❶ 如何加盟阿能面館
東吳面館加盟形式概述:此加盟形式主要是針對有市場資源和閑置資金的公司或個人設計。 基本結構是:加盟者以出資金形式入股,東吳面館以「品牌」、「商標」和日常經營管理形式入股。 雙方以合作形式出現的「東吳面館」連鎖店,利潤共享、風險共擔。 加盟優勢:1、合作雙方各自利用現有的優勢強強聯手 2、使用統一商標、統一名稱及店面形象設計 3、使用統一菜譜、統一經營模式 4、利用現有知名度,統一營銷策略和策劃宣傳 5、統一采購原料、傢俱、用具,及印刷品 6、統一員工培訓、統一出品質量加盟條件:1、認同公司的企業文化及經營模式 2、熟悉當地餐飲市場,有一定的社會關系 3、擁有充足的資金和融資渠道(投資額不小於100萬人民幣) 4、能尊重公司的經營策略和用人原則(可派駐監事或財務人員進行監督執行),不能幹預日常經營 註:具體合作細節經雙方詳談後制定 註:此加盟手冊最終解釋權歸河南東吳面館有限公司公司簡介春秋時,吳王夫差之父闔閭封蘇州為吳國都城,古吳文化自滋濫觴。史載,吳王善食麵食,積淀了深厚的東吳飲食文化。自那時起,東吳飲食文化聲名鵲起,特別是東吳面館盛名在外。為傳承東吳美食文化,美食家劉順德經多方查詢典籍,尋覓古吳飲食文化之神髓,於1989年重建東吳面館。歷時十載,該面館現已成為擁有18家加盟店的連鎖餐飲企業,東吳面館再次享譽蘇州。 東吳面館總店設中心廚房,所有原料均選上乘正品,加盟店所需原料由總店專門配送,使口味的統一得到保證。東吳面館品種多樣,尤以燜肉面、蘇式鹵鴨面、爆魚面、燜蹄面、蝦仁面著名。其面館面條柔韌,面湯爽口,有「紅湯如瓊面如玉」之美稱。東吳的面湯主要採用傳統的鱔骨、肉骨、雞骨、鮮魚等一系列高鈣營養品為主料,參照獨特的祖傳配方,經過煮、燜、燉等多道工序釀製成天然滋補湯水,具有很好的營養保健之功效,實為飲食之佳品。 東吳面館的經營宗旨是「 們把今天的質量當作明天的廣告來做」,堅持「二千年古吳水,五百碗老湯面」之經營理念,努力營造麵食文化,讓顧客在享受口味適中、營養科學、品種多樣的麵食的同時,感受東吳飲食文化恆久的魅力。
❷ 面館加盟店十大品牌有哪些
對於想要做面館加盟店生意的朋友,一定想知道全國面館加盟店10大品牌有哪些?哪些面館品牌是名氣大的面館加盟店10大品牌?接下來小編就為您一一道來這10個面館加盟店品牌。
面館加盟店10大品牌NO.1 魏王面:首先要介紹的是以三國為主題的麵食餐飲企業—魏王面面館。既然是做餐飲的那口味好才是王道,怎樣做出好的吃的面條,魏王面面館加盟對此可謂是研究頗深。魏王面取南北麵食的精華,在融合的同時經過六年的潛心研製,在2014年正式對外招商加盟,這就是特色中的融合。開家魏王面管不算房租租金的話,投資只需要三萬元左右就能開家特色面館,這才是小本創業的真正選擇。安徽魏王面餐飲管理有限公司是安徽的一家專業從事餐飲管理、技術研發餐飲公司,總部位於安徽省會合肥。魏王面公司主要產品有紅湯面、白湯面、拌面20多個單品,另有炒麵、蓋澆飯、風味冷盤、上海湯包、煎餃等安徽魏王面在2014年榮獲誠信、用戶放心十佳品牌
❸ 康師傅私房牛肉麵加盟費
說起「頂新」國際集團,也許還有許多人不太知道,如果說起頂益「康師傅」方便麵,幾乎家喻戶曉了。那「好吃看得見」的廣告詞,令多少人難忘,也使「康師傅」方便麵的銷量,在大陸占據了絕對的市場。
