① 鮮天麻如何吃用和功效
(1)鮮天麻羊肝粥
鮮天麻150克,羊肝60克,大米100克。鮮天麻用水洗凈泥沙,將兩頭和皮去掉,切成丁在開水中焯一下,放在冷水中;羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成細粉備用;鍋內加入清水2000克。大米面用冷水調成糊狀,待水開後加入,再加入鮮天麻、羊肝丁、精鹽,煮成粥即可食用。
適用於治頭暈。
(2)鮮天麻茶
鮮天麻片20克,白菊花2克,枸杞3克,大棗2枚。鮮天麻洗凈去蒂,切薄片,與干白菊花、干枸杞子和大棗一起用80°C開水泡10分鍾即可飲用。
適用於治高血壓。
(3)清炒鮮天麻片
原料鮮天麻150克,胡蘿卜50克,青椒片50克。製作方法:將鮮天麻洗凈去皮切片,胡蘿卜切片,青椒切塊備用。鍋內放油適量,燒熱後加入上述3種翻炒至熟,加精鹽和味精即可食用。
適用於治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等症。
② 新鮮野生天麻如何加工
箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工,應隨起隨加工,存放的時間過長,天麻就會變空。
(1)分等
根據天麻大小,可分為3~4個等級,一般鮮重在90克以上的為一等,45~85克的為二等,45克以下和碰傷挖斷的為三等,然後清洗泥土,要隨洗隨加工,以免影響葯效。
(2)蒸燙
將洗凈的鮮天麻,蒸15~20分鍾,要求蒸透,以見不到黑心為度。也可用沸水燙5~15分鍾。再放入熏房,用硫黃熏10~12小時,熏過的天麻,色澤明亮凈白,質量好,並可預防蟲蛀、霉變。
(3)烘乾
熏過的天麻應立即進行烘烤乾燥。要求溫度控制在50~60℃,開始溫度不能過高,防止天麻體內水分蒸發過快、中間糖心和表皮形成硬殼;溫度過低(40℃),需要排濕,防止發生黴菌,引起腐爛;用慢火烘至七八成干時,取出壓扁整形,然後將溫度升至70℃左右,繼續烘至全乾。乾燥時要經常檢查,防止烘焦變質或鼓泡。
③ 新鮮天麻的加工方法
天麻在我們的生活中是一種比較常見的重要,這種中葯能夠治療各種各樣的隨便,也有一些人會用天麻直接泡水,其實在加工天麻的時候也是有很多技巧的,因為大多數的天麻外皮都特別的難處理,大多數人都會用水洗的方式,將外面的泥土沖刷干凈,那麼天麻的加工方法是什麼呢?
加工天麻時,先用水洗凈外皮,再用稻草搓、颳去鱗狀粗皮,有莖桿的斬去莖桿。按每10斤鮮天麻加2兩明礬,投入沸水中煮10—20分鍾。或者把大小分開(以免生熟不均)放在蒸籠中蒸透。煮或蒸到手捏會發軟,對光照看時見到半透明無實心,即可取出用木板壓扁,白天放在太陽下曬,晚上放在火坑上或煤爐旁烘乾,也可放在鋪一層紙的鐵鍋里用微火烤乾。
對天麻烘烤時一般用火炭火,忌用木柴以免熏黑,火力不宜過大過猛,以免塊莖表面迅速乾燥而成外干內濕。大批量烘烤的,可砌一米高的長方形坑灶,灶中擺放鐵鍋,炭火放在鐵鍋里,用炭灰蓋住炭火,然後在灶上放長竹席,竹席上鋪放麻袋,放上天麻後再蓋一層麻袋。注意經常翻動使其乾燥程度均勻一致。烤至半干時可即取出,待天麻體回潮後,內部水份向外滲透了,再行烘烤,要反復三次才能達到全乾。
如在木炭上加一些用70—80%膠泥加上20—30%硫磺,另加水捏成煤團狀的硫磺泥球行進熏烘,可使天麻色澤潔白,並能防止蟲蛀。加工後的天麻要用白紙包好,裝在無毒塑料袋裡封好,或裝在瓷缸里,缸口美國層干凈的厚紙,貯藏在乾燥的地方,防潮防蛀。
④ 泰山一號天麻是個騙人的招商加盟項目還沒有被曝光嗎
不可信啊 什麼幾號的天麻都是那些皮包公司騙人的 我們宜昌天麻之鄉 天麻種植歷史悠久
⑤ 今年人工種植的新鮮天麻多少錢一斤,哪裡在收購
今年收購鮮天麻十三四元一斤你是湖南那裡的能給聯系方式嗎
⑥ 有加盟過種植天麻的朋友沒
去找種植天麻的視頻講解啊
⑦ 鮮天麻怎麼處理
鮮天麻處理的方法:
1、泡酒。
將新鮮天麻切片後泡酒能放比較久,雖然這不是完美的解決方法,但是對於好酒之人還是極好的,不過酒雖好喝,也不要貪杯。
2、泡蜂蜜。
將新鮮天麻切片後泡蜂蜜,能放很長時間,不過這種方法處理的口感甜絲絲的,不是所有的人都能接受。
3、放冰箱。
將新鮮天麻放冰箱一段時間,能夠延緩鮮天麻的變質,但是也只能夠在2個月之內保存新鮮。
4、曬干。
新鮮天麻最完美的保存方法應該是曬干,煮熟後曬干或者烘乾,之後放在陰涼處或者密封保存即可。
天麻為一種高度特化的真菌異養型蘭科植物,在種植過程中需與萌發菌、蜜環菌兩種真菌共生才能完成其生活史。天麻無根無葉, 既不能依靠根系從土壤直接吸收營養,又不能通過綠葉進行光合作用,整個生長發育過程中需與蜜環菌共生,靠蜜環菌為其提供營養。
(7)鮮天麻招商加盟擴展閱讀:
天麻的栽培技術:
1、菌床種植法
先挖開培育好的菌床,除最底層菌材不動外,將上部菌材、菌枝等全部取出。然後,在底層菌材兩側的魚鱗口處及其兩端分別播上1個麻種,擺放1.5~2.0kg的菌枝,覆1層3~5cm厚的種植土;再按底層菌材的排列方法栽培第2層。
2、菌材拌栽法
在挖好的種植穴底部鋪1層10cm厚的種植土,將培育好的菌材平行擺放在種植土上,菌材之間的距離為5~8cm,按菌床種植法進行麻種種植,採用該法時只種植1層。
3、菌材加新椴材種植法
在菌材緊缺的情況下或種植經驗成熟時可採用此法。在種植穴底按1根菌材加1根新椴材的方式依次交替擺放,材間距離及麻種的擺放方法同菌床種植法,一般種植2層,最後覆1層10cm厚的種植土。