① 想開家零食店，加盟的好還是自己進貨好
開零食店建議選擇加盟店。投資人自主開零食店，可不受各項規章制度限制，靈活經營，這是優點。但缺點也同樣明顯，投資人在進貨時，只能從批發市場拿貨，享用不到較低的進貨價，經營收益將大打折扣。
投資人若選擇代理品牌經營，狀況將大為改善，創業成功率也會得到提升。當投資人與品牌公司簽約後，公司的各項保證效勞隨即展開，不論是前期專賣店營建，還是後期日常運營，品牌公司均會提供差異時期的幫扶支持，確保投資人在相對輕松無憂的狀態中發展。
投資人在進貨時，直接從品牌公司處進貨即可，公司會給出優惠的進貨價，而且不限制投資人進貨數量，減輕他們的庫存壓力，加快他們資金回籠的速度。這是自主經營所不能比擬的優勢。
零食加盟店建議選擇一掃光零食，一掃光休閑零食加盟總部實力雄厚，給加盟商提供了保姆式扶持，制定了較低的投資門檻，讓加盟商幾萬元就可以創業，並且，高額的利潤空間，能夠讓加盟商快速的回收成本，隨著需求量的增加，市場的發展，利潤還會持續增加。
② 小微創業項目有哪些
小本創業項目推薦以下幾種
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃，在過年這個盛行吃肉的時期里，自然是很好賣的，無論是在鄉鎮還是大城市，炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎，炸雞雞排的製作也不難，新手也可以很快上手。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點，以龍利魚為主材料，使用砂鍋燉煮出來的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場前景廣闊。
③ 外酥鬆脆的牛肉餅，小吃加盟好項目
牛肉餅是一種我們生活中常見的食物，聞著香氣撲鼻，外酥鬆脆香、里鮮嫩微辣。
牛肉餅
是一個特色美食的小吃品牌，牛肉含有豐富的蛋白質，風味獨特，品類受眾廣，男女老幼皆宜，贏得了眾多消費者的認可和推崇，無論是線上還是線下都有著極高的關注度，是小吃加盟中比較好的項目，因此，很多投資者都想加盟一家牛肉餅店。
那麼開一家牛肉餅加盟店需要具備什麼條件，投資開牛肉餅店有兩種模式，一是自己學技術，前期需要自己去探索，先要找到培訓技術的機構，從零學習牛肉餅技術，技術學會了以後，還要找到原材料的供應，門店的選址及裝修等等，都需要自己親力親為，如果對於沒有餐飲經驗的創業者來說，是有一定的難度，餐飲除了產品口味，最重要的就是食品安全問題以及開餐飲店一些列的辦證事項，若是沒有人幫忙，可能要走一些彎路。
二是走加盟模式，加盟的優勢在於直接復制總部一整套的加盟流程，利用總部的品牌知名度來提升門店的客流，同時針對技術，總部會有完善的培訓機制，以及協助加盟商選址、店鋪裝修、門店開業前的促銷活動等等，可以方便、快捷的幫助加盟商成功開店並運營。
那麼開牛肉餅店加盟和自創品牌有什麼區別呢？
主要是看自身是否有創業經驗或者是否有開餐飲店的經驗，如果有經驗且又有技術培訓等相關渠道，選擇自創品牌也是非常好的，自創品牌對於創業者來說有很多的自主空間，可以在門店裝修里加入自己喜歡的元素，同時在產品方面也可以多元化發展，不受總部的約束，另外自創品牌在投資額方面相對加盟來說省去了加盟費、保證金和管理費，降低了開店的投資成本。當然如果選擇加盟，雖然前期投入費用會多一點，但是從品牌效應、門店選址、店鋪裝修設計、技術培訓、原材料配送等等都會有總部統一安排，省心省力，小編認為不管是自創還是加盟都是各有利弊，最終是結合自身的條件，選擇比較適合自己的方式開店。
