Ⅰ 尋青島萬和春排骨米飯的配方!
排骨飯是砂鍋飯里的代表作,也是「先煮飯後放料」煮法的代表。這種煮法最適合排骨類紅肉有葷有素的搭配,而且最好多燒出些汁兒。因為七八成熟的米飯米粒之間空隙大,汁能很快滲入進味。
原料:
大米150克,糯米50克,排骨100克,香菇2朵,油菜心3棵。
調料:鹽、油、醬油、姜、蒜。
做法:
1.大米和糯米洗凈,加水煮至七成熟。
2.姜、蒜爆鍋,下排骨翻炒,加醬油、鹽燒至將熟,放入油菜心翻炒兩下出鍋澆在米飯上,再一同煮熟。
竅門:
排骨先焯一下水再燒味道更好。大米加進少許糯米是為了增加飯的黏稠,加多加少據各人愛好。另外這道飯尤其適合用砂鍋煮。
----------------------------------------------
當然,上面不是 萬和春排骨米飯的配方,是轉載的。
Ⅱ 萬和春排骨米飯後廚好乾嗎
萬和春排骨米飯後廚好乾。萬和春排骨米飯後廚還是挺好乾的,店裡環境不錯,待遇也很好,就是客人多的時候會比較忙一些,店的地址在山東省青島市即墨區藍村街道世家路8號5-130。
Ⅲ 排骨米飯加盟開店需要多少錢
我知道的(不一定適合你):加盟費2~3萬元,裝修費(100平方米)5~7萬元;用具(含炊具等)3萬元;其它費用2萬元。(以上標准就是中等的)
Ⅳ 排骨米飯加盟開店需要多少錢
老滋味排骨米飯全國連鎖為您解答:開一家排骨米飯店並花不了多少錢,主要費用在於:裝修、桌椅、設備、餐具這幾個方面,當然如果是加盟的話,還有加盟費。一般30-60平方左右的店面,不算房租大約投資4-5萬元。
Ⅳ 青島 萬和春排骨米飯 送外賣嗎
送外賣,這是各店電話可以根據地址選擇 總部 地址:青島市市北區上海路6號 電話:0532—82830177 萬和春大酒店 地址:青島市市北區台東八路38號 電話:0532—83663177 萬和春快餐連鎖加盟店 (1)即墨第一加盟店 地址:即墨市 電話:0532—88512137 (2)即墨第二加盟店 地址:即墨市 電話:0532—88536658 (3)城陽第一加盟店 地址:青島市城陽區 電話:0532—86081179 (4)城陽第二加盟店 地址:青島市城陽區 電話:0532—84827198 萬和春快餐連鎖直營店 (1)台東八路店 地址:青島市市北區台東八路66號 電話:0532—83635626 (2)聊城路店 地址:青島市市北區聊城路94號 電話:0532—82814923 (3)水清溝店 地址:青島市四方區南豐路54號 電話:0532—84969017 (4)火車站店 地址:青島市市南區蘭山路15號 電話:0532—88081962 (5)燕兒島店 地址:青島市市南區漳州二路57號 電話:0532—85921993 (6)敦化路店 地址:青島市市北區敦化路71號甲 電話:0532—85083978 (7)李村店 地址:青島市李滄區書院路52號 電話:0532—87618350 (8)洮南路店 地址:青島市市北區洮南路62號 電話:0532—83617911 (9)膠州店 地址:青島膠州市鄭州東路118號 電話:0532—87206677 (10)遼寧路店 地址:青島市市北區遼寧路115號 電話:0532—83841803 (11)麥島店 地址:青島市市南區麥島路1號 電話:0532—85932163 (12)燕兒島店 地址:青島市市南區漳州二路57號 電話:0532-85921993 (13)黃島佳世客店 地址:青島黃島區佳世客店面二樓 電話:13853212358 (14)黃島二店 地址:青島黃島區紫金山路350號 電話:0532-86887373 (15)配送中心 地址:青島市市北區上海路6號 電話:0532-82836888
