⑴ 西王玉米胚芽油的總代理是哪個公司
你問的是哪個城市？北京的總代是：北京愛易購超市有限公司
⑵ 如何選擇適宜的食用油玉米胚芽油怎麼樣
1、大豆油，燉煮菜較合適
含豐富的不飽和脂肪酸，其中以亞油酸占絕對優勢，並含有少量α-亞麻酸，維生素E較為豐富，淡黃色則來自於少量的胡蘿卜素。亞油酸對減少心臟病風險作用有限，但α-亞麻酸較為有益。臨床營養實驗證實，引發冠狀動脈心臟病的危險因素，除了高量膽固醇外，其他兩種因素就是高血壓及血管栓塞，亞麻酸恰好可減少這兩種因素，所以具有降低血脂和血膽固醇的作用。不過，由於亞油酸和亞麻酸都不耐熱，亞麻酸尤其怕熱，煎炸或反復受熱之後容易氧化聚合，對健康十分有害。
小貼士：若用大豆油炒菜並不能起到保護心臟的作用，燉煮菜用它挺合適，炒菜的話盡量別燒到10成熟別冒煙。另外大豆油全部是溶劑浸出法製造，精煉後維生素E損失比較大。在購買時也要特別注意，凡是沒有寫著「不含轉基因成分」的大豆油都是轉基因產品。
2、花生油，最美味的炒菜油
三種脂肪酸的成分構成基本是1：1：1，可以說脂肪酸組成比較合理，含有40%的單不飽和脂肪酸和36%的多不飽和脂肪酸，富含維生素E。很多人認為花生油對心血管疾病有幫助，其實真正起到降低血膽固醇和有害膽固醇效果的還是花生蛋白質和其中的大量維生素E、膳食纖維等，而不是花生裡面的油脂。
小貼士：買花生油要優先選壓榨油，還要選優質產品，因為花生容易污染黃麴黴毒素，這種毒素特別容易溶於油脂。不過，花生油風味特別好，耐熱性也不錯，更適合用來做一般炒菜，但不適合用來煎炸食物。
3、橄欖油，最健康，最昂貴
被公認為是世界上最好的食用油，能降血脂、降膽固醇、預防多種癌症，還有非常好的美容功效。它的優點在於單不飽和脂肪酸含量可達70%以上，也就是油酸，多不飽和脂肪酸雖然可以降低血脂，卻容易在體內引起氧化損傷，過多食用同樣不利於身體健康；飽和脂肪酸不易受到氧化，但卻容易引起血脂的上升。單不飽和脂肪酸則避免了兩方面的不良後果，而且具有較好的耐熱性，有利於降低血液中的「壞膽固醇」（LDL），升高其中的「好膽固醇」（HDL），缺點是缺乏維生素E。不過，橄欖油還廣泛用於各種化妝品和護膚品當中，能讓皮膚光潤柔滑，延緩衰老。所以特別受到世界人民的贊譽。
小貼士：由於它的多不飽和脂肪酸含量低，耐熱性比大豆油更好，氧化危險也比較小。所以，它並不像人們認為的那樣不能加熱。橄欖油用來涼拌固然清香可口，用來炒菜燉菜也完全沒有問題。需要注意的是，橄欖油當中也分不同等級，市面上的進口橄欖油的摻假現象相當普遍，老百姓很難嘗出來，所以購買時切不要貪便宜哦。
4、茶籽油，可媲美橄欖油的物美價廉環保油
其脂肪酸構成與橄欖油相似，其中不飽和脂肪酸高達90%以上，單不飽和脂肪酸佔80-83%，甚至比橄欖油更高，其中還含有豐富的維生素E。由於茶油的脂肪酸比例合理，對於改善血脂模式和降低心血管疾病的風險都有意義，因而為營養學界所重視，尊為一種營養價值較高的油脂。精煉茶油風味良好，耐儲存，耐高溫，適合作為炒菜油和煎炸油使用。希望使用橄欖油的家庭可以用茶油作為替換品。
小貼士：它耐熱性較好，適合用來日常炒菜，且完全可以替代橄欖油用於化妝和護膚用途當中。由於這種油脂是木本植物所產，種植於少污染的山區，不破壞植被，化學品使用較少，是最為環保的烹調油選擇。買的時候也要優先選擇壓榨的產品，安全性高質量也更好。
5、玉米油，維生素E的大本營
玉米油也稱為粟米油、玉米胚芽油，不飽和脂肪酸含量高達86%，其中以多不飽和脂肪酸占絕對優勢，亞油酸含量最高其脂肪酸組成與大豆油類似，單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例約為1：2.5，玉米油的優勢是其中維生素E的含量高於普通植物油，還含有一定量的抗氧化物質，對皮膚和抗衰老比較有益。玉米油可以用於炒菜，也適合用於涼拌菜。
小貼士：不是非常耐熱，適合用於製作加熱時間較短，或者加熱溫度不到發煙點的烹調。很適合用來製作成沙拉醬或者色拉油。
6、稻米油，高檔炒菜油