然而,還有許多「好吃看不見」的東西,現公之於眾,結果會使您瞠目結舌,也會令許多吃過「康師傅」方便麵的人們如鯁在喉。「頂益」公司一貫對外聲稱,其勞動保護和勞動環境十分好。實際上,卻存在著種種不安全隱患。
一九九六年七月三十一日,醬包車間一女工在作業時,由於勞累和地面濕滑等各種原因,不慎掉到攪肉鍋里被攪死,其狀況簡直慘不忍睹。此事震動了公司上上下下全體員工。然而,在處理這事中,工會負責人及有關大陸管理人員,卻一直維護公司利益,損害自己同胞的利益,請問他們的良心何在?在解決事情的僵持階段,死者九歲的兒子及其家屬披麻帶孝進廠痛哭的場景,使工人們無不潸然淚下。這淚不只是為死者,也是為了他們自己。
事件發生後,公司立刻封鎖消息,命令公司所有人不準向新聞界透露有關情況。調理廠物管科科長唐今堯在給其下屬開會時,對工人們說:如果有誰向外界泄露了消息(主要指的是媒體),那就讓他馬上回家。公司有關人員還命令,近幾日內禁止任何人接近攪死人的現場。後來,攪鍋只做一下簡單衛生,就運轉了。真不知道買到、吃到那個時段方便麵的顧客有什麼反響。
《中華人民共和國食品衛生法》第八條明確規定:食品生產經營必須符合十項衛生要求。第十一條規定:「生產經營和使用食品添加劑,必須符合食品添加劑使用衛生標准和衛生管理辦法的規定;不符合衛生標准和衛生管理辦法的食品添加劑,不得經營、使用。」
象「頂益」公司這樣有名的食品企業,在「好吃看得見」的背後,掩蓋了多少衛生和質量問題,是不是應該查一查呢?
當然,「康師傅」也是經常請人來「檢查」的。在「檢查」的同時,公關部門將安排有關人員食宿,並且是非常高的接待。一次,一個衛生檢查部門來檢查,調理廠內早已做好了充分的准備來「接待」檢查人員。此刻,卻出現了意外情況,生產一線需要胡蘿卜粒,倉庫已沒有合格的了,只有一些因受潮而結塊的,科長令工人用鐵棍和腳粉碎進行使用。當時有位工人提出異議,這樣做對吃方便麵的顧客太不負責任了。而那位唐科長卻厲聲道:「讓你們怎麼干就怎麼干,否則回家。」就在工人們用鐵棍和腳大幹特干時,幾位身穿白大褂頭戴小白帽的衛生檢查人員走了過來,他們好象什麼也沒看見、什麼也沒聽見,談笑風生而過。那位工人故意大喊,想引起這些人員的注意,而這些人卻匆匆地走了,令人驚異。所以這樣的檢查,不如不查。
「康師傅」的廣告一再聲稱,不摻人工色素和不摻防腐劑。實際情況呢?一九九七年九月,「康師傅」從廣東珠海一廠家,進了大約一萬四千公斤蝦仁(脫水),這些脫水蝦仁幾乎全部噴上了紅色的人工色素。而檢驗一路過關,直至全部使用。後來仍然不斷地進過這類貨物。
在所有「康師傅」的配料中,有一種所謂的「營養劑」,它是所有大陸籍員工不知道其真正用途的。而就是這樣的「營養劑」,多少人想揭開它的謎,卻始終沒有成功過。這些雖然不能證明什麼,但是,稍有常識的人們都知道,很多食品如果沒有防腐劑,那產品的質量很快就會變質。
走進「康師傅」的生產廠區,你就發現牆上貼有鮮明的標語:「生產廠區,禁止拍照、攝影。」問其有關人員為什麼,答曰:商業生產秘密。