滿意請採納
Ⅵ 萬和春排骨米飯工作累嗎
不累。在萬和春排骨米飯店工作不累,已有二十年的經營歷史,是一家集商貿、餐飲、娛樂、食品加工、配送為一體的民營企業,排骨砂鍋米飯是青島地方特色名吃,是由萬和春創始人王世河先生根據百年的祖傳配方,經自己多年來不斷摸索研究,反復實踐精心製作而成,形成品牌的萬和春排骨米飯。
Ⅶ 加盟什麼排骨米飯好我想開個排骨米飯什麼牌子好具體流程是什麼需要去總店學習嗎
老滋味排骨米飯應該算是排骨米飯加盟行業知名品牌,如果你做排骨米飯的話我建議你選擇老滋味排骨米飯,口味比其他家排骨米飯要好很多,這個你可以自己品嘗,青島那條街上就有老滋味排骨米飯,我經常去那邊吃,老闆原先也沒有干過餐飲,現在做起來還是挺像那麼會事的,我建議你考察一下。
百味坊排骨米飯 誠信為本
如果不放心可以來公司總部品嘗考察,包括店面裝修、設備采購、人員培訓、技術培訓等,全程協助,保證口味正宗和總部一樣,正常營業後,才算加盟成功。
讓每一位加盟商成功賺錢是我們發展的目的。做生意就要投入,我們從不說穩賺不賠,但是我們每運作一家店都是本著有80%的把握運作成功的前提下才運作的。在運作過程中做到三個及時,及時發現問題,及時分析問題,及時解決問題。公司給予加盟店最大支持。投資小,風險就小,排骨米飯選址靈活,規模大小均可,也無昂貴的專業設備,比較其他項目投資和風險小得多。在運營過程中,排骨米飯不需要高薪聘請大廚,較其他餐飲項目節約人工一半以上,所以經營成本低,優勢更明顯,而且從排骨米飯在青島幾十年的發展情況和全國加盟商的經營情況看,的確是低風險、高回報的餐飲項目
Ⅷ 青島開發區北江路萬和春排骨米飯電話多少
萬和春排骨砂鍋米飯
地址:青島市敦化路71甲
電話:(0532)82830177
萬和春排骨砂鍋米飯
地址:青島 北江路1-4
萬和春排骨砂鍋米飯(雲霄路店)
地址:青島市市南區雲霄路66號
萬和春排骨砂鍋米飯(香港中路店)
地址:青島市市南區香港中路72號
萬和春排骨砂鍋米飯(秦嶺路店)
地址:青島市嶗山區秦嶺路18號麗達購物中心2樓
Ⅸ 青島萬和春排骨米飯地址
萬和春排骨砂鍋米飯
地址:青島市敦化路71甲
電話:(0532)82830177
萬和春排骨砂鍋米飯
地址:青島 北江路1-4
萬和春排骨砂鍋米飯(雲霄路店)
地址:青島市市南區雲霄路66號
萬和春排骨砂鍋米飯(香港中路店)
地址:青島市市南區香港中路72號
萬和春排骨砂鍋米飯(秦嶺路店)
地址:青島市嶗山區秦嶺路18號麗達購物中心2樓
萬和春排骨米飯怡和春店 地址:青島市台西五路15乙
Ⅹ 萬和春排骨米飯的配方
主料:大米150克,糯米50克,排骨100克,香菇2朵,油菜心3棵。
調料:鹽、油、醬油、姜、蒜。
做法:
1.大米和糯米洗凈,加水煮。
2.煮飯的同時將姜、蒜爆鍋,下排骨翻炒,加醬油、鹽燒至將熟,放入油菜心翻炒兩下出鍋。
3.待米飯煮至七成熟,將炒好的材料澆在米飯上,再一同煮熟。