也叫米糠油，來自於米的糠麩部分，是米胚和米糠中所含的油脂。它和玉米油一樣，含不飽和脂肪酸在80%以上，還含有相當豐富的維生素E。它的特殊優勢是含有米胚中豐富的γ-氨基丁酸，它是一種重要的神經遞質，有一定的抗焦慮作用，對血壓控制有益。米糠油的脂肪酸構成和花生油比較像，其中單不飽和脂肪酸含量最高，也含有部分多不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸，比例比較平衡。
小貼士：它的耐熱性玉米油要好，適合用於一般家庭烹調當中。因為大米也容易生黃麴黴，也要注意其中是否黃麴黴毒素超標的問題。
7、葵花籽油，不飽和脂肪酸最高的油
風味很好。不飽和脂肪酸含量達85%，亞油酸比例比大豆油還要高，含量可高達66%，遠遠高於市場上的其他油類。但現在研究發現，亞油酸它既能降低壞膽固醇，也能降低好膽固醇，可以說是「不分好壞」，所以實際上並不能降低心血管疾病的風險。此外，近年來的研究認為，亞油酸屬於歐米伽-6脂肪酸，而膳食中這類脂肪酸已經相當過剩，歐米伽-3脂肪酸的比例過低，這種情況對預防心臟病和癌症相當不利。所以，葵花籽油、大豆油和玉米油這類含有大量亞油酸的油脂慢慢地退出了「保健油」的行列。
小貼士：由於葵花籽油中含有大量的維生素E和抗氧化的綠原酸等成分，抗氧化能力較高，耐熱性比大豆油好。所以精煉葵花籽又適合溫度不高的燉炒，但不宜單獨用於煎炸食品。
8、調和油，日常最適合，混搭更健康
調和油即由脂肪酸比例不同的植物油搭配而成，可取長補短，有利於膳食脂肪酸的平衡，對健康有利。但混搭時要讓脂肪酸搭配均勻，比如大豆油和葵花油都以多不飽和脂肪酸為主，所以大豆油混搭茶籽油比大豆油混搭葵花油更好。由於不同類型脂肪酸的健康作用是不一樣的，合理的比例最為重要。目前認為膳食中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的合理比例在1：（1-1.5）：1。
小貼士：具有良好的風味和穩定性，價格合理，適合於日常炒菜使用。。
⑶ 我哥有大型玉米胚芽油企業，今年想讓我把炸完油的下角料全給我。打眼一看跟玉米一樣。養殖場都要。太多了
什麼價格？哪個地方？留個聯系方式
⑷ 玉米胚芽油怎麼吃
玉米胚芽油可以用來快速烹炒和煎炸食品。
玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，在高溫煎炸時，具有相當的穩定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜餚既能保持菜品原有的色香味，又不損失營養價值。
用玉米油調拌冷盤香味宜人。烹調中油煙少、無油膩。玉米油的凝固點為－10℃，油中含有少量的維生素E，具有較強的抗氧化作用。
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玉米胚芽油含有84%的不飽和脂肪酸和豐富的維生素E，能降低膽固醇，預防心血管病變，構築細胞膜，維持皮膚及器官的生機，營養價值很高，是一種健康的食用油。但同時，在食用玉米胚芽油時有要注意的事項：
1、不加熱至冒煙。
2、勿重復使用，一冷一熱容易變質。
3、油炸次數不超過3次。
4、不要燒焦，燒焦容易產生過氧化物，致使肝臟及皮膚病變。
⑸ 玉米胚芽油是如何提煉出來的
一、清理。制玉米糝回收的胚芽，常混有玉米粉和皮屑，要用雙層振動篩進行清理。篩面網眼，第一層1.5目，第二層4目。若篩下物仍混有較多的胚屑，可改用5目或7目篩，以減少芽損失。制玉米澱粉回收的胚芽，混雜有皮屑的胚根屑，應用淺盤或流槽在清水中連續漂洗去除。
二、乾燥。回收的玉米胚芽經清理後，由於水分較高，容易出現油脂變質和酸敗。因此，需將清理後的玉米胚芽曬干或烘乾至水分含量在10%以下。
三、軋胚。烘乾後的玉米胚芽隨即通過輥筒軋胚機軋成0.3——0.4毫米的片狀料胚，破壞細胞結構，以便於蒸炒與壓榨。
