❶ 泉州泉州
:水門巷口狗肉,
水門巷口的狗肉可是香,連著那麼五六攤 ,而且連過六家,真是考驗意志力啊
2:胭脂巷的咸飯
胭脂巷在水門巷的斜對面,巷中咸飯質量真高,偶最常去吃晚飯的地方就是這里了,鹵肉.小腸圈,鹵豬舌,鹵豬尾巴,鹵豬蹄,鹵豬心,..再配一碗燙燙的蔥灌小腸湯...那個美的
3,東街肉粽,西街田螺王
東西街是泉州頂有名的歷史街道的,尤其是西街的東西塔(扯遠了,說吃的)
原來是西街的肉粽的,後來東街改擴建....全搬西街去了,比如街口那個啊婆肉粽..可惜本人不喜肉粽
4、西街田螺亦是大名鼎鼎啊,兩指捏個田螺,用嘴一吸,滋味全出來了,配點燒酒,三五知己,明月當空
大有人生不過如此之慨
若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盤母蟹,
酒不醉人人自醉
煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂頣香園(好吃又特便宜，一斤才6元,菜很貴),
燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,
面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊現在也在津淮後街開分店了，
豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店），
炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,
扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），
豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉）
牛餐：大洋百貨四樓，阿秋牛排（在湖心街那裡好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄 不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：西街電影院門口，
肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園
石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..，
煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到
小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯），
醋肉：舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉，
鴨子：美食街阿斌白鴨，
海蠣煎：百匯對面石獅牛肉羹，
拉麵：豐州橋頭蘭州拉麵，
酸菜魚：全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣，
套餐：康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯，
咖啡：東街金星酒店樓下的SPR咖啡店，
水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸），
啾啾螺：文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮哦），
串串香.麻辣燙：據說是狀元街榕樹下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙,
土筍凍:安海下虛巷最尾部,
鹵味攤：西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對面的那攤鹵料店
包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店，
綠豆糕：南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 ，
牛筋：知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概4百米，正手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二間店面就是了
烤羊腿：六灌路天鵝王餃子館裡面，
石獅：
上帝街有一家芋圓，大侖街的阿喊牛肉店，華林酒店門口的烤雞翅，牛肉粳在觀音亭和三落埕那裡的N好吃，是鴛鴦池那邊一家叫橋記的鴨仔粥和面線糊，綠島酒店（綠晶酒店也有）的芋頭褒
川菜：前坂「川夢情」
鹵面：在美食街入口(豐澤街這邊的入口)處有家叫鐵記大排檔的，他那裡的鹵面就是正宗的泉州鹵面，
肉羹湯: 後坂「南仔」,
幾個小店：
中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵,赫赫,真好吃；
