A. 安能物流好不好,怎麼樣
安能物流還不錯，安能物流是知名的物流公司，在市場上占的比較也是比較大的，尤其是近幾年，使用安能物流的人逐漸增多。憑借准時、安全、經濟的服務獲得了眾多客戶的好評。
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安能物流查詢快件方法：
1、登錄官網
登錄安能物流官網在首頁可以看到「自助查詢」和「我要查件」，點擊進入，按照系統提示操作即可進行查詢。
2、撥打電話
撥打安能官方客服進行查詢。安能官方客服查詢電話：400-1040-0888。這是安能全國統一的電話，在各個網點還會有對應的網點和分公司電話，你直接打電話咨詢客服即可。
3、微信公眾號查詢
微信搜索安能物流公眾號，進入安能官方微信號，點擊右下角，運單查詢，即可查詢安能物流的運單情況。
B. 請問湖南比較有名氣的湘菜大師有哪些
你好，湘菜大師曾鵬飛主料>
肉蟹200克，基圍蝦去頭200克
<配料>
有機花菜250克，薑末10克，蒜粒20克，蔥花3克
<調料>
蒸魚豉油鮮麻辣風味20克，自製海鮮醬10克，菜籽油30克，高湯100克
<製作方法>
1.肉蟹洗凈切塊過油撈出瀝干，蝦過水、過油撈出瀝干；
2.鍋內放菜籽油，將姜、蒜煸香，加入自製海鮮醬，再放入花菜、肉蟹、蝦、高湯收汁5分鍾，倒入蒸魚豉油鮮麻辣風味收汁，撒上蔥花起鍋。
創意心得：
蝦、蟹本身具有鮮味，他們的結合更是「鮮」味相投，是真正的味道上的強強聯手。然而如何在烹飪中更好地激發出食材鮮味？這道蝦蟹一鍋鮮舍棄復雜的烹飪和調味，走了一條捷徑，選擇蒸魚豉油鮮麻辣風味，在出鍋的一刻烹入收汁，豉油在接觸鍋底的一瞬間得到最大的激發，香味、鮮味和辣味迸發出來，為整道菜餚點睛。
【酸湯黃燜伏雞】
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<主料>
本地仔土雞1隻（約750克）
<配料>
老薑250克，本地腌辣椒100克
<調料>
蒸魚豉油酸辣風味150克，油50克，味精15克
<製作方法>
1.雞洗凈切塊裝入盆中，以蒸魚豉油酸辣風味150克腌制10分鍾；
2.高壓鍋內以老薑打底，雞塊鋪在中間，加少許味精，放入腌辣椒、油，燜制15分鍾即可。
創意心得：
這道酸湯黃燜伏雞，烹飪的關鍵便是保留雞肉的原汁原味。因此在製作步驟上簡而又簡，只以蒸魚豉油酸辣風味腌制入味，使酸味和辣味提前滲入食材，再以姜、辣椒等天然調味食材加持味道，在高壓壓制中提升口感，成全美味。用料
子雞1隻；姜8片；蒜10瓣；小米椒15個；蔥2根；八角3個；桂皮2塊
做法
准備配料，切好，姜切片。蒜可以切可以不切，八角桂皮可以多幾個。小米椒不要切太碎了，一個小米椒切2到3刀。蔥切段。至於配料的多少，可以根據個人口味酌情加減。
雞最好選子雞，土雞這樣炒會嚼不爛。去買的時候跟菜市場說炒著吃的雞就行。一定要切小塊，大概一厘米多一塊吧，容易入味。切好後用冷水泡著，中間換水，去除血水。
瀝干水分，准備下鍋。如果家裡的火不大的話，也可以先焯水一下，然後瀝干水分，不然下鍋後翻動都沒反應。
先小火，在鍋里倒入油，熱油後，下八角桂皮，炸香。
然後下薑片，大蒜，辣椒，中火煸炒。
倒入切好的子雞，大火翻炒，至雞肉變色，倒入適量料酒，去腥。
當炒出水份時，加入一勺豆瓣醬。繼續翻炒。
翻炒上色僅供參考