④ 開油炸小吃店賺錢嗎華飛油炸小吃加盟店可以一個人做嗎
秘密1老鄉是開店的最大保證
很多人都不知道，這些小吃店的經營者之間都有著千絲萬縷的聯系。舉個例子，成都小吃店，開店者基本都是重慶市開縣人;桂林米粉的開店者基本都是廣西天等縣人……而且這些人絕大多數都能攀上親戚，筆者曾經走訪了北京國貿周邊多家成都小吃店，發現這些店的店主之間都有親戚關系。
據業內人士介紹，這些店主無意間設立了一個壁壘，一個外人難以進入的壁壘。
首先，很多小吃都有秘方的，如果沒有圈內人傳授，外人是不可能知道的，而如果是同鄉的親戚要開店，獲得秘方的幾率很高，外鄉人幾乎是不可能得到這樣的機會。
其次，一個外鄉人，如果輕易使用了某個小吃的店招，很有可能會招致麻煩，小到總有人搗亂，大到惹上官司。無錫有一批沙縣小吃店，經營者都不是沙縣人，後來就被福建沙縣小吃同業公會告到工商，說他們是「山寨」小吃，不能使用沙縣的標識。最後無錫近50家「山寨」沙縣小吃都被迫關門。
第三，這類小吃店往往都會有幾種關鍵食材必須從老家采購，如果不是老鄉關系，這些原材料是無法輕易采購的。
第四，老鄉之間的好處，就是開店時會省去很多搭建人脈關系的時間，因為大家都是老鄉、親戚，往往交代一句話就「OK」了，而且開店錢不夠，借給你沒有問題，都是親戚里道，不還不好意思，也不好借錢逃跑。
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秘密2做標准化等於把利潤給別人
可能有人會說，既然這些店都是同鄉人開的，彼此之間又都是親戚關系，為何不把這些店變成連鎖店，而非要獨立經營？這里的原因就比較復雜了。
首先，開店的資金實力都不高，註定了無論是選址，還是經營面積都不會很理想，做標准化顯然先天不足。
其次，這些小吃店定位是大眾，毛利並不高。如果做標准化，等於將自己辛辛苦苦賺來的利潤都給了別人，諸如配送中心等。因為籌建一個配送中心，至少百萬元以上，而且標准化經營之後，必須要減少菜品，否則無論是配送，還是製作都無法達標，這意味著經營者未來幾年都是白乾，實際上並不劃算。
另外，這些小吃店的經營者絕大多數並沒有什麼雄心壯志，要成為小吃界的「肯德基」，他們的初始目的就是為了養家糊口，日子能過得好一些，所以當經營到一定規模時，他們就知足了，不進取了。
秘密3店鋪面積超過70平方米就是找死
據業內人士透露，這類小吃店的面積也很有特點，基本都在70平方米左右，因為在業內這就是一個「標配」，如果面積過大，所有的盈利都會被房租吃掉。有位江蘇龍之夢的學員給筆者算了一筆賬，一個70平方米的店面，日均流水約2000元，除去房租、水電、員工工資、糧油食材等成本外，一個月下來大約能有2萬元左右的凈利潤。實際上絕大多數街邊小吃店的真實盈利水平：月凈利潤在1萬—3萬元之間。
要是開100平方米店面，日均流水的增幅不到10%，而房租成本、水電成本就會增加20%—30%，凈利潤會減少。要是開四五十平方米的店面，房租等成本是可以減少20%—30%，但是日均流水因為客單量低，會降低40%左右。要是開再大的門臉，初始投資加大，顯然就不是這批草根投資者能承受得起的。創業致富靠思路。
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秘密4如果你不下廚，那麼賺錢的永遠是大廚