還有中菜市,人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮)第一家小炒,老闆好象叫國啊,他做的牛肉炒青菜和蝦仁湯,哎呀,回味呀....；
田安路。有家韓師傅料理店，都很棒，價格很滿便宜的；
南俊巷的「鄉情」，花巷的「小竹樓」，庄府巷旁邊的「小洞天」，美食街的「姐 妹」，少林路口的「好望角」，後坂的「小花園」，新華小區的「伏芳」等等，去打牙祭都是不錯的選擇。
八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸
高麗火車 位於六灌路那家食府再下去一點
豐州四黃的鵝肉，炒碎肉
清蒙坪的老良狗肉
豐州橋頭的土殺煲，土鯽魚
高速公路晉江入口的張林薑母鴨
石獅石湖的紅膏鱘
永春東平的鹵鰻，和牛鞭
後諸港的老錢海鮮
宿燕寺的素菜
深滬菜市場裡面的馬鮫羹，和酸雞爪
燒烤： 1＞中山路人民影劇院附近（醬料十足、多刷點花生醬更棒）
2＞文化宮溜冰場旁邊那條路直走一間小食雜店店口（醬料十足、多刷點花生醬更棒）
3＞西教堂直走升文小學對面
4＞湖心第十中學門口向右走50米處(好像是叫"SK燒烤")推薦"多蜂蜜+花生醬"
5＞東門頭」北國」燒烤（東街城基路口）
田螺： 1＞文化宮溜冰場數起過去第一個攤位
2＞西街菜市旁一間小小的店面，攤位名叫」芬啊螺仔」
3＞西門斜坡下來第一間，店名」炒螺王」推薦"麥螺"
扁食： 1＞西教堂直走升文小學門口（一大碗才1塊，超便宜，多放醋超好吃的）
2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後，店名：扁食肉燕草包飯
肉粽： 1＞店名：候阿婆肉粽（分店：東街、六灌路）推薦"肉棕+肉燕"
面線糊：1＞店名：西街面線糊（分店：福新花園城斜對面、六灌路、南俊巷法院對面）
2＞店名：水門巷國啊面線糊（分店：田安路豐盛假日城堡內、中山南路水門巷內、美食街內）
牛餐： 1＞龍宮菜市另一邊，店名：阿秋牛排店，其中一家分店在「湖心胡思嫩想旁邊」裡面的牛肚湯挺好吃的耶
2＞百匯正對面那家」石獅牛肉羹」
3＞店名：東興牛肉店（泉州酒店對面）
4＞店名：許記牛肉館（在南俊巷，很乾凈的店噢）推薦"牛肉炒飯"
煎炸： 1＞泉州六中菲友溜冰館門口有一個大空地，有一個專門在炸的，每天的下牛五點多鍾開始就超多人在那裏吃 推薦"炸雞殼"(本地話)
2＞近兩年興起了上海咖喱，超多家的，不過我覺得最好吃的還是在中山路鍾樓靠右走下去，50米左右，在」葡京」旁邊，店名」上海咖喱」以前經常去上海，我覺得這家算是味道比較正宗的
小籠包：1＞店名：遠芳小話�ㄖ猩僥下穬S光影劇院門口）推薦小籠包+牛肉羹
2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後，店名：扁食肉燕草包飯 推薦"扁食"
3＞塗門街關帝廟對面，上島咖啡旁邊那條路直走．靠右，一間」沙縣小吃」
4＞泉州市****大榕樹下溝邊，」沙縣小吃」推薦"醬料花生醬+醬油、扁食"
醋肉： 1＞泉秀路歡樂迪旁邊那條路直走，到了菜市場口進去10米左右有一間小間的面線糊店，裡面的醋肉超好吃，不過老闆不單賣的
拉麵： 1＞東街鍾樓的宏利文具旁邊那間蘭州拉麵
鹵味攤 1＞津淮街菲妮鞋店旁邊有一攤叫」斌啊鹵味」
川菜： 1＞津淮街前坂」川夢情」
2＞南俊巷」鄉情」
3＞花巷」小竹樓」
4＞縣後街」蜀園」
餐廳： 1＞鍾樓狀元街1號區3號樓」紅石咖啡館」推薦"蜜制雞翅、龜苓膏+煉奶、葡國雞飯、黑椒牛柳炒意粉、炸魷魚圈"
2＞關帝廟旁」祥發美食樓」
3＞百匯對面」西海岸咖啡廳」的卡布其諾、三明治、薯條、雞翅、值得推薦噢!
薑母鴨:
1＞美食街口（靠九一路）好來川對面，店名」老字型大小薑母鴨」
羊肉：
1＞胭脂巷口,靠中山南路,賣咸飯的對面那家..
另： 1＞中山路鍾樓直下，靠右100米左右，在」葡京」和」歡立杯」旁邊有一間小小的巷孖，裡面的蔥排不錯噢
2＞靠溫陵中路一條是延湖心中段，在胡思嫩想對面有兩間，一間是」廈門扁食拌面」，另一間」三疊泉」的．．是間快餐店．．挺干凈．也挺大間的
四果湯：1＞南門那裏有一間寺廟，叫什麽來著我沒注意，正大門旁邊有一間專門經營四果湯的店，超多人的．
2＞六中菲友體育館正門口旁邊的一家店，你看到很多人的那間就是了
粥類: 1＞美食街靠津淮街右手邊一家叫」粵式粥」什麽的．．裡面的田雞粥8錯
2＞南俊巷」奇味鴨仔粥」
好玩的：
西街（開元寺—泉州十八景之一，全國重點文物保護單位，全國首批4A級旅遊景點）
中山街（衣服和鞋都是些品牌店，騎樓群建築曾經得過聯合國大獎好像是九幾年的聯合國非物質文化遺產）
豐澤廣場
塗門街(泉州十八景之一，有清凈寺、孔子文廟、通淮關岳廟、東觀西台、祖閭蘇、世家大厝、棋盤園、東魯巷、三十二間巷等)！
九一街（益華電腦城、華遠電訊，二手手機市場、999電訊==電子類的產品）
西湖公園（泉州十八景之一）
東湖公園（泉州十八景之一）
❷ 泉州市好吃的有哪些
燒烤：
1＞中山路人民影劇院附近（醬料十足、多刷點花生醬更棒）
