① 牛陣燒烤（高新店）的燒烤好不好吃
在濟南跟同事一起聚餐，去的是濟南飯店的這家牛陣。環境和味道都不錯，門口還有幾只可愛的羊駝！點的麻辣小龍蝦、麻辣蟹分量都很足，還有各種烤串。店裡有一種特質的櫻桃啤酒，味道甜甜的，也不醉人。整體很棒！
② 濟南小吃特色
1、濟南特色小吃——草包包子
我小時候最喜歡父母帶著我去千佛山，因為千佛山下來就能吃到最正宗的草包包子！其實草包包子鋪從1937年就開始流行了。餡多，味美，灌湯，做工精細，肉質鮮美，咬一口湯汁流益，醇香留齒。不過千佛山分店好像在好幾年前就沒了，現在可以去芙蓉街或是站前街那邊去吃。
2、濟南特色小吃——孟家扒蹄
孟家扒蹄在最近幾年又重新復興起來了。孟家扒蹄起步比較晚，在2000年左右，但因為做法獨特，軟爛易咬，味道鮮美，色澤紅潤，據說孟家扒蹄能肉爛到脫骨而皮整，可以說十分適合老人和小孩食用了。而味道方面又不失豬蹄的香味，所以孟家扒蹄，你要常常！
3、濟南特色小吃——烤全羊
濟南人愛吃羊肉，夏天要是沒了烤羊喝扎啤，那你的夏天一定過得不完美。濟南之前有個名士多烤全羊，據說選取的都是梁山1歲左右的青山羊，然後用自己獨家秘方烤制的，不但保持了羊肉的鮮美，還有燒烤獨特的香氣。唔撐子（馬扎），晚風，扎啤，烤全羊，這也是濟南的標配了。
4、濟南特色小吃——把子肉
愛吃肉的朋友要是來濟南，一定要嘗一嘗把子肉。在現在有很多做把子肉的快餐店和店鋪，一塊大概在8塊錢左右，肉質鮮嫩，有肥有瘦，瘦肉不柴，肥而不膩，搭配米飯和小菜，絕對是下飯的神器。小編朋友從上海回濟南，請他吃飯時點名就要吃把子肉。這也是老濟南人最值得驕傲的了。
5、濟南特色小吃——壇子肉
壇子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。壇子肉的歷史更為悠久一下， 在清代就開始興起。壇子肉做法是要用瓷壇子文火慢燉，肉質也是肥而不膩，紅潤可口，味道獨特，是很多喜歡吃肉的小夥伴的必備之選。
6、濟南特色小吃——奶湯蒲菜
奶湯蒲菜經過舌尖上的中國宣傳，無疑是捍衛了在濟南特色菜的位置。奶湯蒲菜被譽為是濟南第一菜。喜愛吃素，比較追求健康的小夥伴們可以嘗一下哦！
7、濟南特色小吃——油旋
最簡單的也是最值得留戀的，油旋就是。油旋作為濟南名吃，也早已經登上了不少榮譽的排行。油旋外皮極為酥脆，外表金黃，香酥可口，蔥花在油旋的香氣中又起到了點綴的作用。油旋長得比較奇怪，像一個螺旋狀的東西，所以以旋來命名。據說季羨林老先生都很是喜愛濟南的油旋。
8、濟南特色小吃——燒烤
烤羊比較貴，但是燒烤就很平民和大眾化了。大塊吃肉，大口喝酒，濟南的夏天從來少不了一群愛吃燒烤的小夥伴。從前濟南的夏天也是一片煙霧繚繞當中。後來大家都注重壞境衛生後，濟南也禁止了露天燒烤，改為室內燒烤，但這依然阻擋不了濟南市民對燒烤的熱情！說幾個最近濟南很火的燒烤地方吧，老金燒烤，19燒烤等。有來濟南的小夥伴可是嘗試一下哦。
9、濟南特色小吃——甜沫
甜沫不甜應該是很多外地人對甜沫的印象了。魯菜偏咸，從這最簡單的油旋和甜沫上就能看出來。但咸也是只淡淡的咸。甜沫物美價廉，營養豐富，是很多濟南人最喜歡的早點之一。
③ 牛陣燒烤創始人是誰
創始人:呂軍；直營店:七家；加盟店:全國分布十餘個省市，共計六十多家。
④ 我在濟南西站離哪家牛陣燒烤近
你好，如下圖所示，距離西站最近的為經四路上的濟南飯店處。
⑤ 牛陣燒烤的老闆是誰
吃燒烤一定要在大排檔才有氣氛嘛？還這么想就out啦濟南牛陣燒烤——齊魯第一烤，精美的裝修，美味的燒烤、鮮活的海鮮，地道的家常菜，給您全新視覺味覺的體驗，一樣的消費不一樣的感受！還有一個大秘密，濟南牛陣燒烤五店即將馬上試營業嘍，更多美味盡在濟南牛陣燒烤，敬請關注！!