這些小吃店還有一個特點，就是沒有真正的大廚。因為這些小吃店基本上是夫妻店，店裡的員工也是從老家帶來的年輕人。基本標配是，丈夫在後廚做飯，妻子在前面收賬，如果丈夫歲數實在是太大了無法下廚，那麼後廚的「主勺」不是店主的兒子，就是外甥、侄子之類，還有可能是姑爺。
前文已經說過了，這類小店月均凈利潤也就2萬元左右，而時下一個大廚的月薪至少七八千元，差不多一半的凈利潤要給大廚，所以根本沒有必要請大廚。
另外，店員為什麼要從老家帶來，自然也是為了節省成本，在城市請一個工人，至少1500元，而從老家帶來，管吃管住，一個月再給幾百元，就可以了。同時，因為絕大多數店員和店主也都是親戚關系，帶出目的是為了讓這些孩子闖天下，長見識，在店裡掙不掙錢並不是主要因素，所以店員們對工資要求也不高。
秘密5商業街永遠不是你的「菜」
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這類小吃店永遠將店址選擇在靠近學校、社區的地方。對於他們而言這里就是小吃店賺錢的基礎，而商業街永遠不是他們的菜。
據了解，小吃店的市場定位十分精準，基本上為學生、男性(就餐時多為單個男性)服務，而這些人最大的特點就是對待吃的態度——隨便，能吃飽，而且價格不貴即可。顯然社區、學校等區域比較符合市場定位。
而商業街中的潛在顧客大多數都是情侶、一家三口，對待吃的態度不僅僅是吃飽，更多講究的是環境、情調、營養、品牌……這些都是街邊小吃店無法滿足的。
另外，社區、學校周邊的店鋪租金相對便宜，一個月也就七八千元，最多不過一萬元，而商業街的店鋪租金，即使是二類商業圈，一個月下來至少也要2萬元左右。前文已經說過，小店一個月的平均流水也就五六萬元，選擇房租在2萬元及以上的店鋪簡直就是找死，或者說，即使做了，也是賠錢的。況且，商業街里沒有小吃店的目標顧客，一個月能否做到五六萬元的流水也是一個大大的未知數。
秘密6隻賣碳酸飲料玄機大
不知道各位看官是否注意到了此類小吃店很少銷售酒，連啤酒都很少，基本上都銷售碳酸飲料，而且多以小包裝為主。這里自然有它的玄機。
首先，前文說過了，小吃店的目標顧客就是以學生、男性為主，而且他們就餐的目的僅僅為了吃飽，所以不會選擇喝酒，也就是說喝酒的需求不高。進了也就是增加庫存成本。
其次，小包裝的飲料利潤空間大。一瓶售價3元的飲料，其成本也就1元多，有對半的利潤。千萬別小瞧了小吃店，雖然它單店進貨量不大，可您別忘了，前文說過，這些小吃店都是有關聯的，如果他們一起進貨，進貨量甚至不輸給大型超市，進貨價自然會很低。至於不銷售大包裝飲料，也是和目標顧客有關系，基本上都是單身客人，誰會沒事喝1升的飲料呢?
第三，碳酸飲料還有一個好處，就是很容易脹肚，讓人很快有飽腹感。這樣可以加快翻台率。畢竟這樣的小吃店面積不大，如果不在翻台率上做文章，想一個月凈賺一兩萬元也不是一件容易的事情。
秘密7套餐要比單品更賺錢
這類小吃店在推出菜品時往往會在顯著的地方標注套餐的價格，看上去套餐的價格要比單獨點這些菜便宜一些，所以很多顧客願意點套餐。其實對於商家而言，套餐要比單品更為賺錢。這個搭配組合，是商家提前計算好的，不是隨意混搭，往往會將毛利高的搭配毛利低的，這樣會將利潤拉高，亦或將快要到期的食材進行組合搭配，這樣做的目的也是為減少成本損失。