四、蒸炒。料胚在蒸炒鍋內炒40——50分鍾，至料胚漸變為棕紅色，且能聞到香氣時立即起鍋。注意不能出現焦香味。此時料胚溫度約在115——120攝氏度，含水量在2%——4%之間。
五、壓榨。蒸炒好的料胚直接進螺旋壓榨機榨油。操作時，初始進料要少。待榨機運轉正常後均勻進料，出油和出餅。正常運轉的壓榨機，其榨油轉速為每分鍾8轉。料胚在榨膛內停留時間為2.5分鍾。待片厚度約5——6毫米。出油率一般在22%——28%范圍。餅粒中的殘油率為5%——6%。提取出的玉米胚芽油，未經精的俗稱「毛油」。「毛油」經水化、鹼煉和脫臭等處理，即可獲得高品質的玉米胚芽油。
⑹ 玉米胚芽油現在有哪些知名品牌
幾大知名品牌如下：
1 長壽花 ( 山東省著名商標,山東名牌,國家火炬計劃重點高新技術企業,玉米油十大品牌,山東三星玉米產業科技有限公司 )
2 西王 ( 山東名牌產品,玉米油十大品牌,行業著名品牌,高新技術企業,行業龍頭企業,山東西王食品有限公司 )
3 金龍魚 ( 豐益國際全資子公司,糧油行業的領先者,跨國大型企業,大型體育賽事糧油食品供應商,益海嘉里食品營銷有限公司 )
4 福臨門 ( 國家保護商標,曾獲中國名牌,十大芝麻油品牌,大型集團公司,食用油行業影響力品牌,中糧集團有限公司 )
5 海獅 ( 上海著名商標,上海名牌,行業知名品牌,專門從事食用植物油的大中型國有企業,上海良友海獅油脂實業有限公司 )
6 多力 ( 始於1986年,隸屬於佳格集團旗下公司,中國綠色食品,致力於營養健康食品研發生產,上海佳格食品有限公司 )
7 優沃YOWON ( 東北地區最大的專業化/規模化玉米油生產基地之一,大型綜合性糧油企業,吉林北大荒玉米產業有限公司 )
8 Rongs融氏 ( 上海名牌,上海市著名商標,高新技術企業,高端健康食用油行業領先者,農業產業化龍頭企業,上海融氏企業有限公司 )
9 鄭家坊 ( 農業產業化重點龍頭企業,玉米胚芽油知名品牌,行業極具競爭力企業之一,鄒平佰鄭油棉有限責任公司 )
10 盛洲 ( 福建省著名商標,福建名牌,高新技術企業, 玉米油十大品牌,廈門中盛糧油集團有限公司 )
⑺ 玉米胚芽油有什麼作用
1、對血管的保健
玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。
2、預防心腦疾病
由於天然復合維生素E的功能，對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮症、營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作為一種補品。
3、擁有亞油酸
其中尤以亞油酸為佳，不但有強身健體作用，而且有很好的美艷皮膚的作用，是皮膚滋 潤、充盈不可缺少的營養物質。此外，植物油脂中還含有豐富的維生素E等營養皮膚及抗衰老成分。不僅具有美容養顏功效，還具有健體和抗衰作用。
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玉米胚芽油的營養價值
玉米油來自於玉米胚芽，其中飽和脂肪酸含量比葵籽油高，比花生油低，不飽脂肪酸含量較高，其中以亞油酸為主，其次是油酸。玉米油中還含有豐富的植物甾醇和VE，其中甾醇含量在1000ppm左右，生育酚含量在700ppm左右。
玉米胚芽油中含有豐富的維生素A、D、E，其中維生素A對改善視力、促進上皮組織及骨骼的發育和胎兒的生長發育有很好的作用；維生素D能促進人體對鈣的吸收，有助於兒童骨骼發育。 而豐富的維生素E，具有「柔膚美容」和「延緩衰老」的作用。
玉米油的營養價值不僅在於它含有必需脂肪酸和VE的來源，更重要的是基於高甾醇含量，玉米油能降低血清膽固醇，降低血壓和心腦血管疾病的發生率，卻沒有任何副作用。
⑻ 玉米胚芽油怎麼弄的
玉米的胚芽里含有種子發芽時需要的大量營養物質，當然有包括脂肪了，只不過不是顯性脂肪而已，那生的大豆你能擠出油嗎，道理是一樣的.你把玉米的胚芽部分在干凈的吸油紙上壓碎是可以看到油跡的，希望可以幫助到時你，祝你健康