A. 咸檸茶怎麼做
很簡單的~~~~~~
咸檸茶:
七喜(雪碧)+ 鮮檸檬片 + 鹽
咸檸茶 主要是 檸檬粉加七喜 再加鹽 因為酸的東西加鹽會更有口感
可以試試
主要是提神的一種飲料
咸橙子沒有人吃過,咸檸檬卻是有的。不過不是新鮮切開了蘸著鹽吮,而是用鹽腌透了,檸檬縮成黑黃色小小的一個。也許是因為跟泰國越南都離得近,檸檬和青檸在廣東入饌不算稀奇。廣式的酸辣魚湯是榨半個青檸在湯里,比醋清新許多。廣東人拿咸檸檬來泡茶喝,象北方人喝「胖大海」,說是可以清喉潤肺。但這也屬於比較老派的東西,年輕人和小孩子即使偶然小資興發,到新開的台灣茶館坐坐,也不會隨時想起找個咸檸檬來泡茶。
香港的茶餐廳有很多黑話,不僅只存在口頭,還堂皇地寫進菜單。「咸檸茶」就是其中之一。外鄉客不知就裡,很容易想到水滸里的阮小七,或跟黃飛鴻化敵為友的鬼腳七。其實「咸檸茶」是七喜汽水泡的咸檸檬。茶餐廳很富拿來主義,飲料除了一般意義的紅茶、咖啡、阿華田、好立克,還有「鴛鴦」(咖啡混奶茶),「姜樂」(薑片煲可樂),味道都極好,絕對值得為發明者浮一大白。咸檸檬經過鹽腌,有一種獨特的蜜餞梅子香,打底七喜汽水不可一世的甜,是很微妙可口的飲料。在火傘高張的南國盛夏,咸檸茶比冰可樂要消暑得多,一下子舒展釋放體內所有焦渴的細胞,並非一味治標不治本地讓腸胃生凍瘡。可是平常人不會專為弄這個買一罐咸檸檬放在家裡———那種氣味也是非常剛烈的,並且和絕大部分風格的室內裝修格格不入。想喝的時候,就上茶餐廳點一杯;平時還是冰可樂冰七喜算了。太多瑣事,太少時間。不能都被飲食佔去。