真是如此嗎?調理廠,前處理車間,是醬包生產的第一道關。蔥、姜、蒜、牛肉等等,均在這里粉碎。筆者看到,牛肉從冷庫提出後,直接上了切肉機,連用水沖一下都沒有。而牛肉上的污物同其它東西一起被切片,馬上就到下道攪肉程序。當問到為什麼不沖洗一下時,當班組長竟說一班攪那麼多肉,沖洗得過來嗎?蔥、姜、蒜倒是沖一下,可是小爛蒜並不拾出去,姜的根部還連著泥巴。甚至後面幾筐發黑的蒜,也被送入攪刀中。當問道一工人時,他笑答:「這還是好的呢,如果上夜班就更臟。爛蔥爛蒜是經常的事,送貨的『康新』公司經理,據說是一位董事長的妻弟,誰敢拒收,那他除非不想幹了。」
這里看到的只是一個環節,骯臟的一切,使人難以想像得到,它就是那名聲響亮的「康師傅」醬包調料生產的地方。一位制面廠的工人秦某講,在面廠工作時,有一天上夜班,由於勞累過度,他就暫時躺在面上休息一下,沒想到竟被瘋狂的老鼠撕裂了耳朵,至現在傷口還在。可見面廠的老鼠有多少。
調理廠也是老鼠的「天堂」,上夜班的時候,成群結隊的老鼠在倉庫里來回飛跑游戲,它們不斷穿梭於各種精料、粉料之間,被這些肥肥大大的耗子們嚼過的精料、粉料、蔥片、胡蘿卜粒、牛肉粒、豬肉粒、糖鹽等,又被加工好,裝入方便麵中,出售給廣大顧客。「AZO」車間在一次投胡蘿卜粒的時候,工人及時發現了一隻大的和幾只小的死老鼠,才未被投入,否則後果不堪設想。但是,據當班工人們講,這種情況未被發現投入料中的多的是,人們聞之不禁愕然。
混大料、混精料車間。常人走到這里,你就會因那嗆人的精料味而受不了。透過烏煙瘴氣的塵埃,你就會看到那些捂得嚴嚴實實卻臟兮兮看不出衣服本色的工人們,正在揮汗如雨地幹活。他們的腳下到處是LJ,一些撒在地上的精料被工人收起,再次投入鍋中混料;身上各種塵物及汗水,在工人的工作中,不斷地撒向和流向混料鍋中。這臟兮兮的一切,怎麼能讓人想起那袋裝的粉料包就是「康師傅」粉料包呢?這是千真萬確的。
一位班長反映,我們的工作環境太差,身上衣服臟是沒有辦法的事,至於精料的質量,雖然也有檢驗,那不過是走馬觀花,一切都得依附於科長的意願,把產量搞上去。再說,吃到顧客嘴裡,他們也不會感覺有多臟,多少年就這樣下來了,還沒有發生吃死人的事。如果認真了,可能我們早就回家了。
望著工人們忙碌的身影,看著那飛揚的塵埃,想著那位班長說著的一句話:有時活忙,這混料鍋幾個月也不刷一次。讓人聯想到了什麼呢?方便麵啊方便麵,你吃起來可真方便,沒有想到做起來也夠方便的了。
報紙上曾批評過「康師傅」方便麵的小料含菌量嚴重超標。但是,一些廠商及大陸個別受僱傭的管理人員,並不接受批評,不顧廣大消費者的身體健康,繼續大量使用不合格原料進行生產,投放市場。談到小料含菌量超標,「頂新」集團的一位協理詭辯稱,本公司訂的菌量標准要比中國政府定得高。言外之意,並不存在超標問題,可見該公司對媒體批評的態度。
「頂益」公司內部,有一個不成文的規定,來料不合格的,如果因急使用,可以辦理「特采」,「特采」以後可以使用。而這「特采」的含義,只是某位台籍管理人員的一句話,不合格的馬上就可以合格了。
「頂新」集團下屬有個「頂芳」公司,專門給「頂益」送蒜粉,每次四至五噸。據說「頂芳」公司的領導也是某位董事的親戚。因此,每次「頂芳」送貨,再不合格庫管人員也得收,並且優先使用。每次化驗結果不合格,每次都能辦理成「特采」,沒有什麼退貨。