2＞文化宮溜冰場旁邊那條路直走一間小食雜店店口（醬料十足、多刷點花生醬更棒）
3＞西教堂直走升文小學對面
4＞湖心第十中學門口向右走50米處(好像是叫"SK燒烤")推薦"多蜂蜜+花生醬"
5＞東門頭」北國」燒烤（東街城基路口）
田螺： 1＞文化宮溜冰場數起過去第一個攤位
2＞西街菜市旁一間小小的店面，攤位名叫」芬啊螺仔」
3＞西門斜坡下來第一間，店名」炒螺王」推薦"麥螺"
扁食： 1＞西教堂直走升文小學門口（一大碗才1塊，超便宜，多放醋超好吃的）
2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後，店名：扁食肉燕草包飯
肉粽： 1＞店名：候阿婆肉粽（分店：東街、六灌路）推薦"肉棕+肉燕"
面線糊：1＞店名：西街面線糊（分店：福新花園城斜對面、六灌路、南俊巷法院對面）
2＞店名：水門巷國啊面線糊（分店：田安路豐盛假日城堡內、中山南路水門巷內、美食街內）
牛餐： 1＞龍宮菜市另一邊，店名：阿秋牛排店，其中一家分店在「湖心胡思嫩想旁邊」裡面的牛肚湯挺好吃的耶
2＞百匯正對面那家」石獅牛肉羹」
3＞店名：東興牛肉店（泉州酒店對面）
4＞店名：許記牛肉館（在南俊巷，很乾凈的店噢）推薦"牛肉炒飯"
❸ 泉州有什麼特色小吃
1:水門巷口狗肉,
水門巷口的狗肉可是香,連著那麼五六攤 ,而且連過六家,真是考驗意志力啊
2:胭脂巷的咸飯
胭脂巷在水門巷的斜對面,巷中咸飯質量真高,偶最常去吃晚飯的地方就是這里了,鹵肉.小腸圈,鹵豬舌,鹵豬尾巴,鹵豬蹄,鹵豬心,..再配一碗燙燙的蔥灌小腸湯...那個美的
3,東街肉粽,西街田螺王
東西街是泉州頂有名的歷史街道的,尤其是西街的東西塔(扯遠了,說吃的)
原來是西街的肉粽的,後來東街改擴建....全搬西街去了,比如街口那個啊婆肉粽..可惜本人不喜肉粽
4、西街田螺亦是大名鼎鼎啊,兩指捏個田螺,用嘴一吸,滋味全出來了,配點燒酒,三五知己,明月當空
大有人生不過如此之慨
若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盤母蟹,
酒不醉人人自醉
煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂頣香園(好吃又特便宜，一斤才6元,菜很貴),
必騰客: 夏威夷風光和超級乳酪還是叫什麼乳酪的,雞翅
燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,
面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊現在也在津淮後街開分店了，
豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店），
炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,
扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），
豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉）
牛餐：大洋百貨四樓，阿秋牛排（在湖心街那裡好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄 不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：西街電影院門口，
肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園
石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..，
煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到
小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯），
醋肉：舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉，
鴨子：美食街阿斌白鴨，
海蠣煎：百匯對面石獅牛肉羹，
拉麵：豐州橋頭蘭州拉麵，
酸菜魚：全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣，
套餐：康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯，
咖啡：東街金星酒店樓下的SPR咖啡店，
水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸），
啾啾螺：文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮哦），
串串香.麻辣燙：據說是狀元街榕樹下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙,