⑥ 木屋燒烤可以加盟嗎如果可以怎麼聯系
推薦菜：碳烤生蚝(175)香辣蟹(165)烤羊排(135)羊肉串(114)麻辣小龍蝦(114)醉八仙(96)羊腰頭(78)掌中寶(69)藍莓山葯(65)烤翅中(65)螃蟹(60)黑頭魚(45)烤生蚝(40)黃瓜拌油條(35)蒜爆肉(30)八仙過海(29)海鮮(28)心管(27)烤肥牛(22)濟南甜沫(21)小紅腰(20)酸湯蘿卜(20)竹蟶(15)烤茄子(13)牛陣的東西味道都不差，不過這龍蝦沒有驚喜，正常水平吧，個頭有大有小，蝦線有臟有凈，上頭的沒什麼滋味兒，吃到後來就超級咸。小份看著量還行，不過盆里好多好多樹葉子，好吧香料。個人還是喜歡帶點甜頭的口味。倒是肥蛤很驚喜，季節也對，肥肥的肉很乾凈沒有沙。在湯里泡著吃到最後也是熱的。串還是掌中寶，有烤燒餅就好了。
⑦ 濟南燒烤十大排名是怎樣的
老金燒烤、珍祥燒烤、牛陣燒烤、胡同燒烤、串門、龍蝦洞、小丁點燒烤城、老一百油炸羊肉串、baccarat啤酒俱樂部、N2U Barbecue熨斗烤肉。
1、老金燒烤
「濟南燒烤，自在老金」。地道的老濟南燒烤，傳統的老濟南地攤風貌。地桌、馬扎、擼串、數簽，原汁原味的老濟南特色。
羊肉當天宰殺是硬道理，圖的就是新鮮。大塊酣暢過癮，小塊入味焦香。還有掌中寶，招牌鎮店。入口甜香不油膩，咀嚼糯軟卻勁道，脆骨在口腔里爆炸。一串接一串，根本停不下來。牛陣的吊爐燒餅是必點，酥脆掉渣，供不應求。
⑧ 牛陣燒烤怎麼樣
濟南市味道最好環境最好的大排檔。適合家庭聚會公務員二場酒之類的活動。特別推薦麻辣龍蝦，味道獨特，比別的地方的龍蝦都有滋味。消費可高可低，青島啤酒是青島原廠的非常好喝！
⑨ 濟南牛陣燒烤 豆腐燉嘎呀的湯是怎麼做的
原 料：
酸湯豆腐500克，折耳根150克。
調 料：
煳辣椒粉、醬油、鹽、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、蔥花、鹼水等適量。
製作方法：
烤。豆腐切成5厘米寬、7厘米長、3厘米厚的長方塊，用鹼水浸泡一下，拿出放在竹籃子里，用濕布蓋起發酵12小時以上。再將折耳根、苦蒜切碎，裝入碗中加醬油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜術、蔥花拌勻成佐料待用。將發酵好的豆腐排放在專制的木炭渣鐵灶上烘烤，烤至豆腐兩麵皮黃內嫩、松泡鼓脹後用竹片劃破側面成口，舀入拌好的佐料即成。
風味特色：
表面微黃，辣香嫩燙，開胃生津。
技術要領：
豆腐發酵時間不能過長，用手觸摸有粘性感覺即可