如果誰有什麼異議,那就是自討沒趣。輕者處分,重者回家。在「頂益」,這種違反《食品衛生法》的行為,是得到有關領導的批准和認可的。許多異常評審單都是經過領導的簽字後確認的。所以一些不合格和待驗品投入使用,一些基層領導亦理直氣壯。
九七年年底,白糖斷了料,有關部門主管卻命令工人,把以前禁止使用已經結塊的綿白糖,用黑臟的鐵錘打碎後繼續使用。「康師傅」只追求經濟效益,不管食品衛生,對國人的健康,已經漠視到了什麼程度?這是對廣大顧客的身體健康根本不負責任的。
而對出口的方便麵,「康師傅」卻做到了小心再小心,惟恐洋人有什麼微詞。對出口的方便麵用料,公司僱傭汽車,運到天津照射中心去殺菌,全部檢驗合格後才能正式生產。而對銷往國內的產品,他們卻是從來不管不問,隨心所欲,搞好「公關」就行了。
就是這樣,仍發生了俄羅斯退貨事件。其原因是含菌量超標,此事被媒體曝光。後來,由於「頂益」公司自己成立了磨粉車間,小辣粉、姜粉及黑胡粉均由廠里來做,但含菌量太高,只好拉到天津核照射中心去殺菌。當問到核殺菌後,產品對人體有什麼影響時,有關人員支支吾吾,說不清楚。現在,據說由於照射費用太大,又不殺菌了,一批一批全部辦成「特采」。難道出口面和內銷面的不同標准,就是「康師傅」的國際觀嗎?
曾有一位科長私下半開玩笑地說:「中國人太多了,不值錢。」難道就因為我們中國人人多,我們就可以隨意被糟蹋嗎?請問,誰來維護廣大消費者的合法權益?
一九九七年四月八日,「頂益」公司為了應付ISO9000認證檢查,對調理廠進行了一次規模較大的掃除。在生鮮冷藏庫中,工人們從各種冷凍肉上,掃出鼠糞足有一斤之多。一位科長建議,被耗子啃過的牛肉不要再用了,卻被品保部孫岩處長勒令禁止。那位科長及另一位處長據理力爭,卻被告之再爭下去對你們沒有什麼好,立刻發貨繼續使用,在檢查前必須將這批貨發完,否則後果自負。最後,這批被耗子啃過的牛肉,全部被發給前處理車間,製成「味美香甜」的醬包料包。
RP車間
「康師傅」中華美食方便麵,也許許多人都食用過,看那華麗的外包裝和不菲的價格,絕對的是精品。可就是那大包的牛肉塊,在RP車間夜晚存放時,大群耗子都在上面啃食過,然後再加溫裝袋,製成成品。有的中華美食醬包根本經不起存放,經常性不明原因地爆炸。據RP的庫管講,RP車間的所有工人均不吃RP袋裝的牛肉。後來因質量問題,大批產品積壓,不得不把積壓產品分發給調理廠員工,但在不斷有人反應下,又不發了。
一九九七年十一月上旬,制面一廠一處長在巡視車間時,發現了大片尿跡在混面機旁,後仔細查看竟有尿混面現象。這位處長下令嚴查,沒有想到後來廠里對此事不了了之。一位當班工人講,人尿混面的事由來已久,一些素質很低的工人,不願遠路去廁所,就近撒尿已很長時間了。那為什麼廠里不追究呢?原來廠里怕事情鬧出去,對廠里有影響,對方便麵的銷路有影響,因此就想不了了之。但紙里包不住火,此事已在頂益鬧得沸沸揚揚,無人不曉。據聞,許多已用人尿混成的面早已投放了市場。
調理廠物管科精料庫