土筍凍:安海下虛巷最尾部,
鹵味攤：西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對面的那攤鹵料店
包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店，
綠豆糕：南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 ，
牛筋：知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概4百米，正手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二間店面就是了
烤羊腿：六灌路天鵝王餃子館裡面，
石獅：
上帝街有一家芋圓，大侖街的阿喊牛肉店，華林酒店門口的烤雞翅，牛肉粳在觀音亭和三落埕那裡的N好吃，是鴛鴦池那邊一家叫橋記的鴨仔粥和面線糊，綠島酒店（綠晶酒店也有）的芋頭褒
川菜：前坂「川夢情」
鹵面：在美食街入口(豐澤街這邊的入口)處有家叫鐵記大排檔的，他那裡的鹵面就是正宗的泉州鹵面，
肉羹湯: 後坂「南仔」,
幾個小店：
中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵,赫赫,真好吃；
還有中菜市,人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮)第一家小炒,老闆好象叫國啊,他做的牛肉炒青菜和蝦仁湯,哎呀,回味呀....；
田安路。有家韓師傅料理店，都很棒，價格很滿便宜的；
南俊巷的「鄉情」，花巷的「小竹樓」，庄府巷旁邊的「小洞天」，美食街的「姐 妹」，少林路口的「好望角」，後坂的「小花園」，新華小區的「伏芳」等等，去打牙祭都是不錯的選擇。
八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸
高麗火車 位於六灌路那家食府再下去一點
豐州四黃的鵝肉，炒碎肉
清蒙坪的老良狗肉
豐州橋頭的土殺煲，土鯽魚
高速公路晉江入口的張林薑母鴨
石獅石湖的紅膏鱘
永春東平的鹵鰻，和牛鞭
後諸港的老錢海鮮
宿燕寺的素菜
深滬菜市場裡面的馬鮫羹，和酸雞爪
燒烤： 1＞中山路人民影劇院附近（醬料十足、多刷點花生醬更棒）
2＞文化宮溜冰場旁邊那條路直走一間小食雜店店口（醬料十足、多刷點花生醬更棒）
3＞西教堂直走升文小學對面
4＞湖心第十中學門口向右走50米處(好像是叫"SK燒烤")推薦"多蜂蜜+花生醬"
5＞東門頭」北國」燒烤（東街城基路口）
田螺： 1＞文化宮溜冰場數起過去第一個攤位
2＞西街菜市旁一間小小的店面，攤位名叫」芬啊螺仔」
3＞西門斜坡下來第一間，店名」炒螺王」推薦"麥螺"
扁食： 1＞西教堂直走升文小學門口（一大碗才1塊，超便宜，多放醋超好吃的）
2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後，店名：扁食肉燕草包飯
肉粽： 1＞店名：候阿婆肉粽（分店：東街、六灌路）推薦"肉棕+肉燕"
面線糊：1＞店名：西街面線糊（分店：福新花園城斜對面、六灌路、南俊巷法院對面）
2＞店名：水門巷國啊面線糊（分店：田安路豐盛假日城堡內、中山南路水門巷內、美食街內）
牛餐： 1＞龍宮菜市另一邊，店名：阿秋牛排店，其中一家分店在「湖心胡思嫩想旁邊」裡面的牛肚湯挺好吃的耶
2＞百匯正對面那家」石獅牛肉羹」
3＞店名：東興牛肉店（泉州酒店對面）
4＞店名：許記牛肉館（在南俊巷，很乾凈的店噢）推薦"牛肉炒飯"
煎炸： 1＞泉州六中菲友溜冰館門口有一個大空地，有一個專門在炸的，每天的下牛五點多鍾開始就超多人在那裏吃 推薦"炸雞殼"(本地話)
2＞近兩年興起了上海咖喱，超多家的，不過我覺得最好吃的還是在中山路鍾樓靠右走下去，50米左右，在」葡京」旁邊，店名」上海咖喱」以前經常去上海，我覺得這家算是味道比較正宗的
小籠包：1＞店名：遠芳小話�ㄖ猩僥下穬S光影劇院門口）推薦小籠包+牛肉羹
2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後，店名：扁食肉燕草包飯 推薦"扁食"
3＞塗門街關帝廟對面，上島咖啡旁邊那條路直走．靠右，一間」沙縣小吃」
4＞泉州市****大榕樹下溝邊，」沙縣小吃」推薦"醬料花生醬+醬油、扁食"
醋肉： 1＞泉秀路歡樂迪旁邊那條路直走，到了菜市場口進去10米左右有一間小間的面線糊店，裡面的醋肉超好吃，不過老闆不單賣的
拉麵： 1＞東街鍾樓的宏利文具旁邊那間蘭州拉麵
鹵味攤 1＞津淮街菲妮鞋店旁邊有一攤叫」斌啊鹵味」
川菜： 1＞津淮街前坂」川夢情」
2＞南俊巷」鄉情」
3＞花巷」小竹樓」
4＞縣後街」蜀園」
餐廳： 1＞鍾樓狀元街1號區3號樓」紅石咖啡館」推薦"蜜制雞翅、龜苓膏+煉奶、葡國雞飯、黑椒牛柳炒意粉、炸魷魚圈"
2＞關帝廟旁」祥發美食樓」
3＞百匯對面」西海岸咖啡廳」的卡布其諾、三明治、薯條、雞翅、值得推薦噢!
