『壹』 各個網紅品牌的辣醬「圍獵」老乾媽，陶華碧的接班人靠譜嗎
老乾媽改嘩也曾經是火爆一時的攜帶型產品，因為價格便宜味道好，適合於大多數人的胃口，所以市場佔有率非常高。但是近些年網紅辣醬不斷崛起，出現的越來越多，作為與之競爭的品牌，老乾媽的處境也並不好。
一瓶的價格是在8塊錢到13塊錢這樣的程度，而很多網紅辣椒醬它的價格也在這樣的程度有的更便宜在網路上買也可以直接郵寄到家，在線下的店鋪買價格也差不多，那這種情況下很多年輕人對於老乾媽沒有什麼品牌粘性的，自然就會選用一些其他品牌的產品，就是說到底哪個品牌大家可能記不住。但是只要沒有選老乾媽這個品牌，拿那些網紅辣椒醬的圍剿策略就成功了。
『貳』 林依輪的「飯爺」的估值已達3.6億,為什麼
「飯爺」由歌手林依輪於2014年創辦，用了兩年時間磨合團隊、打磨產品，並陸續開了多家線下實體店做外賣。其後，林依輪漸漸關閉線下店，專做辣醬。2016年，飯爺辣醬陸續上線京東、天貓等平台。6月，林依輪還進行了辣醬直播，兩個小時吸引了657萬人次圍觀，銷售額破百萬元。據分析，飯爺的野心是想做中國的調味品老大。飯爺現今客單均價39元，相比老乾媽等產品價格偏高。林依輪談到，飯爺的機會在食品文創和消費升級。
「低鹽、少油、更健康」是飯爺對便當的定位，有機時蔬、精選肉類、營養搭配是飯爺的烹飪標准。飯爺賣便當的策略也會和傳統餐飲店有所差異，採取的是線下體驗店+寫字樓周邊加熱點的方式。
『叄』 飯爺辣醬上市了嗎
上市了。「飯爺」辣醬是演藝明星林依輪創立局沒瞎，於2016年5月上桐空市了。「飯爺」辣醬是一種醬料，由牛肉醬、香辣銀魚、察緩鮮肉絲油辣椒、鮮雞絲油辣椒等材料熬制而成。
『肆』 飯爺辣椒醬的優勢劣勢
優勢是包裝精美，經濟實惠。劣勢是比較辣。
飯爺是林依輪的原創品牌，包裝的顏值也是醬中明星，配料表也非常好看，沒有食品添加劑。飯爺的油特別多，打開後有一股辣椒香撲面而來，有點類似老乾媽。
口味辣，作為一個比較能吃辣的人，吃起來也會感覺到辣。香味就是辣椒的香味，辣椒品質應該還不錯。口味特點，油水很多非常辣。適用廣度，饅頭米飯面條均可，味道超級贊外包裝，包裝好看，玻璃罐瓶子好開，密封性一般。