走進精料庫,人們會發現在它碼放的四十五個品種中,除醬油粉,辣椒紅等七個品種是桶裝的以外,其它三十多種幾乎全是紙箱包裝的。這些紙箱包裝的精料又分進口和國產的。進口的紙箱稍整齊一點,一些國產的紙箱早已破舊不堪。特別是「頂芳」公司送來的蒜粉,臟破得不堪入目。走進一看,進口香料「酵母精粉」的紙箱上,尿液正在向下滴答,慢慢向箱內浸透。此情此景,不禁讓觀看者目瞪口呆;在國產香料「孜然粉」的箱子上,我們看到了大片的尿跡,有些已經干透了,有些還是半濕不幹的。特別是盛放精料的棧板,已全部被人尿浸泡,塑料箱中混成的精料幾乎也被「照顧」了。桂皮粉、黑胡粉、八角粉及海帶菜等,在它們合格牌下的精料箱上均是尿跡斑斑,實在令人作嘔。當問到如此衛生環境怎麼應付檢查時,一位主管很爽快地答道:「這有什幺,上面一給通知有檢查的,一天時間就打掃干凈了。」那以後據說就又恢復原樣了。一切都是為了對付檢查,而全然不顧衛生狀況如何。
說到這里衛生太令人惡心時,一位工人競笑了,說如果到原物料倉庫去看看,保證你後半輩子不吃「康師傅」方便麵。原物料倉庫主要存放蔥片、胡蘿卜粒及椰菜等等。由於這些東西比較輕,包裝箱就比較大,裡面還有大的塑料袋包裝。而就是這些大的塑料袋,很多地方都人為地被撕開口,用鼻子聞一聞,立即臭味熏人(人尿味),幾乎使人站立不穩;有的地方還有人屎,竟然還拾到了用過的避孕套。這裡面,人為的破壞程度比精料庫有過之而無不及。就是這樣,這些骯臟的精料、粉料及脫水蔬菜,正在源源不斷地加工成成品,也在源源不斷地投放市場。還真如那位姓劉的工人講,這後半輩子不想再吃「康師傅」方便麵
❹ 麵食加盟選哪家
美味的麵食餐飲,消費者眾多,前景好,市場發展空間很大。東坡面館,千滋百味健康面,營養豐富,深受消費者喜愛,是市場上的麵食餐飲,市場前景無限大,引發致富新商機,值得投資。麵食加盟選哪家?
中華傳統麵食由來已久,上千年來受到形形色色的國外美食文化沖擊卻經久不衰,已詮釋出中國人對於麵食文化的熱忱與源自骨髓的依賴。作為北方麵食集散地的泉城濟南,歷來是兵家必爭之地,如何體現麵食項目的差異化特徵及核心競爭力,打破行業弊端,塑造健康有序良性競爭的市場消費環境,關繫到制面戰場的戰略布局與市場運作成敗。麵食加盟選哪家?東坡麵食在激烈的市場競爭中脫穎而出。
東坡面館在傳統重慶小面的基礎上,加入了蔥油餅、小吃等其他產品,標新立異,改頭換面!脫掉面條樸素外衣,繽紛多彩,多種性格,東坡面館擁有湯面、拌面、香鹵、熱菜、香酥餡餅等多重美味,更營養,更時尚!搭配新奇秘制醬料,口味豐富,更難忘!
❺ 想開家面館加盟哪的好
推薦有以下幾種面1、香香鹵面,2、李先生牛肉麵,3、味然香面館,4、蔡林記熱乾麵,5、南粉北面私房粉面,6、喬老大小面,7、渝外有家,8、味千拉麵,9、蘇氏牛肉麵,10、大舌頭。
重慶小面是重慶的代表食物之一,口味獨特鮮明,而香香鹵面是將重慶小面與重慶鹵菜相結合的面館品牌,在這里,您不僅可以嘗到麵食風味,還能一嘗地方鹵菜的正宗味道,讓您不虛此行。如此有特色的品牌加盟當然更有市場。
李先生牛肉麵是在美國加州地區打響的招牌,擁有近40年的創業經營經驗,無論是麵食產品的質量,亦或是餐館環境,都在同行業中名列前茅,是當之無愧的知名大品牌。
我國的飲食習慣愈來愈趨於多樣化,人們紛紛從以前的南飯北面的習慣中脫離了出來,轉而嘗試更多口味的美食。但這影響不了麵食在國人心中的地位,麵食是中國傳統美食之一,受眾非常廣,因此開一家面館啟宴敗成為了很多投資者青睞的小祥好本投資項目。與自己開一家面館相比,選擇加盟這種形式更加便捷,也更有保障。李先生牛肉麵是在美國加州地區打響的招牌,擁有近40年的創業經營經驗,無論是麵食產品的質量,亦或是餐館環境,都在同行業中名列前茅,是當之無愧的知名大品牌。