薑母鴨:
1＞美食街口（靠九一路）好來川對面，店名」老字型大小薑母鴨」
羊肉：
1＞胭脂巷口,靠中山南路,賣咸飯的對面那家..
另： 1＞中山路鍾樓直下，靠右100米左右，在」葡京」和」歡立杯」旁邊有一間小小的巷孖，裡面的蔥排不錯噢
2＞靠溫陵中路一條是延湖心中段，在胡思嫩想對面有兩間，一間是」廈門扁食拌面」，另一間」三疊泉」的．．是間快餐店．．挺干凈．也挺大間的
四果湯：1＞南門那裏有一間寺廟，叫什麽來著我沒注意，正大門旁邊有一間專門經營四果湯的店，超多人的．
2＞六中菲友體育館正門口旁邊的一家店，你看到很多人的那間就是了
粥類: 1＞美食街靠津淮街右手邊一家叫」粵式粥」什麽的．．裡面的田雞粥8錯
2＞南俊巷」奇味鴨仔粥」
❹ 泉州有什麼特色小吃
1，石花膏
石花膏的主要原料石花菜，是生長在台灣海峽中潮或低潮帶礁石上的一種食用海藻，藻體平卧，為不規則的叉狀分支，形狀看上去也頗似珊瑚，很雅觀。
2，魚丸
魚丸又稱「魚包肉」，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物，富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、閩南、廣州、台灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點，屬於粵菜或閩菜系。
3，貢丸
貢丸是一種肉糜製品，它是以新鮮豬肉（或冷凍豬肉）為原料，經過絞肉、擂潰、煮制、成型、冷卻、速凍等一系列工藝製成的，口感細膩，味道鮮美，是優質的火鍋食材和香鍋食材。
4，肉粽
肉粽起源於福建泉州，閩南地區以及台灣東南亞的特色傳統美食，作為端午節節日食俗。其選料講究，配料多樣，製作精細，歷史悠久，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，以獨有的風味，享譽海內外。
5，湖頭米粉
湖頭米粉，福建省安溪縣湖頭鎮特產，中國國家地理標志產品。清康熙二十一年（1682年），清聖祖玄燁因平定「三藩之亂」，李光地把湖頭米粉變成了貢品，竟成為康熙帝「昇平嘉宴」中宴請大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。
❺ 在泉州有哪些好吃的小店呢
燒烤： 1＞中山路人民影劇院附近（醬料十足、多刷點花生醬更棒） 2＞文化宮溜冰場旁邊那條路直走一間小食雜店店口 3＞西教堂直走升文小學對面 4＞湖心第十中學門口向右走50米處 田螺： 1＞文化宮溜冰場數起過去第一個攤位 2＞西街菜市旁一間小小的店面，攤位名叫」芬啊螺仔」 3＞西門斜坡下來第一間，店名」炒螺王」（好像）它裡面麥螺也挺不錯的 扁食： 1＞西教堂直走升文小學門口（一大碗才1塊，超便宜，多放醋超好吃的） 2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後，店名：扁食肉燕草包飯 肉粽： 1＞店名：候阿婆肉粽（在泉州超有名的，分店：東街、六灌路） 面線糊：1＞店名：西街面線糊（分店：福新花園城斜對面、六灌路、南俊巷法院對面） 2＞店名：水門巷國啊面線糊（分店：田安路豐盛假日城堡內 、中山南路水門巷內、美食街內） 牛餐： 1＞龍宮菜市另一邊，店名：阿秋牛排店 2＞百匯正對面那家」石獅牛肉羹」 3＞店名：東興牛肉店（泉州酒店對面） 4＞店名：許記牛肉館（在南俊巷，很乾凈的店噢） 煎炸： 1＞泉州六中菲友溜冰館門口有一個大空地，有一個專門在炸 的，每天的下牛五點多鍾開始就超多人在那裏吃 2＞近兩年興起了上海咖喱，超多家的，不過我覺得最好吃的還是在中山路鍾樓靠右走下去，50米左右，在」葡京」旁邊，店名」上海咖喱」以前經常去上海，我覺得這家算是比較正宗的 四果湯：1＞南門那裏有一間寺廟，叫什麽來著我沒注意，正大門旁邊有一間專門經營四果湯的店，超多人的． 