另外，他們是做小吃店，不是快餐店，要准備的食材很多，但是他們由於店小，又不可能像大飯店那樣每樣食材都准備得那麼充分，所以主打套餐正好將這問題有效解決掉，對於做多了食材，通過搭配組合，銷售掉，減少損失，對於做少了的食材，也可以通過搭配組合，告訴顧客只有套餐才有，有效控制量。畢竟對於這樣的小店而言，有效控製成本才是立足之本。對了，這樣做還有一個隱形好處，提升翻台率。創業致富靠思路，由於套餐大多數都是提前准備好的，所以顧客點餐之後，上餐速度快，顧客等候時間短，翻台率自然也就上來了。
秘密8很少做外賣生意
別看這類小吃店店面小，但是他們也有自己的經營之規，即極少做外賣生意，除非不是黃金時段，可能會接外賣生意。
因為，本身店小，員工加老闆最多四個人，別說高峰期，就是平時同時有五六個人吃飯，這四個人就能忙得夠嗆，不可能有時間送外賣，再則說外賣的利潤也薄，根本不劃算。別的不算，就是打包用的餐盒的成本也要一兩元錢，而他們送一份外賣最多賺三四元錢。
秘密9禽類、麵食類食品利潤空間最大
這類小吃店經營的食品中有較為突出的特點，基本上禽類、麵食類食品種類多，價格公道，而真正涉及到豬肉、羊肉、牛肉等菜品，售價都比較高，甚至有點和它小店的定位不太相符。
這主要原因就是這兩類食品的利潤空間大。小吃店要賺錢生存，但小吃店的市場定位是大眾，價格不能太貴，另外，菜品又不能不實惠，讓顧客覺得不值，因此他們只能選擇禽類食品和面類。首先，禽類的進貨價要遠遠低於豬、牛、羊的價格，這樣可以多賺些利潤;其次，麵食也是相同道理，一份湯面最多二三兩面條，但顯多，還能讓人吃飽，成本不過幾毛錢，如果是米飯，達到相同效果成本可能要接近一元錢，並不劃算。
■ 學正宗小吃技術、就到江蘇龍之夢小吃培訓。
0元創業Restless City
江蘇龍之夢將於2017年1月16日開始，在龍之夢集團任何學校報名學習小吃技術，學成後真實創業的，龍之夢將學費分10個月全額返還。永久免費的0學費創業扶持，國內獨家！
⑤ 學甜品到開甜品店需要多久
至少四個月吧。若是學習簡單的甜品製作，大約需要3-6個月學習復雜的甜品製作，則需要9個月左右的時間。
一個店鋪不是只有幾種甜品就夠了，至少得滿足不同顧客的口味。
⑥ 西安特色小吃創業網有什麼推薦廖排骨美食特色美食小吃
西安特色小吃創業網提供多種鹵味加盟選項，其中廖排骨特別受歡迎。廖排骨的特色在於它的辣味處理，初嘗時微辣，之後才逐漸感受到辣味，讓人容易接受。它不僅有傳統的五香鹵味，還有香辣炸收和涼拌菜三大系列，多達十幾種菜品，滿足不同地區消費者的口味需求。廖排骨還注重健康，具有葯膳滋補和美容養顏的功效，吃後滿口留香，回味悠長。
對於那些對鹵菜製作感興趣的人來說，加盟廖排骨可以學習到專業的鹵菜製作技術。無論你是新手還是有一定經驗的創業者，都可以在這里找到適合自己的鹵菜配方和技術培訓。廖排骨熟食連鎖加盟提供了一系列的支持，包括店鋪選址、裝修設計、營銷推廣等，幫助加盟商快速上手。
關於加盟鹵菜熟食是否能掙錢的問題，答案因人而異。雖然每個行業都有風險，但只要你有決心、有能力去克服困難，加上正確的市場策略和經營方法，創業是完全有可能成功的。歷史上，即使在經濟不景氣的時期，也有許多創業者通過自己的努力取得了成功。
西安特色小吃創業網現面向全國招募廖排骨鹵菜熟食連鎖加盟夥伴。廖排骨不僅提供鹵菜製作技術培訓，還提供長期支持，確保加盟商能夠快速獲得收益。一次投資，長期受益，當月即可實現盈利。廖排骨，鹵菜熟食加盟，學習鹵菜技術，您的最佳選擇！
⑦ 3一5萬可以開什麼店
1、零食店
做零食生意要有充足的貨源，進貨渠道可以是電商平台,當地批發市場、與廠家直接合作，也可以加盟品牌做代理。零食市場佔有率很高，利潤率更是高達60%以上。