味然香面館是江南麵食的代表品牌,曾經獲得中國老品牌名小吃金鼎獎的榮譽,以奇特配方和混合型口味出名。加盟為想染面館利潤大,風險低,是極好的加盟選擇。
熱乾麵是麵食的特殊種類,蔡林記熱乾麵工藝正宗,口味正宗,不僅口味地道,而且物廉價美,極有市場前景,是您加盟好助手。
我國的飲食特色根據地域有所差異,一般是南甜北咸,西辣東鮮,南粉北面為了滿足眾多消費者需求,融合各地飲食習慣創造出了極具特色的招牌粉面。在這里,你喜歡的口味都能找到。
喬老大小面沿襲重慶風味,採用正宗工藝製作,營養特色的麵食品牌為消費者帶來了全新的飲食體驗。
渝外有家將重慶小面與品牌故事相結合,讓有情懷的人能在這里找到共鳴。文藝化經營路線更能網羅大批小資消費者。
日式麵食品牌之一,擁有成熟的運營和連鎖體系,加盟更輕松,還有諸多助力幫扶您的加盟。
蘇氏牛肉麵以獨特工藝做湯底,使面悄顫食湯鮮味美,深受大眾喜愛。
大舌頭是我國僅有的一家麻辣燙面品牌,打破了傳統麵食吃法,是極有前景的加盟項目。
❻ 面館加盟什麼品牌好
開面館是很多投資者首選的一個創業項目,麵食的文化博大精深,麵食加盟的市場發展前景非常廣闊。因此,創業者都選擇開面館這樣的小本生意,確是個不錯的創業項目。當然,在選擇面館品牌的時候就需要投資者持有一雙犀利的目光,面館品牌也是決定面館發展的一個重要因素。
衛孔記重慶小面就是一家不錯的面館加盟品牌。「衛孔記重慶小面」的投資費用較低,比較適合普通群體,想要開家特色面館都可以加入。此外,「衛孔記重慶小面」的加盟費更是有不同類型的加盟,多個種類讓經營者有更多的選擇!加入衛孔記完全不用擔心技術問題,無論是製作工藝還是店鋪管理,都會手把手教學。產品的種類也比較多,有湯面也有拌面,還有米線、炒飯等特色小吃搭配,滿足更多顧客需求。
僅供參考,加盟有風險,投資需謹慎!
❼ 想在萬州開一家面館,加盟那個品牌好
萬州面館加盟簡介
想要開一家麵食加盟店不知道選擇哪個品牌好?小編覺得老萬州面館很不錯。創建於2005年的老萬州面館,一直致力於為廣大的消費者提供特色麵食等,物美價廉,同時總部還一直致力於不同麵食的研發,力求讓顧客有更多的選擇。如今,老萬州面館的門店遍布全國各地,實現了全國資源共享,能夠為更多的消費者提供更加優質的麵食,從而提高品牌的美譽度,讓消費者更加的信任並青睞老萬州面館。所以,如果您想在麵食行業一展身手,就來加盟老萬州面館吧!
❽ 開面館賺錢不,加盟哪家好
國內比較知名的有:李先生牛肉型虧面、康師傅私房面、香香鹵面、饞面、祥禾面館 、阿利茄汁面卜握神等等,要皮衫加盟多考察多比較,根據自己經濟能力來選擇!
❾ 黎叔雜醬面怎麼加盟
如果您對黎叔雜醬面感興趣並希望加盟,可以通過以下步驟實現:1. 觀察市場,稿擾差了解黎叔雜醬面品牌情況及市場需求;2. 登錄黎叔雜醬面品牌官方網站,了解品牌信息和加盟條件鍵皮等;3. 提交申請書,等待品牌方審核後與加盟商進行雙向溝通;4. 與黎叔雜醬面品牌簽約並李稿實施具體的開店計劃。需要注意的是,在加盟過程中,需要考慮到自己的資金和技術方面的限制,同時遵守品牌相關的經營管理制度。