2＞六中菲友體育館正門口旁邊的一家店，你看到很多人的那間就是了 小籠包：1＞店名：遠芳小籠包（中山南路僑光影劇院門口） 2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店後，店名：扁食肉燕草包飯 3＞塗門街關帝廟對面，上島咖啡旁邊那條路直走．靠右，一間」沙縣小吃」 4＞泉州市政府大榕樹下溝邊，」沙縣小吃」 醋肉： 1＞泉秀路歡樂迪旁邊那條路直走，到了菜市場口進去10米左右有一間小間的面線糊店，裡面的醋肉超好吃，不過老闆不單賣的 海蠣煎：1＞中山南路灶啊巷口，靠僑光影劇院，店名」群眾戲院」（好像） 拉麵： 1＞東街鍾樓的宏利文具旁邊那間蘭州拉麵 鹵味攤 1＞津淮街菲妮鞋店旁邊有一攤叫」秋啊鹵味」 川菜： 1＞津淮街前坂」川夢情」 2＞南俊巷」鄉情」 3＞花巷」小竹樓」 餐廳： 1＞鍾樓狀元街」紅石咖啡廳」，環境不錯，挺安靜，氣氛特好 ﹖﹎輕騎丶 回答時間 2007-12-22 16:56 滿意答案 早在1500年之前，中國人的飲食生活中就已存在常饌（即吃飯）和小食（即吃點心）之分了。唐代，人們用點心一詞來表示稍許吃些食物的意思。唐代後期，粉食已經十分普及，點心也流行了起來。寧代時，稱早晨的小食為點心。中國人傳統的飲食思想造就了幾千年吃點心的飲食習慣。 隨著時代的發展，點心和小食日益多樣化。同時，各地域的點心也反映了各地的商業環境。主要物產及飲食習慣。比如：北方的點心朴食無華，十分實惠，南方的點心受海外飲食的影響，做工十分考究。 泉州位於東南沿海，與台灣隔海相望，擁有得天獨厚的地理位置和豐富的山海資源。歷史上兩次中原漢民大量南下入閩，帶來了北方漢族古老的飲食文化。 唐代，泉州港是中國四大商港之一，與世界100多個國家和地區有貿易往來。宋元時期，一躍成為「東方第一大港」，是中國歷史上最早對外開放的國際城市。物資人員的大交流，促進了中外文化的大交匯。歷代廚師利用豐富的物產，兼容中外烹飪特長，逐漸形成了風味獨特的閩南菜流派。作為其一翼的泉州風味小吃，既保留了唐宋遺風，又有創新的內容。 泉州風味小吃的一些常用原料是從國外引種的，如小粒花生是明萬曆年間引進的，甘薯是從呂宋島傳入的。這些物產經精巧製作，便成為獨具風味的名點。泉州人搞花生仁湯另有一番匠心和創造，燉好的花生仁表面看起來潔白完整，實則用筷一捺，爛如泥漿，吃時香味四溢，入口生津，耐人回味。 泉州風味小吃注重口味、營養、多樣。其品種繁多，式樣翻新，造型美觀，美味可口，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡鮮美不喜加油膩。 面線糊：水門巷的國啊（多加白酒、胡椒粉、新鮮的蟹肉或大腸，放油條，美食街增開分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊(已在津淮後街開分店) 、南門車橋頭的面線糊店，聖湖移動通訊斜對面的「遠記面線糊」。 海蠣煎：中山南路原群眾戲院出口處、塗門街百匯商場對面石獅牛肉羹店。 肉粽：東街的候阿婆。 豬腳：鳳池、東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街「南記真味館」的白水豬腳（精肉羹、腸灌腸、方肉）。 扁食：西街升文小學門口，奎霞巷內。 肉燕：承天寺對面的肉燕美食園、買新鮮肉燕到豐澤新村菜市場內（菜市場內往裡拐左一間較干凈，小攤子）、餡多、味道好。 豬血：面線糊店國啊（多加點白酒，美食街有分店）、前坂的面線糊店。 鹵面：美食街(豐澤街入口)「鐵記大排檔」正宗的泉州鹵面。 