『壹』 全國連鎖火鍋店排名,哪些火鍋店品牌可以加盟
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
現在網上有許多所謂的排名,一些所謂的自媒體,地方平台,團購平台等發布的排名,本質上說基本都是毫無參考價值,如果你非要找排名,而且相對官方的排名,可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,比較有參考價值。
費用方面,總的來說成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
值得注意的是,開起一家火鍋店的兩個核心要素,一個是底料口味,一個是經營管理知識,底料口味一定要優質,如果沒有經營技巧,那麼一定要學習(多從品牌方處學習)。
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『貳』 想開個火鍋店,請問有那些特色火鍋加盟店
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼,謝謝)
做火鍋店,選擇選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋900餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人會說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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『叄』 火鍋加盟排行榜十大品牌:火鍋店加盟投資費用多少錢
排行榜必須綜合偏僻美譽度和知名度以及大眾口碑和品牌實力以及火鍋味道考量,以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用,不同城市之間由於經濟水平的差異,導致投資的總費用可能有所差異,浮動區間很小。
『肆』 十大火鍋加盟品牌有哪些
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實與麻辣鮮香,加入優質天然中草葯原料為輔,擁有「油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃」的特點。
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景:成立於1986年,以經營川味火鍋為主並涉及餐飲、酒業、廣告裝飾、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的一個大型的現代化餐飲企業。
主要特色:菜品豐富精巧,擺盤細膩,湯料、菜品配製考究,傳統、滋補類湯鍋溫軟鮮香,有「婉約派」火鍋之稱謂。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
『伍』 十大品牌火鍋食材加盟店分別有哪些
火鍋食材加盟店品牌有鍋圈食匯,川鼎匯,鼎哆味,七掌櫃、自然饞、蜀話說,懶熊、我的鍋、九品鍋、涮便利、川小兵這些。
『陸』 開一家火鍋加盟店大概需要多少費用
影響總費用的因素比較多,包括城市級別,店面大小,品牌相關費用等都不一樣。
主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
總的來看,一家火鍋店開店費用最大的環節就是門店租金與裝修費用,總費用則跟上述諸多因素相關。
『柒』 想開火鍋店怎麼加盟
您好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創)
首先,開一家火鍋店,連鎖品牌選擇很關鍵,不要亂選品牌,找到靠譜的才是關鍵,因為即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路)
其次,優質的品牌方必然有著優質的知名度,口味以及底料,具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告,可以參考,其他的一些平台,或者自媒體什麼的,沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法,而火的火鍋店必然有一個會經營,會思考,會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點!
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
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『捌』 中國十大火鍋品牌有哪些
隨著時代的發展,如今在外面吃飯的人也是很多。想要創業開店,有一個好的餐飲品牌作為支持十分關鍵。在行業中,火鍋項目備受關注。越來越多的投資者加入其中獲得了理想的收益。今天,連鎖網編輯來講解一下中國十大火鍋品牌有哪些值得一看?
德庄火鍋
網友評價:環境非常棒,干凈整潔衛生,外加很有巴渝傳統style的店面設計,可以找到很多巴渝傳統文化的元素。菜品方面沒得說,新鮮,分量足,就是火鍋鍋底口味不足,較為清淡
小天鵝火鍋
網友評價:小天鵝是重慶火鍋的代表之一,每個人一個小鍋,一次性食用油,食材新鮮干凈
味道有微辣,中辣,和特辣三種,適合不同辣度的人使用,人均大約100人民幣左右,可以吃得很飽。
渝味楠老火鍋
網友評價:作為重慶火鍋排名前十強品牌,它的味道是每一個土生土長的重慶人都非常認可的。環境風格多樣,我最喜歡的還是古風一點的。菜品擺盤非常精緻,看著就讓人食慾大增,是一家非常不錯的火鍋店。
秦媽火鍋
網友點評:秦媽火鍋是重慶比較老的品牌,店內很寬敞、裝修加入了一些現代流行的花草作為修飾,菜品比較新鮮,分量也比較足,比較喜歡的是他家的秘鹵肥腸,肥腸處理的很乾凈,鹵過的肥腸非常香。
劉家佳碼頭老火鍋
網友評價:裝修非常有特色,味道算得上比較正宗的重慶火鍋,上菜速度比較快,每一份分量都比較足。他家最有特色的當然是毛肚了,每一塊都比較大,脆嫩爽口。
橋頭火鍋
網友評價:火鍋底料也最喜歡買清一色,後來才知道原來數一數二的火鍋店是橋頭火鍋,聞名不如一嘗。油碟就是香油加蒜泥,簡單粗暴,當然這也是重慶料碟特色。
巴將軍火鍋
網友評價:服務很不錯,味道和其他重慶火鍋差不多,微辣對外地人來說足夠了,吃到後面嘴很麻。幾乎每次同學會都在這里聚餐~一來是位置極佳圖個方便,二來是氣氛不錯口感還行。
白樂天火鍋
網友評價:店內裝修很有重慶傳統文化特色,長板凳、四方桌,時常有二胡演奏和歌曲演出,邊吃火鍋邊看節目也是很不錯的體驗。
劉一手火鍋
網友評價:劉一手火鍋的實力是受過消費者檢驗的,無論是味道還是環境都有自己的特色。
孔亮火鍋
網友評價:也算是老品牌了,辣度適中,菜品多也比較新鮮,服務員很貼心的為我們送上圍裙和手機袋子。
很多投資者都想尋找一個可靠的餐飲品牌合作開店,火鍋項目中的機會多。在火鍋加盟店經營方面,可以參考品牌加盟項目總部的運營方案。這樣在開火鍋加盟店的時候,就能很快的進入到市場,然後獲得可觀的收
『玖』 古爐最成都火鍋加盟誰知道謝謝!
你指哪方面的古爐?