Ⅰ 如何開一家精釀啤酒館
首先,位置要好,運營也要跟上:好位置租金貴,但不認真運營也會入 不敷出;
其次,啤酒味道一定要好,無論是自己釀還是請人釀,都要讓顧客喜歡 才行;
裝修要獨特,但必須是啤酒屋格調,哥特式或宜家范兒肯定不行;
做好營銷和宣傳才能客源滾滾......
做到這些就一定能賺錢嗎?
不能!
這些條條框框只是現象,不是本質;
一開始就只顧著討論細節,只顧著在細節上的調度,只能疲於奔命;
即便有階段性勝利,也無法保持並持續;
不回歸事物源頭,表面應付無法解決核心問題。
什麼是「位置好」?
就是人流巨大的地方!
這種地方閉著眼就能賺錢,所以基本不可能轉讓;
如果轉讓就說明這個地方的營業額已經無法Cover房租了;
所以,「位置好」可遇不可求。
千萬別打同一條街街角或岔路口的主意,那是雞肋,即使南鑼鼓巷也如此。
如果你恰好能碰上這么個黃金位置,也有實力接手,
那說明你足夠幸運,而且是大款;
建議你把錢投到效率更高的地方。
什麼是「啤酒的味道好」?
簡單的說,口感濃郁,泡沫豐富,酒體明亮有光澤,余韻十足,喝下後還能回味到麥芽香,飲後不上頭。
開賺錢的精釀酒吧也有規律;
精釀鮮啤店和其他餐館、實體店、甚至網店所遵從的商業規律是一樣的,
這就是:
營業利潤=營業收入-營業成本
營業額=流量×轉化率×客單價×復購率
我們忽略其他收入來源,默認營業額即為營業收入;或者說我們在這里只討論營業收入;
為了找出關鍵點,我們進一步找出元素間的關系,並對各元素優先順序進行排序;
顯然:盈利的關鍵是持續穩定、經久不息的客源。
流量和轉化率受位置的影響最大;
網推做精準了不容易,還必須把涉及獲客和轉化的每個環節量化、且動態地不斷優化才可控;
專職的網路投放高手都是拿一個個失敗案例養出來的;
所以靠網路推廣或口碑把很遠的客戶吸引到你的鮮啤店,做到穩定且持續不容易。
從零開始形成穩定的好口碑,就算加手段,也不是一蹴而就。
客單價有天花板,無限提升不現實。
所以,在開業後,除了必須的推廣和促銷,決定精釀鮮啤店是否賺錢最關鍵的因素是:復購率!
Ⅱ 無醇精釀加盟代理找新零怎麼樣
新零呀,可以的,這款啤酒很不錯的,口感、品質各方面都很好,還有加盟條件也很優越。
Ⅲ 精釀啤酒加盟店的好處是什麼,靠譜嗎
你可以自己購買一套精釀啤酒設備,自己來做酒。
加盟的精釀啤酒只有使用權,沒有所有權,不建議考慮加盟、
Ⅳ 精釀啤酒加盟選擇哪個品牌
摘要 您好!很高興為您解答:精釀啤酒加盟建議您可以選擇麥八度精釀啤酒加盟店。精釀啤酒這種口感醇厚、口味多樣、健康綠色的啤酒廣為能讓大眾接受和消費的國民飲料。但是僅供參考。
Ⅳ 精釀啤酒加盟店靠譜嗎
我加盟了鮮扎閃送,去年進貨進了20多萬不到30萬,毛利潤大概百分之八十左右,我感覺挺掙錢的。
Ⅵ 有對啤酒精釀加盟了解的嗎我想加盟,不知道該選哪個品牌
啤酒精釀加 盟,我建議你選擇優布勞。現在優布勞全國各地都有加 盟店,你可以去店裡詳解一下。我閨蜜和他老公就是加 盟優布勞酒館的,每次在朋友圈總能刷到相關消息,產品包裝很吸引人,精釀啤酒味道確實不錯,每次去的時候,人挺多的。聽閨蜜說,加 盟門檻不高,會進行免費選址、店面設計等,還進行加 盟技術指導。開店之後還可以進行外賣閃送和周圍餐廳進行合作等。
Ⅶ 精釀啤酒加盟有哪些好的選擇
精釀啤酒如果想要選擇加盟牌子比較好一點兒的,我覺得應該是選擇大一點兒的青島啤酒或者是雪花啤酒,都是可以的。
Ⅷ 最近去到了優布勞精釀啤酒屋,這個加盟有啥條件呢
想要做代理 可以去搜索一下優布勞或者優布勞官網 可以打電話咨詢了解相關要求和條件或者去實地考察 現場參觀呀,
才可以了解更透徹一些 到時候也可以准備一些問題 進行疑惑解答 這樣才能知根知底嘛 抓住自己的商機!
Ⅸ 我想做精釀啤酒代理,誰知道哪個品牌的好
日古力
精釀
可以的
Ⅹ 想做啤酒代理商,怎麼才能知道我這個縣城有沒有人已經做了代理
可以問你要加盟的啤酒商本地區代理公司在哪裡