拌面：奎霞巷內的一家、鎮武巷的干拌面。 煎包：水門巷口、衛校門口的煎包便宜又干凈，原「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到。 小籠包：遠芳小籠包（僑光電影院側小巷子內的小店）。 包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店。 水餃:閩泉酒店（還有炒鵝腸）。 牛肉：大洋百貨四樓、阿秋牛排店裡面的牛排和蘿卜湯（湖心街花園大酒店附近，另一店在龍宮上帝村）、塗門街關帝廟對面好成財牛肉店、庄府巷的東興牛肉店（「牛雜」、「牛蹄」）、百匯對面石獅牛肉羹店的「牛尾巴湯」，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，寶州路「好成財牛肉店」的牛排，東街一院旁的阿知牛肉。 羊肉、狗肉：水門巷內（進水門的左邊以前是第一間，現在是第二間），西街那邊(好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯)。 永春白鴨:湖心街花園大酒店對面的永春嫡傳永春白鴨湯。 鹽燒鴨:百匯對面橋仔頭建來發煮的還可以。 炒田螺：西街的田螺王（西教堂再往西走，對面是雙塔菜市場，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口處上帝村。 啾啾螺：西街電影院門口。 鹵味攤：西菜市口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的）、西街孝感巷口對面的鹵料店。 雞翅燒烤:人民影院邊、文化宮後門、溫陵路小商品街入口處的烤雞翅+香腸、西街燒烤。 燒烤：東街一院對面的北國燒烤。體育場要去六中的小巷那老人賣的. 醋肉：舊順濟橋的面線糊店、新世紀酒店和泉州假日酒店中間那座橋邊的小攤、泮宮口國啊旁邊的炸醋肉。 綠豆餅：南菜市七中旁邊的泉茂綠豆餅。 石花膏四果湯：南門的石花膏四果湯(南門天後宮側原桐城飯店)、威遠樓前面的四果湯、菜頭酸湯和楊桃湯，人民影院的菜頭酸湯。 幾家小吃店： 中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵。 南俊巷的「鄉情」(川菜)、花巷的「小竹樓」、庄府巷旁邊的「小洞天」、美食街的「姐妹」、少林路口的「好望角」、後坂的「小花園」、新華小區的「伏芳」等等。 清蒙坪的老良狗肉、後諸港的老錢海鮮、宿燕寺的素菜、雙陽市場的印尼菜、浦西路一家煎包店，那裡的煎包、大腸羹和腸灌腸湯、陽光巴黎二期有一家小吃店裡面的三層肉、南俊巷偉華的手桿餃子、雲谷小區的鄭記「上海水煎包」。 清源山上天湖的青菜,首推空心菜、炸地瓜、炸芋頭、雞翅、雞腿、香腸,帶上好茶到上面品茶吃菜是不錯的享受。
❻ 德州知名的小吃有哪些
德州好吃的東東：
新湖路北面有家--王記大火燒
郵電三分局路口--小鍋市羊腸子
迎賓路有家--美廉鯰魚館
三八路技校西面--皇家米線
鐵西大道黑馬南邊--麗江包子鋪
解放北路北園菜市場外--鼓樓二姑包子
迎賓路小學對過有家燒烤攤--混沌
中原小學西面的小胡同里--有家面館(店面很小沒有招牌)
東風路黑馬西面--烤羊排
文化路--老任燒烤
美麗華南鄰「勸君上當」-- 炒麵砂鍋
東地南路高速公路宿舍邊上--武城煊餅
德興北路有個咱家餐館--干豆角燉肉
天衢路中國銀行往東--鼓樓羊雜湯
美麗華東面--滿家甜沫
新華路和新湖路路口西南角--吉祥混沌
迎賓路南頭--原路南老四川(涼拌肉,紅燒排骨……)
解放南路和新華路路口西北角--西安風味(大盤雞)
三中斜對過--河間驢肉館,尤其是驢肉火燒,百吃不厭。
三八路技校西面--皇家米線
鐵西大道黑馬南邊--麗江包子鋪
