A. 餐飲業經營管理的精品書籍有哪些
如果開餐廳還能想到要買本書來看，真的是太有心了，一定是非常想學習餐飲，我個人推薦的有這幾本，我都是看過的，比如：《海底撈你學不會》《海底撈你學得會》《完全餐飲店》《餐飲旺店的秘密》《當餐飲經營遇上了創意》《做品牌餐飲的經營秘密》《餐飲經理365天超級管理手冊》《餐飲創富11堂課》《餐飲飯店?六常管理》《白手起家:餐飲開店全程實戰手冊》，這些都挺實用的。
B. 尋找有關餐飲管理類的書籍
《超越麥當勞》《復制的力量》書籍作者：齊大偉1966年12月26日出生，祖籍山東淄博，管理學博士。齊鼎餐飲集團董事長，味之都管理學院院長，「落差理論」、「老鼠理論」的倡導者、實踐者，中國兒童少年基金會「慈善大使」，其目標是將「味之都」打造成具有名族特色的中式快餐第一品牌。
C. 關於開餐飲連鎖店的書籍
餐飲開店實戰指南
《餐飲開店實戰指南》是2019年人民郵電出版社出版的圖書，作者是餐飲頭條,鍾彩民。
圖書簡介：一家餐飲店，從謀劃啟動開始，到成功經營及做大做強，需要方方面面的知識與經驗，每個環節都要精細化運營，不能有絲毫懈怠。特別是想要成為網紅餐飲店，更需要高效的管理技巧、強大的品-牌運營能力和營銷策略。 《餐飲開店實戰指南 新店籌備 內部管理 營銷推廣 品-牌構建》細致入微地展現新餐飲行業中的每一個環節及正確的操作方法。
D. 推薦一下餐飲管理書籍都有哪些
我的建議，不用特意去看餐飲方面的書，可以先看管理方面的書，因為管理是相通的，先要有個好的管理基礎：
根據你的工作經驗，推薦如下：
工作1-3年的，大學管理方面的書籍就可以滿足你的需求：管理的基本知識、管理學、消費心理學、基本溝通技巧等這類書就可以了。
工作3-5年的，推薦的書籍：
徳魯克的《管理的實踐》，《基本溝通技巧》《說話的藝術》《從優秀到卓越》《細節決定成敗》《輸贏》《談判的優勢》這類書都可以。
E. 餐飲管理書籍推薦
餐飲管理（本）
郭琰 著
餐飲服務與管理
現代餐飲管理導論
酒店餐飲業務管理
F. 連鎖加盟餐飲管理 做運營難嗎 有什麼好的書可以推薦下嗎朋友們 跪謝大佬
你可以看看《供應鏈的三道防線：需求預測、庫存計劃、供應鏈執行》、《新餐飲，新創意》、《精益思想》、《外賣運營完全攻略》、《稻盛和夫阿米巴經營實踐》、《定位》這些書。
不過書上的知識，落地性比較差，你想要提高店鋪運營技術，還是建議從實際運營中提高自己的經驗。如果你還是新手，建議你選擇一個餐飲項目進行加盟，靠著總部的經驗，來學習和經營店鋪。
G. 想創業做餐飲方面的，有什麼推薦書籍可看
可以看看餐飲行業創始人出的書，不知道你要做成什麼樣的，《將心注入》星巴克創始人霍德華舒爾茨寫的，你可以看看優米網
H. 連鎖餐飲類的好書推薦
我是學工商管理的，上課的時候學了一門課叫《特許經營管理》，還有教科書，貌似在這個領域很火的，你可以去網上查查看，
I. 未來想開個餐廳，看什麼書對我有利
《餐飲經營指點錄》《餐飲逆襲營銷不傳之秘》不僅僅是你開啟「點石成金」的金鑰匙，更是給你一種點石成金的餐飲經營寶典。這是一本逆襲傳統餐飲經營、顛覆傳統營銷策略的難得好書。
J. 最近想創業，關於連鎖加盟的，有沒有這方面的書籍可以推薦，自己做品牌，其他項目就不要推薦了，謝謝！
恩 你好！你可以去看看這幾本 《消費者也可以成為資本家》《家裡的黃金》《管道的故事》呵呵 跟創業很大關系的 ，我目前是在創業的 希望能成為好朋友！