上在提高質量的同時也要保證利潤的收入,不然也就違背了最初的本意。
8.制定完善的管理制度
熟話說,沒有規矩不成方圓。包括一個家庭、一個店、甚至整個國家。只有有了較為完善的管理制度才能更好地去實現下一步,從而走向一條更為光明的路。
9.在經營上盡可能滿足不同口味需求的顧客
因為餐飲口味是多樣化的,當然人也是一樣,有的喜歡清淡一點、也有的喜歡麻辣,根據不同的人群,制定不同的味型,這樣更能方便人們在就餐時進行多樣化的選擇。
Ⅶ 在福州加盟譚鴨血火鍋200平方米需要多少錢目前有幾家
在福州加盟一家200平方米的譚鴨血火鍋在22萬元左右,各項費用分別包括房租、裝修、購買設備及原材料、人員工資等,具體以實際情況為准。目前旗下連鎖門店已遍布全國各大城市,而且無論在哪個城市開店,加盟總部都會給予區域保護政策,在一定區域范圍內保障您的經營權益。
Ⅷ 火爆到差點被封殺的「譚鴨血火鍋」,到底有多好吃
美味食物的出現在一開始可能是一個意外或美麗的誤會。譚功年輕時偶然吃了一個豆腐鴨血,在夜市的一個角落裡開始賣鴨血火鍋,食客往來不絕,每日點燈沽賣至三更,仍有人慕名而來,譚公鴨血的血液極其細膩。很快,沒人知道黃褐色的鴨血。民國初年,譚公舉一家搬到了北方。許多年後,他回家重建,經過幾代人的改良和傳承,他終於成為今天的——譚鴨血老火鍋。
通常,火鍋土豆是片狀的,很難避免感覺有點薄,不夠結實,不能吃。黃褐色的鴨血土豆很厚,切成條狀。煮熟後,它們嘗起來像蠟一樣美味。它們在口中融化,每一口都很滿意。
Ⅸ 成都譚鴨血火鍋和老阿婆火鍋哪個加盟回報高
我覺得應該是譚血旺火鍋加盟的回報更高吧。譚血旺火鍋的知名度更強勢的人更多。
Ⅹ 十大火鍋加盟店有哪些
對於重慶來說滿城都是火鍋店,說不上誰是前十,各有各的特點。每個品牌的加盟費用也不一樣,相對更花錢的是裝修和店租,除此之外應更多的考慮品牌能給你提供什麼樣的支持。好不好,誰更好的問題是見仁見智的。一般都是要把機構的資質、行業經驗、外部資源、成功案例情況等綜合來評估和考量。更重要的是需要從當前自己關心的方面去重點衡量,不是一句話兩句話能說完的。不過也可以考慮哈渝味曉宇,加盟啟動資金低,回報多,利潤高,如果要選擇火鍋品牌,建議多實地考察,多對比分析,考察品牌方的真正實力,品牌方的合作店面數量等,才能找到真正靠譜有資格的火鍋品牌。