闊緣居--蒜蓉扇貝 ，一品參--海參 ，馨雅漁港--大閘蟹 ，鮑翅皇--龍蝦
共青團路--老新餐館(大包子) ，晚上勞改隊路口東南角--米線
美麗華東面--珍珠包煎餅 ，齒輪廠路口--李建燒烤
迎賓路上的成都菜館--小龍蝦和涼拌肉
東地路宏利集團宿舍對面貓不聞餃子館--驢肉火燒大柳面
三八路制葯廠西面有家--6圓炒菜(挺經濟實惠滴)
新湖南路--九州灌湯包 ，北園路(交警支隊吧好像)--湘水人家（喜歡吃辣的可以去~有個魚頭不錯）
共青團路五環對面有個川菜的飯館
華一樓--開封灌湯包不錯（小心別燙著嘴哦）
天衢工業園--三江魚大灶台
勝利橋往西500米--大個子羊肉串濟寧羊湯
醫葯大樓往南走--武陵山珍（滋陰補腎） ，二中對面--罐罐香米線
共青團商場路口南--麻辣毛肚
湘上人家--剁椒魚頭 ，小轉村--川菜（很實惠就是菜品不夠細致環境一般）
勤奮街路口--有個賣鴨子肉 ，女士們可以多去亳州鴨煲,夏天也不上火還滋補,而且非常實惠噢。
小轉村--川菜（很實惠就是菜品不夠細致環境一般）
勤奮街路口--有個賣鴨子肉
女士們可以多去亳州鴨煲,夏天也不上火還滋補,而且非常實惠噢。
晚上在共青團路和新湖路路口西北角滴第一家有個大排擋（大骨頭相當不錯）
美麗華往西街上--十大碗（很實惠味也不錯）
黃河崖岳高鋪--肉餅
三八路--佳康火鍋雞
文化路上--德州第一烤（魷魚烤的味道真棒在路西老任對面）
振華玻璃廠南邊--青島海鮮館
堤嶺惠花飯店--十大碗
德州學院門口--陽春面
十三局醫院南邊--丁小二米線
共青團路--水晶丸子
保險公司對過長城飯店--丸子混沌攤
教師進修學校--包子王
地德興路金都花園對過（堤領市場路口向北100米）--亳州鴨煲
新湖南路供水總公司營業廳南邊有個清真齋
新湖北路計委對過有正宗--西安羊肉泡饃
鐵西--烤羊排
中泰大酒店路北--寧津大柳面
三八中路人防路南宿舍樓門口--德州老火燒
東地北路十三局四分局門口北200米路東--陝西涼皮
共青團路區財產保險公司路南-----姐妹丸子
湖賓南路陽光花園路口西南角--烤鴨店
運河公園對面,黑馬燈具城附近--金達烤肉王韓國料理
東風路黑馬路口西500米路南--楊家肉餅
鐵西高架橋旁--土菜館（安徽農家菜）
醫葯大樓一直往南走--大梁骨
共青團路市保險公路路南--正宗王小串
迎賓路--合肥龍蝦館
解放南路頤壽葯店南臨--紅燒豬頭肉
天衢東路--棗樹林（羊蠍子真滴挺不錯）
解放南路啤酒廠對過--黃河崖肉餅店
北園小區內植物園北門路--北大名府包子
德興北路農校對面--三國烤涮魚小龍蝦和魚不錯
香格里拉西面--賣鴨子肉滴（鴨頭不錯）
新華西路--王記燒烤（老德州口味）
保龍倉對面--骨髓王
新華路農村信用社路北--大牙南方涼面（味道好的很）
氣象局對面菜市場--李記燒餅
共青團路天華小區西面路南--紅油刷肚（鹵肉面不錯）
青龍灘小區南門東100米--趙記青山紅燒豬頭肉
三聯家電對過(路東)一門洞下--賣豬頭肉
人民商場南鄰花園口市場門口--胖子燜餅
百萬庄園對面--高家包子
二中胡同裡面--炒米飯扎兩個辮子的阿姨烤的素雞
一中後面--勸君上當米線,
二中對面--宮老2炒雞
馬庄路口--一品香丸子
共青團路湖濱北路派出所對面--蘭州牛肉拉麵（燜餅炒麵，炒飯）
天衢路中原加油站東200米路北 --正宗西安袁記肉加饃
大學西路齒輪廠路口西--伊清齋滴肉餅
共青團路馨雅漁庄--剁椒魚頭
五環體育場路南--老豆腐
東地北路名苑小區東面門市--康一雜面燉羊肉
東地路大東關居委會--家津味小吃
陳莊裡面--家庭涮鍋
新華路,香格里拉飯店路口往西路南--小高栗子
鐵西白天鵝大酒店西面路北--全羊館
共青團路血站西面--風味沙鍋
青龍街農業局西面路北--商河馬蹄火燒
迎賓南路--原路南老四川